序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

37

AE11

发酵箱（醒发箱）

985*750*1640mm

7、醒发箱：具有器具应能承受正常使用中可能出现的潮湿条件及48小时潮湿处理，有关的铁质零件应有足够的防锈能力，控制系统通过IPX7防水测试，试验后， 控制系统内部没有进水，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测认证机构出具的醒发箱满足上述内容的检测报告。（投标时提供检测报告复印件）

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

37

AE11

发酵箱（醒发箱）

985*750*1640mm

7、醒发箱：具有器具应能承受正常使用中可能出现的潮湿条件并达到≧48小时潮湿处理，有关的铁质零件应有足够的防锈能力，控制系统通过IPX7或以上防水测试，试验后， 控制系统内部没有进水，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测认证机构出具的醒发箱满足上述内容的检测报告。（投标时提供检测报告复印件）

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

54

AF12

商用电蒸柜

1100*900*1850mm

▲6、①组合聚醚多元醇(发泡材料)：符合GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温》标准的高温储存试验，样品置于(120±2)℃环境中放置3h，试验后在室温放置2h，之后检查样品外形色泽是否发生变化，实测结果：试验后样品在室温恢复2h，样品外形无膨胀或缩小，色泽与试验前一致，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

4

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

54

AF12

商用电蒸柜

1100*900*1850mm

▲6、①组合聚醚多元醇(发泡材料)：符合GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温》标准的高温储存试验，样品置于(120±2)℃环境中放置≧3h，试验后在室温放置≧2h，之后检查样品外形色泽是否发生变化，实测结果：试验后样品在室温恢复≧2h，样品外形无膨胀或缩小，色泽与试验前一致，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

4

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

55

AF13

净水设备

610mm*170mm*745mm

▲2、①净不设备（2m3/h）产品具有(净水流量2m3/h、软水流量1m3/h)的涉及饮用水安全产品卫生许可批文，提供批文扫描件及卫生健康 (略) 查询有效期内的批文截图；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

55

AF13

净水设备

610mm*170mm*745mm

▲2、①净不设备（≧2m3/h）产品具有(净水流量≧2m3/h、软水流量≧1m3/h)的涉及饮用水安全产品卫生许可批文，提供批文扫描件及卫生健康 (略) 查询有效期内的批文截图；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

56

AF14

商用电磁摇摆汤锅

1280*980*1400mm

▲8、商用电磁摇摆汤锅：

②依据GB/T *.2-2018《电磁兼容试验和测量技术静电放电抗扰度试验》标准对静电放电抗扰度检测，试验等级:等级4，放电位置：VCP、外壳、螺钉、缝隙、按键、显示屏六个点每个测试点至少10次放电，结果描述/合格性能判据：无异常/B，试验结论：合格；

③依据GB/T*.3-2016《电磁兼容 试验和测量技术射频电磁场辐射抗扰度试验》标准对射频电磁场辐射抗扰度检测，试验等级:等级3，频率：80-1000MHz、1000-2700MHz、2700-6000MHz三个频率，试验场强：10V/m(rms)，结果描述：无异常/A，试验结论：合格；

④依据GB/T*.4-2018《电磁兼容试验和测量技术电快速瞬变脉冲群抗扰度试验》标准对电快速瞬变脉冲群抗扰度检测，试验等级:等级3(电源输入端口:±2kV)，测试端口：交流电源输入端，持续时间：120（S），结果描述/合格性能判据：无异常/B，试验结论：合格；

⑤依据GB/T*.5-2019《电磁兼容 试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》标准对浪涌(冲击)抗扰度检测，试验等级：等级 3(线-线:±1kV;线-地:±2kV)，次数：各5次，耦合端口：相-相、相-零、相-地、零-地，间隔时间：60s，结果描述/合格性能判据：无异常/B，试验结论：合格；

⑥依据GB/T *.6-2017《电磁兼容 试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度试验》标准对射频场感应的传导骚扰抗扰度检测，试验等级:等级3，测试端口：交流电源输入，频率范围：0.15-230(MHz)，结果描述/合格性能判据：无异常/A，试验结论：合格；

⑦依据GB/T*.11-2008《电磁兼容试验和测量技术电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验》标准对电压暂降、短时中断和电压变化抗扰度检测，正常工作(中间档)状态，测试项目：电压暂降、电压暂降、电压短时中断，试验电压分别为：70Un%、40Un%、0Un%，结果描述/合格性能判据：无异常/B，试验结论：合格；

（以上①到⑦均需提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件。

注：所投符合功能质量要求的（商用电磁摇摆汤锅）整机名称和型号需在相关报告中体现）

▲10、商用电磁摇摆汤锅：

①依据QB/T1236-2008《电磁灶》的标准进行“温度控制及控制精度”检测，对定温功能下的80℃及150℃两个温度档进行测试，80℃定温档实测温度值(最大峰值为79.4℃偏差为-0.7%，最小峰值为74.7℃偏差为-6.6%)，150℃定温档实测温度值(最大峰值为144.3℃偏差为-3.8%，最小峰值132.6℃偏差为-11.6%)/符合，判断：合格；

2

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

56

AF14

商用电磁摇摆汤锅

1280*980*1400mm

▲8、商用电磁摇摆汤锅：

②依据GB/T *.2-2018《电磁兼容试验和测量技术静电放电抗扰度试验》标准对静电放电抗扰度检测，试验等级:等级≧4，放电位置：VCP、外壳、螺钉、缝隙、按键、显示屏六个点每个测试点≧10次放电，结果描述/合格性能判据：无异常/B或以上，试验结论：合格；

③依据GB/T*.3-2016《电磁兼容 试验和测量技术射频电磁场辐射抗扰度试验》标准对射频电磁场辐射抗扰度检测，试验等级:等级≧3，频率：80-1000MHz、1000-2700MHz、2700-6000MHz三个频率，试验场强：≧10V/m(rms)，结果描述：无异常/A，试验结论：合格；

④依据GB/T*.4-2018《电磁兼容试验和测量技术电快速瞬变脉冲群抗扰度试验》标准对电快速瞬变脉冲群抗扰度检测，试验等级:等级≧3(电源输入端口:±2kV)，测试端口：交流电源输入端，持续时间：≧120（S），结果描述/合格性能判据：无异常/B或以上，试验结论：合格；

