会昌 (略) (略) 会昌中等专业学校食堂经营权项目（项目编号：HCZD2023-HC-G008）的电子化公开招标文件的变更公告

一、项目基本情况：

原公告的采购项目编号：HCZD2023-HC-G008品目一
HCZD2023-HC-G008品目二
HCZD2023-HC-G008品目三

原公告的采购项目名称：食堂经营权

首次公告日期：2024年01月14日

二、更正信息

更正事项：采购文件

更正内容：原招标文件　三、采购项目需求：（十）食品主材须满足以下要求： 现更正为： （十）食品主材须满足以下要求： 1、 大米采购必须符合以下条件： （1）大米必须符合国家最新食品安全标准及 QS 或 SC 质量体系认证。供货时提供当批次产品质量的相关检验报告。 （2）大米供货时必须是三级及以上晚籼米，质量达到 GB1354-2009 三级标准。 (3)投标文件中须提供大米的品牌。 2、食用油采购必须符合以下条件： （1）所供食用油必须符合国家最新食品安全标准。供货时提供当批次产品相关质量检验报告。 （2）所供食用油必须是桶装 5L（含 5L)以下的非转基因食用植物油。 (3)响应文件中须提供食用油的品牌。 3、猪肉必须来自国家定点屠宰企业（禁止供应病、死、种猪、母猪肉），并提供动物检疫部门的两章两证，猪肉送达学校食堂时须为净肉(无骨，肥肉、瘦肉比例为 4:6)，并使用真空气调保鲜，确保食材不低于 48 小时保鲜。 4、 禽肉、禽蛋必须保证新鲜（禽肉必须提供检疫证明）。蔬菜类必须保证新鲜，符合国家标准，并提供有相关部门检疫（验）证明，酶抑制率＜50﹪，符合 GB/T5009.199-2003 检验标准。 5、 鱼肉(草鱼、带鱼等)必须定点采购，送达学校食堂时须为净肉（去鳞、去腮、去内脏）, 并使用真空气调保鲜，确保食材不低于 48 小时保鲜。 6、蔬菜质量要求：新鲜、无霉烂、枯黄，无污染、卫生安全, 农药残留符合国家农产品安全标准。 7、 其他产品须达到相应行业的国家食品安全标准并保证能正常供货。

更正日期：2024年01月15日

三、其他补充事宜：

此变更公告为招标文件不可分割的部分，原招标文件相应条款与本公告有不一致之处，以本公告为准。

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系：

1.采购人信息

名称：会昌中等专业学校

地址：会昌县同济大道

联系方式：*

2.采购代理机构信息

名称：会昌 (略)

地址：会昌县财富广场6栋三楼

联系方式：0797-*

3.项目联系方式

项目联系人：肖颖凤

电话：0797-*

会昌 (略) (略) 会昌中等专业学校食堂经营权项目（项目编号：HCZD2023-HC-G008）的电子化公开招标文件的变更公告

一、项目基本情况：

原公告的采购项目编号：HCZD2023-HC-G008品目一
HCZD2023-HC-G008品目二
HCZD2023-HC-G008品目三

原公告的采购项目名称：食堂经营权

首次公告日期：2024年01月14日

二、更正信息

更正事项：采购文件

更正内容：原招标文件　三、采购项目需求：（十）食品主材须满足以下要求： 现更正为： （十）食品主材须满足以下要求： 1、 大米采购必须符合以下条件： （1）大米必须符合国家最新食品安全标准及 QS 或 SC 质量体系认证。供货时提供当批次产品质量的相关检验报告。 （2）大米供货时必须是三级及以上晚籼米，质量达到 GB1354-2009 三级标准。 (3)投标文件中须提供大米的品牌。 2、食用油采购必须符合以下条件： （1）所供食用油必须符合国家最新食品安全标准。供货时提供当批次产品相关质量检验报告。 （2）所供食用油必须是桶装 5L（含 5L)以下的非转基因食用植物油。 (3)响应文件中须提供食用油的品牌。 3、猪肉必须来自国家定点屠宰企业（禁止供应病、死、种猪、母猪肉），并提供动物检疫部门的两章两证，猪肉送达学校食堂时须为净肉(无骨，肥肉、瘦肉比例为 4:6)，并使用真空气调保鲜，确保食材不低于 48 小时保鲜。 4、 禽肉、禽蛋必须保证新鲜（禽肉必须提供检疫证明）。蔬菜类必须保证新鲜，符合国家标准，并提供有相关部门检疫（验）证明，酶抑制率＜50﹪，符合 GB/T5009.199-2003 检验标准。 5、 鱼肉(草鱼、带鱼等)必须定点采购，送达学校食堂时须为净肉（去鳞、去腮、去内脏）, 并使用真空气调保鲜，确保食材不低于 48 小时保鲜。 6、蔬菜质量要求：新鲜、无霉烂、枯黄，无污染、卫生安全, 农药残留符合国家农产品安全标准。 7、 其他产品须达到相应行业的国家食品安全标准并保证能正常供货。

更正日期：2024年01月15日

三、其他补充事宜：

此变更公告为招标文件不可分割的部分，原招标文件相应条款与本公告有不一致之处，以本公告为准。

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系：

1.采购人信息

名称：会昌中等专业学校

地址：会昌县同济大道

联系方式：*

2.采购代理机构信息

名称：会昌 (略)

地址：会昌县财富广场6栋三楼

联系方式：0797-*

3.项目联系方式

项目联系人：肖颖凤

电话：0797-*