序号

设备名称

规格型号

参数

烹饪间

1

炊用燃气大锅灶

2000*1200*800+450

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷≥35kW，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN20，进水管：DN15，排水管：DN25；

2、优质不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ=1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；

3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0；配全预混式节能炉头，一键启动；

★4、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

5、设备燃气系统密封性，从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤0.01L/h；设备出现故障时，在设备的显示屏中闪烁显示故障代码；

6.设备热负荷准确度≥80%。注：1、投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；2、以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件或复印件。

2

▲炊用燃气大锅灶

1100*1200*1170m

m

1、采用优质304不锈钢制作；

2、灶面1.5mm，前挡板、后靠、侧板1.2mm；

3、炉灶支架国标4*4角铁；

4、黑铁板厚度1.2mm；

5、炉灶风机：中压铝壳；

6、采用高深节能炉头；

7、功率：550w220v。

★5、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

注：1、投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；2、以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件或复印件。

5

摇摆燃气汤锅

1450*1050*1100

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定气压：2.0kPa，容量：200L，进气口：DN20；

2、优质*B不锈钢板制造，配备不锈钢大锅，炉膛内部隔热层厚50；

3、配全预混式节能炉头，43V42W直流风机，一键启动；专用转动手柄；

★4、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

5、所投设备有流量统计功能(设定每一档的流量值，通过软件自动计算出当天燃气耗气量)。

注：1、投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；2、以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件。

6

燃气蒸饭车

24盘

1、柜体水箱底和加热管均使用304不锈钢；

2、尺寸：1390*660*1720；

3、提供所投产品安全型式试验合格证明。

注：投标文件中需要提供所投产品安全型式试验合格证明和具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；

备餐间

1

留样柜

610*750*1960

材质：采用优质不锈钢板材制作

电源：220V/50Hz

输入功率：250W

柜内温度：-2℃~12℃

1、循环制冷系统，导热好经久耐用、电子式温控器、自闭门结构；

2、采用知名品牌（恩布拉科）压缩机，高效节能,性能稳定；

3、微电脑控制面板；一体发泡技术箱体强度高，坚固耐用；

4、自动回归门，内箱底板拐角处为圆弧过渡，无卫生死角易清理；

5、置于箱体内部的高效防露加热丝，能有效防止门框结露、滴水，保证客户的使用效果和环境卫生；

6、玻璃门能让留样食品清晰的展现在检查人员面前，能清晰直观的看到留样产品的状态；

7、尺寸：610*750*1960；

8、所投留样柜板材进行沉降盐液浓度：（50±5）gLNaCI，沉降盐液PH值（25±2)℃：6、5~7.2样品放置室内自然干燥0.5~1.0小时用低于40°的水冲洗干净表面沉积物外观等级合格。

排油烟系统

1

机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备

FH-8-20

1、采用优质不锈钢板材制作；

2、主材采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

3、油网采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

4、内置外转子电机排油烟及净化装置；

5、配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能；

6、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

注：投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；

4

静电式油烟净化器

*风量/小时

1、外壳采用1.2mm厚冷扎钢板，防尘防水；

2、数字显示各项运行指标，包括：输出功率、输出电流、输出电压同时配备领先显示，做到更细致更直观反映设备的运行状态及保养清洗信息；

3、具有强大的保护功能：高压输出空载、 (略) 、过压过流、闪 (略) 均可及时保护；

4、对不同工沉具有超强自适应性，同时配置手动调节功能：如输出功率、高压放电次数，以及特殊工况的内置参数均可现场实施调整(出厂前参数已设定为默认值)；

5、所投油烟净化器额定风量下（修正后）净化率≥98%，极板厚度≥0.5mm，极板间距≥22.5mm，电场材质为430不锈钢，且单个电源功率≥500W。

注：投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；

序号

设备名称

规格型号

参数

烹饪间

1

炊用燃气大锅灶

2000*1200*800+450

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷≥35kW，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN20，进水管：DN15，排水管：DN25；

2、优质不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ=1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；

3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0；配全预混式节能炉头，一键启动；

★4、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

5、设备燃气系统密封性，从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤0.01L/h；设备出现故障时，在设备的显示屏中闪烁显示故障代码；

6.设备热负荷准确度≥80%。

注：以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件或复印件。

2

▲炊用燃气大锅灶

1100*1200*1170m

m

1、采用优质304不锈钢制作；

2、灶面1.5mm，前挡板、后靠、侧板1.2mm；

3、炉灶支架国标4*4角铁；

4、黑铁板厚度1.2mm；

5、炉灶风机：中压铝壳；

6、采用高深节能炉头；

7、功率：550w220v。

★5、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

注：以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件或复印件。

5

摇摆燃气汤锅

1450*1050*1100

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定气压：2.0kPa，容量：200L，进气口：DN20；

