大庆市政府采购中心关于大庆市龙凤区市场监督管理局2018年第二次各类食品抽样检测服务采购招标延期公告

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大庆市政府采购中心关于大庆市龙凤区市场监督管理局2018年第二次各类食品抽样检测服务采购招标延期公告





公告概要:
公告信息:
采购项目名称 (略) (略) (略) * 年第 * 次各类食品抽样检测服务采购
品目

采购单位 (略) (略) (略)
行政区域 (略) 市公告时间 * 日 * : *
获取招标文件时间 * 日 * : * 至 * 日 * : *
招标文件售价¥0
获取招标文件的地点详见招标文件
开标时间 * 日 * : *
开标地点详见招标文件
预算金额¥ * .5万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人林小宁
项目联系电话 点击查看>>
采购单位 (略) (略) (略)
采购单位地址 (略) (略) (略)
采购单位联系方式 点击查看>>
代理机构名称 (略) 省 (略) 市公 (略)
代理机构地址 (略) (略) (略)
代理机构联系方式 * — 点击查看>>




(略) (略) 关于 (略) 市 (略) 区市 (略)

(略) 省 (略) (略) 对 (略) (略) (略) * 年第 * 次各类食品抽样 (略) 采购,本项目面向各 (略) 采购,欢迎有能力的国内供应商参加。

* 、项目编号:DZC 点击查看>>

* 、项目名称: (略) (略) (略) * 年第 * 次各类食品抽样检测服务采购

* 、采购方式:公开招标

本项目要求以电子标书参与投标,不接受纸质投标文件(除《原件(样品)检验登记表》要求提供的资料外),否则投标无效。具体制作文件的步骤请参考http:/ 点击查看>>

咨询电话: 点击查看>>

* 、技术需求及数量: (略) (略) (略) * 年第 * 次各类食品抽样检测服务采购,本项目共分1个标段,预算: * , * . * 元,参与投标供应商投标报价超出预算的投标无效。详细需求见 (略) 市公 (略) 网(http:/ 点击查看>> )《招标公告》。

* 、供应商资格条件:除符合《中华人民共和国政府采购法》中有关供应商申请取得政府采购资格的相关条件外,还应符合下述资格条件:

(1)提供参与本项目投标供应商有效的营业执照副本。

(2)提供投标供应商有效的《食品检验机构资质认定证书附表》原件(要求附表中的食品检验项目/参数需满足本项目需求中的各项技术参数要求)。

(3)提供投标供应商有效《资质认定计量认证(CMA)》证书原件。

(4)提供投标供应商 * 年以来(含 * 年)与本项目同类的检验任务的合同原件,要求合同中包含检测品种及批次量。(如属 (略) 市电子政府采购交易管理平台中的采购合同的,可提供电子打印件或系统中可查询)

(5)提供 (略) 省内服务,并提供相关证明材料。参与本项目投标供应商注册地未在 (略) 省内的,需提供投标供应商在 (略) 省内 (略) 所的证明材料( (略) 房屋的购买合同或租赁合同),并提 (略) 所的《资质认定计量认证(CMA)》证书原件。

(6)本项目不接受联合体参与投标。

* 、 (略) 政府采购扶持中小企业的相关政策。详见《政府采购促进中小 (略) 办法》。

参与本项目供应商如属于小、微企业,则须提供“小微企业声明函”, (略) (略) 分。

根据相关政策,参与本项目供应商为小型或微型企业的,且所投项目是由参与本项目供应商直接提供服务的,则项目的价格给予6%的扣除,用扣除后的价格参与评审。参与本项目供应商需提供本企业的小微企业声明函(须按规定格式填写声明函),不提供声明函的不享受相关扶持政策。

注:以上“用扣除后的价格参与评审” (略) ,依据供应商项目 (略) 6%的扣除。

* 、获取文件须知

1、获取时间:公告之日起至 * 日 * 时0分截止。

注:请参与本项目投标的供应商在 * 日 * 时0 (略) 文件, (略) 文件,由此造成的后果 (略) 承担。

2、该项目 (略) 上自助获取文件方式。

在 (略) (略) 或 (略) (略) 注册的供应商且供应商注册信息审核状态达到“有效”或“入库”或“合格”状态,可网上自助下载文件。未注册的供应商请注册后, (略) 中“办事指南” (略) 上自助参加。

3、咨询电话: * - 点击查看>> (林小宁)

* 、申请退出投标程序及注意事项:

1、参与本项目投标的供应商应严格遵守《诚信竞争承诺书》, (略) 文件后因自身原因需要退出投标,必须在投标截止时间 * 小时前,在 (略) 市电子政府采购交易管理平台提出退标申请,并说明合理退标理由。否则, (略) 为记录名单 * 次。

供应商下载文件后无故未参与竞争或未按规定程序申请退出竞争的,将 (略) 为记录名单。 * 个月内:供应商 (略) 为记录1次的,我中心将限制其1个月内参与 (略) 市政府采购竞争;供应商 (略) 为记录累计2次的,我中心将限制其3个月内参与 (略) 市政府采购竞争;供应商 (略) 为记录累计3次的,我中心将限制其6个月内参与 (略) 市政府采购竞争。同时1年内不能被推荐为诚信供应商。

2、通过 (略) 市电子政府采购交易管理平台提出退标申请, (略) 受理备案的,可在 (略) 市电子政府采购交易管理平台办理退还保证金事宜。

3、未按规定程序申请退出投标的,无权向 (略) (略) 申请退还投标保证金。

4、未按规定程序申请退出投标的,我中心将视情 (略) 理。

5、已经在 (略) 市电子政府采购交易管理平台提出退出申请的供应商或擅自不参加本项目投标的供应商,不得再参与该项目后期的采购活动。

* 、投标保证金:

1、参与本项目的投标方,须按相关规定向 (略) 市公 (略) 账户预交投标保证金:6, * . * 元,投标保证金必须由参与本项目投标的投标方以本单位对公账户名义,且以转帐方式交纳,不接受企业或个人以现金方式交纳投标保证金(包括直接将现金存到 (略) 市公 (略) (略) 为),不得以其他单位或以个人名义代交。投标保证金缴纳证明须扫描上传到 (略) 市公共资源交易管理平台投标文件中,否则,投标无效。

2、以担保保函方式提交投标保证金的,应 (略) 认定的 (略) 或经 (略) 省财政厅认定的 (略) (略) 有限公司或 (略) 认定的 (略) (略) 、 (略) 市 (略) 出具的投标保函,或本单位对公 (略) 出具的投标保函。 (略) 文件中规定的“政府采购投标保函”样式出具,不按招标文件规定的“政府采购投标保函”样式出具的投标保函, (略) (略) 不予接受。同时应将投标保函原件 (略) ,并提供投标保函复印件 * 份,否则投标无效。

