衢州新诚工程项目管理有限公司关于龙游县市场监督管理局食堂劳务外包服务采购项目的更正公告
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衢州新诚工程项目管理有限公司关于龙游县市场监督管理局食堂劳务外包服务采购项目的更正公告
衢州新诚工程项目管理有限公司关于龙游县市场监督管理局食堂劳务外包服务采购项目的更正公告
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：QZXCZFCG2023-033
原公告的采购项目名称： (略) 场监督管理局食堂劳务外包服务采购项目
首次公告日期：2023年08月11日
二、更正信息
更正事项：采购公告,采购文件
更正内容：
| 序号 | 更正项 | 更正前内容 | 更正后内容 |
| 1 | 评分细则 | 荣誉（5分）： (略) 级行业监管部门相关荣誉证书的，得5分； (略) 级行业监管部门相关荣誉证书的，得3分；获得县级行业监管部门相关荣誉证书的，得1分。本项最高得5分，且每项荣誉等级不得重复得分。（相关荣誉指与餐饮行业相关（含单位和个人）等荣誉），须提供相关荣誉证书扫描件并加盖公章，不提供不得分。 | 荣誉（2分）： (略) 级及以上行业监管部门相关荣誉证书的，得2分；获得县级行业监管部门相关荣誉证书的，得1分。本项最高得2分，且每项荣誉等级不得重复得分。（相关荣誉指与餐饮行业相关等荣誉），须提供相关荣誉证书扫描件并加盖公章，不提供不得分。 |
| 2 | 评分细则 | 人员要求（15分）：1、（10分）投标人聘用人员具有一级烹调师等级证书得10分，具有二级烹调师等级证书得5分，具有三级烹调师等级证书得2分,本项最高得10分。（须提供相关证书和本单位社保证明扫描件，社保证明必须为投标前连续三个月有效，不提供不得分）发现一例虚假材料，本项不得分。食堂负责人与主、副厨不能为同一人。2、（5分）投标人聘用人员具有公共营养师或职业配餐师资格的，得5分；无公共营养师或职业配餐师资格的，不得分。（提供相关证书和本单位社保证明扫描件并加盖公章，社保证明必须为投标前连续三个月有效，不提供不得分。） | 人员要求（12分）：1、（5分）投标人聘用人员具有三级以上烹调师等级证书得2分,有政府部门及事业单位食堂服务经验的得3分，本项最高得5分。（须提供相关证书和与本单位签订的劳动合同扫描，不提供不得分）发现一例虚假材料，本项不得分。食堂负责人与主、副厨不能为同一人。2、（5分）投标人聘用人员具有三级以上面点师等级证书得2分,有政府部门及事业单位食堂服务经验的得3分，本项最高得5分。（须提供相关证书和与本单位签订的劳动合同扫描，不提供不得分）发现一例虚假材料，本项不得分。3、（2分）服务人员：要求男性年龄60周岁以下，女性年龄55周岁以下，且具有政府部门及事业单位食堂服务经验的得2分。（须提供相关证书和与本单位签订的劳动合同扫描，不提供不得分）发现一例虚假材料，本项不得分。 |
| 3 | 评分细则 | 食堂管理服务方案（18分）：1、根据投标人制定的服务工作计划、流程（程序），劳动力的投入计划，科学、合理，优的得3分，良的得2分，一般的得1分； 2、食堂环境卫生等方面服务内容（包括餐桌、地面、餐具、排水沟、设备设施、工具、员工仪表等），优的得3分，良的得2分，一般的得1分； 3、保证员工提供优质服务等方面内容（包括服务质量、服务态度、班次调配、效率等）以及应急就餐方案，优的得4分，良的得2分，一般的得1分； 4、食堂工作人员及就餐人员的卫生防疫、消防、人身安全保证措施及奖罚承诺，优的得4分，良的得2分，一般的得1分； 5、管理制度、岗位职责的制定；节能方案，科学、合理，优的得4分，良的得2分，一般的得1分。 上述未提供的不得分。 | 食堂管理服务方案（23分）：1、根据投标人制定的服务工作计划、流程（程序），劳动力的投入计划，科学、合理，优的得4分，良的得2分，一般的得1分； 2、食堂环境卫生等方面服务内容（包括餐桌、地面、餐具、排水沟、设备设施、工具、员工仪表等），优的得4分，良的得2分，一般的得1分； 3、保证员工提供优质服务等方面内容（包括服务质量、服务态度、班次调配、效率等）以及应急就餐方案，优的得5分，良的得3分，一般的得1分； 4、食堂工作人员及就餐人员的卫生防疫、消防、人身安全保证措施及奖罚承诺，优的得5分，良的得3分，一般的得1分； 5、管理制度、岗位职责的制定；节能方案，科学、合理，优的得5分，良的得3分，一般的得1分。 上述未提供的不得分。 |
| 4 | 评分细则 | 建设性意见与建议（3分）：由评委根据投标人针对本项目的意见与建议是否具有针对性、科学性、有效性等进行评分，优秀得3分；良好得2分；一般得1分，未提供的不得分。 | 建设性意见与建议（5分）：由评委根据投标人针对本项目的意见与建议是否具有针对性、科学性、有效性等进行评分，优秀得5分；良好得3分；一般得1分，未提供的不得分。 |
| 5 | 评分细则 | 菜谱制定（6分）：以安全、营养为原则分别制定一份四季菜谱，每季排一周（5天）12个菜品，荤素搭配均衡。普通食材安排3-5种不同的烧法，评委根据菜谱制定是否合理分析比较、评议，合理的得5-6分，较合理的得3-4分，一般得得1-2分，未提供的不得分。 | 菜谱制定（6分）：以安全、营养为原则分别制定一份四季菜谱，每季排一周（5天）12个菜品，荤素搭配均衡，有职业营养师和职业配餐师参与制定菜谱。普通食材安排3-5种不同的烧法，评委根据菜谱制定是否合理分析比较、评议，合理的得5-6分，较合理的得3-4分，一般得得1-2分，未提供的不得分。 |
| 6 | 评分细则 | 服务承诺（4分）：承诺如下：1、对托管食堂实行直营管理，不挂靠，不转让；2、承诺按《劳动法》要求对食堂员工进行培训、体检和缴纳社会保险，同时独立解决今后与食堂员工有关的劳资、工伤等纠纷；3、响应方业按双方签订的合同要求规范经营管理，保质保量做好食堂早餐、中餐包厢公务接待的供应，以及采购方临时所需的服务工作。4、是否有其他优惠配套服务的承诺。由评委进行分析比较、评议、确定档次。承诺一项得1分，最高得4分。 | 服务承诺（8分）：承诺如下：1、对托管食堂实行直营管理，不挂靠，不转让（得1分）；2、承诺按《劳动法》要求对食堂员工进行培训、体检和缴纳社会保险，同时独立解决今后与食堂员工有关的劳资、工伤等纠纷（得1分）；3、响应方业按双方签订的合同要求规范经营管理，保质保量做好食堂早餐、中餐包厢公务接待的供应，以及采购方临时所需的服务工作（得1分）。4、是否有其他优惠配套服务的承诺（由评委进行分析比较、评议、确定档次，优秀得5分；良好得3分；一般得1分）。 |
| 7 | 采购方联系人 | 联系人：黄先生 联系电话：* | 联系人：陈女士 联系电话：* |
| 8 | 磋商开始时间 | 2023 年 8月22日15:00时 | 2023 年8月28日15:00时 |
更正日期：2023年08月22日
三、其他补充事宜
四、对本次采购提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称： (略) 场监督管理局
地 址：太平西路315号
传 真：/
项目联系人（询问）：陈女士
项目联系方式（询问）：*
质疑联系人：陈钰
质疑联系方式：*
2.采购代理机构信息
名 称：衢州新诚 (略)
地 址： (略) 龙游县巨龙路向阳世家小区68幢2楼
传 真：/
项目联系人（询问）：潘女士
项目联系方式（询问）：*
质疑联系人：李立新
质疑联系方式：*
3.同级政府采购监督管理部门
名 称：龙游县财政局政府采购监管科
地 址：龙游县莲湖路69号
传 真：0570-*
