安徽省临泉县高铁中学(临泉一中分校)食堂厨房设备采购项目答疑澄清公告

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安徽省临泉县高铁中学(临泉一中分校)食堂厨房设备采购项目答疑澄清公告

一、项目名称: (略) 临泉县高铁中学(临泉一中分校)食堂厨房设备采购项目

二、项目编号:JQ-2023-027

三、首次公告发布日期:2023年02月16日

四、质疑内容:

1、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:检验间/“序号1:▲食品留样柜: 3、提供所投产品依据 GB/T 2423.16-2008(IEC60068-2-10:2005,IDT) 方法1严酷等级2,在时间56天内,表面黑曲霉,土曲霉,绿色木霉,绳状青霉,球毛壳霉,宛氏拟青霉,短帚霉,树脂子囊菌的长霉等级测试结果达到0级的第三方有权机构出具的含有CMA或CNAS标识的检测报告。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:滨州/美厨、山东/汇希特、合肥/中雪,不具有限定性,按原询价文件执行。

2、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:素果粗加工间/“序号 2:▲多功能切菜机:4、所投产品核心部件多功能切菜机(传送带)具有(符合GB/T 31402-2015)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果达到>99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测合格材料。5、所投产品核心部件多功能切菜机(传送带)具有(符合ISO16869:2008/GB/T24128-2018 塑料 塑料防霉剂的防霉效果评估)标准,对防霉效果评估检测结果防霉等级为0级的具有 CMA或CNAS标识的检测合格材料(试验菌种至少包含黑曲霉、球毛壳霉、绳状青霉、宛氏拟青霉、长枝木霉)。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:章丘/昌发、山东/美鹰、山东/银鹰,不具有限定性,按原询价文件执行。

3、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:中餐烹调区/“序号6:7、投标人提供牌号判定依据GB/T17359-2012标准或GB/T5121.27-2008标准进行检测的第三方中国认可检测CNAS机构水流联动阀的材质报告,其中水流联动阀金属含量分别为铜(Cu)≥56.23,铅(Pb)≤3.74,铁(Fe)≤1.1;8、投标人提供第三方依据GB/T17359-2012或依据YS/T482-2005标准进行检测的带有CNAS标识的厨房设备灭火装置使用的牵引动力拐轮材质报告,该牵引动力拐轮为铜制材质,减少摩擦力,其中金属量量为铜(Cu)≥55.8,铅(Pb)≤5.61,铁(Fe)≤0.92.

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:北京/华卫、河北/祥龙消防、上海/卓峥消防,不具有限定性,按原询价文件执行。

4、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:切配区/“序号 1:5、所投产品所配套的冷柜门封条具有第三方检测机构出具的(符合HG/T4301-2012)标准对防霉性能测定检测结果防霉等级为0级的检测报告(试验菌种为黑曲霉、绿粘帚霉、球毛壳霉、出芽短梗霉、绳状青霉)(提供第三方检验机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告)。6、所投产品具有抗菌性能检测,检测内容包含∶大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌,抗菌率均>99.99%。(投标文件中提供具有CMA或CNAS认证资质的检测报告扫描件)”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:山东/汇德、山东/爱德信、合肥/中雪,不具有限定性,按原询价文件执行。

5、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:切配区/“序号 7▲塑面操作台 2、 所投塑面操作台具有第三方检测机构出具的(符合GB/T31402-2015标准)对大肠杆菌的抗菌率检测结果为99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件。3、所投塑面操作台具有第三方检测机构出具的(符合ISO16869:2008/GB/T24128-2018塑料 塑料防霉剂的防霉效果评估)对防霉效果评估检测结果防霉等级为0级(试验菌种为黑曲霉、球毛壳霉、绳状青霉、宛氏拟青霉、长枝木霉),须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:安徽/汇民、江苏/极钢、合肥/跨越,不具有限定性,按原询价文件执行。

6、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:面点间/“序号5▲木面工作台3、 所投木面操作台具有第三方检测机构出具的(符合JC/T 2039-2010)对防霉性能测定检测结果长霉等级为0级的检测报告(试验菌种为黑曲霉、土曲霉、绳状青霉、球毛壳霉、宛氏拟青霉、出芽短梗霉)(提供第三方检验机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告)。4、所投木面操作台提供第三方检测机构出具的(符合 JC/T 2039-2010 标准)对大肠杆菌的抗(细)菌率检测结果达到>99.99%的具有CMA或CNAS标识的检测报告(提供第三方检验机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告)。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:安徽/汇民、江苏/极钢、合肥/跨越,不具有限定性,按原询价文件执行。