⑤依据GB/T*.5-2019《电磁兼容 试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》标准对浪涌(冲击)抗扰度检测，试验等级：等级≧ 3(线-线:±1kV;线-地:±2kV)，次数：各≧5次，耦合端口：相-相、相-零、相-地、零-地，间隔时间：≧60s，结果描述/合格性能判据：无异常/B或以上，试验结论：合格；

⑥依据GB/T *.6-2017《电磁兼容 试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度试验》标准对射频场感应的传导骚扰抗扰度检测，试验等级:等级≧3，测试端口：交流电源输入，频率范围：0.15-230(MHz)，结果描述/合格性能判据：无异常/A，试验结论：合格；

⑦依据GB/T*.11-2008《电磁兼容试验和测量技术电压暂降、短时中

断和电压变化的抗扰度试验》标准对电压暂降、短时中断和电压变化抗扰度检测，正常工作(中间档)状态，测试项目：电压暂降、电压暂降、电压短时中断，试验电压分别为：≧70Un%、≧40Un%、≧0Un%，结果描述/合格性能判据：无异常/B或以上，试验结论：合格；

（以上①到⑦均需提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件。

注：所投符合功能质量要求的（商用电磁摇摆汤锅）整机名称和型号需在相关报告中体现）

▲10、商用电磁摇摆汤锅：

①依据QB/T1236-2008《电磁灶》的标准进行“温度控制及控制精度”检测，对定温功能下的80℃及150℃两个温度档进行测试，80℃定温档实测温度值(最大峰值和最小峰值的偏差为≦-10%)，150℃定温档实测温度值(最大峰值和最小峰值的偏差为≦-15%)/符合，判断：合格；

2

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

60

AF18

灭火装置

690*200*720mm

▲13、①控制箱、药剂瓶：依据GB/T2423.22-2012标准进行高低温测试（(1)温度:25℃，时间:15min；(2)降温阶段:-40℃，时间:65min；(3)保持阶段:-40℃，时间:2.5h；(4) 升温阶段:150℃，时间:190min；(5)保持阶段:150℃，时间:2.5h；(6)回到常温:25℃，时间:125min；共15个循环，总时间共:170h，样品表面无明显变化）合格的分析测试报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②钢丝绳：依据GB/T228.1-2021标准，对钢丝绳进行拉伸速度:20N/S,≥1500N保载5分钟试验，判定合格的检测报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

▲14、①厨房设备灭火装置：产品具有符合GB/T *-2008、GB/T 2423.22-2012、GB/T 4208-2017标准要求，低、高温工作实验合格，（低、高温储存实验合格；粉尘:滑石粉）；（粉尘浓度：≥2kg/m；持续时间:8h的IP6X合格要求）（使用压力浸水试验箱，将样品置于≥1000mm深度测试时间:≥6h，符合IPX8要求）提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

2

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

60

AF18

灭火装置

690*200*720mm

▲13、①控制箱、药剂瓶：依据GB/T2423.22-2012标准进行高低温测试（(1)温度:约25℃，时间:≧15min；(2)降温阶段:≧-40℃，时间:≧65min；(3)保持阶段:≧-40℃，时间:≧2.5h；(4) 升温阶段:≧150℃，时间:≧190min；(5)保持阶段:≧150℃，时间:≧2.5h；(6)回到常温:约25℃，时间:≧125min；共≧15个循环，总时间共:≧170h，样品表面无明显变化）合格的分析测试报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②钢丝绳：依据GB/T228.1-2021标准，对钢丝绳进行拉伸速度:≧20N/S,≥1500N保载≧5分钟试验，判定合格的检测报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

▲14、①厨房设备灭火装置：产品具有符合GB/T *-2008、GB/T 2423.22-2012、GB/T 4208-2017标准要求，低、高温工作实验合格，（低、高温储存实验合格；粉尘:滑石粉）；（粉尘浓度：≥2kg/m；持续时间: ≥8h的IP6X或以上合格要求）（使用压力浸水试验箱，将样品置于≥1000mm深度测试时间:≥6h，符合IPX8或以上要求）提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

2

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

72

AG12

空气消毒机

450*450*1080mm、220V/280W

▲10、空气消毒机：

①具有满足WS/T 648-2019《空气消毒机通用卫生要求》标准的要求，在“消毒模式”运行状态下消毒作用60min，对约20㎡密闭空间中空气自然菌的消亡率3次试验结果均≧99.40%或以上，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②具有满足WS/T 648-2019《空气消毒机通用卫生要求》标准的要求，在开启“消毒模式”下消毒作用60min，对白色葡萄球菌的杀灭率3次试验结果均≧99.95%，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

▲12、空气消毒机：

②具有满足*《紫外线消毒器卫生要求》标准要求，在30m3试验空间内，开启样机“消毒模式”运行1h，空气中臭氧浓度均值为＜0.01mg/m3，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

▲13、空气消毒机：

①具有满足T/SAEPI 005-2020标准要求，设备作用时间1h对人冠状病毒HCoV-229E去除率＞99.99%，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②具有满足*《紫外线消毒器卫生要求》标准要求，开启样机“消毒模式”，稳定5min后在装置周边30cm处采集的紫外线泄漏量＜5μW/cm2，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

72

AG12

空气消毒机

450*450*1080mm、220V/280W

▲10、空气消毒机：

①具有满足WS/T 648-2019《空气消毒机通用卫生要求》标准的要求，在“消毒模式”运行状态下消毒作用≧60min，对约20㎡密闭空间中空气自然菌的消亡率≧3次试验结果均≧99.40%或以上，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②具有满足WS/T 648-2019《空气消毒机通用卫生要求》标准的要求，在开启“消毒模式”下消毒作用≧60min，对白色葡萄球菌的杀灭率≧3次试验结果均≧99.95%，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

▲12、空气消毒机：

②具有满足*《紫外线消毒器卫生要求》标准要求，在约30m3试验空间内，开启样机“消毒模式”运行≧1h，空气中臭氧浓度均值为＜0.01mg/m3，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