对投 (略) 请与 (略) 、 (略) (略) 有限公司、 (略) (略) 、 (略) 市 (略) 联系,联系电话:

(略) : 点击查看>>

(略) (略) 有限公司: 点击查看>> * 9

(略) (略) : 点击查看>>

(略) 市 (略) : 点击查看>>

3、 (略) 市公 (略) 账户信息:

户 名: (略) 市公 (略)

(略) : (略) (略) (略)

账号: 点击查看>>

行号: 点击查看>>

注:填写汇款单时,需要标注项目名称或订单编号。

4、投标保证金不允许窜项目使用,交纳其他项目的保证金不能用作本项目。

5、使用保证金年卡的供应商须将保证金年卡扫描上传到 (略) 市公共资源交易管理平台投标文件中,保证扫描内容清晰可查,否则投标无效。建议参与政府采购活动频率高的供应商办理保证金年卡,年卡可在投标(履约)保证金上限内重复使用, (略) 分补差即可。保证金年卡可同时用作投标和履约保证金。

6、中标方的投标保证金可转为履约保证金(多退少补)。

7、投标保证金的退还:投标保证金 * 律采取转账方式无息退还至原汇款账户。未中标供应商请在中标通知书(中标公告)发出后主动在 (略) 市公共资源交易管理平台提出保证金退还申请。退款申请详细内容:未成交供应商全称、 (略) 、账号、金额、项目编号、联系人、联系电话。否则,投标保证金滞留的责任 (略) 承担。

8、办理交纳或退还保证金事宜,如有 (略) 办公室财务人员联系。

电话: * — 点击查看>> ,传真: 点击查看>>

9、发生下列情况之 * ,投标保证金将不予退还:

⑴投标开始后在投标有效期间,供应商撤回其投标资料。

⑵中标方不按本文件及成交通知书规定签订合同协议。

⑶将中标项目转让给他人,或者在投标文件中未说明,且未经 (略) (略) 同意,将中标项目分包给他人的。

⑷ (略) 合同义务的。

* 、招标文件售价:免费。

十、开标时间: * 日9时 * 分。

十 * 、注意事项:

1、供应商请主动到 (略) 市公 (略) 网(http:/ 点击查看>> )《招标公告》栏下载招标文件及后续发布的与本项目相关的各类文件(如:预备会纪要、变更通知、有关问题答复、质疑答复等相关文件)。

注:在 (略) (略) 或 (略) (略) 注册的供应商且供应商注册信息审核状态达到“有效”或“入库”或“合格”状态,可网上自助下载文件。下载文件须办理数字证书,未办理数字证书的请查看www.dqg 点击查看>> 《办事指南》栏目——数字证书申请表,咨询电话 点击查看>>

(略) 文件及相关文件事宜, (略) (略) 通知,均以发布的文件为准。由于供应商未及时下载与本项目相关的各类文件而影响供应商正常参与投标以及产生的其他问题和后果的,责任 (略) 承担。

2、 (略) ,符合条件即可参与。本项目要求的供应商资格证明文件下载文件时不需提供,参 (略) 有资格证明文件提供到开标会上, (略) 审查,经评审不符合条件者投标无效。

3、未在 (略) (略) 或黑龙 (略) 注册的供应商, (略) 上下载文件。未在 (略) (略) 或 (略) (略) 进行供应商注册的企业,请到www. 点击查看>> ,点击进入“ (略) ”登记注册。

4、项目下载文件截止时未在 (略) (略) 或黑龙 (略) 注册的供应商及在开标前供应商注册信息审核状态未达到“有效”或“入库”或“合格”状态,则投标无效。

未通过 (略) (略) 注册审查的供应商,请联 (略) 所属地 (略) 。 (略) 市政 (略) (略) (略) 电话: 点击查看>> * 。具体要求请查阅http:/ 点击查看>> 《办事指南》栏目——供应商入 (略) (略) 审核流程。

5、本项目开标过程全程音视频监控,如参与本项目投标企业或个人对开标过程有疑义,可以书面形式提出,由政 (略) 门视情况调阅 (略) 审查。因此,所有参与本项目投标企业和个人不得对 (略) 录音、录像、摄影,或者通过发送邮件、博客、微博客等方式传播开标过程, * 经发现,投标无效,造成损失和影响的,将追究法律责任(经允许的除外)。

6、单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同 * 合同项下的政府采购活动。

集中采购机构: (略) (略)

集中采购机构地址: (略) 市 (略) 区 (略) 新村纬 * 路2号( (略) (略) * 楼)

网 址:http:/ 点击查看>>

集中采购机构联系人:林小宁

集中采购机构联系电话: 点击查看>>

采购单位: (略) (略) (略)

采购单位地址: (略) 市 (略) 区

采购单位联系人:徐伟

采购单位联系方式: 点击查看>>

邮 编: 点击查看>>

日期: * 日


项目需求

技术要求:

1、按采购单位 (略) 抽样,检测报告必须在抽检后 * 个工作日内出具。

2、部分检品的抽样时间、批次及检验时限将按国家、省专项抽样要求随时调整。

3、紧急情况下检验机构必须保证做到快速反应、随抽随检、及时出具检验结果和报告。

4、参与投标供应商应严格按照《食品安全监督抽检和风险监测实施细则》、《食品安全抽样检验管理办法》、《国家食品安全监督抽检实施细则( * 年版)》等 (略) 。

共抽检 * 批次。

序号

食品大类( * 级)

食品亚类( * 级)

食品品种( * 级)

食品细类( * 级)

项目

批次

1

粮食加工品

大米

大米

大米

总汞(以Hg计)

5

无机砷(以As计)

铅(以Pb计)

铬(以Cr计)

镉(以Cd计)

赭曲霉毒素A

黄曲霉毒素B1

苯并[a]芘

* 基嘧啶磷

马拉硫磷

* 草胺

氟酰胺

小麦粉

小麦粉

通用小麦粉、专用小麦粉

总汞(以Hg计)

5

总砷(以As计)

铅(以Pb计)

铬(以Cr计)

镉(以Cd计)

玉米赤霉烯酮

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

赭曲霉毒素A

黄曲霉毒素B1

苯并[a]芘

敌草快

氰戊菊酯和S-氰戊菊酯

* 氧化钛

滑石粉

溴酸钾

* 醛次硫酸氢钠(以 * 醛计)

过氧化苯 * 酰

2

食用油

食用植物油(含煎炸用油)

食用植物油(半精炼、全精炼)

