广东交通职业技术学院天河校区树之园食堂合作运营项目更正公告第一次
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广东交通职业技术学院天河校区树之园食堂合作运营项目更正公告第一次
rnt一、项目基本情况rn
rnrnt原公告的采购项目编号：GZZJ-FG-*??????rn
rnrnt原公告的采购项目名称：广东交通 (略) 天河校区树之园食堂合作运营项目??????rn
rnrnt首次公告日期：2023年06月12日??????rn
rnrnt二、更正信息rn
rnrnt更正事项：采购文件rn
rnrnt更正内容：rn
rnrnt（一）公开招标文件第12页 六、运营服务要求rn
rnrnt增加以下条款：rn
rnrnt“★5.1、投标人拟投入本项目人员中须有一名专职食品安全管理员，且具备高级食品安全管理员证书。（提供证书复印件及投标人为其缴纳的截止投标日期前六个月任意一个月的社保证明材料）”rn
rnrnt rn
rnrnt（二）公开招标文件第26页 六、运营服务要求rn
rnrnt增加以下条款：rn
rnrnt“★5.1、投标人拟投入本项目人员中须有一名专职食品安全管理员，且具备高级食品安全管理员证书。（提供证书复印件及投标人为其缴纳的截止投标日期前六个月任意一个月的社保证明材料）”rn
rnrnt rn
rnrnt（三）公开招标文件第54页 服务评分表rn
rnrnt原：rn
rn| rntttt rnttttt服务团队方案rntttt rnttt | rntttrntttt rnttttt每位评委对各投标人的服务团队方案进行综合评价打分，服务团队方案包括以下4方面元素：rntttt rnttttrnttttt1.驻场专职项目经理（仅限一人）：具有大专或以上学历、持有三级或以上中式烹调师职业资格证、持有高级餐饮业职业经理人证书、高级食品安全管理员证书、高级食品检验师证，以上五项，符合一项得1分，最高得5分。rntttt rnttttrnttttt2.专职食品安全管理员：持有三级或以上中式烹调师职业资格证、高级营养师、无公害产品内检员，高级食品安全管理员证书，符合一项得1分，最高得3分。rntttt rnttttrnttttt3.厨师长：持有三级或以上中式烹调师职业资格证、高级食品安全管理员证书，符合一项得1分，最高得3分。rntttt rnttttrnttttt4.团队人员:rntttt rnttttrnttttt持有三级或以上中式烹调师职业资格证、持有三级或以上中式面点师职业资格证，每个1分，最高2分。rntttt rnttttrnttttt5.以上人员必须为日后的驻校服务团队。rntttt rnttttrnttttt【注：rntttt rntttt
rnttttt2.1项目经理学历须提供学信网查询截图（网址：http://**） rntttt rnttttrnttttt2.2涉及中式烹调师、中式面点师须提供国家职业资格证书官网查询结果截图（网址：http://**）不提供截图不得分 rntttt rnttttrnttttt2.3 其他人员要求的证书提供相应的证书证明文件；rntttt rnttttrnttttt3、上述持证人应为投标人的正式在册员工，均需提供投标 (略) 为其缴纳的截止投标日期前六个月任意一个月的社保明细，中标后原件备查，明细表上须有社保中心章，未同时提供或未进行标注的相应项不得分。rntttt rnttttrnttttt4、未按要求提供证明文件或不齐全的，不提供不得分。rntttt rnttt | rntttrntttt rnttttt13rntttt rnttt | rntttrntttt rnttttt rntttt rnttt | rntt
rnt rn
rnrnt更正为：rn
rn| rntttt rnttttt服务团队方案rntttt rnttt | rntttrntttt rnttttt每位评委对各投标人的服务团队方案进行综合评价打分，服务团队方案包括以下4方面元素：rntttt rnttttrnttttt1.驻场专职项目经理（仅限一人）：rntttt rnttttrnttttt①具有大专或以上学历rntttt rnttttrnttttt②持有三级或以上中式烹调师职业资格证rntttt rnttttrnttttt③持有高级餐饮业职业经理人证书rntttt rnttttrnttttt④高级食品安全管理员证书rntttt rnttttrnttttt⑤高级食品检验师证rntttt rnttttrnttttt以上共五项，符合一项得1分，最高得5分。rntttt rnttttrnttttt2.专职食品安全管理员（仅限一人）：rntttt rnttttrnttttt①持有三级或以上中式烹调师职业资格证rntttt rnttttrnttttt②高级营养师rntttt rnttttrnttttt③无公害产品内检员rntttt rnttttrnttttt以上共三项，符合一项得1分，最高得3分。rntttt rnttttrnttttt3.厨师长（仅限一人）：rntttt rnttttrnttttt①持有三级或以上中式烹调师职业资格证rntttt rnttttrnttttt②高级食品安全管理员证书rntttt rnttttrnttttt以上共两项，符合一项得1.5分，最高得3分。rntttt rnttttrnttttt4.团队人员:rntttt rnttttrnttttt①持有三级或以上中式烹调师职业资格证rntttt rnttttrnttttt②持有三级或以上中式面点师职业资格证rntttt rnttttrnttttt以上共两项，符合一项得1分，最高得2分。（同一人获得两项证书可分别得分，不同人获得同一证书不重复得分）rntttt rnttttrnttttt5.以上人员必须为日后的驻校服务团队。rntttt rnttttrnttttt【注：rntttt rnttttrnttttt1、以上1-4项同一人获得不重复计分，rntttt rnttttrnttttt2、上述人员证明文件要求：rntttt rnttttrnttttt2.1项目经理学历须提供学信网查询截图（网址：http://**） rntttt rnttttrnttttt2.2涉及中式烹调师、中式面点师须提供国家职业资格证书官网查询结果截图（网址：http://**）不提供截图不得分 rntttt rnttttrnttttt2.3 其他人员要求的证书提供相应的证书证明文件；rntttt rnttttrnttttt3、上述持证人应为投标人的正式在册员工，均需提供投标 (略) 为其缴纳的截止投标日期前六个月任意一个月的社保明细，中标后原件备查，明细表上须有社保中心章，未同时提供或未进行标注的相应项不得分。rntttt rnttttrnttttt4、未按要求提供证明文件或不齐全的，不提供不得分。rntttt rnttt | rntttrntttt rnttttt13rntttt rnttt | rntttrntttt rnttttt rntttt rnttt | rntt
