品目

货物名称

数量

单

位

主要技术规格及要求

预算金额（元）

一

厨房设备（国产产品）

1

批

包括：一、洗碗区：收餐传菜梯、送餐传菜梯、不锈钢三层送餐车、不锈钢两层回收车、紫外线杀菌灯等；

二、洗碗间：全自动消毒烘干洗碗机、双层工作台、大单星清洗池、四层格栅菜架、不锈钢热风循环消毒柜、灭蝇灯等；

三、烹饪区：24盘蒸饭车、双头电磁矮汤炉、高压洗米机、双头电磁大锅炉灶、调味料炉拼台、高压洗地笼头、不锈钢烟罩、不锈钢烟管弯头、灭蝇灯、略、紫外线杀菌灯等；

四、售卖间：单星洗手池(感应式手龙头)、四门高身储物柜、电热保温汤饭车、五格电热保温售卖台连下一层板、六人餐桌连高、四人餐桌连高靠背椅、实木十二人转盘圆桌连坐椅、不锈钢单孔残菜台等；

五、主·副食仓库：重力米面架、四层格栅货架、四层平板货架、电子称、平板车、灭蝇灯等；

六、蔬菜加工区：四层格栅菜架、四层格栅菜架、不锈钢单孔残台、果蔬去皮机、全自动切菜机、紫外线杀菌灯等；

七、肉荤类加工区：四门冷冻冰箱、四层格栅菜架、全自动切片机、全自动绞肉机、不锈钢单孔残台、双星水池、高压洗地笼头等；

八、（2楼售卖间）：四层平板货架、四门高身储物柜、五格电热保温售卖台连下一层板、电热保温汤饭车、双孔收残台、学生洗手池、八人餐桌椅、平板车等；

九、（3楼售卖间）：双层工作台、四层平板货架、五格电热保温售卖台连下一层板、电热保温汤饭车、不锈钢飘台（滑板）、双孔收残台、双层工作台、学生洗手池等；

十、其它配置类：五格不锈钢餐盘、不锈钢调羹、不锈钢保温汤碗、筷子、松木钻板、斩骨刀、削皮刀、饭勺、12两炒勺等；

十一、监控类：200万网络红外半球摄像机、200万网络红外枪形摄像机、硬盘录像机、监控级硬盘、43寸LED液晶电视机等；

十二、设备电路线路：内容包含：1、从厨房总箱线路布设到厨房各楼层，并每层设立电路控制分箱；2、厨房内各分箱到各台设备的各自电路控制系统;3、厨房内照明线路和灯具；包括材料、辅料、人工费用、清理费用、税费等费用。

略文件

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品目

货物名称

数量

单

位

主要技术规格及要求

预算金额（元）

一

厨房设备（国产产品）

1

批

包括：一、洗碗区：收餐传菜梯、送餐传菜梯、不锈钢三层送餐车、不锈钢两层回收车、紫外线杀菌灯等；

二、洗碗间：全自动消毒烘干洗碗机、双层工作台、大单星清洗池、四层格栅菜架、不锈钢热风循环消毒柜、灭蝇灯等；

三、烹饪区：24盘蒸饭车、双头电磁矮汤炉、高压洗米机、双头电磁大锅炉灶、调味料炉拼台、高压洗地笼头、不锈钢烟罩、不锈钢烟管弯头、灭蝇灯、略、紫外线杀菌灯等；

四、售卖间：单星洗手池(感应式手龙头)、四门高身储物柜、电热保温汤饭车、五格电热保温售卖台连下一层板、六人餐桌连高、四人餐桌连高靠背椅、实木十二人转盘圆桌连坐椅、不锈钢单孔残菜台等；

五、主·副食仓库：重力米面架、四层格栅货架、四层平板货架、电子称、平板车、灭蝇灯等；

六、蔬菜加工区：四层格栅菜架、四层格栅菜架、不锈钢单孔残台、果蔬去皮机、全自动切菜机、紫外线杀菌灯等；

七、肉荤类加工区：四门冷冻冰箱、四层格栅菜架、全自动切片机、全自动绞肉机、不锈钢单孔残台、双星水池、高压洗地笼头等；

八、（2楼售卖间）：四层平板货架、四门高身储物柜、五格电热保温售卖台连下一层板、电热保温汤饭车、双孔收残台、学生洗手池、八人餐桌椅、平板车等；

九、（3楼售卖间）：双层工作台、四层平板货架、五格电热保温售卖台连下一层板、电热保温汤饭车、不锈钢飘台（滑板）、双孔收残台、双层工作台、学生洗手池等；

十、其它配置类：五格不锈钢餐盘、不锈钢调羹、不锈钢保温汤碗、筷子、松木钻板、斩骨刀、削皮刀、饭勺、12两炒勺等；

十一、监控类：200万网络红外半球摄像机、200万网络红外枪形摄像机、硬盘录像机、监控级硬盘、43寸LED液晶电视机等；

十二、设备电路线路：内容包含：1、从变压器配电房线路布设到厨房总配电箱（约110米）；2、从厨房总箱线路布设到厨房各楼层，并每层设立电路控制分箱；3、厨房内各分箱到各台设备的各自电路控制系统;4、厨房内照明线路和灯具；包括材料、辅料、人工费用、清理费用、税费等费用。略文件

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