花生油、玉米油、芝麻油、橄榄油、油橄榄果渣油

酸值/酸价

1

过氧化值

总砷(以As计)

铅(以Pb计)

黄曲霉毒素B1

苯并[a]芘

溶剂残留量

* 基羟基茴香醚(BHA)

* * 基羟基 * 苯(BHT)

特 * 基对苯 * 酚(TBHQ)

其他食用植物油(半精炼、全精炼)

酸值/酸价

5

过氧化值

总砷(以As计)

铅(以Pb计)

黄曲霉毒素B1

苯并[a]芘

溶剂残留量

* 基羟基茴香醚(BHA)

* * 基羟基 * 苯(BHT)

特 * 基对苯 * 酚(TBHQ)

3

调味品

酱油

酱油

酿造酱油、配制酱油(酿造和配制按2:1)

氨基酸态氮

2

铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)

铅(以Pb计)

总砷(以As计)

黄曲霉毒素B1

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

菌落总数

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

食醋

食醋

酿造食醋、配制食醋

总酸(以 * 酸计)

2

游离矿酸

铅(以Pb计)

总砷(以As计)

黄曲霉毒素B1

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

菌落总数

大肠菌群

酱类

酱类

黄豆酱、甜面酱等

氨基酸态氮

1

铅(以Pb计)

总砷(以As计)

黄曲霉毒素B1

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

调味料酒

调味料酒

料酒

铅(以Pb计)

1

总砷(以As计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

香辛料类

香辛料类

辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉

铅(以Pb计)

1

* 溴磷

* 酰 * 胺磷

罗丹明B

苏丹红I-IV

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

糖精钠(以糖精计)

调味料

半固体复合调味料

火锅底料、麻辣烫底料及蘸料

铅(以Pb计)

2

总砷(以As计)

苏丹红I-IV

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

* 氧化硫残留量

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

副溶血性弧菌

调味料

液体复合调味料

蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料

铅(以Pb计)

1

总砷(以As计)

镉(以Cd计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

菌落总数

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

副溶血性弧菌

4

肉制品

熟肉制品

熏煮香肠火腿制品

熏煮香肠火腿制品

铅(以Pb计)

5

镉(以Cd计)

铬(以Cr计)

总砷(以As计)

氯霉素

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

胭脂红

菌落总数

大肠菌群

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

单核细胞增生李斯特氏菌

大肠埃希氏菌O * :H7

5

饮料

饮料

果、蔬汁饮料

果、蔬汁饮料

铅(以Pb计)

2

展青霉素

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

纳他霉素

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

安赛蜜

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

合成着色剂(赤藓红、酸性红、苋菜红、诱惑红、新红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)

菌落总数

大肠菌群

霉菌

酵母

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

商业无菌

碳酸饮料(汽水)

碳酸饮料(汽水)

* 氧化碳气容量

3

铅(以Pb计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

安赛蜜

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

咖啡因

菌落总数

大肠菌群

霉菌

酵母

茶饮料

茶饮料

茶多酚

2

咖啡因

铅(以Pb计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

安赛蜜

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

菌落总数

大肠菌群

霉菌

酵母

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

商业无菌

6

方便食品

方便食品

方便面

油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝

酸价(以脂肪计)

2

过氧化值(以脂肪计)

铅(以Pb计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

菌落总数

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

7

饼干

饼干

饼干

饼干

酸价(以脂肪计)

3

过氧化值(以脂肪计)

铅(以 Pb 计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

铝的残留量(干样品,以 Al 计)

* 氧化硫残留量

* 氯蔗糖

菌落总数

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

霉菌

8

薯类和膨化食品

薯类和膨化食品

膨化食品

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

水分

2

酸价(以脂肪计)

过氧化值(以脂肪计)

铅(以Pb计)

黄曲霉毒素B1

糖精钠(以糖精计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

菌落总数

大肠菌群

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

9

糖果制品

糖果制品(含巧克力及制品)

果冻

果冻

铅(以Pb计)

1

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

糖精钠(以糖精计)

* 氧化硫残留量

阿斯巴甜

* 氯蔗糖

菌落总数

大肠菌群

霉菌

酵母

*

酒类

发酵酒

啤酒

啤酒

酒精度

2

铅(以Pb计)

* 醛

* 氧化硫残留量

糖精钠(以糖精计)

警示语标注

葡萄酒

葡萄酒

酒精度

2

铅(以Pb计)

赭曲霉毒素A

* 醇

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

纳他霉素

* 氧化硫残留量

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

* 氯蔗糖

其他酒

配制酒

以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒

酒精度

2

铅(以Pb计)

* 醇

氰化物(以HCN计)

* 氧化硫残留量

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红)

*

预包装食品标签审核

 

基本要求

*

食品名称

配料表(包括配料表的定量标示)

净含量和规格

生产者、经销者的名称、地址和联系方式

日期标示

贮存条件

食品生产许可证编号

产品标准代号

辐照食品

转基因食品

 

营养标签

质量(品质)等级

*

食用农产品

淡水鱼

挥发性盐基氮a

5

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

* 基汞(以Hg计)

无机砷(以As计)

孔雀石绿b

氯霉素

* 砜霉素

氟苯尼考

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

氧氟沙星

培氟沙星

洛美沙星

诺氟沙星

* 环素

金霉素

土霉素

磺胺类(总量)c

喹 * 醇代谢物

地西泮

* 硝唑

地美硝唑

洛硝哒唑

羟基 * 硝唑d

羟 * 基 * 硝咪唑e

猪肉

挥发性盐基氮

5

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

总砷(以As计)

克伦特罗

莱克多巴胺

沙 * 胺醇

特布他林

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

氯霉素

氟苯尼考

多西环素(强力霉素)

土霉素

地塞米松

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

洛美沙星

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

林可霉素

氯 * 嗪

磺胺类(总量)

* 氯酚酸钠

庆大霉素

阿莫 (略)

牛肉

挥发性盐基氮

3

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

总砷(以As计)

克伦特罗

莱克多巴胺

沙 * 胺醇

特布他林

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

氯霉素

氟苯尼考

多西环素(强力霉素)

土霉素

地塞米松

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

洛美沙星

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

林可霉素

磺胺类(总量)

* 氯酚酸钠

庆大霉素

阿莫 (略)

头孢氨苄

羊肉

挥发性盐基氮

1

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

总砷(以As计)

克伦特罗

莱克多巴胺

沙 * 胺醇

特布他林

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

氯霉素

氟苯尼考

土霉素

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

洛美沙星

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

林可霉素

磺胺类(总量)

* 氯酚酸钠

阿莫 (略)

鸡肉

挥发性盐基氮

2

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

总砷(以As计)