7、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求/面点间“序号 6▲面粉箱 4、提供所投产品依据GJB150.10A-2009军用装备实验室环境试验方法第10部分:霉菌试验,在时间56天内,表面黑曲霉,蝇状青霉,土曲霉,宛氏拟青霉,绿色木霉,赭绿青霉,短柄帚霉的长霉等级测试结果达到0级的第三方有权机构出具的含有CMA或CNAS标识的检测报告。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:安徽/汇民、合肥/菱达、合肥/博洋,不具有限定性,按原询价文件执行。

8、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求/洗碗间“序号 2▲商用洗碗机 6、商用洗碗机设备结构、产品输送管道和连接部分不应有滞留产品的凹陷及死角,零件及螺栓、螺母等紧固件应可靠固定,防止松动,不应因震动而脱落,相导体的截面积S≤16mm2,短接的动力电路与保护电路导线之间的绝缘电阻应大于150MΩ,在正常运行的情况下,设备的噪声应<70.5 dB(A),设备或安装中采用的绝热材料不应对大气和产品构成污染。以上检测内容须符合国家标准。提供具有中国质量认证中心或产品质量监 (略) 出具的,带有 CMA和CNAS标识的检测报告。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:深圳/诺康、广东/捷莱特、广东/洗力,不具有限定性,按原询价文件执行。

9、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求/二次更衣、售卖套餐间“序号8▲保温售饭台9、所投保温售饭台部件(份数盘)具有(符合GB21551.2-2010)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果不低于99.9%,(投标文件中提供具有CMA或CNAS认证资质的检测报告扫描件)。10、所投保温售饭台部件(份数盘)依据 GB/T 2423.16-2008,在培养时间56天内,表面黑曲霉,土曲霉,绿色木霉,绳状青霉,球毛壳霉,宛氏拟青霉,短帚霉,树脂子囊菌的防霉等级测试结果达到0级的第三方有权机构出具的含有CMA或CNAS标识的检测报告。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:合肥/菱达、安徽/佰翔、安徽/鑫冠,不具有限定性,按原询价文件执行。

10、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求/排烟区“序号1▲油烟净化器3、绝缘柱:油烟净化器极板的绝缘柱,符合化学工业及其他工业用耐酸陶瓷设备及零部件的材料性能,体积密度不小于:3.5,耐碱度要求不低于99%,耐酸度要求不低于93%;提供国家法定检测机构颁发的依据GB/T2997-2015,HG/T3210-2002规范并带有CMA或CNAS标识符合数据的检测报告扫描件给予佐证;4、臭氧生成率:提供检测报告带CMA或CNAS标识,检测依据:GB/T14295-2008,提供的净化设备臭氧浓度增加量不大于0.008mg/m3,并提供符合数据的检测报告扫描件给予佐证;5、防护等级:提供检测报告带CMA和CNAS标识,检测依据:GB/T4208-2017,检测结果净化器对接近危险部件防护及防止固体异物和水的进入合格,提供IP66防护等级检测报告给予佐证(提供检测报告复印件)。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:上海/艾尔沃克、苏州/宜思可、北京/新泰坦,不具有限定性,按原询价文件执行。

11、质疑事项:土豆脱皮机:所投产品具有(符合GB21551.2-2010)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果不低于99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:章丘/昌发、济南/钰晟、山东/银鹰,不具有限定性,按原询价文件执行。

12、质疑事项:开水器连座:所投开水器部件(内胆)具有(符合GB21551.2-2010)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果不低于99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:佛山/龙慧、佛山/泳邦、广州/创下,不具有限定性,按原询价文件执行。

13、质疑事项:双门蒸饭车(电热):所投产品配套的蒸饭盘具有(符合GB 21551.2-2010)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果不低于99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:安徽/鑫冠、安徽/佰翔、合肥/跨越,不具有限定性,按原询价文件执行。

14、原定开标时间(响应文件递交截止时间)2023年02月22日9点30分,现推迟至2023年02月28日9点30分,开标地点不变。

注:此公告视同询价文件的组成部分,与询价文件具有同等法律效力。请投标供应商及时查看下载。

特此回复!

