1.基本技术服务要求

26

投标人必 (略) 投产品的技术及提供的服务对招标文件第三章中规定技术和服务要求，按《技术和服务要求响应表》编制要求列明是否偏离，并对其真实性负责。全部满足招标文件要求的得26分；未标注“▲”符号的技术参数每负偏离一项扣0.1分，标注“▲”符号的技术参数每负偏离一项扣0.2分，正偏离不加分。有要求提供证明材料的，投标人需提供相关证明材料，否则对应项视为不符合要求， (略) 理；

1.基本技术服务要求

26

投标人必 (略) 投产品的技术及提供的服务对招标文件第三章中规定技术和服务要求，按《技术和服务要求响应表》编制要求列明是否偏离，并对其真实性负责。全部满足招标文件要求的得26分；未标注“▲”符号的技术参数每负偏离一项扣0.08分，标注“▲”符号的技术参数每负偏离一项扣0.4分，正偏离不加分。有要求提供证明材料的，投标人需提供相关证明材料，否则对应项视为不符合要求， (略) 理；

NO

产品名

称

规格

单位

数量

技术参数

A.主厨区

A01

四门冰箱

1220*760*1950

台

2

产品说明：

1、冷藏温度: -5℃~+5℃，冷冻温度: -5℃~-15℃

2、容积：800L，制冷剂：R134a

3、制冷方式：直冷，功率：351W/220V

4、配有微电脑控温液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参 考数值 5、全铜蒸发器，防腐，高性能保障，温度数显可视

6、拉伸内底盘设 计，防溢水，圆角内胆，易清理，无死角，箱体防凝露设置，不冒虚汗。

A02

四层平板货架

1000*500*1600

台

2

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管4、塑料包钢调节脚组成

A03

双星中拼盆台

650*1600*800

台

1

材质说明：

1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架

4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

A04

工作台连下一层板

1800*800*800

台

2

材质说明： 1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板 3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管4、塑料包钢调节脚组成

A06

双通工作柜

1500*700*800

台

2

材质说明： 1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、柜内、柜壳、层板、推拉门厚度0.8mm不锈钢板 　　　　　　　　　　　　　　　3、台通脚厚度1.0mmф51mm不锈钢圆管包钢调节脚组成
4、门拉手为原门侧槽式压出，底为压槽推门
5、塑料包钢调节脚组成

A07

电磁炉拼台

400*1150*1250

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板2、厚度0.8mm25*25mm不锈钢方管支撑架
3、台通脚厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管焊接4、包钢调节脚组成

A08

电磁双头大炒炉

2000×1100×800+400

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命； 2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。
3、具有功能：显示：无锅、超温、电压、传感、故障；实时档位对应实时功率（KW）； 4、采用≥9段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；
5、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁； 6、电磁炉（电磁双头大炒炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家权威检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
▲7、电磁炉（电磁双头大炒炉）通过依据①GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验②GB/T 点击查看>> .6-2008《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度试验 ③GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术浪涌（冲击） 抗扰度试验④GB/T 点击查看>> .11-2008《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验 四项均检验合格；需在投标文件中提供国家权威检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。 8、额定功率：20KW×2/380V

A09

电磁炉拼台

500*1150*1250

台

1

材质说明： 1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度0.8mm25*25mm不锈钢方管支撑架 3、台通脚厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管焊接4、包钢调节脚组成

A10

电磁单头单尾小炒

1050*1100*1200

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命； 2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。 3、采用≥8段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；
4、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；
5、电磁炉（电磁单头单尾小炒炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。

A011

大型双门电蒸饭车

24盘

台

2

产品说明：

1、外壳采用0.8mm采用优质不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水 2、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥ 点击查看>> %，且水容积≤ 点击查看>> kg检测标准。 3、蒸饭柜装有压力表，安全可靠、自动泄压装置 4、蒸饭车的车门是专门设 计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作 5、时间预约功能、时间和温度自动显示，智能触摸控制操作面板 6、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥ 点击查看>> %，且水容积≤ 点击查看>> kg

A12

单头电磁矮汤炉

650×700×1200

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命；

2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。

3、具有功能：显示：无锅、超温、电压、传感、故障；实时档位对应实时功率（KW）；4、采用≥9段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；
5、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；6、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA、CNAS认证标识。
▲7、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据①GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验②GB/T 点击查看>> .6-2008《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度试验 ③GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术浪涌（冲击） 抗扰度试验④GB/T 点击查看>> .11-2008《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验 四项均检验合格；需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
8、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据GB/T 点击查看>> -2008？电工电子产品环境试验 (略) 分：试验方法 试验B：高温？标准检验：高温储存、电压适应性两个项目检验合格；需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
▲9、 电磁炉（电磁单头平头炉）依据GB/T 点击查看>> -2008、GB/T 点击查看>> -2008通过检测结果①高低温贮存之后器具功能正常，外观无损坏②高低温工作期间，功能正常，外观无损坏，需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。10、额定功率：15KW/380V

A13

可倾式电汤锅

1240*970*980

台

1

产品说明：
1、炉面厚度1.2mm不锈钢板机冲成型永不渗水，前饰板、侧板厚度1.0mm不锈钢板
2、 (略) 理系统，存储空间大，运行稳定、流畅
3、双桥方案， 抗干扰能更好
4、安全保护功能健全，具有预警、提示、自我保护特点，炉灶各元件损害降低最小，保障产品的使用寿命
5、自动功率跟随，完全实现明火炒莱效果，大功率军工七叶风机，集中排气导热
6、高强度不锈钢结构，坚固耐用，清洁便利，超静音作业，厨房拥有良好工作环境
7、自动进、排水设 计，操作简单方便，清洁排水更顺畅，风机延时2分钟关断，散热彻底，延长机芯寿命
8、磁控开关，置于厨师膝盖位置设 计，便于厨师高速、便利 (略) 理，功率：20KW/380V
9、可倾式摇摆煲汤炉以蜗轮蜗杆为倾斜方式，手动倒料

A14

风幕机

1200*200*400

台

1

产品说明：

1、功率：166W~115W
2、长度：1200mm

A15

冲孔式明沟盖板

8870*250*20

m

8.8

材质说明：　　　
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

B.面点间

B01

木面工作台

1800*800*800

台

1

材质说明：
1、面板：≥50mm杉木板（面点专用）
2、骨架支撑：厚度0.8mm38*38mm不锈钢方管及厚度1.0mmΦ51mm不锈钢管，塑料包钢调节脚组成

B02

单星盆台

800*800*800/150

台

1

材质说明：　　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

B03

搅拌机

410*530*780

台

1

产品说明：
1、1、料桶容积：30L
2、电机功率：1.5KW/380V
3、最大和面量：10kg
4、搅拌转速可调分别：65、102、296(r/min)

B04

双动双速和面机

480*870*930

台

1

产品说明：

1、电机功率:2.2KW/380V

2、料桶容积:15KG

3、搅拌转速:185(r/min)

4、料桶转速:15(r/min)

5、和面量:15kg

B05

豆浆机

350*400*750

台

1

产品说明：
1、单层加厚不锈钢一体机身，不锈钢三脚架支撑脚，长寿高效高速9550电机。

B06

四层平板货架

1500*500*1600

台

1

材质说明：

1、层板厚度1.0mm不锈钢板,配加强筋承托
2、四周立柱主管厚度0.8mm38*38mm方管
3、塑料包钢调节脚组成

B07

两层四盘烤箱

1225*770*1260

台

1

产品说明：

1、规格：两层两盘（带定时功能）
2、功率：13KW/380V，尺寸：1220*860*1255mm
3、采用优质远红外线电热管为发发热元件，升温快，食物受热均匀
4、超高温安全保护装置，确保设备运行安全，内置照明灯及炉门玻璃窗，便于观察烘焙效果

B08

饼盘车

520*720*1800

台

1

材质说明：
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製

C.备餐间

C01

挂衣架

800*80*100

台

1

材质说明：
1、层板厚度1.0mm不锈钢板

C02

洗手池

500*450*600

台

1

材质说明： 　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板，厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
2、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架

C03

五格保温售卖台

1800*700*800

台

2

1、台面厚度1.2mm
2、后板、底板、侧板厚度1.0mm
4、 (略) 安装浸水式电热发热管，功率：220V/2*2KW，50HZ
5、台脚采用不锈钢可调节包钢脚
6、配有微电脑程序控制器，能实时显示实际温度，设置温度，待机及加热状态。
7、具有电磁阀自动进水功能，高低水位自动控制，同时具备缺水保护功能。当产生缺水状态时，电脑板应显示“补水”字样警示并发出蜂鸣报警。
8、控制器需有电源指示，照明指示，电磁阀进水指示及加热指示。