联系人 ：严先生
监督投诉电话：0570-*
采购评分要求修改，采购开标日期修改
*
附件信息：
衢州新诚工程项目管理有限公司关于龙游县市场监督管理局食堂劳务外包服务采购项目的更正公告
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：QZXCZFCG2023-033
原公告的采购项目名称： (略) 场监督管理局食堂劳务外包服务采购项目
首次公告日期：2023年08月11日
二、更正信息
更正事项：采购公告,采购文件
更正内容：
| 序号 | 更正项 | 更正前内容 | 更正后内容 |
| 1 | 评分细则 | 荣誉（5分）： (略) 级行业监管部门相关荣誉证书的，得5分； (略) 级行业监管部门相关荣誉证书的，得3分；获得县级行业监管部门相关荣誉证书的，得1分。本项最高得5分，且每项荣誉等级不得重复得分。（相关荣誉指与餐饮行业相关（含单位和个人）等荣誉），须提供相关荣誉证书扫描件并加盖公章，不提供不得分。 | 荣誉（2分）： (略) 级及以上行业监管部门相关荣誉证书的，得2分；获得县级行业监管部门相关荣誉证书的，得1分。本项最高得2分，且每项荣誉等级不得重复得分。（相关荣誉指与餐饮行业相关等荣誉），须提供相关荣誉证书扫描件并加盖公章，不提供不得分。 |
| 2 | 评分细则 | 人员要求（15分）：1、（10分）投标人聘用人员具有一级烹调师等级证书得10分，具有二级烹调师等级证书得5分，具有三级烹调师等级证书得2分,本项最高得10分。（须提供相关证书和本单位社保证明扫描件，社保证明必须为投标前连续三个月有效，不提供不得分）发现一例虚假材料，本项不得分。食堂负责人与主、副厨不能为同一人。2、（5分）投标人聘用人员具有公共营养师或职业配餐师资格的，得5分；无公共营养师或职业配餐师资格的，不得分。（提供相关证书和本单位社保证明扫描件并加盖公章，社保证明必须为投标前连续三个月有效，不提供不得分。） | 人员要求（12分）：1、（5分）投标人聘用人员具有三级以上烹调师等级证书得2分,有政府部门及事业单位食堂服务经验的得3分，本项最高得5分。（须提供相关证书和与本单位签订的劳动合同扫描，不提供不得分）发现一例虚假材料，本项不得分。食堂负责人与主、副厨不能为同一人。2、（5分）投标人聘用人员具有三级以上面点师等级证书得2分,有政府部门及事业单位食堂服务经验的得3分，本项最高得5分。（须提供相关证书和与本单位签订的劳动合同扫描，不提供不得分）发现一例虚假材料，本项不得分。3、（2分）服务人员：要求男性年龄60周岁以下，女性年龄55周岁以下，且具有政府部门及事业单位食堂服务经验的得2分。（须提供相关证书和与本单位签订的劳动合同扫描，不提供不得分）发现一例虚假材料，本项不得分。 |
| 3 | 评分细则 | 食堂管理服务方案（18分）：1、根据投标人制定的服务工作计划、流程（程序），劳动力的投入计划，科学、合理，优的得3分，良的得2分，一般的得1分； 2、食堂环境卫生等方面服务内容（包括餐桌、地面、餐具、排水沟、设备设施、工具、员工仪表等），优的得3分，良的得2分，一般的得1分； 3、保证员工提供优质服务等方面内容（包括服务质量、服务态度、班次调配、效率等）以及应急就餐方案，优的得4分，良的得2分，一般的得1分； 4、食堂工作人员及就餐人员的卫生防疫、消防、人身安全保证措施及奖罚承诺，优的得4分，良的得2分，一般的得1分； 5、管理制度、岗位职责的制定；节能方案，科学、合理，优的得4分，良的得2分，一般的得1分。 上述未提供的不得分。 | 食堂管理服务方案（23分）：1、根据投标人制定的服务工作计划、流程（程序），劳动力的投入计划，科学、合理，优的得4分，良的得2分，一般的得1分； 2、食堂环境卫生等方面服务内容（包括餐桌、地面、餐具、排水沟、设备设施、工具、员工仪表等），优的得4分，良的得2分，一般的得1分； 3、保证员工提供优质服务等方面内容（包括服务质量、服务态度、班次调配、效率等）以及应急就餐方案，优的得5分，良的得3分，一般的得1分； 4、食堂工作人员及就餐人员的卫生防疫、消防、人身安全保证措施及奖罚承诺，优的得5分，良的得3分，一般的得1分； 5、管理制度、岗位职责的制定；节能方案，科学、合理，优的得5分，良的得3分，一般的得1分。 上述未提供的不得分。 |
