序号

评审因素

评分细则

分值

6

质量评价

评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；

按样品单项评价（评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；优秀12-9分；良好8-6分；一般5-2分；差1-0分，要求整数评分）

非转基因调和油：所有油脂原料须为非转基因油脂，配料要求：棕榈 (略) 场通用标准，其他配料限非转基因菜籽油、花生油、玉米油、大豆油、菜花籽油等油脂成分。色泽透明或淡黄色，黏度适中，清澈无浑浊，无悬浮物和沉淀物，无水分，严格按照生产标准和质检标准比例对各类食用油脂进行调和。符合国家食品安全标准。整件包装完整无破损，生产地址明显；日光下或娄光下观察，应透明而无浑浊，无悬浮物，光亮度越高越好；颜色应呈淡黄色、黄色或棕黄色，一般以浅色为优，精炼油的色泽越浅越好；具有食用油各自的独特气味，无异味。

非转基因菜籽油：所有油脂原料须为非转基因油脂，油脂成分为100%的非转基因菜籽油，色泽透明、黄色，黏度适中，清澈无浑浊，无悬浮物和沉淀物，无水分，有菜籽香味。符合国家食品安全标准。整件包装完整无破损，生产地址明显；日光下或娄光下观察，应透明而无浑浊，无悬浮物，光亮度越高越好；颜色应呈淡黄色、黄色或棕黄色，一般以浅色为优，精炼油的色泽越浅越好；具有食用油各自的独特气味，无异味。

注：申请人提交样品包装标签成分配料未标注“非转基因”或标注“转基因”字样，定义为不合符遴选人质量要求评分。

12

6

质量评价

评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；

按样品单项评价（评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；优秀12-9分；良好8-6分；一般5-2分；差1-0分，要求整数评分）

非转基因调和油：所有油脂原料须为非转基因油脂，配料要求：棕榈 (略) 场通用标准，其他配料限非转基因菜籽油、花生油、玉米油、大豆油、菜花籽油等油脂成分。色泽透明或淡黄色，黏度适中，清澈无浑浊，无悬浮物和沉淀物，无水分，严格按照生产标准和质检标准比例对各类食用油脂进行调和。符合国家食品安全标准。整件包装完整无破损，生产地址明显；日光下或娄光下观察，应透明而无浑浊，无悬浮物，光亮度越高越好；颜色应呈淡黄色、黄色或棕黄色，一般以浅色为优，精炼油的色泽越浅越好；具有食用油各自的独特气味，无异味。

12

序号

评审因素

评分细则

分值

6

质量评价

评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；

按样品单项评价（评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；优秀12-9分；良好8-6分；一般5-2分；差1-0分，要求整数评分）

鲜无皮上肉：不带皮，瘦肉较多，皮下光洁无斑点，脂肪洁白，肌肉有光泽。瘦肉红色均匀，弹性好，外表微湿润，不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉,无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

鲜有皮花肉：带皮，表皮光洁无斑点，脂肪洁白，五花层次分明，肥瘦肉厚度相当，弹性好，外表微湿润，不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉,无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

鲜瘦肉：颜色呈鲜红或者粉红色，红色均匀，有光泽，外表微湿润或微干，肉质弹性好；不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉，无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

12

序号

评审因素

评分细则

分值

评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；

按样品单项评价（评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；优秀12-9分；良好8-6分；一般5-2分；差1-0分，要求整数评分）

鲜无皮上肉：不带皮，瘦肉较多，皮下光洁无斑点，脂肪洁白，肌肉有光泽。瘦肉红色均匀，弹性好，外表微湿润，不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉,无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

鲜有皮花肉：带皮，表皮光洁无斑点，脂肪洁白，五花层次分明，肥瘦肉厚度相当，弹性好，外表微湿润，不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉,无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

鲜梅肉：颜色呈鲜红或者粉红色，红色均匀，有光泽，外表微湿润或微干，肉质弹性好；不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉，无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

12

（一）采购项目联系人（代理机构）：

李小姐、李先生、叶小姐

联系电话：020-*、*

采购项目联系人（遴选人）：谭老师

联系电话： 020-*

（二）遴选代理机构： (略)

地址： (略) 天河区龙怡路117号银汇大厦5楼

联系人：罗小姐

联系电话：020-*、*

（三）遴选人：广州 (略)

地址： (略) 南沙区东涌镇马兴街三号厂房二

联系人：翁老师

联系电话： 020-*

序号

评审因素

评分细则

分值

6

质量评价

评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；

按样品单项评价（评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；优秀12-9分；良好8-6分；一般5-2分；差1-0分，要求整数评分）