C04

工作台连下一层板

1500*500*800

台

2

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

C05

四格保温售卖台

1500*700*800

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　
1、厚度1.2mm不锈钢台面板，内胆厚度1.0mm不锈钢板
2、可放置8个1/2*10cm机冲食物盆　　　
3、台通脚厚度1.0mmф51mm不锈钢圆管包钢调节脚组成
4、塑料包钢调节脚组成
5、功率：1.5KW/220V，温度范围：30-110℃

C06

留样柜

单门

台

1

产品说明：

1、有效容积:≥50L
2、温度：0~10℃，功率：125W
3、适用对象: 熟食
4、耗电量：1.3Kw.h/24h，制冷剂：R600a

D.粗加工

D01

挂墙双层板

2000*300*700

台

2

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D02

单星盆台

1000*700*800/150

台

4

材质说明：　
1、采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
2、面板板厚1.0mm，侧板0.9mm；
3、星盆板厚0.8mm，
4、水池背带沥水孔，配相应排水管，配304不锈钢下水器及配套排水管；
5、水池脚柱为38*38*1.0mm不锈钢管并配相应可调式不锈钢子弹脚。

D03

挂墙双层板

1250*300*700

台

2

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D04

工作台连下一层板

1000*700*800

台

1

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板符合：游离 点击查看>> 醛＜0.50g/kg 及吸水厚度膨胀率、 点击查看>> 苯+二 点击查看>> 苯≤200(g/kg)、总挥发性有机物 ≤700(g/L)；
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D05

双星沥水盆台

1500*700*800/150

台

1

材质说明：　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板，配置的“台面”：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、抗 菌率均＞99%；
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

D06

多功能切菜机

1300*510*1050

台

1

产品说明：
1、功率：1.85KW
2、切割长度：1-60mm（可调）
3、生产能力：80-2000kg/h

D07

12KW电开水器

480*450*1310

台

1

产品说明：
1、功率：1.85KW
2、切割长度：1-60mm（可调）
3、生产能力：80-2000kg/h

D08

工作台连下一层板

1500*600*800

台

1

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D09

台下式垃圾桶

450*450*500

台

1

产品说明：
1、垃圾桶类型：底盘转动式
2、适用场景：工业与商用使用
3、容量：80L以上
4、外壳材质：PP塑胶，形状：圆筒形
5、开合方式：转动式

D10

杀鱼台

1500*650*800

台

1

材质说明：　1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架

4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

D11

冲孔式明沟盖板

4600*250*20

m

4.6

材质说明：　　　　　
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

D12

冲孔式明沟盖板

3386*250*20

m

3.3

材质说明：　　　　
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

E.仓库

E01

米面架

1000*500*200

台

2

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

E02

四层平板货架

900*500*1600

台

2

材质说明： 1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　　　　2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管

4、塑料包钢调节脚组成

F.洗消间

F01

三层汤桶架

1000*500*1500

台

1

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

F02

单星盆台

1000*800*800/150

台

1

材质说明：　　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

F03

双门热风循环消毒柜

双开门

台

2

1、用电功率：3.4KW/220V；
2、容积：≥700L；
3、采用智能高稳数码显示触摸屏；自动/人工操作。
4、消完毒后风机延迟10分钟关机；
5、超高温消毒125度；
6、温度可达到135摄氏度，可选择单高温热风循环或中温热风循环，两套制冷系统设置；
7、全竖折边门把手适合高低不同位置开关；
8、强磁力门封条保护密封性；
9、可调节子弹脚，承重达400KG以上。配不锈钢消毒篮筐。
10、 (略) 投产品依据GB 点击查看>> -2005《家用和类似用途电器的安全 (略) 分：通用要求》、GB 点击查看>> -2008《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》检验检验报告；报告上须体现“CNAS”或“CMA” 标志 ；

F04

三星盆台

1800*800*950

台

1

材质说明：
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

F05

三层汤桶架

1200*500*1500

台

1

材质说明： 1、层板厚度1.0mm不锈钢板,配加强筋承托
2、四周立柱主管厚度0.8mm38*38mm方管
3、塑料包钢调节脚组成

F06

台下式垃圾桶

450*450*500

台

1

产品说明：
1、垃圾桶类型：底盘转动式
2、适用场景：工业与商用使用
3、容量：80L以上
4、外壳材质：PP塑胶，形状：圆筒形
5、开合方式：转动式

F07

冲孔式明沟盖板

4654*250*20

m

4.6

材质说明：　　　　　　　　　　
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

G.用餐大厅

G01

消毒柜

双门

台

2

材质说明：

1、用电功率：3.4KW/220V；
2、容积：≥700L；
3、采用智能高稳数码显示触摸屏；自动/人工操作。
4、消完毒后风机延迟10分钟关机；
5、超高温消毒125度；
6、温度可达到135摄氏度，可选择单高温热风循环或中温热风循环，两套制冷系统设置；
7、全竖折边门把手适合高低不同位置开关；
8、强磁力门封条保护密封性；
9、可调节子弹脚，承重达400KG以上。配不锈钢消毒篮筐。

G02

保温饭汤桶车

600*600*800

台

4

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板
2、功率：1.5KW/220V，温度范围：30-110℃
3、带推车拉手，配4只防滑、耐磨万向轮胶轮，2只带刹车制

G03

工作台连下一层板

1500*700*800

台

1

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

G04

连体洗手池

2000*600*1000

台

4

材质说明：　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板。
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

H.大厅收残区

H01

收碗车

550*800*850

台

2

材质说明：
1、采用厚度1.2mm不锈钢板制作
2、厚度1.0mm不锈钢方管25*25mm作支撑架
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製

H02

带立上残食台

1800*760*950

台

1

材质说明：　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架，带30CM残渣孔
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
4、包钢调节脚组成

I、排烟系列

1

不锈钢烟罩

点击查看>> *1200*500

米

10

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

2

后封板

500*500*25

米

10

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

3

烟管

480*480

米

35

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

4

弯头

480*480

米

6

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

5

变径

480*480

米

2

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

6

圆转方

480*480

个

1

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

7

柜式离心通风机

11KW

台

1

1、选用多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；双层烤漆箱体框架采用拼装形式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。
2. 噪音低，流量大，效率高，运行平稳，质量稳定，经久耐用。风机采用拼装结构，箱板内采用≥1mm优质镀锌板，一体成型，牢固结实，八个角采用内螺丝固定，可以整体拆装，方便安装、维护。
▲3、 (略) 投柜式离心风机皮带依据GB/ 点击查看>> -2012《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》进行铜加速 点击查看>> 酸盐雾试验结束后检查样品外观无明显腐蚀现象，检验符合要求。（须提供经国家认可的检验（检测）机构出具的有效的检测或检验报告复印件和官网查询结果截图并加盖公章）。

8

风机变频保护器

11KW风机使用

台

1

国标

9

低空油烟净化器

点击查看>> 风量

台

1

处理风量: 点击查看>> m3/h，净化器净化效率≥98%；为保障清洗维护的便利性应采用双区一体板板式电场结构，标配液晶显示面板，用杜邦接口连接数字电源，实时显示电离区和收集区的工作电压、 电流、整机运行状态等信息；
▲1、油烟净化器整机符合GB/T 点击查看>> -2008中关于高温运行的标准并在（60±2）℃条件下通电运行24h后外观及功能正常，提供省 级以上且符合CMA或CNAS标准机构出具的检测报告复印件加盖公章，其委托方和受检方都应和对应品 牌制造商一致

10

风机及防震垫

5号角铁

副

1

国标

11

软接、法兰

项

1

铁制品法兰宽度≥35mm；符合燃烧性能A1级的规定标准;

12

安装辅助材料费、烟管耐热耐候专用密封胶粘带

/

宗

1

管道密封胶粘带符合密度、导热系数、热阻三项检测标准；

13

运输搬运费

/

宗

1

/

NO

产品名 称

规格

单位

数量

技术参数

A.主厨区

A01

四门雪柜

1220*760*1950

台

2

材料及技术要求：
1、冷藏温度: -5℃~+5℃，冷冻温度: -5℃~-15℃
2、容积：800L，制冷剂：R134a
3、制冷方式：直冷，功率：351W/220V
4、配有微电脑控温液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值
5、全铜蒸发器，防腐，高性能保障，温度数显可视
6、拉伸内底盘设计，防溢水，圆角内胆，易清理，无死角，箱体防凝露设置，不冒虚汗。