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rnrnt（四）招标文件第65页 （七）运营服务要求rn
rnrnt增加以下条款：rn
rnrnt“5.1、*方拟投入本项目人员中须有一名专职食品安全管理员，且具备高级食品安全管理员证书。”rn
rnrnt rn
rnrnt（五）招标文件第84页 （七）运营服务要求rn
rnrnt增加以下条款：rn
rnrnt“5.1、*方拟投入本项目人员中须有一名专职食品安全管理员，且具备高级食品安全管理员证书。”rn
rnrnt rn
rnrnt招标文件中与此有矛盾的地方，以此更正为准。rn
rnrnt其它内容不变。rn
rnrnt更正日期：2023年06月15日?rn
rnrnt三、其他补充事宜rn
rnrnt无rn
rnrnt四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。rn
rnrnt1.采购人信息rn
rnrnt名 称：广东交通 (略) ?????rn
rnrnt地址： (略) 天河区天源路789号????????rn
rnrnt联系方式：020-*??????rn
rnrnt2.采购代理机构信息rn
rnrnt名 称： (略) ????????????rn
rnrnt地?址： (略) 越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室????????????rn
rnrnt联系方式：陈小姐 020-*????????????rn
rnrnt3.项目联系方式rn
rnrnt项目联系人：陈小姐rn
rnrnt电?话：??020-*rn
rn?rnt一、项目基本情况rn
rnrnt原公告的采购项目编号：GZZJ-FG-*??????rn
rnrnt原公告的采购项目名称：广东交通 (略) 天河校区树之园食堂合作运营项目??????rn
rnrnt首次公告日期：2023年06月12日??????rn
rnrnt二、更正信息rn
rnrnt更正事项：采购文件rn
rnrnt更正内容：rn
rnrnt（一）公开招标文件第12页 六、运营服务要求rn
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rnrnt“★5.1、投标人拟投入本项目人员中须有一名专职食品安全管理员，且具备高级食品安全管理员证书。（提供证书复印件及投标人为其缴纳的截止投标日期前六个月任意一个月的社保证明材料）”rn
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rnrnt（二）公开招标文件第26页 六、运营服务要求rn
rnrnt增加以下条款：rn
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rnrnt原：rn
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rnttttt2.1项目经理学历须提供学信网查询截图（网址：http://**） rntttt rnttttrnttttt2.2涉及中式烹调师、中式面点师须提供国家职业资格证书官网查询结果截图（网址：http://**）不提供截图不得分 rntttt rnttttrnttttt2.3 其他人员要求的证书提供相应的证书证明文件；rntttt rnttttrnttttt3、上述持证人应为投标人的正式在册员工，均需提供投标 (略) 为其缴纳的截止投标日期前六个月任意一个月的社保明细，中标后原件备查，明细表上须有社保中心章，未同时提供或未进行标注的相应项不得分。rntttt rnttttrnttttt4、未按要求提供证明文件或不齐全的，不提供不得分。rntttt rnttt | rntttrntttt rnttttt13rntttt rnttt | rntttrntttt rnttttt rntttt rnttt | rntt
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rnrnt更正为：rn
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rnrnt增加以下条款：rn
rnrnt“5.1、*方拟投入本项目人员中须有一名专职食品安全管理员，且具备高级食品安全管理员证书。”rn
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rnrnt招标文件中与此有矛盾的地方，以此更正为准。rn
rnrnt其它内容不变。rn
rnrnt更正日期：2023年06月15日?rn
rnrnt三、其他补充事宜rn
rnrnt无rn
rnrnt四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。rn
rnrnt1.采购人信息rn
rnrnt名 称：广东交通 (略) ?????rn
rnrnt地址： (略) 天河区天源路789号????????rn
rnrnt联系方式：020-*??????rn
rnrnt2.采购代理机构信息rn
rnrnt名 称： (略) ????????????rn
rnrnt地?址： (略) 越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室????????????rn
rnrnt联系方式：陈小姐 020-*????????????rn
rnrnt3.项目联系方式rn
rnrnt项目联系人：陈小姐rn
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