湘江时代员工餐厅服务商采购答疑、更正公告

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湘江时代员工餐厅服务商采购答疑、更正公告

项目名称 湘江时代员工餐厅服务商采购(2024-2026)
项目编号 * 招选人 (略) (略) 总部-集团办公室(董事会办公室)
相关公告

各潜在应选人:

一、湘江时代员工餐厅服务商采购(2024-2026)进行公开招选,现对本项目提问进行回复,请各应选人自行关注,恕不另行通知,如有遗漏招选人概不负责。

问题1:一、文件中“(十二) 服务团队及企业综合实力评审表”第一条评审内容表述如下: 2、拟任厨师长具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书,计6分。 3、拟任炒锅厨师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书的,每提供一位计2分,此项满分为8分。 4、拟任营养师具有人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证,计2分。 5、拟任面点师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证,计2分。 二、目前行业协会等机构经过考核颁发的证书,同样是对证书持有人专业能力的认可,同时也被国家相关机构所认可,理应在招投标活动中被认可,故此次招标活动不应当仅仅认定人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的证书。 综上所述,我司认为贵单位发布的招标文件中“(十二) 服务团队及企业综合实力评审表”第一条第2、3、4、5条评审标准的设置带有歧视性,有违公平公正,请贵单位予以审阅!

答:原招选文件所设定评分条件符合法律法规相关规定要求,为了充分考核应选人团队技术能力,提高项目竞争性,将原招选文件第三章评标方法服务团队及企业综合实力评审表第2、3、4、5条所涉及的相关职业技能水平证书纳入评审标准,具体详见本公告二、对招选文件的修改。

问题2、一、招标文件中“(十二) 服务团队及企业综合实力评审表”第一条“服务团队配置(30分)”评审标准为: 2、拟任厨师长具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书,计6分。 3、拟任炒锅厨师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书的,每提供一位计2分,此项满分为8分。 4、拟任营养师具有人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证,计2分。 5、拟任面点师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证,计2分。 二、对于上述评分点,我司经查阅《人力资源社会保障部关于公布国家职业资格目录的通知(人社部发〔2017〕68号)》(附件1)及人力资源社会保障部关于公布《国家职业资格目录(2021年版)》的公告(附件2)得知,人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证已于2017年取消,人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书、人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书、人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证已于2021年取消,综上,将人力资源社会保障部都已经取消了的国家职业资格作为评分标准,不科学也不合理。 三、目前,行业协会、学会等社会组织和企事 (略) 场需要开展了诸多能力水平评价活动,其颁发的证书同样是专业技能水平认证的体现。 综上所述,我司对招标文件中“(十二) 服务团队及企业综合实力评审表”第一条“服务团队配置(30分)”第2、3、4、5条评审因素设置的合理性提出质疑,望贵单位予以查证!

答:原招选文件所设定评分条件符合法律法规相关规定要求,为了充分考核应选人团队技术能力,提高项目竞争性,将原招选文件第三章评标方法服务团队及企业综合实力评审表第2、3、4、5条所涉及的相关职业技能水平证书纳入评审标准,具体详见本公告二、对招选文件的修改。

事实依据:1、水平评价类技能人员职业资格退出国家职业资格目录,不是取消职业和职业标准,更不是取消技能人才评价,而是由职业资格评价改为职业技能等级认定,改变了评价发证主体和管理服务方式,即:政府主管部门组织制定职业分类、发布国家职业标准或评价规范,用人单位和社会培训评价组织具体实施并颁发职业技能等级证书。劳动者经评价合格取得的职业技能等级证书和职业资格证书具有同等效力。2、根据《人社厅发〔2020〕80号-人力资源社会保障部办公厅关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有关工作的通知》第四条,退出目录前已发放的职业资格证书继续有效,可作为持证者职业能力水平的证明。3、根据《 (略) 人力资源和社会保障厅职业技能鉴定中心湘人社鉴函[2022]1号-关于进一步规范职业技能等级认定有关工作的通知》 (略) 已经推进实行职业技能等级认定相关工作。

二、对招选文件的修改:

1、原招选文件第三章评标方法服务团队及企业综合实力评审表-服务团队及企业综合实力评审表第2、3、4、5条

2、拟任厨师长具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书,计6分。

3、拟任炒锅厨师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书的,每提供一位计2分,此项满分为8分。

4、拟任营养师具有人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证,计2分。

5、拟任面点师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证,计2分。

现修改为:

2、拟任厨师长具有烹调师相关职业技能水平一级(或高级)证书,或具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书,计6分。

3、拟任炒锅厨师具有烹调师相关职业技能水平三级(或初级)及以上证书,或具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书的,每提供一位计2分,此项满分为8分。

4、拟任营养师具有营养师相关职业技能水平证书,或具有人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证,计2分。

5、拟任面点师具有面点师相关职业技能水平证书,或具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证,计2分。

2、本项目应选截止时间、开标时间延期至:2023年12月26日9点30分(北京时间),敬请各潜在应选人关注,招选人不再另行通知。

本答疑、更正公告作为招选文件的组成部分,与招选文件具有同等法律效力,若本公告与招选文件有不一致之处,以本公告为准,其他内容不变。

? (略) (略)

?????智埔 (略)