A02

四层平板货架

1000*500*1600

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、层板采用厚度1.0mm SUS304不锈钢磨砂板制作
2、框架厚度0.8mm38*25mm不锈钢方管焊接 　　
3、层架厚度0.8mm25*13mm不锈钢方管焊接
4、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管
5、塑料包钢调节脚组成

A03

双星中拼盆台

650*1600*800

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

A04

工作台连下一层板

1800*800*800

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

A05

绞切两用机

550*400*750

台

1

1.电压：380V
2.功率：0.75+1.1kw
3.工作效率：肉片300kg/h/肉丝150kg/h
4.转速：肉片473r/min/肉丝425r/min；

A06

双通工作柜

1500*700*800

台

2

材质说明： 　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、柜内、柜壳、层板、推拉门厚度0.8mm不锈钢板 　　　　　
3、台通脚厚度1.0mmф51mm不锈钢圆管包钢调节脚组成
4、门拉手为原门侧槽式压出，底为压槽推门
5、塑料包钢调节脚组成

A07

电磁炉拼台

400*1150*1250

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度0.8mm25*25mm不锈钢方管支撑架
3、台通脚厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管焊接
4、包钢调节脚组成

A08

电磁双头大炒炉

2000×1100×800+400

台

1

额定功率：20KW×2/380V
1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命；
2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。
3、具有功能：显示：无锅、超温、电压、传感、故障；实时档位对应实时功率（KW）；
4、采用≥8段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；
5、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；
6、电磁炉（电磁双头大炒炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家权威检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
▲7、电磁炉（电磁双头大炒炉）通过依据①GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验②GB/T 点击查看>> .6-2008《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度试验 ③GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术浪涌（冲击） 抗扰度试验④GB/T 点击查看>> .11-2008《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验 四项均检验合格；需在投标文件中提供国家权威检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
8、显示屏尺寸（260X100）mm（允许偏离±3mm），操作触摸屏尺寸（180×85）mm（允许偏离±3mm））具有功能：①具有电压（380）显示；具有中文故障显示：电压异常、线路异常、开关异常、机芯超温、线盘超温、锅具传感、机芯传感、线盘传感、锅具超温。②实时档位显示（1-8）对应实时功率（KW）显示③具有机芯、线盘实时温度（℃）显示④具有定时设置，可设定最长工作时间,开机后定时倒计时实时显示，当前工作时间累计实时显示，时间归零时或当前工作时间累计满，停止加热；⑤可设定温度：最高280℃,设定最高温度及当前实测温度同时显示⑥具有锁机功能，按下锁机键，不开能机；再按下锁机键解锁后才能开机；

A09

电磁炉拼台

500*1150*1250

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度0.8mm25*25mm不锈钢方管支撑架
3、台通脚厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管焊接
4、包钢调节脚组成

A10

电磁单头单尾小炒

1050*1100*1200

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命；
2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。
3、采用≥8段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；

4、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；

5、电磁炉（电磁单头单尾小炒炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。

A11

大型双门电蒸饭车

24盘

台

2

产品说明：
1、外壳采用0.8mm采用优质不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥ 点击查看>> %，且水容积≤ 点击查看>> kg检测标准。
2、蒸饭柜装有压力表，安全可靠、自动泄压装置
3、蒸饭车的车门是专门设 计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作4、时间预约功能、时间和温度自动显示，智能触摸控制操作面板、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥ 点击查看>> %，且水容积≤ 点击查看>> kg

A12

单头电磁矮汤炉

650×700×1200

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命；
2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。
3、具有功能：显示：无锅、超温、电压、传感、故障；实时档位对应实时功率（KW）；
4、采用≥9段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作； 5、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；
6、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA、CNAS认证标识。
▲7、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据①GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验②GB/T 点击查看>> .6-2008《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度试验 ③GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术浪涌（冲击） 抗扰度试验④GB/T 点击查看>> .11-2008《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验 四项均检验合格；需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
8、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据GB/T 点击查看>> -2008？电工电子产品环境试验 (略) 分：试验方法 试验B：高温？标准检验：高温储存、电压适应性两个项目检验合格；需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
▲9、 电磁炉（电磁单头平头炉）依据GB/T 点击查看>> -2008、GB/T 点击查看>> -2008通过检测结果①高低温贮存之后器具功能正常，外观无损坏②高低温工作期间，功能正常，外观无损坏，需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
10、额定功率：15KW/380V

A13

可倾式电汤锅

1240*970*980

台

1

产品说明：
1、炉面采用优质304#不锈钢厚度1.2mm板材机冲成型永不渗水，前饰板、侧板采用优质304#不锈钢厚度1.0mm
2、 (略) 理系统，存储空间大，运行稳定、流畅
3、双桥方案， 抗干扰能更好
4、安全保护功能健全，具有预警、提示、自我保护特点，炉灶各元件损害降低最小，保障产品的使用寿命
5、自动功率跟随，完全实现明火炒莱效果，大功率军工七叶风机，集中排气导热
6、高强度不锈钢结构，坚固耐用，清洁便利，超静音作业，厨房拥有良好工作环境
7、自动进、排水设 计，操作简单方便，清洁排水更顺畅，风机延时2分钟关断，散热彻底，延长机芯寿命
8、磁控开关，置于厨师膝盖位置设 计，便于厨师高速、便利 (略) 理，功率：20KW/380V
9、可倾式摇摆煲汤炉以蜗轮蜗杆为倾斜方式，手动倒料

A14

风幕机

1200*200*400

台

1

产品说明：
1、功率：~115~166W
2、长度：1200mm

A15

冲孔式明沟盖板

8870*250*20

m

8.8

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

B.面点间

B01

木面工作台

1800*800*800

台

1

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、面板：≥50mm杉木板（面点专用）
2、骨架支撑：厚度0.8mm38*38mm不锈钢方管及厚度1.0mmΦ51mm不锈钢管，塑料包钢调节脚组成

B02

单星盆台

800*800*800/150

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

B03

搅拌机

410*530*780

台

1

产品说明：
1、料桶容积：30L
2、电机功率：1.5KW/380V
3、最大和面量：10kg
4、搅拌转速可调分别：65、102、296(r/min)
5、机内凡与 (略) 位均采用食品级不锈钢材质。

B04

双动双速和面机

480*870*930

台

1

材料及技术要求：
1、电机功率:2.2KW/380V
2、料桶容积:15KG
3、搅拌转速:185(r/min)、料桶转速:15(r/min)
4、和面量:15kg
5、机内凡与 (略) 位均采用食品级不锈钢材质。

B05

豆浆机

350*400*750

台

1

产品说明：
1、单层加厚不锈钢一体机身，不锈钢三脚架支撑脚，长寿高效高速9550电机。
2、电机功率：≥1.8KW，加热功率：≥5KW 电压：220V 容量：≥30L

B06

四层平板货架

1500*500*1600

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、层板采用厚度1.0mm SUS304不锈钢磨砂板制作
2、框架厚度0.8mm38*25mm不锈钢方管焊接 　　
3、层架厚度0.8mm25*13mm不锈钢方管焊接
4、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管
5、塑料包钢调节脚组成

B07

两层四盘烤箱

1225*770*1260

台

1

产品说明：
1、规格：两层两盘（带定时功能）
2、功率：13KW/380V，尺寸：1220*860*1255mm
3、采用优质远红外线电热管为发发热元件，升温快，食物受热均匀
4、超高温安全保护装置，确保设备运行安全，内置照明灯及炉门玻璃窗，便于观察烘焙效果

B08

饼盘车

520*720*1800

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製

C.备餐间

C01

挂衣架

800*80*100

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、层板厚度1.0mm不锈钢板

C02

洗手池

500*450*600

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板，厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
2、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架

C03

五格保温售卖台

1800*700*800

台

2

整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm
2、后板、底板、侧板厚度1.0mm
4、 (略) 安装浸水式电热发热管，功率：220V/2*2KW，50HZ
5、台脚采用不锈钢可调节包钢脚
6、配有微电脑程序控制器，能实时显示实际温度，设置温度，待机及加热状态。
7、具有电磁阀自动进水功能，高低水位自动控制，同时具备缺水保护功能。当产生缺水状态时，电脑板应显示“补水”字样警示并发出蜂鸣报警。
8、控制器需有电源指示，照明指示，电磁阀进水指示及加热指示。

C04

工作台连下一层板

1500*500*800

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

C05

四格保温售卖台

1500*700*800

台

1

材质说明：　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢台面板，内胆厚度1.0mm不锈钢板
2、可放置8个1/2*10cm机冲食物盆　　　　　　　　　　　　　　
3、台通脚厚度1.0mmф51mm不锈钢圆管包钢调节脚组成
4、塑料包钢调节脚组成
5、功率：1.5KW/220V，温度范围：30-110℃

