一、原公告主要信息

原项目名称： 合肥广电中心职工食堂经营管理服务

原项目编号： 2024BTFWZ*

原公告日期： 2024年08月09日

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

合肥广电中心职工食堂经营管理服务项目

补疑2

项目编号：2024BTFWZ*

1.本项目评分标准中人员配备项行政总厨的“（3）具有一级健康管理师或一级公共营养师证书的，得3分，满分3分”，请问是否予以修改？

答：不予修改。健康管理师、公共营养师是保障创建营养健康餐厅的基本要求，与本项目职工营养食堂的落实和职工营养健康等密切相关，设置一级健康管理师岗位或一级公共营养师岗位是为了最好的保障职工饮食的营养与健康；同时要求行政总厨具有一级健康管理师证书或一级公共营养师证书，是对行政总厨专业能力的考量，具备此能力可以更好的保障职工饮食的营养与健康；此评分项设置与本项目实际需求相适应。

2.本项目评分标准中人员配备项厨师的“（2）具有一级健康管理师或一级公共营养师证书的，每提供1人得2分，满分2分”，请问是否予以修改？

答：不予修改。健康管理师、公共营养师是保障创建营养健康餐厅的基本要求，与本项目职工营养食堂的落实和职工营养健康等密切相关，设置一级健康管理师岗位或一级公共营养师岗位是为了最好的保障职工饮食的营养与健康；同时要求厨师具有一级健康管理师证书或一级公共营养师证书，是对厨师专业能力的考量，具备此能力可以更好的保障职工饮食的营养与健康；此评分项设置与本项目实际需求相适应。

注：此补疑视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。

招标人： (略) (略)

地 址： (略) 蜀山 (略) 558号

联系人：周工

电 话：0551-*

招标代理机构：安徽公共资源交易 (略)

地 址： (略) 滨湖 (略) 2588号（徽州大 (略) 交口）六楼

联系人：李工

电 话：0551-*、*

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????2024年8月20日

三、附件

答疑发布日期：2024年08月20日

一、原公告主要信息

原项目名称： 合肥广电中心职工食堂经营管理服务

原项目编号： 2024BTFWZ*

原公告日期： 2024年08月09日

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

合肥广电中心职工食堂经营管理服务项目

补疑2

项目编号：2024BTFWZ*

1.本项目评分标准中人员配备项行政总厨的“（3）具有一级健康管理师或一级公共营养师证书的，得3分，满分3分”，请问是否予以修改？

答：不予修改。健康管理师、公共营养师是保障创建营养健康餐厅的基本要求，与本项目职工营养食堂的落实和职工营养健康等密切相关，设置一级健康管理师岗位或一级公共营养师岗位是为了最好的保障职工饮食的营养与健康；同时要求行政总厨具有一级健康管理师证书或一级公共营养师证书，是对行政总厨专业能力的考量，具备此能力可以更好的保障职工饮食的营养与健康；此评分项设置与本项目实际需求相适应。

2.本项目评分标准中人员配备项厨师的“（2）具有一级健康管理师或一级公共营养师证书的，每提供1人得2分，满分2分”，请问是否予以修改？

答：不予修改。健康管理师、公共营养师是保障创建营养健康餐厅的基本要求，与本项目职工营养食堂的落实和职工营养健康等密切相关，设置一级健康管理师岗位或一级公共营养师岗位是为了最好的保障职工饮食的营养与健康；同时要求厨师具有一级健康管理师证书或一级公共营养师证书，是对厨师专业能力的考量，具备此能力可以更好的保障职工饮食的营养与健康；此评分项设置与本项目实际需求相适应。

注：此补疑视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。

招标人： (略) (略)

地 址： (略) 蜀山 (略) 558号

联系人：周工

电 话：0551-*

招标代理机构：安徽公共资源交易 (略)

地 址： (略) 滨湖 (略) 2588号（徽州大 (略) 交口）六楼

联系人：李工

电 话：0551-*、*

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????2024年8月20日

三、附件

答疑发布日期：2024年08月20日