信息来源:http://**:9982/jyxx/*/*/*/*/1d5234d1-3187-4dcd-9b67-3078d1d38684.html
项目名称 湘江时代员工餐厅服务商采购(2024-2026)
项目编号 * 招选人 (略) (略) 总部-集团办公室(董事会办公室)
相关公告

各潜在应选人:

一、湘江时代员工餐厅服务商采购(2024-2026)进行公开招选,现对本项目提问进行回复,请各应选人自行关注,恕不另行通知,如有遗漏招选人概不负责。

问题1:一、文件中“(十二) 服务团队及企业综合实力评审表”第一条评审内容表述如下: 2、拟任厨师长具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书,计6分。 3、拟任炒锅厨师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书的,每提供一位计2分,此项满分为8分。 4、拟任营养师具有人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证,计2分。 5、拟任面点师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证,计2分。 二、目前行业协会等机构经过考核颁发的证书,同样是对证书持有人专业能力的认可,同时也被国家相关机构所认可,理应在招投标活动中被认可,故此次招标活动不应当仅仅认定人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的证书。 综上所述,我司认为贵单位发布的招标文件中“(十二) 服务团队及企业综合实力评审表”第一条第2、3、4、5条评审标准的设置带有歧视性,有违公平公正,请贵单位予以审阅!

答:原招选文件所设定评分条件符合法律法规相关规定要求,为了充分考核应选人团队技术能力,提高项目竞争性,将原招选文件第三章评标方法服务团队及企业综合实力评审表第2、3、4、5条所涉及的相关职业技能水平证书纳入评审标准,具体详见本公告二、对招选文件的修改。

问题2、一、招标文件中“(十二) 服务团队及企业综合实力评审表”第一条“服务团队配置(30分)”评审标准为: 2、拟任厨师长具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书,计6分。 3、拟任炒锅厨师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书的,每提供一位计2分,此项满分为8分。 4、拟任营养师具有人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证,计2分。 5、拟任面点师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证,计2分。 二、对于上述评分点,我司经查阅《人力资源社会保障部关于公布国家职业资格目录的通知(人社部发〔2017〕68号)》(附件1)及人力资源社会保障部关于公布《国家职业资格目录(2021年版)》的公告(附件2)得知,人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证已于2017年取消,人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书、人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书、人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证已于2021年取消,综上,将人力资源社会保障部都已经取消了的国家职业资格作为评分标准,不科学也不合理。 三、目前,行业协会、学会等社会组织和企事 (略) 场需要开展了诸多能力水平评价活动,其颁发的证书同样是专业技能水平认证的体现。 综上所述,我司对招标文件中“(十二) 服务团队及企业综合实力评审表”第一条“服务团队配置(30分)”第2、3、4、5条评审因素设置的合理性提出质疑,望贵单位予以查证!

答:原招选文件所设定评分条件符合法律法规相关规定要求,为了充分考核应选人团队技术能力,提高项目竞争性,将原招选文件第三章评标方法服务团队及企业综合实力评审表第2、3、4、5条所涉及的相关职业技能水平证书纳入评审标准,具体详见本公告二、对招选文件的修改。

事实依据:1、水平评价类技能人员职业资格退出国家职业资格目录,不是取消职业和职业标准,更不是取消技能人才评价,而是由职业资格评价改为职业技能等级认定,改变了评价发证主体和管理服务方式,即:政府主管部门组织制定职业分类、发布国家职业标准或评价规范,用人单位和社会培训评价组织具体实施并颁发职业技能等级证书。劳动者经评价合格取得的职业技能等级证书和职业资格证书具有同等效力。2、根据《人社厅发〔2020〕80号-人力资源社会保障部办公厅关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有关工作的通知》第四条,退出目录前已发放的职业资格证书继续有效,可作为持证者职业能力水平的证明。3、根据《 (略) 人力资源和社会保障厅职业技能鉴定中心湘人社鉴函[2022]1号-关于进一步规范职业技能等级认定有关工作的通知》 (略) 已经推进实行职业技能等级认定相关工作。

二、对招选文件的修改:

1、原招选文件第三章评标方法服务团队及企业综合实力评审表-服务团队及企业综合实力评审表第2、3、4、5条

2、拟任厨师长具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书,计6分。

3、拟任炒锅厨师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书的,每提供一位计2分,此项满分为8分。

4、拟任营养师具有人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证,计2分。

5、拟任面点师具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证,计2分。

现修改为:

2、拟任厨师长具有烹调师相关职业技能水平一级(或高级)证书,或具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师一级(一级/高级技术)职业资格证书,计6分。

3、拟任炒锅厨师具有烹调师相关职业技能水平三级(或初级)及以上证书,或具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式烹调师三级(含三级)及以上职业资格证书的,每提供一位计2分,此项满分为8分。

4、拟任营养师具有营养师相关职业技能水平证书,或具有人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的公共营养师证,计2分。

5、拟任面点师具有面点师相关职业技能水平证书,或具有人社或劳动保障相关政府职能部门颁发的中式面点师证,计2分。

2、本项目应选截止时间、开标时间延期至:2023年12月26日9点30分(北京时间),敬请各潜在应选人关注,招选人不再另行通知。

本答疑、更正公告作为招选文件的组成部分,与招选文件具有同等法律效力,若本公告与招选文件有不一致之处,以本公告为准,其他内容不变。

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