C06

留样柜

单门

台

1

产品说明：
1、有效容积:≥50L
2、温度：0~10℃，功率：125W/220V
3、适用对象: 熟食
4、耗电量：1.3Kw.h/24h，制冷剂：R600a
5、门体设有安全锁，双层门结构，聚胺酯发泡门,加厚保温层；
6、无色氧化铝内胆，有效防止机体在高湿环境下出现锈蚀现象；

D.粗加工

D01

挂墙双层板

2000*300*700

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D02

单星盆台

1000*700*800/150

台

4

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
2、面板板厚1.0mm，侧板0.9mm；
3、星盆板厚0.8mm，
4、水池背带沥水孔，配相应排水管，配304不锈钢下水器及配套排水管；
5、水池脚柱为38*38*1.0mm不锈钢管并配相应可调式不锈钢子弹脚。

D03

挂墙双层板

1250*300*700

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　　　　　　　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D04

工作台连下一层板

1000*700*800

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D05

双星沥水盆台

1500*700*800/150

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板，配置的“台面”：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、抗 菌率均＞99%；
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

D06

多功能切菜机

1300*510*1050

台

1

产品说明：
1、功率：1.85KW/220V
2、切割长度：1-60mm（可调）
3、生产能力：80-2000kg/h
4、凡与 (略) 位均采用食品级不锈钢材质。

D07

12KW电开水器

530*410*870

台

1

产品说明：
1.电压: 380V / 50Hz。
2.功率: ≥12kW。容量：90L
3.缺水自动自动切断电源，防止干烧；
4.全自动温控功能；

D08

工作台连下一层板

1500*600*800

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D09

台下式垃圾桶

450*450*500

台

1

产品说明：
1、垃圾桶类型：底盘转动式
2、适用场景：工业与商用使用
3、容量：80L以上
4、外壳材质：PP塑胶，形状：圆筒形
5、开合方式：转动式

D10

杀鱼台

1500*650*800

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

D11

冲孔式明沟盖板

4600*250*20

m

4.6

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

D12

冲孔式明沟盖板

3386*250*20

m

3.3

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

E.仓库

E01

米面架

1000*500*200

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

E02

四层平板货架

900*500*1600

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、层板采用厚度1.0mm SUS304不锈钢磨砂板制作
2、框架厚度0.8mm38*25mm不锈钢方管焊接 　　
3、层架厚度0.8mm25*13mm不锈钢方管焊接
4、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管
5、塑料包钢调节脚组成

F.洗消间

F01

三层汤桶架

1000*500*1500

台

1

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

F02

单星盆台

1000*800*800/150

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

F03

双门热风循环消毒柜

双开门

台

2

1、用电功率：3.4KW/220V；
2、容积：≥700L；
3、采用智能高稳数码显示触摸屏；自动/人工操作。
4、消完毒后风机延迟10分钟关机；
5、超高温消毒125度；
6、温度可达到135摄氏度，可选择单高温热风循环或中温热风循环，两套制冷系统设置；
7、全竖折边门把手适合高低不同位置开关；
8、强磁力门封条保护密封性；
9、可调节子弹脚，承重达400KG以上。配不锈钢消毒篮筐。
10、 (略) 投产品依据GB 点击查看>> -2005《家用和类似用途电器的安全 (略) 分：通用要求》、GB 点击查看>> -2008《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》检验检验报告；报告上须体现“CNAS”或“CMA” 标志 ；

F04

三星盆台

1800*800*950

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

F05

三层汤桶架

1200*500*1500

台

1

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、层板厚度1.0mm不锈钢板,配加强筋承托
2、四周立柱主管厚度0.8mm38*38mm方管
3、塑料包钢调节脚组成

F06

台下式垃圾桶

450*450*500

台

1

产品说明：
1、垃圾桶类型：底盘转动式
2、适用场景：工业与商用使用
3、容量：80L以上
4、外壳材质：PP塑胶，形状：圆筒形
5、开合方式：转动式

F07

冲孔式明沟盖板

4654*250*20

m

4.6

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

G.用餐大厅

G01

消毒柜

双门

台

2

材质说明：
采用201不锈钢板制作；
1、用电功率：≥3.4KW/220V；
2、容积：≥700L；
3、采用智能高稳数码显示触摸屏；自动/人工操作。
4、消完毒后风机延迟10分钟关机；
5、超高温消毒125度；
6、温度可达到135摄氏度，可选择单高温热风循环或中温热风循环，两套制冷系统设置；
7、全竖折边门把手适合高低不同位置开关；
8、强磁力门封条保护密封性；
9、可调节子弹脚，承重达400KG以上。配不锈钢消毒篮筐。

G02

保温饭汤桶车

600*600*800

台

4

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、厚度1.2mm不锈钢面板
2、功率：1.5KW/220V，温度范围：30-110℃
3、带推车拉手，配4只防滑、耐磨万向轮胶轮，2只带刹车制

G03

工作台连下一层板

1500*700*800

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

G04

连体洗手池

2000*600*1000

台

4

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板。
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

H.大厅收残区

H01

收碗车

550*800*850

台

2

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、采用厚度1.2mm不锈钢板制作
2、厚度1.0mm不锈钢方管25*25mm作支撑架
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製

H02

带立上残食台

1800*760*950

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架，带30CM残渣孔
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
4、包钢调节脚组成

I、排烟系列

1

不锈钢烟罩

点击查看>> *1200*500

米

10

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

2

后封板

500*500*25

米

10

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

3

烟管

480*480

米

35

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

4

弯头

480*480

米

6

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

5

变径

480*480

米

2

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

6

圆转方

480*480

个

1

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

7

柜式离心通风机

11KW

台

1

1、选用多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；双层烤漆箱体框架采用拼装形式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。
2. 噪音低，流量大，效率高，运行平稳，质量稳定，经久耐用。风机采用拼装结构，箱板内采用≥1mm优质镀锌板，一体成型，牢固结实，八个角采用内螺丝固定，可以整体拆装，方便安装、维护。
▲3、 (略) 投柜式离心风机皮带依据GB/ 点击查看>> -2012《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》进行铜加速 点击查看>> 酸盐雾试验结束后检查样品外观无明显腐蚀现象，检验符合要求。（须提供经国家认可的检验（检测）机构出具的有效的检测或检验报告复印件和官网查询结果截图并加盖公章）。

8

风机变频保护器

11KW风机使用

台

1

国标

9

低空油烟净化器

点击查看>> 风量

台

1

处理风量: 点击查看>> m3/h，净化器净化效率≥98%；为保障清洗维护的便利性应采用双区一体板板式电场结构，标配液晶显示面板，用杜邦接口连接数字电源，实时显示电离区和收集区的工作电压、 电流、整机运行状态等信息；
▲1、油烟净化器整机符合GB/T 点击查看>> -2008中关于高温运行的标准并在（60±2）℃条件下通电运行24h后外观及功能正常，提供省 级以上且符合CMA或CNAS标准机构出具的检测报告复印件加盖公章，其委托方和受检方都应和对应品 牌制造商一致

10

风机及防震垫

5号角铁

副

1

国标

11

软接、法兰

项

1

铁制品法兰宽度≥35mm；符合燃烧性能A1级的规定标准;

12

安装辅助材料费、烟管耐热耐候专用密封胶粘带

/

宗

1

管道密封胶粘带符合密度、导热系数、热阻三项检测标准；

13

运输搬运费

/

宗

1

1.基本技术服务要求

26

投标人必 (略) 投产品的技术及提供的服务对招标文件第三章中规定技术和服务要求，按《技术和服务要求响应表》编制要求列明是否偏离，并对其真实性负责。全部满足招标文件要求的得26分；未标注“▲”符号的技术参数每负偏离一项扣0.1分，标注“▲”符号的技术参数每负偏离一项扣0.2分，正偏离不加分。有要求提供证明材料的，投标人需提供相关证明材料，否则对应项视为不符合要求， (略) 理；

1.基本技术服务要求

26

投标人必 (略) 投产品的技术及提供的服务对招标文件第三章中规定技术和服务要求，按《技术和服务要求响应表》编制要求列明是否偏离，并对其真实性负责。全部满足招标文件要求的得26分；未标注“▲”符号的技术参数每负偏离一项扣0.08分，标注“▲”符号的技术参数每负偏离一项扣0.4分，正偏离不加分。有要求提供证明材料的，投标人需提供相关证明材料，否则对应项视为不符合要求， (略) 理；