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

氯霉素

氟苯尼考

多西环素(强力霉素)

土霉素

金霉素

* 环素

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

洛美沙星

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

沙拉沙星

磺胺类(总量)

* 氯酚酸钠

替米考星

尼卡巴嗪残留标志物

水果

铅(以Pb计)

5

镉(以Cd计)

糖精钠(以糖精计)

氧乐果

灭线磷

敌敌畏

* 胺磷

* 酰 * 胺磷

水胺硫磷

* 唑磷

克百威

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

多菌灵

杀扑磷

咪鲜胺

阿维菌素

噻菌灵

* 基硫菌灵

嘧菌酯

辛硫磷

狄氏剂

对硫磷

* 拌磷

* 基异柳磷

氯唑磷

苯醚 * 环唑

毒死蜱

* 溴磷

鲜蛋

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)a

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

洛美沙星

氯霉素

氟苯尼考

呋喃它酮代谢物

呋喃唑酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

山药
(根茎类和薯芋类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

倍硫磷

敌百虫

对硫磷

氟虫腈

氟氰戊菊酯

* 胺磷

* 拌磷

* 基对硫磷

* 基硫环磷

* 基异柳磷

* 萘威

久效磷

克百威

乐果

联苯菊酯

硫环磷

硫线磷

* * *

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯菊酯

氯唑磷

马拉硫磷

灭多威

灭线磷

内吸磷

氰戊菊酯和S-氰戊菊酯

杀螟硫磷

杀扑磷

水胺硫磷

涕灭威

辛硫磷

氧乐果

* 酰 * 胺磷


(根茎类和薯芋类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

倍硫磷

敌百虫

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

克百威

硫线磷

氯唑磷

灭多威

内吸磷

炔苯酰草胺

杀扑磷

水胺硫磷

涕灭威

氧乐果

马铃薯
(根茎类和薯芋类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

阿维菌素

倍硫磷

吡唑醚菌酯

对硫磷

氟吡 * 禾灵和高效氟吡 * 禾灵

氟虫腈

氟啶胺

* 胺磷

* 拌磷

* 基毒死蜱

灭多威

内吸磷

噻虫啉

噻呋酰胺

杀扑磷

水胺硫磷

辛硫磷

氧乐果

黄瓜
(瓜类蔬菜)

铅(以Pb计)

2

镉(以Cd计)

阿维菌素

苯醚 * 环唑

吡虫啉

吡唑醚菌酯

哒螨灵

毒死蜱

多菌灵

呋虫胺

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 氨基阿维菌素苯 * 酸盐

腈苯唑

腈菌唑

克百威

联苯肼酯

硫线磷

氯吡脲

氯唑磷

醚菌酯

灭多威

内吸磷

噻虫啉

杀扑磷

杀线威

水胺硫磷

* 螨嗪

氧乐果

* 霉威

异 * 威

腐霉利

霜霉威和霜霉威盐酸盐

* 霜灵和精 * 霜灵

番茄
(茄果类蔬菜)

铅(以Pb计)

2

镉(以Cd计)

阿维菌素

苯醚 * 环唑

苯酰菌胺

啶氧菌酯

毒死蜱

多菌灵

噁唑菌酮

氟虫腈

* 氨基阿维菌素苯 * 酸盐

* 胺磷

* 拌磷

克百威

硫线磷

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

嘧菌酯

灭多威

嗪氨灵

噻虫胺

杀扑磷

双 * 脒

水胺硫磷

肟菌酯

氧乐果

* 霉威

腐霉利

辣椒
(茄果类蔬菜)

铅(以Pb计)

2

镉(以Cd计)

倍硫磷

吡唑醚菌酯

虫酰肼

敌百虫

多菌灵

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 霜灵和精 * 霜灵

克百威

硫线磷

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯唑磷

咪鲜胺

灭多威

内吸磷

* 唑醇

杀扑磷

水胺硫磷

氧乐果

* 溴磷

腐霉利

大葱
(鳞茎类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

倍硫磷

苯醚 * 环唑

敌百虫

对硫磷

* 嗪磷

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 基对硫磷

* 基硫环磷

* 基异柳磷

* 萘威

久效磷

克百威

乐果

硫环磷

硫线磷

* * *

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯菊酯

氯唑磷

马拉硫磷

嘧霉胺

灭多威

灭线磷

内吸磷

杀螟硫磷

杀扑磷

水胺硫磷

涕灭威

辛硫磷

氧乐果

* 酰 * 胺磷

菠菜
(叶菜类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

阿维菌素

倍硫磷

虫酰肼

敌百虫

毒死蜱

* 嗪磷

伏杀硫磷

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 霜灵和精 * 霜灵

硫线磷

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯唑磷

灭多威

内吸磷

杀扑磷

水胺硫磷

氧乐果

芹菜
(叶菜类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

阿维菌素

百菌清

倍硫磷

毒死蜱

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

克百威

乐果

硫线磷

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

灭多威

杀扑磷

水胺硫磷

辛硫磷

氧乐果

* * 戊灵

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

普通白菜
(小白菜、小油菜、青菜)(叶菜类蔬菜)

铅(以Pb计)

2

镉(以Cd计)

阿维菌素

倍硫磷

* 溴磷

虫螨腈

虫酰肼

敌百虫

啶虫脒

毒死蜱

氟虫腈

* 氨基阿维菌素苯 * 酸盐

* 胺磷

* 拌磷

久效磷

克百威

硫线磷

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯唑磷

灭多威

内吸磷

杀扑磷

水胺硫磷

氧乐果

油麦菜
(叶菜类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

倍硫磷

虫酰肼

敌百虫

对硫磷

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 基对硫磷

* 基硫环磷

* 基异柳磷

* 萘威

久效磷

克百威

硫环磷

硫线磷

* * *

氯菊酯

氯唑磷

灭多威

灭线磷

内吸磷

杀螟硫磷

杀扑磷

水胺硫磷

涕灭威

辛硫磷

氧乐果

* 酰 * 胺磷

茄子
(茄果类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

阿维菌素

倍硫磷

敌百虫

啶虫脒

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

克百威

硫线磷

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯唑磷

灭多威

内吸磷

噻虫啉

噻螨酮

* 唑醇

杀扑磷

水胺硫磷

氧乐果

吡虫啉

涕灭威

*

餐饮具

游离性余氯

*

大肠菌群

沙门氏菌

阴离子合成洗涤剂(以十 * 烷基苯磺酸钠

*

聚 * 烯食品包装

蒸发残渣(4% * 酸)

2

蒸发残渣(正己烷)

蒸发残渣( * % * 醇)