▲13、空气消毒机：

①具有满足：设备作用时间≧1h对人冠状病毒HCoV-229E去除率＞99.99%，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②具有满足*《紫外线消毒器卫生要求》标准要求，开启样机“消毒模式”，稳定≧5min后在装置周边约30cm处采集的紫外线泄漏量＜5μW/cm2，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

77

AH05

商用洗碗机

4100*890*2010mm

▲8、商用洗碗机：

①具有满足GB/T6461-2002、GB/T*-2021标准金属厨房用品防腐蚀性能认证证书。其：产品保护评价：10级。提供证书扫描件及全国认证 (略) 上http://**查询结果的截图，且证书状态必须为“有效”；

②具有满足GB/T6461-2002、GB/T*-2021标准要求，其：试验不低于300个小时，试验后取出样品，自然风干 0.5h~1h，然后用不超过 65℃的清水清洗，清洗后距离试样300mm处用气压不超过 200kPa的空气吹干，样品无锈蚀、穿孔、裂纹、点蚀腐蚀现象，依据 GB/T 6461-2002/ISO *：1999，IDT进行保护评价达到10级。提供具有CMA和CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

▲9、商用洗碗机水泵、电机、商用洗碗机水位开关：

①具有满足GB/T4208-2017标准的产品外壳防护等级认证证书。其：商用洗碗机水泵、电机均获得IP69防护等级认证，提供证书扫描件及全国认证 (略) 上http://**查询结果的截图，且证书状态必须为“有效”；

②具有满足GB 4706.1-2005、GB/T4208-2017标准要求，其：通过对（1）耐潮湿，

（2）泄漏电流和电气强度，

（3）结构，这三项的检测，按有关要求，防水测试时水温保持在≥（80±5）℃，在外壳（基本绝缘）经受不小于1250V电压下不击穿，有外壳（加强绝缘）经受不小于3000V的电压下不击穿情况下：外壳防护等级达到IP69的检测合格报告，提供具有CMA或CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

③商用洗碗机水位开关具有满足外壳防护等级≥IP68，符合GB/T 4208-2017标准；低温测试（温度：-40℃，时间：24h）合格，符合GB/T 2423.1-2008标准；高温测试（温度：155℃，时间：24h）合格，符合GB/T 2423.2-2008标准 ；中性盐雾测试（测试时间：350h）符合GB/T *-2021标准；二氧化硫腐蚀测试（测试时间：240h）户内户外防腐等级为2，符合JB/T 9536-2013；进行平均无故障时间(MTBF)验证试验，平均无故障时间(MTBF)≥167小时（测试过程中，设备运行≥ *次），符合GB/T5080.7-1986标准要求，提供具有CMA或CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

77

AH05

商用洗碗机

4100*890*2010mm

▲8、商用洗碗机：

①具有满足GB/T6461-2002、GB/T*-2021标准金属厨房用品防腐蚀性能认证证书。其：产品保护评价：10级或以上。提供证书扫描件及全国认证 (略) 上http://**查询结果的截图，且证书状态必须为“有效”；

②具有满足GB/T6461-2002、GB/T*-2021标准要求，其：试验不低于300个小时，试验后取出样品，自然风干 0.5h~1h，然后用不超过 65℃的清水清洗，清洗后距离试样300mm处用气压不超过 200kPa的空气吹干，样品无锈蚀、穿孔、裂纹、点蚀腐蚀现象，依据 GB/T 6461-2002/ISO *：1999，IDT进行保护评价达到10级或以上。提供具有CMA和CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

▲9、商用洗碗机水泵、电机、商用洗碗机水位开关：

①具有满足GB/T4208-2017标准的产品外壳防护等级认证证书。其：商用洗碗机水泵、电机均获得IP69或以上防护等级认证，提供证书扫描件及全国认证 (略) 上http://**查询结果的截图，且证书状态必须为“有效”；

②具有满足GB 4706.1-2005、GB/T4208-2017标准要求，其：通过对

（1）耐潮湿，

（2）泄漏电流和电气强度，

（3）结构，这三项的检测，按有关要求，防水测试时水温保持在≥（80±5）℃，在外壳（基本绝缘）经受不小于1250V电压下不击穿，有外壳（加强绝缘）经受不小于3000V的电压下不击穿情况下：外壳防护等级达到IP69或以上的检测合格报告，提供具有CMA或CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

③商用洗碗机水位开关具有满足外壳防护等级≥IP68，符合GB/T 4208-2017标准；低温测试（温度：≧-40℃，时间：≧24h）合格，符合GB/T 2423.1-2008标准；高温测试（温度：≧155℃，时间：≧24h）合格，符合GB/T 2423.2-2008标准 ；中性盐雾测试（测试时间：≧350h）符合GB/T *-2021标准；二氧化硫腐蚀测试（测试时间：≧240h）户内户外防腐等级为2或以上；进行平均无故障时间(MTBF)验证试验，平均无故障时间(MTBF)≥167小时（测试过程中，设备运行≥ *次），符合GB/T5080.7-1986标准要求，提供具有CMA或CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

83

AH12

10KW智能开水器

490*530*1420mm

▲4、10KW智能开水器具有满足以下要求：

①产品具有：设备稳定可靠，额定输入功率：10kW，输入功率偏差须不得超过10.3KW，设备部件耐热和耐燃，非金属材料零件，对点燃和火焰蔓燃应具有抵抗力，非金属材料部件经受650℃灼热丝试验，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的产品检测报告；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

83

AH12

10KW智能开水器

490*530*1420mm

▲4、10KW智能开水器具有满足以下要求：

①产品具有：设备稳定可靠，额定输入功率：10kW，输入功率偏差须不得超过10.3KW，设备部件耐热和耐燃，非金属材料零件，对点燃和火焰蔓燃应具有抵抗力，非金属材料部件经受≧650℃灼热丝试验，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的产品检测报告；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

87

2

低噪音多翼式离心风柜

*m3/h

▲5、低噪音多翼式离心风柜：

②低噪音多翼式离心风柜：通过JB/T6445-2017《通风机叶轮超速试验》检测，平衡品质等级达到G：2.5mm/s，平衡轴质量：10kg，结论:符合，提供具有CMA或CNAS认证机构出具的有效期范围内检测报告。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

