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第五章 评标办法及评分标准

信誉分（满分20分） （1）投标人通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证每通过1项得0.25分，满分为1分（需提供相关证书复印件）。

（2）投 (略) 具有正在经营的实体店面且面积超过5000㎡的得1分。（需提供相关证明材料复印件）

（3）投标人配备专职食品安全员的，得1分（需提供相关证书及近三个月社保缴费证明）。

（4）投标人荣获AAA级中国质量信用企业的，得1分。

（5）投标人通过4D现场管理体系标准的，得1分。

（6）投标人202 (略) 级以上（含省级）美食大赛中制作在菜品荣获金奖及以上的,每个奖项得0.5分，满分1分。

（7）投标人获得餐饮行业相关专利著作权的，得1分。

（8）投标人配备食材检测设备的，得1分（需提供购买发票证明）。

（9）投标人在投标前购买过食品安全险在1000万元(含)以上的，且承诺在校经营期间每年必须购买，得1分（需提供承诺书）。

（10）投标人2020年1月以来获得广西政府采购食材餐饮服务质量50强的，得2分。

（11）投标人工商注册成立年限满1-5年得1分，6年及以上得2分。

（12）拟投入的项目经理同时具有高级餐饮职业经理人、高级公共营业师、高级食品检验员证得2分。

（13）拟投入的大厨具备二级技师及以上厨师资格证（必须提供证书复印件，原件核查）得1分。

（14）投标单位有独立的党支部，得2分；有服务世界五百强企业经验的，得2分。（必须提供证书复印件，原件核查）。

以上材料需提供复印件加盖公章，截标前提供原件核查，否则不计分。

信誉分（满分20分） （1）投标人通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证每通过1项得1分，满分为4分（需提供相关证书复印件）。

（2）投 (略) 具有正在经营的实体店面且面积超过5000㎡的得2分。（需提供相关证明材料复印件）

（3）投标人配备专职食品安全员的，得1分（需提供相关证书及近三个月社保缴费证明）。

（4）投标人荣获AAA级中国质量信用企业的，得2分。（必须提供证书复印件，原件核查，否则不计分）

（5）投标人通过4D现场管理体系标准的，得2分。（需提供相关证明材料复印件）

（6）投标人配备食材检测设备的，得2分（需提供购买发票证明）。

（7）投标人在投标前购买过食品安全责任险在1000万元(含)以上的，且承诺在校经营期间每年必须购买，得1分（需提供承诺书，格式自拟）。

（8）投标人工商注册成立年限满1-5年得1分，6年及以上得2分。（需提供相关证明材料复印件）

（9）拟投入的项目经理同时具有高级餐饮职业经理人和高级公共营养师证得2分，具有高级食品检验员证得1分。（必须提供证书复印件，原件核查，否则不计分）

（10）拟投入的大厨具备二级技师及以上厨师资格证得1分。（必须提供证书复印件，原件核查，否则不计分）

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交货期

在2023年9月2日（暂定）前开业，从2023年9月2日（暂定）起计算经营期。开业前三天必须经过采购人组织相关人员对开业前的各项指标进行验收，合格后方可开业。

在2023年9月15日前开业，从开业当天起计算经营期。开业前三天必须经过采购人组织相关人员对开业前的各项指标进行验收，合格后方可开业。

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投标截止和开标时间

2023年 7 月 17 日9点30分

2023年 7 月 28 日9点00分

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1

第五章 评标办法及评分标准

信誉分（满分20分） （1）投标人通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证每通过1项得0.25分，满分为1分（需提供相关证书复印件）。

（2）投 (略) 具有正在经营的实体店面且面积超过5000㎡的得1分。（需提供相关证明材料复印件）

（3）投标人配备专职食品安全员的，得1分（需提供相关证书及近三个月社保缴费证明）。

（4）投标人荣获AAA级中国质量信用企业的，得1分。

（5）投标人通过4D现场管理体系标准的，得1分。

（6）投标人202 (略) 级以上（含省级）美食大赛中制作在菜品荣获金奖及以上的,每个奖项得0.5分，满分1分。

（7）投标人获得餐饮行业相关专利著作权的，得1分。

（8）投标人配备食材检测设备的，得1分（需提供购买发票证明）。

（9）投标人在投标前购买过食品安全险在1000万元(含)以上的，且承诺在校经营期间每年必须购买，得1分（需提供承诺书）。

（10）投标人2020年1月以来获得广西政府采购食材餐饮服务质量50强的，得2分。

（11）投标人工商注册成立年限满1-5年得1分，6年及以上得2分。

（12）拟投入的项目经理同时具有高级餐饮职业经理人、高级公共营业师、高级食品检验员证得2分。

（13）拟投入的大厨具备二级技师及以上厨师资格证（必须提供证书复印件，原件核查）得1分。

（14）投标单位有独立的党支部，得2分；有服务世界五百强企业经验的，得2分。（必须提供证书复印件，原件核查）。

以上材料需提供复印件加盖公章，截标前提供原件核查，否则不计分。

信誉分（满分20分） （1）投标人通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证每通过1项得1分，满分为4分（需提供相关证书复印件）。

（2）投 (略) 具有正在经营的实体店面且面积超过5000㎡的得2分。（需提供相关证明材料复印件）

（3）投标人配备专职食品安全员的，得1分（需提供相关证书及近三个月社保缴费证明）。

（4）投标人荣获AAA级中国质量信用企业的，得2分。（必须提供证书复印件，原件核查，否则不计分）

（5）投标人通过4D现场管理体系标准的，得2分。（需提供相关证明材料复印件）

（6）投标人配备食材检测设备的，得2分（需提供购买发票证明）。

（7）投标人在投标前购买过食品安全责任险在1000万元(含)以上的，且承诺在校经营期间每年必须购买，得1分（需提供承诺书，格式自拟）。

（8）投标人工商注册成立年限满1-5年得1分，6年及以上得2分。（需提供相关证明材料复印件）

（9）拟投入的项目经理同时具有高级餐饮职业经理人和高级公共营养师证得2分，具有高级食品检验员证得1分。（必须提供证书复印件，原件核查，否则不计分）

（10）拟投入的大厨具备二级技师及以上厨师资格证得1分。（必须提供证书复印件，原件核查，否则不计分）

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交货期

在2023年9月2日（暂定）前开业，从2023年9月2日（暂定）起计算经营期。开业前三天必须经过采购人组织相关人员对开业前的各项指标进行验收，合格后方可开业。

在2023年9月15日前开业，从开业当天起计算经营期。开业前三天必须经过采购人组织相关人员对开业前的各项指标进行验收，合格后方可开业。

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投标截止和开标时间

2023年 7 月 17 日9点30分

2023年 7 月 28 日9点00分