重金属(Pb)

脱色实验( * 醇)

脱色实验(冷餐油或无色油脂)

脱色实验(浸泡液)

高锰酸钾消耗量

复合食品包装袋

4% * 酸

2

蒸发残渣(正己烷)

蒸发残渣( * % * 醇)

重金属(Pb)

* 苯 * 胺

聚酯饮料瓶

蒸发残渣(4% * 酸)

4

蒸发残渣(正己烷)

蒸发残渣(水, * °C,0.5h)

蒸发残渣( * % * 醇)

重金属(Pb)

高锰酸钾消耗量

脱色实验( * 醇)

脱色实验(冷餐油或无色油脂)

脱色实验(浸泡液)

聚 * 烯餐盒(水杯)

蒸发残渣(4% * 酸)

5

蒸发残渣(正己烷)

高锰酸钾消耗量

重金属(Pb)

脱色实验(冷餐油或无色油脂)

脱色实验(浸泡液)



1













公告概要:
公告信息:
采购项目名称 (略) (略) (略) * 年第 * 次各类食品抽样检测服务采购
品目

采购单位 (略) (略) (略)
行政区域 (略) 市公告时间 * 日 * : *
获取招标文件时间 * 日 * : * 至 * 日 * : *
招标文件售价¥0
获取招标文件的地点详见招标文件
开标时间 * 日 * : *
开标地点详见招标文件
预算金额¥ * .5万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人林小宁
项目联系电话 点击查看>>
采购单位 (略) (略) (略)
采购单位地址 (略) (略) (略)
采购单位联系方式 点击查看>>
代理机构名称 (略) 省 (略) 市公 (略)
代理机构地址 (略) (略) (略)
代理机构联系方式 * — 点击查看>>




(略) (略) 关于 (略) 市 (略) 区市 (略)

(略) 省 (略) (略) 对 (略) (略) (略) * 年第 * 次各类食品抽样 (略) 采购,本项目面向各 (略) 采购,欢迎有能力的国内供应商参加。

* 、项目编号:DZC 点击查看>>

* 、项目名称: (略) (略) (略) * 年第 * 次各类食品抽样检测服务采购

* 、采购方式:公开招标

本项目要求以电子标书参与投标,不接受纸质投标文件(除《原件(样品)检验登记表》要求提供的资料外),否则投标无效。具体制作文件的步骤请参考http:/ 点击查看>>

咨询电话: 点击查看>>

* 、技术需求及数量: (略) (略) (略) * 年第 * 次各类食品抽样检测服务采购,本项目共分1个标段,预算: * , * . * 元,参与投标供应商投标报价超出预算的投标无效。详细需求见 (略) 市公 (略) 网(http:/ 点击查看>> )《招标公告》。

* 、供应商资格条件:除符合《中华人民共和国政府采购法》中有关供应商申请取得政府采购资格的相关条件外,还应符合下述资格条件:

(1)提供参与本项目投标供应商有效的营业执照副本。

(2)提供投标供应商有效的《食品检验机构资质认定证书附表》原件(要求附表中的食品检验项目/参数需满足本项目需求中的各项技术参数要求)。

(3)提供投标供应商有效《资质认定计量认证(CMA)》证书原件。

(4)提供投标供应商 * 年以来(含 * 年)与本项目同类的检验任务的合同原件,要求合同中包含检测品种及批次量。(如属 (略) 市电子政府采购交易管理平台中的采购合同的,可提供电子打印件或系统中可查询)

(5)提供 (略) 省内服务,并提供相关证明材料。参与本项目投标供应商注册地未在 (略) 省内的,需提供投标供应商在 (略) 省内 (略) 所的证明材料( (略) 房屋的购买合同或租赁合同),并提 (略) 所的《资质认定计量认证(CMA)》证书原件。

(6)本项目不接受联合体参与投标。

* 、 (略) 政府采购扶持中小企业的相关政策。详见《政府采购促进中小 (略) 办法》。

参与本项目供应商如属于小、微企业,则须提供“小微企业声明函”, (略) (略) 分。

根据相关政策,参与本项目供应商为小型或微型企业的,且所投项目是由参与本项目供应商直接提供服务的,则项目的价格给予6%的扣除,用扣除后的价格参与评审。参与本项目供应商需提供本企业的小微企业声明函(须按规定格式填写声明函),不提供声明函的不享受相关扶持政策。

注:以上“用扣除后的价格参与评审” (略) ,依据供应商项目 (略) 6%的扣除。

* 、获取文件须知

1、获取时间:公告之日起至 * 日 * 时0分截止。

注:请参与本项目投标的供应商在 * 日 * 时0 (略) 文件, (略) 文件,由此造成的后果 (略) 承担。

2、该项目 (略) 上自助获取文件方式。

在 (略) (略) 或 (略) (略) 注册的供应商且供应商注册信息审核状态达到“有效”或“入库”或“合格”状态,可网上自助下载文件。未注册的供应商请注册后, (略) 中“办事指南” (略) 上自助参加。

3、咨询电话: * - 点击查看>> (林小宁)

* 、申请退出投标程序及注意事项:

1、参与本项目投标的供应商应严格遵守《诚信竞争承诺书》, (略) 文件后因自身原因需要退出投标,必须在投标截止时间 * 小时前,在 (略) 市电子政府采购交易管理平台提出退标申请,并说明合理退标理由。否则, (略) 为记录名单 * 次。

供应商下载文件后无故未参与竞争或未按规定程序申请退出竞争的,将 (略) 为记录名单。 * 个月内:供应商 (略) 为记录1次的,我中心将限制其1个月内参与 (略) 市政府采购竞争;供应商 (略) 为记录累计2次的,我中心将限制其3个月内参与 (略) 市政府采购竞争;供应商 (略) 为记录累计3次的,我中心将限制其6个月内参与 (略) 市政府采购竞争。同时1年内不能被推荐为诚信供应商。

2、通过 (略) 市电子政府采购交易管理平台提出退标申请, (略) 受理备案的,可在 (略) 市电子政府采购交易管理平台办理退还保证金事宜。

3、未按规定程序申请退出投标的,无权向 (略) (略) 申请退还投标保证金。

4、未按规定程序申请退出投标的,我中心将视情 (略) 理。

5、已经在 (略) 市电子政府采购交易管理平台提出退出申请的供应商或擅自不参加本项目投标的供应商,不得再参与该项目后期的采购活动。

* 、投标保证金:

1、参与本项目的投标方,须按相关规定向 (略) 市公 (略) 账户预交投标保证金:6, * . * 元,投标保证金必须由参与本项目投标的投标方以本单位对公账户名义,且以转帐方式交纳,不接受企业或个人以现金方式交纳投标保证金(包括直接将现金存到 (略) 市公 (略) (略) 为),不得以其他单位或以个人名义代交。投标保证金缴纳证明须扫描上传到 (略) 市公共资源交易管理平台投标文件中,否则,投标无效。

2、以担保保函方式提交投标保证金的,应 (略) 认定的 (略) 或经 (略) 省财政厅认定的 (略) (略) 有限公司或 (略) 认定的 (略) (略) 、 (略) 市 (略) 出具的投标保函,或本单位对公 (略) 出具的投标保函。 (略) 文件中规定的“政府采购投标保函”样式出具,不按招标文件规定的“政府采购投标保函”样式出具的投标保函, (略) (略) 不予接受。同时应将投标保函原件 (略) ,并提供投标保函复印件 * 份,否则投标无效。

对投 (略) 请与 (略) 、 (略) (略) 有限公司、 (略) (略) 、 (略) 市 (略) 联系,联系电话:

(略) : 点击查看>>

(略) (略) 有限公司: 点击查看>> * 9

(略) (略) : 点击查看>>

(略) 市 (略) : 点击查看>>

3、 (略) 市公 (略) 账户信息:

户 名: (略) 市公 (略)

(略) : (略) (略) (略)

账号: 点击查看>>

行号: 点击查看>>

注:填写汇款单时,需要标注项目名称或订单编号。

4、投标保证金不允许窜项目使用,交纳其他项目的保证金不能用作本项目。

5、使用保证金年卡的供应商须将保证金年卡扫描上传到 (略) 市公共资源交易管理平台投标文件中,保证扫描内容清晰可查,否则投标无效。建议参与政府采购活动频率高的供应商办理保证金年卡,年卡可在投标(履约)保证金上限内重复使用, (略) 分补差即可。保证金年卡可同时用作投标和履约保证金。

6、中标方的投标保证金可转为履约保证金(多退少补)。

7、投标保证金的退还:投标保证金 * 律采取转账方式无息退还至原汇款账户。未中标供应商请在中标通知书(中标公告)发出后主动在 (略) 市公共资源交易管理平台提出保证金退还申请。退款申请详细内容:未成交供应商全称、 (略) 、账号、金额、项目编号、联系人、联系电话。否则,投标保证金滞留的责任 (略) 承担。

8、办理交纳或退还保证金事宜,如有 (略) 办公室财务人员联系。

电话: * — 点击查看>> ,传真: 点击查看>>

9、发生下列情况之 * ,投标保证金将不予退还:

⑴投标开始后在投标有效期间,供应商撤回其投标资料。

⑵中标方不按本文件及成交通知书规定签订合同协议。

⑶将中标项目转让给他人,或者在投标文件中未说明,且未经 (略) (略) 同意,将中标项目分包给他人的。

⑷ (略) 合同义务的。

* 、招标文件售价:免费。

十、开标时间: * 日9时 * 分。

十 * 、注意事项:

1、供应商请主动到 (略) 市公 (略) 网(http:/ 点击查看>> )《招标公告》栏下载招标文件及后续发布的与本项目相关的各类文件(如:预备会纪要、变更通知、有关问题答复、质疑答复等相关文件)。

注:在 (略) (略) 或 (略) (略) 注册的供应商且供应商注册信息审核状态达到“有效”或“入库”或“合格”状态,可网上自助下载文件。下载文件须办理数字证书,未办理数字证书的请查看www.dqg 点击查看>> 《办事指南》栏目——数字证书申请表,咨询电话 点击查看>>

(略) 文件及相关文件事宜, (略) (略) 通知,均以发布的文件为准。由于供应商未及时下载与本项目相关的各类文件而影响供应商正常参与投标以及产生的其他问题和后果的,责任 (略) 承担。

2、 (略) ,符合条件即可参与。本项目要求的供应商资格证明文件下载文件时不需提供,参 (略) 有资格证明文件提供到开标会上, (略) 审查,经评审不符合条件者投标无效。

3、未在 (略) (略) 或黑龙 (略) 注册的供应商, (略) 上下载文件。未在 (略) (略) 或 (略) (略) 进行供应商注册的企业,请到www. 点击查看>> ,点击进入“ (略) ”登记注册。

4、项目下载文件截止时未在 (略) (略) 或黑龙 (略) 注册的供应商及在开标前供应商注册信息审核状态未达到“有效”或“入库”或“合格”状态,则投标无效。

未通过 (略) (略) 注册审查的供应商,请联 (略) 所属地 (略) 。 (略) 市政 (略) (略) (略) 电话: 点击查看>> * 。具体要求请查阅http:/ 点击查看>> 《办事指南》栏目——供应商入 (略) (略) 审核流程。

5、本项目开标过程全程音视频监控,如参与本项目投标企业或个人对开标过程有疑义,可以书面形式提出,由政 (略) 门视情况调阅 (略) 审查。因此,所有参与本项目投标企业和个人不得对 (略) 录音、录像、摄影,或者通过发送邮件、博客、微博客等方式传播开标过程, * 经发现,投标无效,造成损失和影响的,将追究法律责任(经允许的除外)。

6、单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同 * 合同项下的政府采购活动。

集中采购机构: (略) (略)

集中采购机构地址: (略) 市 (略) 区 (略) 新村纬 * 路2号( (略) (略) * 楼)

网 址:http:/ 点击查看>>

集中采购机构联系人:林小宁

集中采购机构联系电话: 点击查看>>

采购单位: (略) (略) (略)

采购单位地址: (略) 市 (略) 区

采购单位联系人:徐伟

采购单位联系方式: 点击查看>>

邮 编: 点击查看>>

日期: * 日


项目需求

技术要求:

1、按采购单位 (略) 抽样,检测报告必须在抽检后 * 个工作日内出具。

2、部分检品的抽样时间、批次及检验时限将按国家、省专项抽样要求随时调整。

3、紧急情况下检验机构必须保证做到快速反应、随抽随检、及时出具检验结果和报告。

4、参与投标供应商应严格按照《食品安全监督抽检和风险监测实施细则》、《食品安全抽样检验管理办法》、《国家食品安全监督抽检实施细则( * 年版)》等 (略) 。

共抽检 * 批次。

序号

食品大类( * 级)

食品亚类( * 级)

食品品种( * 级)

食品细类( * 级)

项目

批次

1

粮食加工品

大米

大米

大米

总汞(以Hg计)

5

无机砷(以As计)

铅(以Pb计)

铬(以Cr计)

镉(以Cd计)

