厨房设备及学生餐桌采购标前更正公告

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厨房设备及学生餐桌采购标前更正公告





1、原公告项目名 称:厨房设备及学生餐桌采购

2、原公告项目编号:[ 点击查看>> ]QC[GK] 点击查看>>

3、首次公告日期:

4、更正(补充)事项及内容:

一、(1)粗加工间序号2、蒸区序号4的电感式灭蝇灯参数:

(2)厨房间序号14、大厅序号1的电感式灭蝇灯参数:

以上(1)(2)统一更改为:

电感式灭蝇灯:

1、铝合金外观制作;

2、内置双灯管;

3、采用高压触碰式灭蝇;

4、电源及功率:220V/40W/50HZ;

5规格≥580×60×250mm。

二、面点间序号13的紫外线消毒灯、二楼售卖间序号3的紫外线消毒灯参数:

更改为:

紫外线消毒灯

1含臭氧消毒;

2外壳采用铝合金制作 ;

3、内置双uv灯管;

4、规格≥580×60×250mm.

5、电源及功率:220V/40W/50HZ;

三、粗加工间中序号4的四门双温冰箱、厨房间序号1的四门双温冰箱、面点、早点间中序号2的四门双温冰箱的参数:

更改为:

四门双温冰箱

1规格: * *1960,误差值允许正负20mm;

2采用直冷式制冷、冷凝器为铜管暗藏式、大容量高机身 设 计;                            

3高效无氟压缩机;

4、冰箱加厚发泡层,保温节能;

5双温横隔板整体发泡,更牢固;

6、一体式墙板,美观,自动回归门,不锈钢铰链;

四、面点间中序号1的压面机参数:

更改为:

压面机

1、内部采用全齿轮结构制作;

2、压面棍为可调式;

3、面刀可拆卸清洗;

4、电量及功率:380V/1.5KW。

五、面点间中序号4的和面机参数:

更改为:

和面机

1、容积为35L;

2、面桶采用厚1.2mm食品级不锈钢制作;

3、双电机配置,可单独控制;

4、电机线圈全铜配置;

5、开盖既能停机保护;

6、电量:380v,电机功率≧0.85kw/1.1KW.

六、面点间中序号7的电油炸机参数:

更改为:

电油炸机

1、采用开盖式 设 计;

2、油温自动恒温保护;温度范围:0-200℃;

3、电量:380V/220v,功率≥,6KW;

4、油炸缸容积40L,篮子尺寸400*600,

5、规格: * *1035mm

七、面点间中序号8的电饼铛参数:

更改为:

电饼铛

1、一键启动;

2、温度可调;

3、电量:220V/380V,功率≥4.8KW。

八、面点间中40盘醒发箱参数:

更改为:

40盘醒发箱

1、电量:220v,功率≥2kw;

2、采用优质不锈钢制作;不锈钢板材含30mmPU保温层。

3、具有加热、保温、保湿功能.  

4,烤盘尺寸400*600,烤盘架层数为20层。

九、厨房间的第11项油烟净化一体机参数:

更改为:

油烟净化一体机

1、规格: * *780mm;

2、产品整体结构应采用优质不锈钢材质,不锈钢原色机身,烟罩式结构,内置油烟净化系统和排风,风量≥5600立 方米/小时,风口余压≥75Pa,噪声≤69db(距 (略) ),电源为三相五线制,风机输入电压为三相380V水泵输入电压为单相220V风机功率≤2kw,水泵功率≤0.28kw设备须具备不少于两个独立的防爆LED照明。

3、设备前端具备防火 设 计,电控双保护系统,严格安全测试,从根源上把火灾隐患免除。

4、触控面板:可实时显示设备工作状态(自动模式、手动模式、缺净化剂、水箱缺水、检查水泵、检查排水、清洗提醒、电源开关、4档风量、清洗开关)。

5、系统开机方式:

5.1手动开机:人工按电源键或开始键, (略) 。

6、系统关机方式

6.1手动关机:人工按停止键或电源键,系统强制停止工作。

6.2延时关机: (略) 温度延时3~5分钟关机,保障厨房油烟抽排干净。

7、自动清洗:烟罩设备具备自动清洗功能:

7.1根据油烟浓度的情况,清洗时间系统可以设定2~99之间任一时间段,系统自动根据设定时间自动清洗, (略) 。

7.2清洗设置可人工介入,满足不 (略) 所需求,设备自动清洗提醒,只需一键搞定,整个过程全自动化完成,水泵采用高品质水泵。

8、远程智能监控,可通过手机APP可以随时查看每台设备整机的实时状态, (略) 的累计时长、 (略) 时间、风机转速、清洗时间、水泵工作状态、油烟温度等等、、

9、投标人须提供由中环协颁发的关于湿式饮食业油烟净化烟罩的中国环境保护产品认 证 证 书(CCEP认证证书)复印件。

10、投标人须提供具有法律效应的第三方出具的产品检测报告,其检测内容应包括产品的净化效率≥91%,噪音≤69db,及排放废水的检测报告(复印件)。

验收方式

更改为:

验收期次

验收期次说明

1

中标方须提供传 (略) 家的生产 资 质 证 书;提供传菜电梯安装单位的安装资 质 证 书;提供传菜电梯的产品合格证书。

2

以上设备尺寸数值允许正负30mm误差(特别约定除外),不锈钢板厚数值允许正负0.09mm误差,厨房主要设备(电磁灶、油烟净化一体机等)由采购 (略) 门(单位)验收,验收费用由中标方承担(中标价的0.6%),中标方需根据采购方的需求提供相关资料以备验收;

5、更正(补充)后购买采购文件时间、地点、方式: (略) 一并发布;投标人应先在 (略) (略) (http:/ 点击查看>> )注册会员,再通过会员账号在 (略) (略) 上公开信息系 (略) 报名及下载采购文件,否则投标将被拒绝。

6、更正(补充)后网上报名:

7、更正(补充)后响应文件提交的截止时间: 点击查看>> 14:00

8、更正(补充)后开标(询价方式:报价公开)时间(系统引用时间)及地点: 点击查看>> 14:00。 (略) 市 (略) 区杨真路9 (略) 对面负一层

10、采购人名 称: (略) 市 (略) 区漳墩民族中学

     地址: (略) 区漳墩镇岩头碓3号

     项目负责人:童传学

     联系电话: 点击查看>>

11、代 理机构名 称: (略) (略)

    地址: (略) 市 (略) 市上水南黄溪路27号

    项目负责人:小廖

    联系电话: 点击查看>>

                                                                                                  (略) (略)

                                                                                                                                     发布日期









1、原公告项目名 称:厨房设备及学生餐桌采购

2、原公告项目编号:[ 点击查看>> ]QC[GK] 点击查看>>

3、首次公告日期:

4、更正(补充)事项及内容:

一、(1)粗加工间序号2、蒸区序号4的电感式灭蝇灯参数:

(2)厨房间序号14、大厅序号1的电感式灭蝇灯参数:

以上(1)(2)统一更改为:

电感式灭蝇灯:

1、铝合金外观制作;

2、内置双灯管;

3、采用高压触碰式灭蝇;

4、电源及功率:220V/40W/50HZ;

5规格≥580×60×250mm。

二、面点间序号13的紫外线消毒灯、二楼售卖间序号3的紫外线消毒灯参数:

更改为:

紫外线消毒灯

1含臭氧消毒;

2外壳采用铝合金制作 ;

3、内置双uv灯管;

4、规格≥580×60×250mm.

5、电源及功率:220V/40W/50HZ;

三、粗加工间中序号4的四门双温冰箱、厨房间序号1的四门双温冰箱、面点、早点间中序号2的四门双温冰箱的参数:

更改为:

四门双温冰箱

1规格: * *1960,误差值允许正负20mm;

2采用直冷式制冷、冷凝器为铜管暗藏式、大容量高机身 设 计;                            

3高效无氟压缩机;

4、冰箱加厚发泡层,保温节能;

5双温横隔板整体发泡,更牢固;

6、一体式墙板,美观,自动回归门,不锈钢铰链;

四、面点间中序号1的压面机参数:

更改为:

压面机

1、内部采用全齿轮结构制作;

2、压面棍为可调式;

3、面刀可拆卸清洗;

4、电量及功率:380V/1.5KW。

五、面点间中序号4的和面机参数:

更改为:

和面机

1、容积为35L;

2、面桶采用厚1.2mm食品级不锈钢制作;

3、双电机配置,可单独控制;

4、电机线圈全铜配置;

5、开盖既能停机保护;

6、电量:380v,电机功率≧0.85kw/1.1KW.