| 4 | 评分细则 | 建设性意见与建议（3分）：由评委根据投标人针对本项目的意见与建议是否具有针对性、科学性、有效性等进行评分，优秀得3分；良好得2分；一般得1分，未提供的不得分。 | 建设性意见与建议（5分）：由评委根据投标人针对本项目的意见与建议是否具有针对性、科学性、有效性等进行评分，优秀得5分；良好得3分；一般得1分，未提供的不得分。 |
| 5 | 评分细则 | 菜谱制定（6分）：以安全、营养为原则分别制定一份四季菜谱，每季排一周（5天）12个菜品，荤素搭配均衡。普通食材安排3-5种不同的烧法，评委根据菜谱制定是否合理分析比较、评议，合理的得5-6分，较合理的得3-4分，一般得得1-2分，未提供的不得分。 | 菜谱制定（6分）：以安全、营养为原则分别制定一份四季菜谱，每季排一周（5天）12个菜品，荤素搭配均衡，有职业营养师和职业配餐师参与制定菜谱。普通食材安排3-5种不同的烧法，评委根据菜谱制定是否合理分析比较、评议，合理的得5-6分，较合理的得3-4分，一般得得1-2分，未提供的不得分。 |
| 6 | 评分细则 | 服务承诺（4分）：承诺如下：1、对托管食堂实行直营管理，不挂靠，不转让；2、承诺按《劳动法》要求对食堂员工进行培训、体检和缴纳社会保险，同时独立解决今后与食堂员工有关的劳资、工伤等纠纷；3、响应方业按双方签订的合同要求规范经营管理，保质保量做好食堂早餐、中餐包厢公务接待的供应，以及采购方临时所需的服务工作。4、是否有其他优惠配套服务的承诺。由评委进行分析比较、评议、确定档次。承诺一项得1分，最高得4分。 | 服务承诺（8分）：承诺如下：1、对托管食堂实行直营管理，不挂靠，不转让（得1分）；2、承诺按《劳动法》要求对食堂员工进行培训、体检和缴纳社会保险，同时独立解决今后与食堂员工有关的劳资、工伤等纠纷（得1分）；3、响应方业按双方签订的合同要求规范经营管理，保质保量做好食堂早餐、中餐包厢公务接待的供应，以及采购方临时所需的服务工作（得1分）。4、是否有其他优惠配套服务的承诺（由评委进行分析比较、评议、确定档次，优秀得5分；良好得3分；一般得1分）。 |
| 7 | 采购方联系人 | 联系人：黄先生 联系电话：* | 联系人：陈女士 联系电话：* |
| 8 | 磋商开始时间 | 2023 年 8月22日15:00时 | 2023 年8月28日15:00时 |
更正日期：2023年08月22日
三、其他补充事宜
四、对本次采购提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称： (略) 场监督管理局
地 址：太平西路315号
传 真：/
项目联系人（询问）：陈女士
项目联系方式（询问）：*
质疑联系人：陈钰
质疑联系方式：*
2.采购代理机构信息
名 称：衢州新诚 (略)
地 址： (略) 龙游县巨龙路向阳世家小区68幢2楼
传 真：/
项目联系人（询问）：潘女士
项目联系方式（询问）：*
质疑联系人：李立新
质疑联系方式：*
3.同级政府采购监督管理部门
名 称：龙游县财政局政府采购监管科
地 址：龙游县莲湖路69号
传 真：0570-*
联系人 ：严先生
监督投诉电话：0570-*
采购评分要求修改，采购开标日期修改
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