赭曲霉毒素A

黄曲霉毒素B1

苯并[a]芘

* 基嘧啶磷

马拉硫磷

* 草胺

氟酰胺

小麦粉

小麦粉

通用小麦粉、专用小麦粉

总汞(以Hg计)

5

总砷(以As计)

铅(以Pb计)

铬(以Cr计)

镉(以Cd计)

玉米赤霉烯酮

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

赭曲霉毒素A

黄曲霉毒素B1

苯并[a]芘

敌草快

氰戊菊酯和S-氰戊菊酯

* 氧化钛

滑石粉

溴酸钾

* 醛次硫酸氢钠(以 * 醛计)

过氧化苯 * 酰

2

食用油

食用植物油(含煎炸用油)

食用植物油(半精炼、全精炼)

花生油、玉米油、芝麻油、橄榄油、油橄榄果渣油

酸值/酸价

1

过氧化值

总砷(以As计)

铅(以Pb计)

黄曲霉毒素B1

苯并[a]芘

溶剂残留量

* 基羟基茴香醚(BHA)

* * 基羟基 * 苯(BHT)

特 * 基对苯 * 酚(TBHQ)

其他食用植物油(半精炼、全精炼)

酸值/酸价

5

过氧化值

总砷(以As计)

铅(以Pb计)

黄曲霉毒素B1

苯并[a]芘

溶剂残留量

* 基羟基茴香醚(BHA)

* * 基羟基 * 苯(BHT)

特 * 基对苯 * 酚(TBHQ)

3

调味品

酱油

酱油

酿造酱油、配制酱油(酿造和配制按2:1)

氨基酸态氮

2

铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)

铅(以Pb计)

总砷(以As计)

黄曲霉毒素B1

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

菌落总数

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

食醋

食醋

酿造食醋、配制食醋

总酸(以 * 酸计)

2

游离矿酸

铅(以Pb计)

总砷(以As计)

黄曲霉毒素B1

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

菌落总数

大肠菌群

酱类

酱类

黄豆酱、甜面酱等

氨基酸态氮

1

铅(以Pb计)

总砷(以As计)

黄曲霉毒素B1

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

调味料酒

调味料酒

料酒

铅(以Pb计)

1

总砷(以As计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

香辛料类

香辛料类

辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉

铅(以Pb计)

1

* 溴磷

* 酰 * 胺磷

罗丹明B

苏丹红I-IV

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

糖精钠(以糖精计)

调味料

半固体复合调味料

火锅底料、麻辣烫底料及蘸料

铅(以Pb计)

2

总砷(以As计)

苏丹红I-IV

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

* 氧化硫残留量

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

副溶血性弧菌

调味料

液体复合调味料

蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料

铅(以Pb计)

1

总砷(以As计)

镉(以Cd计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

菌落总数

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

副溶血性弧菌

4

肉制品

熟肉制品

熏煮香肠火腿制品

熏煮香肠火腿制品

铅(以Pb计)

5

镉(以Cd计)

铬(以Cr计)

总砷(以As计)

氯霉素

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

胭脂红

菌落总数

大肠菌群

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

单核细胞增生李斯特氏菌

大肠埃希氏菌O * :H7

5

饮料

饮料

果、蔬汁饮料

果、蔬汁饮料

铅(以Pb计)

2

展青霉素

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

纳他霉素

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

安赛蜜

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

合成着色剂(赤藓红、酸性红、苋菜红、诱惑红、新红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)

菌落总数

大肠菌群

霉菌

酵母

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

商业无菌

碳酸饮料(汽水)

碳酸饮料(汽水)

* 氧化碳气容量

3

铅(以Pb计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

安赛蜜

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

咖啡因

菌落总数

大肠菌群

霉菌

酵母

茶饮料

茶饮料

茶多酚

2

咖啡因

铅(以Pb计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

糖精钠(以糖精计)

安赛蜜

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

菌落总数

大肠菌群

霉菌

酵母

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

商业无菌

6

方便食品

方便食品

方便面

油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝

酸价(以脂肪计)

2

过氧化值(以脂肪计)

铅(以Pb计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

菌落总数

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

7

饼干

饼干

饼干

饼干

酸价(以脂肪计)

3

过氧化值(以脂肪计)

铅(以 Pb 计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

铝的残留量(干样品,以 Al 计)

* 氧化硫残留量

* 氯蔗糖

菌落总数

大肠菌群

金黄色葡萄球菌

沙门氏菌

霉菌

8

薯类和膨化食品

薯类和膨化食品

膨化食品

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

水分

2

酸价(以脂肪计)

过氧化值(以脂肪计)

铅(以Pb计)

黄曲霉毒素B1

糖精钠(以糖精计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

菌落总数

大肠菌群

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

9

糖果制品

糖果制品(含巧克力及制品)

果冻

果冻

铅(以Pb计)

1

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

糖精钠(以糖精计)

* 氧化硫残留量

阿斯巴甜

* 氯蔗糖

菌落总数

大肠菌群

霉菌

酵母

*

酒类

发酵酒

啤酒

啤酒

酒精度

2

铅(以Pb计)

* 醛

* 氧化硫残留量

糖精钠(以糖精计)

警示语标注

葡萄酒

葡萄酒

酒精度

2

铅(以Pb计)

赭曲霉毒素A

* 醇

苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

纳他霉素

* 氧化硫残留量

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

* 氯蔗糖

其他酒

配制酒

以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒

酒精度

2

铅(以Pb计)

* 醇

氰化物(以HCN计)

* 氧化硫残留量

糖精钠(以糖精计)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红)

*

预包装食品标签审核

 

基本要求

*

食品名称

配料表(包括配料表的定量标示)

净含量和规格

生产者、经销者的名称、地址和联系方式

日期标示

贮存条件

食品生产许可证编号

产品标准代号

辐照食品

转基因食品

 

营养标签

质量(品质)等级

*

食用农产品

淡水鱼

挥发性盐基氮a

5

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

* 基汞(以Hg计)

无机砷(以As计)

孔雀石绿b

氯霉素

* 砜霉素

氟苯尼考

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

氧氟沙星

培氟沙星

洛美沙星

诺氟沙星

* 环素

金霉素

土霉素

磺胺类(总量)c

喹 * 醇代谢物

地西泮

* 硝唑

地美硝唑

洛硝哒唑

羟基 * 硝唑d

羟 * 基 * 硝咪唑e

猪肉

挥发性盐基氮

5

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

总砷(以As计)

克伦特罗

莱克多巴胺

沙 * 胺醇

特布他林

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

氯霉素

氟苯尼考

多西环素(强力霉素)

土霉素

地塞米松

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

洛美沙星

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

林可霉素

氯 * 嗪

磺胺类(总量)