(略) 临泉第一中学

安徽金泉 (略)

2023年02月21日


一、项目名称: (略) 临泉县高铁中学(临泉一中分校)食堂厨房设备采购项目

二、项目编号:JQ-2023-027

三、首次公告发布日期:2023年02月16日

四、质疑内容:

1、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:检验间/“序号1:▲食品留样柜: 3、提供所投产品依据 GB/T 2423.16-2008(IEC60068-2-10:2005,IDT) 方法1严酷等级2,在时间56天内,表面黑曲霉,土曲霉,绿色木霉,绳状青霉,球毛壳霉,宛氏拟青霉,短帚霉,树脂子囊菌的长霉等级测试结果达到0级的第三方有权机构出具的含有CMA或CNAS标识的检测报告。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:滨州/美厨、山东/汇希特、合肥/中雪,不具有限定性,按原询价文件执行。

2、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:素果粗加工间/“序号 2:▲多功能切菜机:4、所投产品核心部件多功能切菜机(传送带)具有(符合GB/T 31402-2015)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果达到>99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测合格材料。5、所投产品核心部件多功能切菜机(传送带)具有(符合ISO16869:2008/GB/T24128-2018 塑料 塑料防霉剂的防霉效果评估)标准,对防霉效果评估检测结果防霉等级为0级的具有 CMA或CNAS标识的检测合格材料(试验菌种至少包含黑曲霉、球毛壳霉、绳状青霉、宛氏拟青霉、长枝木霉)。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:章丘/昌发、山东/美鹰、山东/银鹰,不具有限定性,按原询价文件执行。

3、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:中餐烹调区/“序号6:7、投标人提供牌号判定依据GB/T17359-2012标准或GB/T5121.27-2008标准进行检测的第三方中国认可检测CNAS机构水流联动阀的材质报告,其中水流联动阀金属含量分别为铜(Cu)≥56.23,铅(Pb)≤3.74,铁(Fe)≤1.1;8、投标人提供第三方依据GB/T17359-2012或依据YS/T482-2005标准进行检测的带有CNAS标识的厨房设备灭火装置使用的牵引动力拐轮材质报告,该牵引动力拐轮为铜制材质,减少摩擦力,其中金属量量为铜(Cu)≥55.8,铅(Pb)≤5.61,铁(Fe)≤0.92.

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:北京/华卫、河北/祥龙消防、上海/卓峥消防,不具有限定性,按原询价文件执行。

4、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:切配区/“序号 1:5、所投产品所配套的冷柜门封条具有第三方检测机构出具的(符合HG/T4301-2012)标准对防霉性能测定检测结果防霉等级为0级的检测报告(试验菌种为黑曲霉、绿粘帚霉、球毛壳霉、出芽短梗霉、绳状青霉)(提供第三方检验机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告)。6、所投产品具有抗菌性能检测,检测内容包含∶大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌,抗菌率均>99.99%。(投标文件中提供具有CMA或CNAS认证资质的检测报告扫描件)”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:山东/汇德、山东/爱德信、合肥/中雪,不具有限定性,按原询价文件执行。

5、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:切配区/“序号 7▲塑面操作台 2、 所投塑面操作台具有第三方检测机构出具的(符合GB/T31402-2015标准)对大肠杆菌的抗菌率检测结果为99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件。3、所投塑面操作台具有第三方检测机构出具的(符合ISO16869:2008/GB/T24128-2018塑料 塑料防霉剂的防霉效果评估)对防霉效果评估检测结果防霉等级为0级(试验菌种为黑曲霉、球毛壳霉、绳状青霉、宛氏拟青霉、长枝木霉),须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:安徽/汇民、江苏/极钢、合肥/跨越,不具有限定性,按原询价文件执行。

6、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求:面点间/“序号5▲木面工作台3、 所投木面操作台具有第三方检测机构出具的(符合JC/T 2039-2010)对防霉性能测定检测结果长霉等级为0级的检测报告(试验菌种为黑曲霉、土曲霉、绳状青霉、球毛壳霉、宛氏拟青霉、出芽短梗霉)(提供第三方检验机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告)。4、所投木面操作台提供第三方检测机构出具的(符合 JC/T 2039-2010 标准)对大肠杆菌的抗(细)菌率检测结果达到>99.99%的具有CMA或CNAS标识的检测报告(提供第三方检验机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告)。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:安徽/汇民、江苏/极钢、合肥/跨越,不具有限定性,按原询价文件执行。