87

2

低噪音多翼式离心风柜

*m3/h

▲5、低噪音多翼式离心风柜：

②低噪音多翼式离心风柜：通过JB/T6445-2017《通风机叶轮超速试验》检测，平衡品质等级达到G：≧2.5mm/s，平衡轴质量：≧10kg，结论:符合，提供具有CMA或CNAS认证机构出具的有效期范围内检测报告。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

96

11

静电式餐饮油烟净化设备

*m3/h

▲6、

②静电式餐饮油烟净化设备(外壳）：依据GB/T *-2021标准，中性盐雾测试48H后，外壳表面无明显生锈，保护评级9级及以上，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

③热固性纯聚酯粉末涂料(油烟净化设备外壳防护涂层)：符合GB/T 1865-2009要求，光照和喷淋累计测试300H后，无变色、无粉化、无起泡、无剥落、无开裂等现象，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

96

11

静电式餐饮油烟净化设备

*m3/h

▲6、

②静电式餐饮油烟净化设备(外壳）：依据GB/T *-2021标准，中性盐雾测试≧48H后，外壳表面无明显生锈，保护评级9级或以上，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

③热固性纯聚酯粉末涂料(油烟净化设备外壳防护涂层)：符合GB/T 1865-2009要求，光照和喷淋累计测试≧300H后，无变色、无粉化、无起泡、无剥落、无开裂等现象，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

201

BF05

商用电磁矮汤炉

700*850*1240mm

9、商用电磁灶显示屏满足GB/T 4208-2017《外壳防护等级(IP代码)》标准的防水试验IP×8检验合格（提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件）；

▲12、商用电磁矮汤炉：

①依据GB/T2423.1-2008，GB/T2423.2-2008标准要求，样品在65℃恒温期间贮存 48h;试验后样品在室温条件下恢复2h，检查样品外观、结构以及通电检查功能应正常的合格检测报告，（提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件）；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

201

BF05

商用电磁矮汤炉

700*850*1240mm

9、商用电磁灶显示屏满足GB/T 4208-2017《外壳防护等级(IP代码)》标准的防水试验IP×8或以上检验合格（提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件）；

▲12、商用电磁矮汤炉：

①依据GB/T2423.1-2008，GB/T2423.2-2008标准要求，样品在≧65℃恒温期间贮存≧48h;试验后样品在室温条件下恢复≧2h，检查样品外观、结构以及通电检查功能应正常的合格检测报告，（提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件）；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

204

BF08

商用电磁小炒灶

1800*1100*1240mm

▲4、商用电磁小炒灶：

②依据QB/T1236-2008《电磁灶》标准对功率调节范围检测，器具应具有一定的功率调节功能，功率调节范围的上限为最大输入功率，功率范围的下限应为器具最小挡的输入功率，功率范围的下限应不大于最大输入功率的30%多加热单元电磁灶的每个单元均应符合本要求，按6.9规定的方法试验。(6.9测试条件同6.8，将功率调节到最小档，测量15min内的平均输入功率，作为最小输入功率。测出的最大、最小输入功率即为功率调节范围;多加热单元电磁灶应分别测试每个单元的功率调节范围。)，检测结果：最大输入功率(上限)为≦*W，最小输入功率(下限)为≥852W是最大输入功率(上限)的≦5.7%，小于标准限值(≦30%)的要求/符合的检测合格报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

204

BF08

商用电磁小炒灶

1800*1100*1240mm

▲4、商用电磁小炒灶：

②依据QB/T1236-2008《电磁灶》标准对功率调节范围检测，器具应具有一定的功率调节功能，功率调节范围的上限为最大输入功率，功率范围的下限应为器具最小挡的输入功率，功率范围的下限应不大于最大输入功率的30%多加热单元电磁灶的每个单元均应符合本要求，按6.9规定的方法试验。(6.9测试条件同6.8，将功率调节到最小档，测量≦15min内的平均输入功率，作为最小输入功率。测出的最大、最小输入功率即为功率调节范围;多加热单元电磁灶应分别测试每个单元的功率调节范围。)，检测结果：最大输入功率(上限)为≦*W，最小输入功率(下限)为≥852W是最大输入功率(上限)的≦5.7%，小于标准限值(≦30%)的要求/符合的检测合格报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

219

BG07

电炸锅

800*800*840mm

▲8、①电炸锅（发热管、油缸）：依据GB *.49-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》标准，在[4%*酸溶液(体积分数)，煮沸30min，室温放置24h]时，其铅迁移量≤0.05mg/kg，砷迁移量未检出、镉迁移量未检出、铬迁移量≤0.1mg/kg、镍迁移量≤0.1mg/kg，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的检验合格报告扫描件加盖投标人公章；

②电炸锅：具有满足GB4706.33-2008、GB4706.1-2005标准的检测合格报告，设备防水等级IPX5或以上，器具按规定经受试验合格，三相器具:测试电压为1.06倍额定电压除以√3试验合格，样品干烧进行试验实测温升/度≤18K/℃，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的检测合格报告扫描件加盖投标人公章。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

219

BG07

电炸锅

800*800*840mm

▲8、①电炸锅（发热管、油缸）：依据GB *.49-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》标准，在[≧4%*酸溶液(体积分数)，煮沸≧30min，室温放置≧24h]时，其铅迁移量≤0.05mg/kg，砷迁移量未检出、镉迁移量未检出、铬迁移量≤0.1mg/kg、镍迁移量≤0.1mg/kg，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的检验合格报告扫描件加盖投标人公章；

②电炸锅：具有满足GB4706.33-2008、GB4706.1-2005标准的检测合格报告，设备防水等级IPX5或以上，器具按规定经受试验合格，三相器具:测试电压为≧1.06倍额定电压除以≧√3试验合格，样品干烧进行试验实测温升/度≤18K/℃，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的检测合格报告扫描件加盖投标人公章。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