非转基因调和油：所有油脂原料须为非转基因油脂，配料要求：棕榈 (略) 场通用标准，其他配料限非转基因菜籽油、花生油、玉米油、大豆油、菜花籽油等油脂成分。色泽透明或淡黄色，黏度适中，清澈无浑浊，无悬浮物和沉淀物，无水分，严格按照生产标准和质检标准比例对各类食用油脂进行调和。符合国家食品安全标准。整件包装完整无破损，生产地址明显；日光下或娄光下观察，应透明而无浑浊，无悬浮物，光亮度越高越好；颜色应呈淡黄色、黄色或棕黄色，一般以浅色为优，精炼油的色泽越浅越好；具有食用油各自的独特气味，无异味。

非转基因菜籽油：所有油脂原料须为非转基因油脂，油脂成分为100%的非转基因菜籽油，色泽透明、黄色，黏度适中，清澈无浑浊，无悬浮物和沉淀物，无水分，有菜籽香味。符合国家食品安全标准。整件包装完整无破损，生产地址明显；日光下或娄光下观察，应透明而无浑浊，无悬浮物，光亮度越高越好；颜色应呈淡黄色、黄色或棕黄色，一般以浅色为优，精炼油的色泽越浅越好；具有食用油各自的独特气味，无异味。

注：申请人提交样品包装标签成分配料未标注“非转基因”或标注“转基因”字样，定义为不合符遴选人质量要求评分。

12

6

质量评价

评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；

按样品单项评价（评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；优秀12-9分；良好8-6分；一般5-2分；差1-0分，要求整数评分）

非转基因调和油：所有油脂原料须为非转基因油脂，配料要求：棕榈 (略) 场通用标准，其他配料限非转基因菜籽油、花生油、玉米油、大豆油、菜花籽油等油脂成分。色泽透明或淡黄色，黏度适中，清澈无浑浊，无悬浮物和沉淀物，无水分，严格按照生产标准和质检标准比例对各类食用油脂进行调和。符合国家食品安全标准。整件包装完整无破损，生产地址明显；日光下或娄光下观察，应透明而无浑浊，无悬浮物，光亮度越高越好；颜色应呈淡黄色、黄色或棕黄色，一般以浅色为优，精炼油的色泽越浅越好；具有食用油各自的独特气味，无异味。

12

序号

评审因素

评分细则

分值

6

质量评价

评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；

按样品单项评价（评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；优秀12-9分；良好8-6分；一般5-2分；差1-0分，要求整数评分）

鲜无皮上肉：不带皮，瘦肉较多，皮下光洁无斑点，脂肪洁白，肌肉有光泽。瘦肉红色均匀，弹性好，外表微湿润，不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉,无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

鲜有皮花肉：带皮，表皮光洁无斑点，脂肪洁白，五花层次分明，肥瘦肉厚度相当，弹性好，外表微湿润，不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉,无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

鲜瘦肉：颜色呈鲜红或者粉红色，红色均匀，有光泽，外表微湿润或微干，肉质弹性好；不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉，无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

12

序号

评审因素

评分细则

分值

评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；

按样品单项评价（评审专家参照质量要求内容，公平公正评分；优秀12-9分；良好8-6分；一般5-2分；差1-0分，要求整数评分）

鲜无皮上肉：不带皮，瘦肉较多，皮下光洁无斑点，脂肪洁白，肌肉有光泽。瘦肉红色均匀，弹性好，外表微湿润，不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉,无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

鲜有皮花肉：带皮，表皮光洁无斑点，脂肪洁白，五花层次分明，肥瘦肉厚度相当，弹性好，外表微湿润，不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉,无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

鲜梅肉：颜色呈鲜红或者粉红色，红色均匀，有光泽，外表微湿润或微干，肉质弹性好；不粘手，无粘液，无注水，无异味；无种猪肉，无病、死肉，无瘦肉精残留，经过检疫检测合格，有放心肉“分割证”。

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（一）采购项目联系人（代理机构）：

李小姐、李先生、叶小姐

联系电话：020-*、*

采购项目联系人（遴选人）：谭老师

联系电话： 020-*

（二）遴选代理机构： (略)

地址： (略) 天河区龙怡路117号银汇大厦5楼

联系人：罗小姐

联系电话：020-*、*

（三）遴选人：广州 (略)

地址： (略) 南沙区东涌镇马兴街三号厂房二

联系人：翁老师

联系电话： 020-*