7、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求/面点间“序号 6▲面粉箱 4、提供所投产品依据GJB150.10A-2009军用装备实验室环境试验方法第10部分:霉菌试验,在时间56天内,表面黑曲霉,蝇状青霉,土曲霉,宛氏拟青霉,绿色木霉,赭绿青霉,短柄帚霉的长霉等级测试结果达到0级的第三方有权机构出具的含有CMA或CNAS标识的检测报告。”

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:安徽/汇民、合肥/菱达、合肥/博洋,不具有限定性,按原询价文件执行。

8、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求/洗碗间“序号 2▲商用洗碗机 6、商用洗碗机设备结构、产品输送管道和连接部分不应有滞留产品的凹陷及死角,零件及螺栓、螺母等紧固件应可靠固定,防止松动,不应因震动而脱落,相导体的截面积S≤16mm2,短接的动力电路与保护电路导线之间的绝缘电阻应大于150MΩ,在正常运行的情况下,设备的噪声应<70.5 dB(A),设备或安装中采用的绝热材料不应对大气和产品构成污染。以上检测内容须符合国家标准。提供具有中国质量认证中心或产品质量监 (略) 出具的,带有 CMA和CNAS标识的检测报告。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:深圳/诺康、广东/捷莱特、广东/洗力,不具有限定性,按原询价文件执行。

9、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求/二次更衣、售卖套餐间“序号8▲保温售饭台9、所投保温售饭台部件(份数盘)具有(符合GB21551.2-2010)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果不低于99.9%,(投标文件中提供具有CMA或CNAS认证资质的检测报告扫描件)。10、所投保温售饭台部件(份数盘)依据 GB/T 2423.16-2008,在培养时间56天内,表面黑曲霉,土曲霉,绿色木霉,绳状青霉,球毛壳霉,宛氏拟青霉,短帚霉,树脂子囊菌的防霉等级测试结果达到0级的第三方有权机构出具的含有CMA或CNAS标识的检测报告。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:合肥/菱达、安徽/佰翔、安徽/鑫冠,不具有限定性,按原询价文件执行。

10、质疑事项:招标文件/第三章采购需求二/货物需求/排烟区“序号1▲油烟净化器3、绝缘柱:油烟净化器极板的绝缘柱,符合化学工业及其他工业用耐酸陶瓷设备及零部件的材料性能,体积密度不小于:3.5,耐碱度要求不低于99%,耐酸度要求不低于93%;提供国家法定检测机构颁发的依据GB/T2997-2015,HG/T3210-2002规范并带有CMA或CNAS标识符合数据的检测报告扫描件给予佐证;4、臭氧生成率:提供检测报告带CMA或CNAS标识,检测依据:GB/T14295-2008,提供的净化设备臭氧浓度增加量不大于0.008mg/m3,并提供符合数据的检测报告扫描件给予佐证;5、防护等级:提供检测报告带CMA和CNAS标识,检测依据:GB/T4208-2017,检测结果净化器对接近危险部件防护及防止固体异物和水的进入合格,提供IP66防护等级检测报告给予佐证(提供检测报告复印件)。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:上海/艾尔沃克、苏州/宜思可、北京/新泰坦,不具有限定性,按原询价文件执行。

11、质疑事项:土豆脱皮机:所投产品具有(符合GB21551.2-2010)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果不低于99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:章丘/昌发、济南/钰晟、山东/银鹰,不具有限定性,按原询价文件执行。

12、质疑事项:开水器连座:所投开水器部件(内胆)具有(符合GB21551.2-2010)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果不低于99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件。

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:佛山/龙慧、佛山/泳邦、广州/创下,不具有限定性,按原询价文件执行。

13、质疑事项:双门蒸饭车(电热):所投产品配套的蒸饭盘具有(符合GB 21551.2-2010)标准,对大肠杆菌的抗菌率检测结果不低于99.9%,须提供具有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件

答复:经市场调查,满足或优于以上标准的产品不少于三家,例如:安徽/鑫冠、安徽/佰翔、合肥/跨越,不具有限定性,按原询价文件执行。

14、原定开标时间(响应文件递交截止时间)2023年02月22日9点30分,现推迟至2023年02月28日9点30分,开标地点不变。

注:此公告视同询价文件的组成部分,与询价文件具有同等法律效力。请投标供应商及时查看下载。

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(略) 临泉第一中学

安徽金泉 (略)

2023年02月21日


    
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