37

AE11

发酵箱（醒发箱）

985*750*1640mm

7、醒发箱：具有器具应能承受正常使用中可能出现的潮湿条件及48小时潮湿处理，有关的铁质零件应有足够的防锈能力，控制系统通过IPX7防水测试，试验后， 控制系统内部没有进水，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测认证机构出具的醒发箱满足上述内容的检测报告。（投标时提供检测报告复印件）

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

37

AE11

发酵箱（醒发箱）

985*750*1640mm

7、醒发箱：具有器具应能承受正常使用中可能出现的潮湿条件并达到≧48小时潮湿处理，有关的铁质零件应有足够的防锈能力，控制系统通过IPX7或以上防水测试，试验后， 控制系统内部没有进水，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测认证机构出具的醒发箱满足上述内容的检测报告。（投标时提供检测报告复印件）

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

54

AF12

商用电蒸柜

1100*900*1850mm

▲6、①组合聚醚多元醇(发泡材料)：符合GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温》标准的高温储存试验，样品置于(120±2)℃环境中放置3h，试验后在室温放置2h，之后检查样品外形色泽是否发生变化，实测结果：试验后样品在室温恢复2h，样品外形无膨胀或缩小，色泽与试验前一致，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

4

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

54

AF12

商用电蒸柜

1100*900*1850mm

▲6、①组合聚醚多元醇(发泡材料)：符合GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温》标准的高温储存试验，样品置于(120±2)℃环境中放置≧3h，试验后在室温放置≧2h，之后检查样品外形色泽是否发生变化，实测结果：试验后样品在室温恢复≧2h，样品外形无膨胀或缩小，色泽与试验前一致，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

4

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

55

AF13

净水设备

610mm*170mm*745mm

▲2、①净不设备（2m3/h）产品具有(净水流量2m3/h、软水流量1m3/h)的涉及饮用水安全产品卫生许可批文，提供批文扫描件及卫生健康 (略) 查询有效期内的批文截图；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

55

AF13

净水设备

610mm*170mm*745mm

▲2、①净不设备（≧2m3/h）产品具有(净水流量≧2m3/h、软水流量≧1m3/h)的涉及饮用水安全产品卫生许可批文，提供批文扫描件及卫生健康 (略) 查询有效期内的批文截图；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

56

AF14

商用电磁摇摆汤锅

1280*980*1400mm

▲8、商用电磁摇摆汤锅：

②依据GB/T *.2-2018《电磁兼容试验和测量技术静电放电抗扰度试验》标准对静电放电抗扰度检测，试验等级:等级4，放电位置：VCP、外壳、螺钉、缝隙、按键、显示屏六个点每个测试点至少10次放电，结果描述/合格性能判据：无异常/B，试验结论：合格；

③依据GB/T*.3-2016《电磁兼容 试验和测量技术射频电磁场辐射抗扰度试验》标准对射频电磁场辐射抗扰度检测，试验等级:等级3，频率：80-1000MHz、1000-2700MHz、2700-6000MHz三个频率，试验场强：10V/m(rms)，结果描述：无异常/A，试验结论：合格；

④依据GB/T*.4-2018《电磁兼容试验和测量技术电快速瞬变脉冲群抗扰度试验》标准对电快速瞬变脉冲群抗扰度检测，试验等级:等级3(电源输入端口:±2kV)，测试端口：交流电源输入端，持续时间：120（S），结果描述/合格性能判据：无异常/B，试验结论：合格；

⑤依据GB/T*.5-2019《电磁兼容 试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》标准对浪涌(冲击)抗扰度检测，试验等级：等级 3(线-线:±1kV;线-地:±2kV)，次数：各5次，耦合端口：相-相、相-零、相-地、零-地，间隔时间：60s，结果描述/合格性能判据：无异常/B，试验结论：合格；

⑥依据GB/T *.6-2017《电磁兼容 试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度试验》标准对射频场感应的传导骚扰抗扰度检测，试验等级:等级3，测试端口：交流电源输入，频率范围：0.15-230(MHz)，结果描述/合格性能判据：无异常/A，试验结论：合格；

⑦依据GB/T*.11-2008《电磁兼容试验和测量技术电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验》标准对电压暂降、短时中断和电压变化抗扰度检测，正常工作(中间档)状态，测试项目：电压暂降、电压暂降、电压短时中断，试验电压分别为：70Un%、40Un%、0Un%，结果描述/合格性能判据：无异常/B，试验结论：合格；

（以上①到⑦均需提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件。

注：所投符合功能质量要求的（商用电磁摇摆汤锅）整机名称和型号需在相关报告中体现）

▲10、商用电磁摇摆汤锅：

①依据QB/T1236-2008《电磁灶》的标准进行“温度控制及控制精度”检测，对定温功能下的80℃及150℃两个温度档进行测试，80℃定温档实测温度值(最大峰值为79.4℃偏差为-0.7%，最小峰值为74.7℃偏差为-6.6%)，150℃定温档实测温度值(最大峰值为144.3℃偏差为-3.8%，最小峰值132.6℃偏差为-11.6%)/符合，判断：合格；

2

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

56

AF14

商用电磁摇摆汤锅

1280*980*1400mm

▲8、商用电磁摇摆汤锅：

②依据GB/T *.2-2018《电磁兼容试验和测量技术静电放电抗扰度试验》标准对静电放电抗扰度检测，试验等级:等级≧4，放电位置：VCP、外壳、螺钉、缝隙、按键、显示屏六个点每个测试点≧10次放电，结果描述/合格性能判据：无异常/B或以上，试验结论：合格；

③依据GB/T*.3-2016《电磁兼容 试验和测量技术射频电磁场辐射抗扰度试验》标准对射频电磁场辐射抗扰度检测，试验等级:等级≧3，频率：80-1000MHz、1000-2700MHz、2700-6000MHz三个频率，试验场强：≧10V/m(rms)，结果描述：无异常/A，试验结论：合格；

④依据GB/T*.4-2018《电磁兼容试验和测量技术电快速瞬变脉冲群抗扰度试验》标准对电快速瞬变脉冲群抗扰度检测，试验等级:等级≧3(电源输入端口:±2kV)，测试端口：交流电源输入端，持续时间：≧120（S），结果描述/合格性能判据：无异常/B或以上，试验结论：合格；