NO

产品名

称

规格

单位

数量

技术参数

A.主厨区

A01

四门冰箱

1220*760*1950

台

2

产品说明：

1、冷藏温度: -5℃~+5℃，冷冻温度: -5℃~-15℃

2、容积：800L，制冷剂：R134a

3、制冷方式：直冷，功率：351W/220V

4、配有微电脑控温液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参 考数值 5、全铜蒸发器，防腐，高性能保障，温度数显可视

6、拉伸内底盘设 计，防溢水，圆角内胆，易清理，无死角，箱体防凝露设置，不冒虚汗。

A02

四层平板货架

1000*500*1600

台

2

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管4、塑料包钢调节脚组成

A03

双星中拼盆台

650*1600*800

台

1

材质说明：

1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架

4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

A04

工作台连下一层板

1800*800*800

台

2

材质说明： 1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板 3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管4、塑料包钢调节脚组成

A06

双通工作柜

1500*700*800

台

2

材质说明： 1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、柜内、柜壳、层板、推拉门厚度0.8mm不锈钢板 　　　　　　　　　　　　　　　3、台通脚厚度1.0mmф51mm不锈钢圆管包钢调节脚组成
4、门拉手为原门侧槽式压出，底为压槽推门
5、塑料包钢调节脚组成

A07

电磁炉拼台

400*1150*1250

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板2、厚度0.8mm25*25mm不锈钢方管支撑架
3、台通脚厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管焊接4、包钢调节脚组成

A08

电磁双头大炒炉

2000×1100×800+400

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命； 2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。
3、具有功能：显示：无锅、超温、电压、传感、故障；实时档位对应实时功率（KW）； 4、采用≥9段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；
5、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁； 6、电磁炉（电磁双头大炒炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家权威检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
▲7、电磁炉（电磁双头大炒炉）通过依据①GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验②GB/T 点击查看>> .6-2008《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度试验 ③GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术浪涌（冲击） 抗扰度试验④GB/T 点击查看>> .11-2008《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验 四项均检验合格；需在投标文件中提供国家权威检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。 8、额定功率：20KW×2/380V

A09

电磁炉拼台

500*1150*1250

台

1

材质说明： 1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度0.8mm25*25mm不锈钢方管支撑架 3、台通脚厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管焊接4、包钢调节脚组成

A10

电磁单头单尾小炒

1050*1100*1200

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命； 2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。 3、采用≥8段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；
4、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；
5、电磁炉（电磁单头单尾小炒炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。

A011

大型双门电蒸饭车

24盘

台

2

产品说明：

1、外壳采用0.8mm采用优质不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水 2、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥ 点击查看>> %，且水容积≤ 点击查看>> kg检测标准。 3、蒸饭柜装有压力表，安全可靠、自动泄压装置 4、蒸饭车的车门是专门设 计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作 5、时间预约功能、时间和温度自动显示，智能触摸控制操作面板 6、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥ 点击查看>> %，且水容积≤ 点击查看>> kg

A12

单头电磁矮汤炉

650×700×1200

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命；

2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。

3、具有功能：显示：无锅、超温、电压、传感、故障；实时档位对应实时功率（KW）；4、采用≥9段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；
5、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；6、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA、CNAS认证标识。
▲7、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据①GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验②GB/T 点击查看>> .6-2008《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度试验 ③GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术浪涌（冲击） 抗扰度试验④GB/T 点击查看>> .11-2008《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验 四项均检验合格；需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
8、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据GB/T 点击查看>> -2008？电工电子产品环境试验 (略) 分：试验方法 试验B：高温？标准检验：高温储存、电压适应性两个项目检验合格；需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
▲9、 电磁炉（电磁单头平头炉）依据GB/T 点击查看>> -2008、GB/T 点击查看>> -2008通过检测结果①高低温贮存之后器具功能正常，外观无损坏②高低温工作期间，功能正常，外观无损坏，需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。10、额定功率：15KW/380V

A13

可倾式电汤锅

1240*970*980

台

1

产品说明：
1、炉面厚度1.2mm不锈钢板机冲成型永不渗水，前饰板、侧板厚度1.0mm不锈钢板
2、 (略) 理系统，存储空间大，运行稳定、流畅
3、双桥方案， 抗干扰能更好
4、安全保护功能健全，具有预警、提示、自我保护特点，炉灶各元件损害降低最小，保障产品的使用寿命
5、自动功率跟随，完全实现明火炒莱效果，大功率军工七叶风机，集中排气导热
6、高强度不锈钢结构，坚固耐用，清洁便利，超静音作业，厨房拥有良好工作环境
7、自动进、排水设 计，操作简单方便，清洁排水更顺畅，风机延时2分钟关断，散热彻底，延长机芯寿命
8、磁控开关，置于厨师膝盖位置设 计，便于厨师高速、便利 (略) 理，功率：20KW/380V
9、可倾式摇摆煲汤炉以蜗轮蜗杆为倾斜方式，手动倒料

A14

风幕机

1200*200*400

台

1

产品说明：

1、功率：166W~115W
2、长度：1200mm

A15

冲孔式明沟盖板

8870*250*20

m

8.8

材质说明：　　　
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

B.面点间

B01

木面工作台

1800*800*800

台

1

材质说明：
1、面板：≥50mm杉木板（面点专用）
2、骨架支撑：厚度0.8mm38*38mm不锈钢方管及厚度1.0mmΦ51mm不锈钢管，塑料包钢调节脚组成

B02

单星盆台

800*800*800/150

台

1

材质说明：　　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

B03

搅拌机

410*530*780

台

1

产品说明：
1、1、料桶容积：30L
2、电机功率：1.5KW/380V
3、最大和面量：10kg
4、搅拌转速可调分别：65、102、296(r/min)

B04

双动双速和面机

480*870*930

台

1

产品说明：

1、电机功率:2.2KW/380V

2、料桶容积:15KG

3、搅拌转速:185(r/min)

4、料桶转速:15(r/min)

5、和面量:15kg

B05

豆浆机

350*400*750

台

1

产品说明：
1、单层加厚不锈钢一体机身，不锈钢三脚架支撑脚，长寿高效高速9550电机。

B06

四层平板货架

1500*500*1600

台

1

材质说明：

1、层板厚度1.0mm不锈钢板,配加强筋承托
2、四周立柱主管厚度0.8mm38*38mm方管
3、塑料包钢调节脚组成

B07

两层四盘烤箱

1225*770*1260

台

1

产品说明：

1、规格：两层两盘（带定时功能）
2、功率：13KW/380V，尺寸：1220*860*1255mm
3、采用优质远红外线电热管为发发热元件，升温快，食物受热均匀
4、超高温安全保护装置，确保设备运行安全，内置照明灯及炉门玻璃窗，便于观察烘焙效果

B08

饼盘车

520*720*1800

台

1

材质说明：
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製

C.备餐间

C01

挂衣架

800*80*100

台

1

材质说明：
1、层板厚度1.0mm不锈钢板

C02

洗手池

500*450*600

台

1

材质说明： 　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板，厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
2、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架

C03

五格保温售卖台

1800*700*800

台

2

1、台面厚度1.2mm
2、后板、底板、侧板厚度1.0mm
4、 (略) 安装浸水式电热发热管，功率：220V/2*2KW，50HZ
5、台脚采用不锈钢可调节包钢脚
6、配有微电脑程序控制器，能实时显示实际温度，设置温度，待机及加热状态。
7、具有电磁阀自动进水功能，高低水位自动控制，同时具备缺水保护功能。当产生缺水状态时，电脑板应显示“补水”字样警示并发出蜂鸣报警。
8、控制器需有电源指示，照明指示，电磁阀进水指示及加热指示。

C04

工作台连下一层板

1500*500*800

台

2

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

C05

四格保温售卖台

1500*700*800

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　
1、厚度1.2mm不锈钢台面板，内胆厚度1.0mm不锈钢板
2、可放置8个1/2*10cm机冲食物盆　　　
3、台通脚厚度1.0mmф51mm不锈钢圆管包钢调节脚组成
4、塑料包钢调节脚组成
5、功率：1.5KW/220V，温度范围：30-110℃

C06

留样柜

单门

台

1

产品说明：

1、有效容积:≥50L
2、温度：0~10℃，功率：125W
3、适用对象: 熟食
4、耗电量：1.3Kw.h/24h，制冷剂：R600a

D.粗加工

D01

挂墙双层板

2000*300*700

台

2

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D02

单星盆台

1000*700*800/150

台

4

材质说明：　
1、采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
2、面板板厚1.0mm，侧板0.9mm；
3、星盆板厚0.8mm，
4、水池背带沥水孔，配相应排水管，配304不锈钢下水器及配套排水管；
5、水池脚柱为38*38*1.0mm不锈钢管并配相应可调式不锈钢子弹脚。