2、优质*B不锈钢板制造，配备不锈钢大锅，炉膛内部隔热层厚50；

3、配全预混式节能炉头，43V42W直流风机，一键启动；专用转动手柄；

★4、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

5、所投设备有流量统计功能(设定每一档的流量值，通过软件自动计算出当天燃气耗气量)。

注：以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件。

6

燃气蒸饭车

24盘

1、柜体水箱底和加热管均使用304不锈钢；

2、尺寸：1390*660*1720；

备餐间

1

留样柜

610*750*1960

材质：采用优质不锈钢板材制作

电源：220V/50Hz

输入功率：250W

柜内温度：-2℃~12℃

1、循环制冷系统，导热好经久耐用、电子式温控器、自闭门结构；

2、微电脑控制面板；一体发泡技术箱体强度高，坚固耐用；

3、自动回归门，内箱底板拐角处为圆弧过渡，无卫生死角易清理；

4、置于箱体内部的高效防露加热丝，能有效防止门框结露、滴水，保证客户的使用效果和环境卫生；

5、玻璃门能让留样食品清晰的展现在检查人员面前，能清晰直观的看到留样产品的状态；

6、尺寸：610*750*1960；

7、所投留样柜板材进行沉降盐液浓度：（50±5）gLNaCI，沉降盐液PH值（25±2)℃：6、5~7.2样品放置室内自然干燥0.5~1.0小时用低于40°的水冲洗干净表面沉积物外观等级合格。

排油烟系统

1

机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备

FH-8-20

1、采用优质不锈钢板材制作；

2、主材采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

3、油网采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

4、内置外转子电机排油烟及净化装置；

5、配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能；

6、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

4

静电式油烟净化器

*风量/小时

1、外壳采用1.2mm厚冷扎钢板，防尘防水；

2、数字显示各项运行指标，包括：输出功率、输出电流、输出电压同时配备领先显示，做到更细致更直观反映设备的运行状态及保养清洗信息；

3、具有强大的保护功能：高压输出空载、 (略) 、过压过流、闪 (略) 均可及时保护；

4、对不同工沉具有超强自适应性，同时配置手动调节功能：如输出功率、高压放电次数，以及特殊工况的内置参数均可现场实施调整(出厂前参数已设定为默认值)；

5、所投油烟净化器额定风量下（修正后）净化率≥98%，极板厚度≥0.5mm，极板间距≥22.5mm，电场材质为430不锈钢，且单个电源功率≥500W。

序号

设备名称

规格型号

参数

烹饪间

1

炊用燃气大锅灶

2000*1200*800+450

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷≥35kW，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN20，进水管：DN15，排水管：DN25；

2、优质不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ=1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；

3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0；配全预混式节能炉头，一键启动；

★4、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

5、设备燃气系统密封性，从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤0.01L/h；设备出现故障时，在设备的显示屏中闪烁显示故障代码；

6.设备热负荷准确度≥80%。注：1、投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；2、以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件或复印件。

2

▲炊用燃气大锅灶

1100*1200*1170m

m

1、采用优质304不锈钢制作；

2、灶面1.5mm，前挡板、后靠、侧板1.2mm；

3、炉灶支架国标4*4角铁；

4、黑铁板厚度1.2mm；

5、炉灶风机：中压铝壳；

6、采用高深节能炉头；

7、功率：550w220v。

★5、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

注：1、投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；2、以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件或复印件。

5

摇摆燃气汤锅

1450*1050*1100

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定气压：2.0kPa，容量：200L，进气口：DN20；

2、优质*B不锈钢板制造，配备不锈钢大锅，炉膛内部隔热层厚50；

3、配全预混式节能炉头，43V42W直流风机，一键启动；专用转动手柄；

★4、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

5、所投设备有流量统计功能(设定每一档的流量值，通过软件自动计算出当天燃气耗气量)。

注：1、投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；2、以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件。

6

燃气蒸饭车

24盘

1、柜体水箱底和加热管均使用304不锈钢；

2、尺寸：1390*660*1720；

3、提供所投产品安全型式试验合格证明。

注：投标文件中需要提供所投产品安全型式试验合格证明和具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；

备餐间

1

留样柜

610*750*1960

材质：采用优质不锈钢板材制作

电源：220V/50Hz

输入功率：250W

柜内温度：-2℃~12℃

1、循环制冷系统，导热好经久耐用、电子式温控器、自闭门结构；

2、采用知名品牌（恩布拉科）压缩机，高效节能,性能稳定；

3、微电脑控制面板；一体发泡技术箱体强度高，坚固耐用；

4、自动回归门，内箱底板拐角处为圆弧过渡，无卫生死角易清理；

5、置于箱体内部的高效防露加热丝，能有效防止门框结露、滴水，保证客户的使用效果和环境卫生；

6、玻璃门能让留样食品清晰的展现在检查人员面前，能清晰直观的看到留样产品的状态；

7、尺寸：610*750*1960；

8、所投留样柜板材进行沉降盐液浓度：（50±5）gLNaCI，沉降盐液PH值（25±2)℃：6、5~7.2样品放置室内自然干燥0.5~1.0小时用低于40°的水冲洗干净表面沉积物外观等级合格。