⑤依据GB/T*.5-2019《电磁兼容 试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》标准对浪涌(冲击)抗扰度检测，试验等级：等级≧ 3(线-线:±1kV;线-地:±2kV)，次数：各≧5次，耦合端口：相-相、相-零、相-地、零-地，间隔时间：≧60s，结果描述/合格性能判据：无异常/B或以上，试验结论：合格；

⑥依据GB/T *.6-2017《电磁兼容 试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度试验》标准对射频场感应的传导骚扰抗扰度检测，试验等级:等级≧3，测试端口：交流电源输入，频率范围：0.15-230(MHz)，结果描述/合格性能判据：无异常/A，试验结论：合格；

⑦依据GB/T*.11-2008《电磁兼容试验和测量技术电压暂降、短时中

断和电压变化的抗扰度试验》标准对电压暂降、短时中断和电压变化抗扰度检测，正常工作(中间档)状态，测试项目：电压暂降、电压暂降、电压短时中断，试验电压分别为：≧70Un%、≧40Un%、≧0Un%，结果描述/合格性能判据：无异常/B或以上，试验结论：合格；

（以上①到⑦均需提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件。

注：所投符合功能质量要求的（商用电磁摇摆汤锅）整机名称和型号需在相关报告中体现）

▲10、商用电磁摇摆汤锅：

①依据QB/T1236-2008《电磁灶》的标准进行“温度控制及控制精度”检测，对定温功能下的80℃及150℃两个温度档进行测试，80℃定温档实测温度值(最大峰值和最小峰值的偏差为≦-10%)，150℃定温档实测温度值(最大峰值和最小峰值的偏差为≦-15%)/符合，判断：合格；

2

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

60

AF18

灭火装置

690*200*720mm

▲13、①控制箱、药剂瓶：依据GB/T2423.22-2012标准进行高低温测试（(1)温度:25℃，时间:15min；(2)降温阶段:-40℃，时间:65min；(3)保持阶段:-40℃，时间:2.5h；(4) 升温阶段:150℃，时间:190min；(5)保持阶段:150℃，时间:2.5h；(6)回到常温:25℃，时间:125min；共15个循环，总时间共:170h，样品表面无明显变化）合格的分析测试报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②钢丝绳：依据GB/T228.1-2021标准，对钢丝绳进行拉伸速度:20N/S,≥1500N保载5分钟试验，判定合格的检测报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

▲14、①厨房设备灭火装置：产品具有符合GB/T *-2008、GB/T 2423.22-2012、GB/T 4208-2017标准要求，低、高温工作实验合格，（低、高温储存实验合格；粉尘:滑石粉）；（粉尘浓度：≥2kg/m；持续时间:8h的IP6X合格要求）（使用压力浸水试验箱，将样品置于≥1000mm深度测试时间:≥6h，符合IPX8要求）提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

2

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

60

AF18

灭火装置

690*200*720mm

▲13、①控制箱、药剂瓶：依据GB/T2423.22-2012标准进行高低温测试（(1)温度:约25℃，时间:≧15min；(2)降温阶段:≧-40℃，时间:≧65min；(3)保持阶段:≧-40℃，时间:≧2.5h；(4) 升温阶段:≧150℃，时间:≧190min；(5)保持阶段:≧150℃，时间:≧2.5h；(6)回到常温:约25℃，时间:≧125min；共≧15个循环，总时间共:≧170h，样品表面无明显变化）合格的分析测试报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②钢丝绳：依据GB/T228.1-2021标准，对钢丝绳进行拉伸速度:≧20N/S,≥1500N保载≧5分钟试验，判定合格的检测报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

▲14、①厨房设备灭火装置：产品具有符合GB/T *-2008、GB/T 2423.22-2012、GB/T 4208-2017标准要求，低、高温工作实验合格，（低、高温储存实验合格；粉尘:滑石粉）；（粉尘浓度：≥2kg/m；持续时间: ≥8h的IP6X或以上合格要求）（使用压力浸水试验箱，将样品置于≥1000mm深度测试时间:≥6h，符合IPX8或以上要求）提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

2

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

72

AG12

空气消毒机

450*450*1080mm、220V/280W

▲10、空气消毒机：

①具有满足WS/T 648-2019《空气消毒机通用卫生要求》标准的要求，在“消毒模式”运行状态下消毒作用60min，对约20㎡密闭空间中空气自然菌的消亡率3次试验结果均≧99.40%或以上，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②具有满足WS/T 648-2019《空气消毒机通用卫生要求》标准的要求，在开启“消毒模式”下消毒作用60min，对白色葡萄球菌的杀灭率3次试验结果均≧99.95%，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

▲12、空气消毒机：

②具有满足*《紫外线消毒器卫生要求》标准要求，在30m3试验空间内，开启样机“消毒模式”运行1h，空气中臭氧浓度均值为＜0.01mg/m3，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

▲13、空气消毒机：

①具有满足T/SAEPI 005-2020标准要求，设备作用时间1h对人冠状病毒HCoV-229E去除率＞99.99%，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②具有满足*《紫外线消毒器卫生要求》标准要求，开启样机“消毒模式”，稳定5min后在装置周边30cm处采集的紫外线泄漏量＜5μW/cm2，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

72

AG12

空气消毒机

450*450*1080mm、220V/280W

▲10、空气消毒机：

①具有满足WS/T 648-2019《空气消毒机通用卫生要求》标准的要求，在“消毒模式”运行状态下消毒作用≧60min，对约20㎡密闭空间中空气自然菌的消亡率≧3次试验结果均≧99.40%或以上，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②具有满足WS/T 648-2019《空气消毒机通用卫生要求》标准的要求，在开启“消毒模式”下消毒作用≧60min，对白色葡萄球菌的杀灭率≧3次试验结果均≧99.95%，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

▲12、空气消毒机：

②具有满足*《紫外线消毒器卫生要求》标准要求，在约30m3试验空间内，开启样机“消毒模式”运行≧1h，空气中臭氧浓度均值为＜0.01mg/m3，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

▲13、空气消毒机：

①具有满足：设备作用时间≧1h对人冠状病毒HCoV-229E去除率＞99.99%，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