D03

挂墙双层板

1250*300*700

台

2

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D04

工作台连下一层板

1000*700*800

台

1

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板符合：游离 点击查看>> 醛＜0.50g/kg 及吸水厚度膨胀率、 点击查看>> 苯+二 点击查看>> 苯≤200(g/kg)、总挥发性有机物 ≤700(g/L)；
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D05

双星沥水盆台

1500*700*800/150

台

1

材质说明：　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板，配置的“台面”：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、抗 菌率均＞99%；
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

D06

多功能切菜机

1300*510*1050

台

1

产品说明：
1、功率：1.85KW
2、切割长度：1-60mm（可调）
3、生产能力：80-2000kg/h

D07

12KW电开水器

480*450*1310

台

1

产品说明：
1、功率：1.85KW
2、切割长度：1-60mm（可调）
3、生产能力：80-2000kg/h

D08

工作台连下一层板

1500*600*800

台

1

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D09

台下式垃圾桶

450*450*500

台

1

产品说明：
1、垃圾桶类型：底盘转动式
2、适用场景：工业与商用使用
3、容量：80L以上
4、外壳材质：PP塑胶，形状：圆筒形
5、开合方式：转动式

D10

杀鱼台

1500*650*800

台

1

材质说明：　1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架

4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

D11

冲孔式明沟盖板

4600*250*20

m

4.6

材质说明：　　　　　
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

D12

冲孔式明沟盖板

3386*250*20

m

3.3

材质说明：　　　　
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

E.仓库

E01

米面架

1000*500*200

台

2

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

E02

四层平板货架

900*500*1600

台

2

材质说明： 1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　　　　2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管

4、塑料包钢调节脚组成

F.洗消间

F01

三层汤桶架

1000*500*1500

台

1

材质说明：

1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

F02

单星盆台

1000*800*800/150

台

1

材质说明：　　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

F03

双门热风循环消毒柜

双开门

台

2

1、用电功率：3.4KW/220V；
2、容积：≥700L；
3、采用智能高稳数码显示触摸屏；自动/人工操作。
4、消完毒后风机延迟10分钟关机；
5、超高温消毒125度；
6、温度可达到135摄氏度，可选择单高温热风循环或中温热风循环，两套制冷系统设置；
7、全竖折边门把手适合高低不同位置开关；
8、强磁力门封条保护密封性；
9、可调节子弹脚，承重达400KG以上。配不锈钢消毒篮筐。
10、 (略) 投产品依据GB 点击查看>> -2005《家用和类似用途电器的安全 (略) 分：通用要求》、GB 点击查看>> -2008《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》检验检验报告；报告上须体现“CNAS”或“CMA” 标志 ；

F04

三星盆台

1800*800*950

台

1

材质说明：
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

F05

三层汤桶架

1200*500*1500

台

1

材质说明： 1、层板厚度1.0mm不锈钢板,配加强筋承托
2、四周立柱主管厚度0.8mm38*38mm方管
3、塑料包钢调节脚组成

F06

台下式垃圾桶

450*450*500

台

1

产品说明：
1、垃圾桶类型：底盘转动式
2、适用场景：工业与商用使用
3、容量：80L以上
4、外壳材质：PP塑胶，形状：圆筒形
5、开合方式：转动式

F07

冲孔式明沟盖板

4654*250*20

m

4.6

材质说明：　　　　　　　　　　
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

G.用餐大厅

G01

消毒柜

双门

台

2

材质说明：

1、用电功率：3.4KW/220V；
2、容积：≥700L；
3、采用智能高稳数码显示触摸屏；自动/人工操作。
4、消完毒后风机延迟10分钟关机；
5、超高温消毒125度；
6、温度可达到135摄氏度，可选择单高温热风循环或中温热风循环，两套制冷系统设置；
7、全竖折边门把手适合高低不同位置开关；
8、强磁力门封条保护密封性；
9、可调节子弹脚，承重达400KG以上。配不锈钢消毒篮筐。

G02

保温饭汤桶车

600*600*800

台

4

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板
2、功率：1.5KW/220V，温度范围：30-110℃
3、带推车拉手，配4只防滑、耐磨万向轮胶轮，2只带刹车制

G03

工作台连下一层板

1500*700*800

台

1

材质说明：
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

G04

连体洗手池

2000*600*1000

台

4

材质说明：　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板。
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

H.大厅收残区

H01

收碗车

550*800*850

台

2

材质说明：
1、采用厚度1.2mm不锈钢板制作
2、厚度1.0mm不锈钢方管25*25mm作支撑架
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製

H02

带立上残食台

1800*760*950

台

1

材质说明：　
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架，带30CM残渣孔
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
4、包钢调节脚组成

I、排烟系列

1

不锈钢烟罩

点击查看>> *1200*500

米

10

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

2

后封板

500*500*25

米

10

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

3

烟管

480*480

米

35

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

4

弯头

480*480

米

6

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

5

变径

480*480

米

2

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

6

圆转方

480*480

个

1

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

7

柜式离心通风机

11KW

台

1

1、选用多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；双层烤漆箱体框架采用拼装形式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。
2. 噪音低，流量大，效率高，运行平稳，质量稳定，经久耐用。风机采用拼装结构，箱板内采用≥1mm优质镀锌板，一体成型，牢固结实，八个角采用内螺丝固定，可以整体拆装，方便安装、维护。
▲3、 (略) 投柜式离心风机皮带依据GB/ 点击查看>> -2012《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》进行铜加速 点击查看>> 酸盐雾试验结束后检查样品外观无明显腐蚀现象，检验符合要求。（须提供经国家认可的检验（检测）机构出具的有效的检测或检验报告复印件和官网查询结果截图并加盖公章）。

8

风机变频保护器

11KW风机使用

台

1

国标

9

低空油烟净化器

点击查看>> 风量

台

1

处理风量: 点击查看>> m3/h，净化器净化效率≥98%；为保障清洗维护的便利性应采用双区一体板板式电场结构，标配液晶显示面板，用杜邦接口连接数字电源，实时显示电离区和收集区的工作电压、 电流、整机运行状态等信息；
▲1、油烟净化器整机符合GB/T 点击查看>> -2008中关于高温运行的标准并在（60±2）℃条件下通电运行24h后外观及功能正常，提供省 级以上且符合CMA或CNAS标准机构出具的检测报告复印件加盖公章，其委托方和受检方都应和对应品 牌制造商一致

10

风机及防震垫

5号角铁

副

1

国标

11

软接、法兰

项

1

铁制品法兰宽度≥35mm；符合燃烧性能A1级的规定标准;

12

安装辅助材料费、烟管耐热耐候专用密封胶粘带

/

宗

1

管道密封胶粘带符合密度、导热系数、热阻三项检测标准；

13

运输搬运费

/

宗

1

/

NO

产品名 称

规格

单位

数量

技术参数

A.主厨区

A01

四门雪柜

1220*760*1950

台

2

材料及技术要求：
1、冷藏温度: -5℃~+5℃，冷冻温度: -5℃~-15℃
2、容积：800L，制冷剂：R134a
3、制冷方式：直冷，功率：351W/220V
4、配有微电脑控温液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值
5、全铜蒸发器，防腐，高性能保障，温度数显可视
6、拉伸内底盘设计，防溢水，圆角内胆，易清理，无死角，箱体防凝露设置，不冒虚汗。

A02

四层平板货架

1000*500*1600

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、层板采用厚度1.0mm SUS304不锈钢磨砂板制作
2、框架厚度0.8mm38*25mm不锈钢方管焊接 　　
3、层架厚度0.8mm25*13mm不锈钢方管焊接
4、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管
5、塑料包钢调节脚组成

A03

双星中拼盆台

650*1600*800

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

A04

工作台连下一层板

1800*800*800

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

A05

绞切两用机

550*400*750

台

1

1.电压：380V
2.功率：0.75+1.1kw
3.工作效率：肉片300kg/h/肉丝150kg/h
4.转速：肉片473r/min/肉丝425r/min；

A06

双通工作柜

1500*700*800

台

2

材质说明： 　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、柜内、柜壳、层板、推拉门厚度0.8mm不锈钢板 　　　　　
3、台通脚厚度1.0mmф51mm不锈钢圆管包钢调节脚组成
4、门拉手为原门侧槽式压出，底为压槽推门
5、塑料包钢调节脚组成