排油烟系统

1

机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备

FH-8-20

1、采用优质不锈钢板材制作；

2、主材采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

3、油网采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

4、内置外转子电机排油烟及净化装置；

5、配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能；

6、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

注：投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；

4

静电式油烟净化器

*风量/小时

1、外壳采用1.2mm厚冷扎钢板，防尘防水；

2、数字显示各项运行指标，包括：输出功率、输出电流、输出电压同时配备领先显示，做到更细致更直观反映设备的运行状态及保养清洗信息；

3、具有强大的保护功能：高压输出空载、 (略) 、过压过流、闪 (略) 均可及时保护；

4、对不同工沉具有超强自适应性，同时配置手动调节功能：如输出功率、高压放电次数，以及特殊工况的内置参数均可现场实施调整(出厂前参数已设定为默认值)；

5、所投油烟净化器额定风量下（修正后）净化率≥98%，极板厚度≥0.5mm，极板间距≥22.5mm，电场材质为430不锈钢，且单个电源功率≥500W。

注：投标文件中需要提供所投产品具有CCC产品认证证书扫描件或复印件；

序号

设备名称

规格型号

参数

烹饪间

1

炊用燃气大锅灶

2000*1200*800+450

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷≥35kW，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN20，进水管：DN15，排水管：DN25；

2、优质不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ=1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；

3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0；配全预混式节能炉头，一键启动；

★4、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

5、设备燃气系统密封性，从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤0.01L/h；设备出现故障时，在设备的显示屏中闪烁显示故障代码；

6.设备热负荷准确度≥80%。

注：以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件或复印件。

2

▲炊用燃气大锅灶

1100*1200*1170m

m

1、采用优质304不锈钢制作；

2、灶面1.5mm，前挡板、后靠、侧板1.2mm；

3、炉灶支架国标4*4角铁；

4、黑铁板厚度1.2mm；

5、炉灶风机：中压铝壳；

6、采用高深节能炉头；

7、功率：550w220v。

★5、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

注：以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件或复印件。

5

摇摆燃气汤锅

1450*1050*1100

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定气压：2.0kPa，容量：200L，进气口：DN20；

2、优质*B不锈钢板制造，配备不锈钢大锅，炉膛内部隔热层厚50；

3、配全预混式节能炉头，43V42W直流风机，一键启动；专用转动手柄；

★4、产品符合*《商用燃气燃烧器具》要求；

5、所投设备有流量统计功能(设定每一档的流量值，通过软件自动计算出当天燃气耗气量)。

注：以上带“★”项，投标文件中提供技术白 (略) 截图或产品彩页等材料扫描件。

6

燃气蒸饭车

24盘

1、柜体水箱底和加热管均使用304不锈钢；

2、尺寸：1390*660*1720；

备餐间

1

留样柜

610*750*1960

材质：采用优质不锈钢板材制作

电源：220V/50Hz

输入功率：250W

柜内温度：-2℃~12℃

1、循环制冷系统，导热好经久耐用、电子式温控器、自闭门结构；

2、微电脑控制面板；一体发泡技术箱体强度高，坚固耐用；

3、自动回归门，内箱底板拐角处为圆弧过渡，无卫生死角易清理；

4、置于箱体内部的高效防露加热丝，能有效防止门框结露、滴水，保证客户的使用效果和环境卫生；

5、玻璃门能让留样食品清晰的展现在检查人员面前，能清晰直观的看到留样产品的状态；

6、尺寸：610*750*1960；

7、所投留样柜板材进行沉降盐液浓度：（50±5）gLNaCI，沉降盐液PH值（25±2)℃：6、5~7.2样品放置室内自然干燥0.5~1.0小时用低于40°的水冲洗干净表面沉积物外观等级合格。

排油烟系统

1

机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备

FH-8-20

1、采用优质不锈钢板材制作；

2、主材采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

3、油网采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

4、内置外转子电机排油烟及净化装置；

5、配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能；

6、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

4

静电式油烟净化器

*风量/小时

1、外壳采用1.2mm厚冷扎钢板，防尘防水；

2、数字显示各项运行指标，包括：输出功率、输出电流、输出电压同时配备领先显示，做到更细致更直观反映设备的运行状态及保养清洗信息；

3、具有强大的保护功能：高压输出空载、 (略) 、过压过流、闪 (略) 均可及时保护；

4、对不同工沉具有超强自适应性，同时配置手动调节功能：如输出功率、高压放电次数，以及特殊工况的内置参数均可现场实施调整(出厂前参数已设定为默认值)；

5、所投油烟净化器额定风量下（修正后）净化率≥98%，极板厚度≥0.5mm，极板间距≥22.5mm，电场材质为430不锈钢，且单个电源功率≥500W。