六、面点间中序号7的电油炸机参数:

更改为:

电油炸机

1、采用开盖式 设 计;

2、油温自动恒温保护;温度范围:0-200℃;

3、电量:380V/220v,功率≥,6KW;

4、油炸缸容积40L,篮子尺寸400*600,

5、规格: * *1035mm

七、面点间中序号8的电饼铛参数:

更改为:

电饼铛

1、一键启动;

2、温度可调;

3、电量:220V/380V,功率≥4.8KW。

八、面点间中40盘醒发箱参数:

更改为:

40盘醒发箱

1、电量:220v,功率≥2kw;

2、采用优质不锈钢制作;不锈钢板材含30mmPU保温层。

3、具有加热、保温、保湿功能.  

4,烤盘尺寸400*600,烤盘架层数为20层。

九、厨房间的第11项油烟净化一体机参数:

更改为:

油烟净化一体机

1、规格: * *780mm;

2、产品整体结构应采用优质不锈钢材质,不锈钢原色机身,烟罩式结构,内置油烟净化系统和排风,风量≥5600立 方米/小时,风口余压≥75Pa,噪声≤69db(距 (略) ),电源为三相五线制,风机输入电压为三相380V水泵输入电压为单相220V风机功率≤2kw,水泵功率≤0.28kw设备须具备不少于两个独立的防爆LED照明。

3、设备前端具备防火 设 计,电控双保护系统,严格安全测试,从根源上把火灾隐患免除。

4、触控面板:可实时显示设备工作状态(自动模式、手动模式、缺净化剂、水箱缺水、检查水泵、检查排水、清洗提醒、电源开关、4档风量、清洗开关)。

5、系统开机方式:

5.1手动开机:人工按电源键或开始键, (略) 。

6、系统关机方式

6.1手动关机:人工按停止键或电源键,系统强制停止工作。

6.2延时关机: (略) 温度延时3~5分钟关机,保障厨房油烟抽排干净。

7、自动清洗:烟罩设备具备自动清洗功能:

7.1根据油烟浓度的情况,清洗时间系统可以设定2~99之间任一时间段,系统自动根据设定时间自动清洗, (略) 。

7.2清洗设置可人工介入,满足不 (略) 所需求,设备自动清洗提醒,只需一键搞定,整个过程全自动化完成,水泵采用高品质水泵。

8、远程智能监控,可通过手机APP可以随时查看每台设备整机的实时状态, (略) 的累计时长、 (略) 时间、风机转速、清洗时间、水泵工作状态、油烟温度等等、、

9、投标人须提供由中环协颁发的关于湿式饮食业油烟净化烟罩的中国环境保护产品认 证 证 书(CCEP认证证书)复印件。

10、投标人须提供具有法律效应的第三方出具的产品检测报告,其检测内容应包括产品的净化效率≥91%,噪音≤69db,及排放废水的检测报告(复印件)。

验收方式

更改为:

验收期次

验收期次说明

1

中标方须提供传 (略) 家的生产 资 质 证 书;提供传菜电梯安装单位的安装资 质 证 书;提供传菜电梯的产品合格证书。

2

以上设备尺寸数值允许正负30mm误差(特别约定除外),不锈钢板厚数值允许正负0.09mm误差,厨房主要设备(电磁灶、油烟净化一体机等)由采购 (略) 门(单位)验收,验收费用由中标方承担(中标价的0.6%),中标方需根据采购方的需求提供相关资料以备验收;

5、更正(补充)后购买采购文件时间、地点、方式: (略) 一并发布;投标人应先在 (略) (略) (http:/ 点击查看>> )注册会员,再通过会员账号在 (略) (略) 上公开信息系 (略) 报名及下载采购文件,否则投标将被拒绝。

6、更正(补充)后网上报名:

7、更正(补充)后响应文件提交的截止时间: 点击查看>> 14:00

8、更正(补充)后开标(询价方式:报价公开)时间(系统引用时间)及地点: 点击查看>> 14:00。 (略) 市 (略) 区杨真路9 (略) 对面负一层

10、采购人名 称: (略) 市 (略) 区漳墩民族中学

     地址: (略) 区漳墩镇岩头碓3号

     项目负责人:童传学

     联系电话: 点击查看>>

11、代 理机构名 称: (略) (略)

    地址: (略) 市 (略) 市上水南黄溪路27号

    项目负责人:小廖

    联系电话: 点击查看>>

                                                                                                  (略) (略)

                                                                                                                                     发布日期





    
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