②具有满足*《紫外线消毒器卫生要求》标准要求，开启样机“消毒模式”，稳定≧5min后在装置周边约30cm处采集的紫外线泄漏量＜5μW/cm2，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

77

AH05

商用洗碗机

4100*890*2010mm

▲8、商用洗碗机：

①具有满足GB/T6461-2002、GB/T*-2021标准金属厨房用品防腐蚀性能认证证书。其：产品保护评价：10级。提供证书扫描件及全国认证 (略) 上http://**查询结果的截图，且证书状态必须为“有效”；

②具有满足GB/T6461-2002、GB/T*-2021标准要求，其：试验不低于300个小时，试验后取出样品，自然风干 0.5h~1h，然后用不超过 65℃的清水清洗，清洗后距离试样300mm处用气压不超过 200kPa的空气吹干，样品无锈蚀、穿孔、裂纹、点蚀腐蚀现象，依据 GB/T 6461-2002/ISO *：1999，IDT进行保护评价达到10级。提供具有CMA和CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

▲9、商用洗碗机水泵、电机、商用洗碗机水位开关：

①具有满足GB/T4208-2017标准的产品外壳防护等级认证证书。其：商用洗碗机水泵、电机均获得IP69防护等级认证，提供证书扫描件及全国认证 (略) 上http://**查询结果的截图，且证书状态必须为“有效”；

②具有满足GB 4706.1-2005、GB/T4208-2017标准要求，其：通过对（1）耐潮湿，

（2）泄漏电流和电气强度，

（3）结构，这三项的检测，按有关要求，防水测试时水温保持在≥（80±5）℃，在外壳（基本绝缘）经受不小于1250V电压下不击穿，有外壳（加强绝缘）经受不小于3000V的电压下不击穿情况下：外壳防护等级达到IP69的检测合格报告，提供具有CMA或CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

③商用洗碗机水位开关具有满足外壳防护等级≥IP68，符合GB/T 4208-2017标准；低温测试（温度：-40℃，时间：24h）合格，符合GB/T 2423.1-2008标准；高温测试（温度：155℃，时间：24h）合格，符合GB/T 2423.2-2008标准 ；中性盐雾测试（测试时间：350h）符合GB/T *-2021标准；二氧化硫腐蚀测试（测试时间：240h）户内户外防腐等级为2，符合JB/T 9536-2013；进行平均无故障时间(MTBF)验证试验，平均无故障时间(MTBF)≥167小时（测试过程中，设备运行≥ *次），符合GB/T5080.7-1986标准要求，提供具有CMA或CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

77

AH05

商用洗碗机

4100*890*2010mm

▲8、商用洗碗机：

①具有满足GB/T6461-2002、GB/T*-2021标准金属厨房用品防腐蚀性能认证证书。其：产品保护评价：10级或以上。提供证书扫描件及全国认证 (略) 上http://**查询结果的截图，且证书状态必须为“有效”；

②具有满足GB/T6461-2002、GB/T*-2021标准要求，其：试验不低于300个小时，试验后取出样品，自然风干 0.5h~1h，然后用不超过 65℃的清水清洗，清洗后距离试样300mm处用气压不超过 200kPa的空气吹干，样品无锈蚀、穿孔、裂纹、点蚀腐蚀现象，依据 GB/T 6461-2002/ISO *：1999，IDT进行保护评价达到10级或以上。提供具有CMA和CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

▲9、商用洗碗机水泵、电机、商用洗碗机水位开关：

①具有满足GB/T4208-2017标准的产品外壳防护等级认证证书。其：商用洗碗机水泵、电机均获得IP69或以上防护等级认证，提供证书扫描件及全国认证 (略) 上http://**查询结果的截图，且证书状态必须为“有效”；

②具有满足GB 4706.1-2005、GB/T4208-2017标准要求，其：通过对

（1）耐潮湿，

（2）泄漏电流和电气强度，

（3）结构，这三项的检测，按有关要求，防水测试时水温保持在≥（80±5）℃，在外壳（基本绝缘）经受不小于1250V电压下不击穿，有外壳（加强绝缘）经受不小于3000V的电压下不击穿情况下：外壳防护等级达到IP69或以上的检测合格报告，提供具有CMA或CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

③商用洗碗机水位开关具有满足外壳防护等级≥IP68，符合GB/T 4208-2017标准；低温测试（温度：≧-40℃，时间：≧24h）合格，符合GB/T 2423.1-2008标准；高温测试（温度：≧155℃，时间：≧24h）合格，符合GB/T 2423.2-2008标准 ；中性盐雾测试（测试时间：≧350h）符合GB/T *-2021标准；二氧化硫腐蚀测试（测试时间：≧240h）户内户外防腐等级为2或以上；进行平均无故障时间(MTBF)验证试验，平均无故障时间(MTBF)≥167小时（测试过程中，设备运行≥ *次），符合GB/T5080.7-1986标准要求，提供具有CMA或CNAS认证资质的检测机构出具的产品检测报告扫描件；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

83

AH12

10KW智能开水器

490*530*1420mm

▲4、10KW智能开水器具有满足以下要求：

①产品具有：设备稳定可靠，额定输入功率：10kW，输入功率偏差须不得超过10.3KW，设备部件耐热和耐燃，非金属材料零件，对点燃和火焰蔓燃应具有抵抗力，非金属材料部件经受650℃灼热丝试验，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的产品检测报告；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

83

AH12

10KW智能开水器

490*530*1420mm

▲4、10KW智能开水器具有满足以下要求：

①产品具有：设备稳定可靠，额定输入功率：10kW，输入功率偏差须不得超过10.3KW，设备部件耐热和耐燃，非金属材料零件，对点燃和火焰蔓燃应具有抵抗力，非金属材料部件经受≧650℃灼热丝试验，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的产品检测报告；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

87

2

低噪音多翼式离心风柜

*m3/h

▲5、低噪音多翼式离心风柜：

②低噪音多翼式离心风柜：通过JB/T6445-2017《通风机叶轮超速试验》检测，平衡品质等级达到G：2.5mm/s，平衡轴质量：10kg，结论:符合，提供具有CMA或CNAS认证机构出具的有效期范围内检测报告。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