A07

电磁炉拼台

400*1150*1250

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度0.8mm25*25mm不锈钢方管支撑架
3、台通脚厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管焊接
4、包钢调节脚组成

A08

电磁双头大炒炉

2000×1100×800+400

台

1

额定功率：20KW×2/380V
1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命；
2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。
3、具有功能：显示：无锅、超温、电压、传感、故障；实时档位对应实时功率（KW）；
4、采用≥8段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；
5、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；
6、电磁炉（电磁双头大炒炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家权威检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
▲7、电磁炉（电磁双头大炒炉）通过依据①GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验②GB/T 点击查看>> .6-2008《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度试验 ③GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术浪涌（冲击） 抗扰度试验④GB/T 点击查看>> .11-2008《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验 四项均检验合格；需在投标文件中提供国家权威检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
8、显示屏尺寸（260X100）mm（允许偏离±3mm），操作触摸屏尺寸（180×85）mm（允许偏离±3mm））具有功能：①具有电压（380）显示；具有中文故障显示：电压异常、线路异常、开关异常、机芯超温、线盘超温、锅具传感、机芯传感、线盘传感、锅具超温。②实时档位显示（1-8）对应实时功率（KW）显示③具有机芯、线盘实时温度（℃）显示④具有定时设置，可设定最长工作时间,开机后定时倒计时实时显示，当前工作时间累计实时显示，时间归零时或当前工作时间累计满，停止加热；⑤可设定温度：最高280℃,设定最高温度及当前实测温度同时显示⑥具有锁机功能，按下锁机键，不开能机；再按下锁机键解锁后才能开机；

A09

电磁炉拼台

500*1150*1250

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度0.8mm25*25mm不锈钢方管支撑架
3、台通脚厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管焊接
4、包钢调节脚组成

A10

电磁单头单尾小炒

1050*1100*1200

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命；
2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。
3、采用≥8段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作；

4、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；

5、电磁炉（电磁单头单尾小炒炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。

A11

大型双门电蒸饭车

24盘

台

2

产品说明：
1、外壳采用0.8mm采用优质不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥ 点击查看>> %，且水容积≤ 点击查看>> kg检测标准。
2、蒸饭柜装有压力表，安全可靠、自动泄压装置
3、蒸饭车的车门是专门设 计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作4、时间预约功能、时间和温度自动显示，智能触摸控制操作面板、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥ 点击查看>> %，且水容积≤ 点击查看>> kg

A12

单头电磁矮汤炉

650×700×1200

台

1

1、机芯采用分层次散热结构，后背采用静音防水变频风机，保障机器使用寿命；
2、搭桥结构机芯，过载大，稳 定 性强；聚能线盘，火力输出强劲。
3、具有功能：显示：无锅、超温、电压、传感、故障；实时档位对应实时功率（KW）；
4、采用≥9段火力控制开关，火力输出细腻，方便厨师操作； 5、采用优质304#不锈钢板材，一体成型面板厚≥1.2mm，其它厚≥1.0mm，易清洗，不结垢，后面进水接口，炉梁≥80mm厚保证不易变形，后背缩背≥25mm保证通风散热，前左配置口径是51mm带1.5寸外丝的排水接口，方便安装，保证厨房干燥清洁；
6、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据GB4208-2008/IEC 点击查看>> ：2001外壳防护等级（IP代码）检验项目：IPX6 检测结果：能正常使用，未产生有害影响。需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA、CNAS认证标识。
▲7、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据①GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验②GB/T 点击查看>> .6-2008《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度试验 ③GB/T 点击查看>> .5-2008《电磁兼容 试验和测量技术浪涌（冲击） 抗扰度试验④GB/T 点击查看>> .11-2008《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验 四项均检验合格；需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
8、电磁炉（电磁单头平头炉）通过依据GB/T 点击查看>> -2008？电工电子产品环境试验 (略) 分：试验方法 试验B：高温？标准检验：高温储存、电压适应性两个项目检验合格；需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
▲9、 电磁炉（电磁单头平头炉）依据GB/T 点击查看>> -2008、GB/T 点击查看>> -2008通过检测结果①高低温贮存之后器具功能正常，外观无损坏②高低温工作期间，功能正常，外观无损坏，需在投标文件中提供国家认可的检验机构出具有效的检测报告复印件，报告须具有CMA或CNAS认证标识。
10、额定功率：15KW/380V

A13

可倾式电汤锅

1240*970*980

台

1

产品说明：
1、炉面采用优质304#不锈钢厚度1.2mm板材机冲成型永不渗水，前饰板、侧板采用优质304#不锈钢厚度1.0mm
2、 (略) 理系统，存储空间大，运行稳定、流畅
3、双桥方案， 抗干扰能更好
4、安全保护功能健全，具有预警、提示、自我保护特点，炉灶各元件损害降低最小，保障产品的使用寿命
5、自动功率跟随，完全实现明火炒莱效果，大功率军工七叶风机，集中排气导热
6、高强度不锈钢结构，坚固耐用，清洁便利，超静音作业，厨房拥有良好工作环境
7、自动进、排水设 计，操作简单方便，清洁排水更顺畅，风机延时2分钟关断，散热彻底，延长机芯寿命
8、磁控开关，置于厨师膝盖位置设 计，便于厨师高速、便利 (略) 理，功率：20KW/380V
9、可倾式摇摆煲汤炉以蜗轮蜗杆为倾斜方式，手动倒料

A14

风幕机

1200*200*400

台

1

产品说明：
1、功率：~115~166W
2、长度：1200mm

A15

冲孔式明沟盖板

8870*250*20

m

8.8

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

B.面点间

B01

木面工作台

1800*800*800

台

1

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、面板：≥50mm杉木板（面点专用）
2、骨架支撑：厚度0.8mm38*38mm不锈钢方管及厚度1.0mmΦ51mm不锈钢管，塑料包钢调节脚组成

B02

单星盆台

800*800*800/150

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

B03

搅拌机

410*530*780

台

1

产品说明：
1、料桶容积：30L
2、电机功率：1.5KW/380V
3、最大和面量：10kg
4、搅拌转速可调分别：65、102、296(r/min)
5、机内凡与 (略) 位均采用食品级不锈钢材质。

B04

双动双速和面机

480*870*930

台

1

材料及技术要求：
1、电机功率:2.2KW/380V
2、料桶容积:15KG
3、搅拌转速:185(r/min)、料桶转速:15(r/min)
4、和面量:15kg
5、机内凡与 (略) 位均采用食品级不锈钢材质。

B05

豆浆机

350*400*750

台

1

产品说明：
1、单层加厚不锈钢一体机身，不锈钢三脚架支撑脚，长寿高效高速9550电机。
2、电机功率：≥1.8KW，加热功率：≥5KW 电压：220V 容量：≥30L

B06

四层平板货架

1500*500*1600

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、层板采用厚度1.0mm SUS304不锈钢磨砂板制作
2、框架厚度0.8mm38*25mm不锈钢方管焊接 　　
3、层架厚度0.8mm25*13mm不锈钢方管焊接
4、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管
5、塑料包钢调节脚组成

B07

两层四盘烤箱

1225*770*1260

台

1

产品说明：
1、规格：两层两盘（带定时功能）
2、功率：13KW/380V，尺寸：1220*860*1255mm
3、采用优质远红外线电热管为发发热元件，升温快，食物受热均匀
4、超高温安全保护装置，确保设备运行安全，内置照明灯及炉门玻璃窗，便于观察烘焙效果

B08

饼盘车

520*720*1800

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製

C.备餐间

C01

挂衣架

800*80*100

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、层板厚度1.0mm不锈钢板

C02

洗手池

500*450*600

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板，厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
2、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架

C03

五格保温售卖台

1800*700*800

台

2

整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm
2、后板、底板、侧板厚度1.0mm
4、 (略) 安装浸水式电热发热管，功率：220V/2*2KW，50HZ
5、台脚采用不锈钢可调节包钢脚
6、配有微电脑程序控制器，能实时显示实际温度，设置温度，待机及加热状态。
7、具有电磁阀自动进水功能，高低水位自动控制，同时具备缺水保护功能。当产生缺水状态时，电脑板应显示“补水”字样警示并发出蜂鸣报警。
8、控制器需有电源指示，照明指示，电磁阀进水指示及加热指示。

C04

工作台连下一层板

1500*500*800

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

C05

四格保温售卖台

1500*700*800

台

1

材质说明：　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢台面板，内胆厚度1.0mm不锈钢板
2、可放置8个1/2*10cm机冲食物盆　　　　　　　　　　　　　　
3、台通脚厚度1.0mmф51mm不锈钢圆管包钢调节脚组成
4、塑料包钢调节脚组成
5、功率：1.5KW/220V，温度范围：30-110℃

