生产的毛毛牛肉招标变更

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生产的毛毛牛肉招标变更



一、 不合格食品基本情况

* 日,本局执法人员在开州区 (略) 销售的由 (略) 市醉再醉 (略) * 日生产的毛毛牛肉(保质期:12个月,净含量:250g,产品等级:合格品),进行了抽样送检(抽样单号:GC 点击查看>> ),经抽样检验,菌落总数和大肠菌群项目不符合GB 点击查看>> 标准要求,不合格。

二、 (略) 置情况

(一) (略) (略) 理情况:本局于 * 日分别向 (略) 市醉再醉 (略) 和开州区 (略) 送达了《检验报告》,并均下达了《责令改正通知书》,责令 (略) 市醉再醉 (略) 立即停止生产销售和召回已销售的该批次不合格产品,责令开州区 (略) 立即停止销售和召回已销售的该批次不合格产品;同时, (略) 检查了 (略) 市醉再醉 (略) 的成品库和开州区 (略) ,现场均未发现该批次不合格毛毛牛肉。同日,本局对周通(开州区 (略) 经营者)涉嫌经营不符合食品安全标 (略) 为予以立案调查。

(二)产品控制情况: * 日, (略) 市醉再醉 (略) 和开州区 (略) 均按照《不合格品召回制度》的要求,对已销售的该批次不合格毛毛牛肉启动召回程序。 (略) 市醉再醉 (略) 共计生产该批次毛毛牛肉20袋,其中1袋作为自检样品,4袋发放给工人食用,其 (略) 销售给开州区 (略) 。然后开州区 (略) 以零售的方式销售给顾客,其中12袋作为抽样检验 (略) 门抽取, (略) 售出, (略) 未建立销售台帐,故未能召回不合格产品。

(三) (略) 情况:经查1、由于该批次毛毛牛肉是菌落总数和大肠菌群项目不符合食品安全标准, (略) 门不是直接在 (略) 市醉再醉 (略) 进行抽样检验, (略) 生产的该批次产品是否为不合格,故不对 (略) 市醉再醉 (略) 立案调查。2、开州区 (略) ,主要从事预包装食品、其他食品零售。 * 日,该店从 (略) 市醉再醉 (略) 购进生产日期为 点击查看>> 、保质期12个月、净含量250g的毛毛牛肉15袋。2016年10月 (略) 门抽取样品12袋,余下3袋均以75元/ (略) 销售完,无法召回。本局于 * (略) 下达了《 (略) 罚决定书》(渝开食药监食罚[ * 号),责令当事人立 (略) 为,并对 (略) 罚:1. (略) 得195元;2.罚款5000元。

(四)原因排查及企业整改情况: * 日,开州区 (略) (略) 上交了该批次不合格产品的《整改报告》。报告显示导致本次产品不合格的原因是:该店购进上述批次毛毛牛肉后,没有直接摆放到货架上,而是存放在了潮湿阴暗的角落,在此存贮期间导致该批次产品菌落总数和大肠菌群项目不符合食品安全标准。该企业通过强化员工教育培训,加强食品经营过程管理等措施,完成整改, (略) 复查合格。



一、 不合格食品基本情况

* 日,本局执法人员在开州区 (略) 销售的由 (略) 市醉再醉 (略) * 日生产的毛毛牛肉(保质期:12个月,净含量:250g,产品等级:合格品),进行了抽样送检(抽样单号:GC 点击查看>> ),经抽样检验,菌落总数和大肠菌群项目不符合GB 点击查看>> 标准要求,不合格。

二、 (略) 置情况

(一) (略) (略) 理情况:本局于 * 日分别向 (略) 市醉再醉 (略) 和开州区 (略) 送达了《检验报告》,并均下达了《责令改正通知书》,责令 (略) 市醉再醉 (略) 立即停止生产销售和召回已销售的该批次不合格产品,责令开州区 (略) 立即停止销售和召回已销售的该批次不合格产品;同时, (略) 检查了 (略) 市醉再醉 (略) 的成品库和开州区 (略) ,现场均未发现该批次不合格毛毛牛肉。同日,本局对周通(开州区 (略) 经营者)涉嫌经营不符合食品安全标 (略) 为予以立案调查。

(二)产品控制情况: * 日, (略) 市醉再醉 (略) 和开州区 (略) 均按照《不合格品召回制度》的要求,对已销售的该批次不合格毛毛牛肉启动召回程序。 (略) 市醉再醉 (略) 共计生产该批次毛毛牛肉20袋,其中1袋作为自检样品,4袋发放给工人食用,其 (略) 销售给开州区 (略) 。然后开州区 (略) 以零售的方式销售给顾客,其中12袋作为抽样检验 (略) 门抽取, (略) 售出, (略) 未建立销售台帐,故未能召回不合格产品。

(三) (略) 情况:经查1、由于该批次毛毛牛肉是菌落总数和大肠菌群项目不符合食品安全标准, (略) 门不是直接在 (略) 市醉再醉 (略) 进行抽样检验, (略) 生产的该批次产品是否为不合格,故不对 (略) 市醉再醉 (略) 立案调查。2、开州区 (略) ,主要从事预包装食品、其他食品零售。 * 日,该店从 (略) 市醉再醉 (略) 购进生产日期为 点击查看>> 、保质期12个月、净含量250g的毛毛牛肉15袋。2016年10月 (略) 门抽取样品12袋,余下3袋均以75元/ (略) 销售完,无法召回。本局于 * (略) 下达了《 (略) 罚决定书》(渝开食药监食罚[ * 号),责令当事人立 (略) 为,并对 (略) 罚:1. (略) 得195元;2.罚款5000元。

(四)原因排查及企业整改情况: * 日,开州区 (略) (略) 上交了该批次不合格产品的《整改报告》。报告显示导致本次产品不合格的原因是:该店购进上述批次毛毛牛肉后,没有直接摆放到货架上,而是存放在了潮湿阴暗的角落,在此存贮期间导致该批次产品菌落总数和大肠菌群项目不符合食品安全标准。该企业通过强化员工教育培训,加强食品经营过程管理等措施,完成整改, (略) 复查合格。

    
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