87

2

低噪音多翼式离心风柜

*m3/h

▲5、低噪音多翼式离心风柜：

②低噪音多翼式离心风柜：通过JB/T6445-2017《通风机叶轮超速试验》检测，平衡品质等级达到G：≧2.5mm/s，平衡轴质量：≧10kg，结论:符合，提供具有CMA或CNAS认证机构出具的有效期范围内检测报告。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

96

11

静电式餐饮油烟净化设备

*m3/h

▲6、

②静电式餐饮油烟净化设备(外壳）：依据GB/T *-2021标准，中性盐雾测试48H后，外壳表面无明显生锈，保护评级9级及以上，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

③热固性纯聚酯粉末涂料(油烟净化设备外壳防护涂层)：符合GB/T 1865-2009要求，光照和喷淋累计测试300H后，无变色、无粉化、无起泡、无剥落、无开裂等现象，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

96

11

静电式餐饮油烟净化设备

*m3/h

▲6、

②静电式餐饮油烟净化设备(外壳）：依据GB/T *-2021标准，中性盐雾测试≧48H后，外壳表面无明显生锈，保护评级9级或以上，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件；

③热固性纯聚酯粉末涂料(油烟净化设备外壳防护涂层)：符合GB/T 1865-2009要求，光照和喷淋累计测试≧300H后，无变色、无粉化、无起泡、无剥落、无开裂等现象，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格测试报告扫描件。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

201

BF05

商用电磁矮汤炉

700*850*1240mm

9、商用电磁灶显示屏满足GB/T 4208-2017《外壳防护等级(IP代码)》标准的防水试验IP×8检验合格（提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件）；

▲12、商用电磁矮汤炉：

①依据GB/T2423.1-2008，GB/T2423.2-2008标准要求，样品在65℃恒温期间贮存 48h;试验后样品在室温条件下恢复2h，检查样品外观、结构以及通电检查功能应正常的合格检测报告，（提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件）；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

201

BF05

商用电磁矮汤炉

700*850*1240mm

9、商用电磁灶显示屏满足GB/T 4208-2017《外壳防护等级(IP代码)》标准的防水试验IP×8或以上检验合格（提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件）；

▲12、商用电磁矮汤炉：

①依据GB/T2423.1-2008，GB/T2423.2-2008标准要求，样品在≧65℃恒温期间贮存≧48h;试验后样品在室温条件下恢复≧2h，检查样品外观、结构以及通电检查功能应正常的合格检测报告，（提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件）；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

204

BF08

商用电磁小炒灶

1800*1100*1240mm

▲4、商用电磁小炒灶：

②依据QB/T1236-2008《电磁灶》标准对功率调节范围检测，器具应具有一定的功率调节功能，功率调节范围的上限为最大输入功率，功率范围的下限应为器具最小挡的输入功率，功率范围的下限应不大于最大输入功率的30%多加热单元电磁灶的每个单元均应符合本要求，按6.9规定的方法试验。(6.9测试条件同6.8，将功率调节到最小档，测量15min内的平均输入功率，作为最小输入功率。测出的最大、最小输入功率即为功率调节范围;多加热单元电磁灶应分别测试每个单元的功率调节范围。)，检测结果：最大输入功率(上限)为≦*W，最小输入功率(下限)为≥852W是最大输入功率(上限)的≦5.7%，小于标准限值(≦30%)的要求/符合的检测合格报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

204

BF08

商用电磁小炒灶

1800*1100*1240mm

▲4、商用电磁小炒灶：

②依据QB/T1236-2008《电磁灶》标准对功率调节范围检测，器具应具有一定的功率调节功能，功率调节范围的上限为最大输入功率，功率范围的下限应为器具最小挡的输入功率，功率范围的下限应不大于最大输入功率的30%多加热单元电磁灶的每个单元均应符合本要求，按6.9规定的方法试验。(6.9测试条件同6.8，将功率调节到最小档，测量≦15min内的平均输入功率，作为最小输入功率。测出的最大、最小输入功率即为功率调节范围;多加热单元电磁灶应分别测试每个单元的功率调节范围。)，检测结果：最大输入功率(上限)为≦*W，最小输入功率(下限)为≥852W是最大输入功率(上限)的≦5.7%，小于标准限值(≦30%)的要求/符合的检测合格报告，提供第三方检测机构出具有CMA或CNAS标志的合格检测报告扫描件；

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

219

BG07

电炸锅

800*800*840mm

▲8、①电炸锅（发热管、油缸）：依据GB *.49-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》标准，在[4%*酸溶液(体积分数)，煮沸30min，室温放置24h]时，其铅迁移量≤0.05mg/kg，砷迁移量未检出、镉迁移量未检出、铬迁移量≤0.1mg/kg、镍迁移量≤0.1mg/kg，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的检验合格报告扫描件加盖投标人公章；

②电炸锅：具有满足GB4706.33-2008、GB4706.1-2005标准的检测合格报告，设备防水等级IPX5或以上，器具按规定经受试验合格，三相器具:测试电压为1.06倍额定电压除以√3试验合格，样品干烧进行试验实测温升/度≤18K/℃，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的检测合格报告扫描件加盖投标人公章。

1

台

序号

编号

产品名称/简称

规格

产品技术参数要求

数量

单位

219

BG07

电炸锅

800*800*840mm

▲8、①电炸锅（发热管、油缸）：依据GB *.49-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》标准，在[≧4%*酸溶液(体积分数)，煮沸≧30min，室温放置≧24h]时，其铅迁移量≤0.05mg/kg，砷迁移量未检出、镉迁移量未检出、铬迁移量≤0.1mg/kg、镍迁移量≤0.1mg/kg，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的检验合格报告扫描件加盖投标人公章；

②电炸锅：具有满足GB4706.33-2008、GB4706.1-2005标准的检测合格报告，设备防水等级IPX5或以上，器具按规定经受试验合格，三相器具:测试电压为≧1.06倍额定电压除以≧√3试验合格，样品干烧进行试验实测温升/度≤18K/℃，提供具有CMA或CNAS认证资质的第三方检测机构出具的检测合格报告扫描件加盖投标人公章。

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