C06

留样柜

单门

台

1

产品说明：
1、有效容积:≥50L
2、温度：0~10℃，功率：125W/220V
3、适用对象: 熟食
4、耗电量：1.3Kw.h/24h，制冷剂：R600a
5、门体设有安全锁，双层门结构，聚胺酯发泡门,加厚保温层；
6、无色氧化铝内胆，有效防止机体在高湿环境下出现锈蚀现象；

D.粗加工

D01

挂墙双层板

2000*300*700

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D02

单星盆台

1000*700*800/150

台

4

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
2、面板板厚1.0mm，侧板0.9mm；
3、星盆板厚0.8mm，
4、水池背带沥水孔，配相应排水管，配304不锈钢下水器及配套排水管；
5、水池脚柱为38*38*1.0mm不锈钢管并配相应可调式不锈钢子弹脚。

D03

挂墙双层板

1250*300*700

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　　　　　　　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D04

工作台连下一层板

1000*700*800

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D05

双星沥水盆台

1500*700*800/150

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板，配置的“台面”：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、抗 菌率均＞99%；
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

D06

多功能切菜机

1300*510*1050

台

1

产品说明：
1、功率：1.85KW/220V
2、切割长度：1-60mm（可调）
3、生产能力：80-2000kg/h
4、凡与 (略) 位均采用食品级不锈钢材质。

D07

12KW电开水器

530*410*870

台

1

产品说明：
1.电压: 380V / 50Hz。
2.功率: ≥12kW。容量：90L
3.缺水自动自动切断电源，防止干烧；
4.全自动温控功能；

D08

工作台连下一层板

1500*600*800

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

D09

台下式垃圾桶

450*450*500

台

1

产品说明：
1、垃圾桶类型：底盘转动式
2、适用场景：工业与商用使用
3、容量：80L以上
4、外壳材质：PP塑胶，形状：圆筒形
5、开合方式：转动式

D10

杀鱼台

1500*650*800

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

D11

冲孔式明沟盖板

4600*250*20

m

4.6

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

D12

冲孔式明沟盖板

3386*250*20

m

3.3

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

E.仓库

E01

米面架

1000*500*200

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　　　　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

E02

四层平板货架

900*500*1600

台

2

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、层板采用厚度1.0mm SUS304不锈钢磨砂板制作
2、框架厚度0.8mm38*25mm不锈钢方管焊接 　　
3、层架厚度0.8mm25*13mm不锈钢方管焊接
4、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm不锈钢圆管
5、塑料包钢调节脚组成

F.洗消间

F01

三层汤桶架

1000*500*1500

台

1

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、框架厚度0.8mm38*25mm方管焊接 　　
2、层架厚度0.8mm25*13mm方管焊接
3、四周立柱主管厚度0.8mmф38mm圆管
4、塑料包钢调节脚组成

F02

单星盆台

1000*800*800/150

台

1

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成。

F03

双门热风循环消毒柜

双开门

台

2

1、用电功率：3.4KW/220V；
2、容积：≥700L；
3、采用智能高稳数码显示触摸屏；自动/人工操作。
4、消完毒后风机延迟10分钟关机；
5、超高温消毒125度；
6、温度可达到135摄氏度，可选择单高温热风循环或中温热风循环，两套制冷系统设置；
7、全竖折边门把手适合高低不同位置开关；
8、强磁力门封条保护密封性；
9、可调节子弹脚，承重达400KG以上。配不锈钢消毒篮筐。
10、 (略) 投产品依据GB 点击查看>> -2005《家用和类似用途电器的安全 (略) 分：通用要求》、GB 点击查看>> -2008《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》检验检验报告；报告上须体现“CNAS”或“CMA” 标志 ；

F04

三星盆台

1800*800*950

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

F05

三层汤桶架

1200*500*1500

台

1

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、层板厚度1.0mm不锈钢板,配加强筋承托
2、四周立柱主管厚度0.8mm38*38mm方管
3、塑料包钢调节脚组成

F06

台下式垃圾桶

450*450*500

台

1

产品说明：
1、垃圾桶类型：底盘转动式
2、适用场景：工业与商用使用
3、容量：80L以上
4、外壳材质：PP塑胶，形状：圆筒形
5、开合方式：转动式

F07

冲孔式明沟盖板

4654*250*20

m

4.6

材质说明： 　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、采用1.5mm优质不锈钢雪花砂板
2、经折边、冲压等工艺制作

G.用餐大厅

G01

消毒柜

双门

台

2

材质说明：
采用201不锈钢板制作；
1、用电功率：≥3.4KW/220V；
2、容积：≥700L；
3、采用智能高稳数码显示触摸屏；自动/人工操作。
4、消完毒后风机延迟10分钟关机；
5、超高温消毒125度；
6、温度可达到135摄氏度，可选择单高温热风循环或中温热风循环，两套制冷系统设置；
7、全竖折边门把手适合高低不同位置开关；
8、强磁力门封条保护密封性；
9、可调节子弹脚，承重达400KG以上。配不锈钢消毒篮筐。

G02

保温饭汤桶车

600*600*800

台

4

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、厚度1.2mm不锈钢面板
2、功率：1.5KW/220V，温度范围：30-110℃
3、带推车拉手，配4只防滑、耐磨万向轮胶轮，2只带刹车制

G03

工作台连下一层板

1500*700*800

台

1

材质说明：
整体采用SUS304不锈钢磨砂板制作
1、厚度1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、底层层板厚度1.0mm不锈钢板
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管
4、塑料包钢调节脚组成

G04

连体洗手池

2000*600*1000

台

4

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板。
2、厚度1.0mm不锈钢机冲星盆
3、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架
4、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
5、包钢调节脚组成

H.大厅收残区

H01

收碗车

550*800*850

台

2

材质说明：
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、采用厚度1.2mm不锈钢板制作
2、厚度1.0mm不锈钢方管25*25mm作支撑架
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製

H02

带立上残食台

1800*760*950

台

1

材质说明：　　　　　　　　　　　　　　　
采用SUS304不锈钢磨砂板制作；
1、台面厚度1.2mm不锈钢板、底夹15mm高密度板
2、厚度1.0mm25*25mm不锈钢方管支撑架，带30CM残渣孔
3、台通脚厚度1.0mmф38mm不锈钢圆管焊接
4、包钢调节脚组成

I、排烟系列

1

不锈钢烟罩

点击查看>> *1200*500

米

10

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

2

后封板

500*500*25

米

10

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

3

烟管

480*480

米

35

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

4

弯头

480*480

米

6

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

5

变径

480*480

米

2

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

6

圆转方

480*480

个

1

材质说明：
1、采用SUS201不锈钢制作，厚度0.8mm不锈钢板机压成型

7

柜式离心通风机

11KW

台

1

1、选用多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；双层烤漆箱体框架采用拼装形式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。
2. 噪音低，流量大，效率高，运行平稳，质量稳定，经久耐用。风机采用拼装结构，箱板内采用≥1mm优质镀锌板，一体成型，牢固结实，八个角采用内螺丝固定，可以整体拆装，方便安装、维护。
▲3、 (略) 投柜式离心风机皮带依据GB/ 点击查看>> -2012《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》进行铜加速 点击查看>> 酸盐雾试验结束后检查样品外观无明显腐蚀现象，检验符合要求。（须提供经国家认可的检验（检测）机构出具的有效的检测或检验报告复印件和官网查询结果截图并加盖公章）。

8

风机变频保护器

11KW风机使用

台

1

国标

9

低空油烟净化器

点击查看>> 风量

台

1

处理风量: 点击查看>> m3/h，净化器净化效率≥98%；为保障清洗维护的便利性应采用双区一体板板式电场结构，标配液晶显示面板，用杜邦接口连接数字电源，实时显示电离区和收集区的工作电压、 电流、整机运行状态等信息；
▲1、油烟净化器整机符合GB/T 点击查看>> -2008中关于高温运行的标准并在（60±2）℃条件下通电运行24h后外观及功能正常，提供省 级以上且符合CMA或CNAS标准机构出具的检测报告复印件加盖公章，其委托方和受检方都应和对应品 牌制造商一致

10

风机及防震垫

5号角铁

副

1

国标

11

软接、法兰

项

1

铁制品法兰宽度≥35mm；符合燃烧性能A1级的规定标准;

12

安装辅助材料费、烟管耐热耐候专用密封胶粘带

/

宗

1

管道密封胶粘带符合密度、导热系数、热阻三项检测标准；

13

运输搬运费

/

宗

1