产品来源及质量

36

1、投标人所投标食材鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡蛋、鲜鸡肉、鲜鸭肉、鲜鹅肉、大米、菜籽油、

水产品需与养殖企业或生产企业或其它单位签订供货协议（供货周期*年及以上），如供应商本身为生产或种养企业，需提供自身种养或生产类别的证明资料，

招标食材供货协议提供齐全的计18分，每少一种食材扣1.8分，扣完为止。

2、畜禽类（鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡蛋、鲜鸡肉、鲜鸭肉、鲜鹅肉、水产品）须为当日活杀现宰，严禁使用冷鲜、冷冻产品；提供以下证明材料：

2.1、鲜猪肉：提供两证一章，即：动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、肉

品检验讫章；

2.2、鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡肉、鲜鸭肉、鲜鹅肉：提供动物检疫合格证明；

2.3、水产品：提供检测报告；

2.4、鸡蛋：提供检测报告；

以上8种食材证明材料提供齐全的计14.4分，每少一种食材的扣1.8，扣完为止。

3、大米、菜籽油提供检验或检疫报告，以上2种食材证明材料提供齐全的计3.6

分，每少一种食材的扣1.8分，扣完为止。

注：以上要求的检验、检测或检疫报告（须为有资质或资格的检验、检疫机构出具

证明材料），畜禽类的检验、检测或检疫报告时间应是投标截止日期前1个月内出具的；

大米和菜籽油的检验或检疫报告时间应是投标截止日期前半年内。

产品来源及质量

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1、投标人所投标食材鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡蛋、鲜鸡肉、鲜鸭肉、鲜鹅肉、大米、菜籽油、

水产品需与养殖企业或生产企业或其它单位签订供货协议（供货周期*年及以上），如供应商本身为生产或种养企业，需提供自身种养或生产类别的证明资料，

招标食材供货协议提供齐全的计18分，每少一种食材扣1.8分，扣完为止。

2、畜禽类（鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡蛋、鲜鸡肉、鲜鸭肉、鲜鹅肉、水产品）须为当日活杀现宰，严禁使用冷鲜、冷冻产品；提供以下证明材料：

2.1、鲜猪肉：提供两证一章，即：动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、肉

品检验讫章；

2.2、鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡肉、鲜鸭肉、鲜鹅肉：提供动物检疫合格证明；

2.3、水产品：提供检测报告；

2.4、鸡蛋：提供检测报告；

以上8种食材证明材料提供齐全的计14.4分，每少一种食材的扣1.8，扣完为止。

3、大米、菜籽油提供检验或检疫报告，以上2种食材证明材料提供齐全的计3.6

分，每少一种食材的扣1.8分，扣完为止。

注：以上要求的检验、检测或检疫报告（须为有资质或资格的检验、检疫机构出具

证明材料），畜禽类的检验、检测或检疫报告时间应是投标截止日期前1个月内出具的；

大米和菜籽油的检验或检疫报告时间应是投标截止日期前半年内。