* 氯酚酸钠

庆大霉素

阿莫 (略)

牛肉

挥发性盐基氮

3

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

总砷(以As计)

克伦特罗

莱克多巴胺

沙 * 胺醇

特布他林

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

氯霉素

氟苯尼考

多西环素(强力霉素)

土霉素

地塞米松

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

洛美沙星

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

林可霉素

磺胺类(总量)

* 氯酚酸钠

庆大霉素

阿莫 (略)

头孢氨苄

羊肉

挥发性盐基氮

1

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

总砷(以As计)

克伦特罗

莱克多巴胺

沙 * 胺醇

特布他林

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

氯霉素

氟苯尼考

土霉素

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

洛美沙星

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

林可霉素

磺胺类(总量)

* 氯酚酸钠

阿莫 (略)

鸡肉

挥发性盐基氮

2

铅(以Pb计)

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

总砷(以As计)

呋喃唑酮代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

氯霉素

氟苯尼考

多西环素(强力霉素)

土霉素

金霉素

* 环素

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)

洛美沙星

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

沙拉沙星

磺胺类(总量)

* 氯酚酸钠

替米考星

尼卡巴嗪残留标志物

水果

铅(以Pb计)

5

镉(以Cd计)

糖精钠(以糖精计)

氧乐果

灭线磷

敌敌畏

* 胺磷

* 酰 * 胺磷

水胺硫磷

* 唑磷

克百威

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

多菌灵

杀扑磷

咪鲜胺

阿维菌素

噻菌灵

* 基硫菌灵

嘧菌酯

辛硫磷

狄氏剂

对硫磷

* 拌磷

* 基异柳磷

氯唑磷

苯醚 * 环唑

毒死蜱

* 溴磷

鲜蛋

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

总汞(以Hg计)

恩诺沙星(以恩诺沙星与环 * 沙星之和计)a

培氟沙星

氧氟沙星

诺氟沙星

洛美沙星

氯霉素

氟苯尼考

呋喃它酮代谢物

呋喃唑酮代谢物

呋喃 (略) 代谢物

呋喃妥因代谢物

山药
(根茎类和薯芋类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

倍硫磷

敌百虫

对硫磷

氟虫腈

氟氰戊菊酯

* 胺磷

* 拌磷

* 基对硫磷

* 基硫环磷

* 基异柳磷

* 萘威

久效磷

克百威

乐果

联苯菊酯

硫环磷

硫线磷

* * *

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯菊酯

氯唑磷

马拉硫磷

灭多威

灭线磷

内吸磷

氰戊菊酯和S-氰戊菊酯

杀螟硫磷

杀扑磷

水胺硫磷

涕灭威

辛硫磷

氧乐果

* 酰 * 胺磷


(根茎类和薯芋类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

倍硫磷

敌百虫

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

克百威

硫线磷

氯唑磷

灭多威

内吸磷

炔苯酰草胺

杀扑磷

水胺硫磷

涕灭威

氧乐果

马铃薯
(根茎类和薯芋类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

阿维菌素

倍硫磷

吡唑醚菌酯

对硫磷

氟吡 * 禾灵和高效氟吡 * 禾灵

氟虫腈

氟啶胺

* 胺磷

* 拌磷

* 基毒死蜱

灭多威

内吸磷

噻虫啉

噻呋酰胺

杀扑磷

水胺硫磷

辛硫磷

氧乐果

黄瓜
(瓜类蔬菜)

铅(以Pb计)

2

镉(以Cd计)

阿维菌素

苯醚 * 环唑

吡虫啉

吡唑醚菌酯

哒螨灵

毒死蜱

多菌灵

呋虫胺

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 氨基阿维菌素苯 * 酸盐

腈苯唑

腈菌唑

克百威

联苯肼酯

硫线磷

氯吡脲

氯唑磷

醚菌酯

灭多威

内吸磷

噻虫啉

杀扑磷

杀线威

水胺硫磷

* 螨嗪

氧乐果

* 霉威

异 * 威

腐霉利

霜霉威和霜霉威盐酸盐

* 霜灵和精 * 霜灵

番茄
(茄果类蔬菜)

铅(以Pb计)

2

镉(以Cd计)

阿维菌素

苯醚 * 环唑

苯酰菌胺

啶氧菌酯

毒死蜱

多菌灵

噁唑菌酮

氟虫腈

* 氨基阿维菌素苯 * 酸盐

* 胺磷

* 拌磷

克百威

硫线磷

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

嘧菌酯

灭多威

嗪氨灵

噻虫胺

杀扑磷

双 * 脒

水胺硫磷

肟菌酯

氧乐果

* 霉威

腐霉利

辣椒
(茄果类蔬菜)

铅(以Pb计)

2

镉(以Cd计)

倍硫磷

吡唑醚菌酯

虫酰肼

敌百虫

多菌灵

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 霜灵和精 * 霜灵

克百威

硫线磷

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯唑磷

咪鲜胺

灭多威

内吸磷

* 唑醇

杀扑磷

水胺硫磷

氧乐果

* 溴磷

腐霉利

大葱
(鳞茎类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

倍硫磷

苯醚 * 环唑

敌百虫

对硫磷

* 嗪磷

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 基对硫磷

* 基硫环磷

* 基异柳磷

* 萘威

久效磷

克百威

乐果

硫环磷

硫线磷

* * *

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯菊酯

氯唑磷

马拉硫磷

嘧霉胺

灭多威

灭线磷

内吸磷

杀螟硫磷

杀扑磷

水胺硫磷

涕灭威

辛硫磷

氧乐果

* 酰 * 胺磷

菠菜
(叶菜类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

阿维菌素

倍硫磷

虫酰肼

敌百虫

毒死蜱

* 嗪磷

伏杀硫磷

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 霜灵和精 * 霜灵

硫线磷

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯唑磷

灭多威

内吸磷

杀扑磷

水胺硫磷

氧乐果

芹菜
(叶菜类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

阿维菌素

百菌清

倍硫磷

毒死蜱

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

克百威

乐果

硫线磷

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

灭多威

杀扑磷

水胺硫磷

辛硫磷

氧乐果

* * 戊灵

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

普通白菜
(小白菜、小油菜、青菜)(叶菜类蔬菜)

铅(以Pb计)

2

镉(以Cd计)

阿维菌素

倍硫磷

* 溴磷

虫螨腈

虫酰肼

敌百虫

啶虫脒

毒死蜱

氟虫腈

* 氨基阿维菌素苯 * 酸盐

* 胺磷

* 拌磷

久效磷

克百威

硫线磷

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯唑磷

灭多威

内吸磷

杀扑磷

水胺硫磷

氧乐果

油麦菜
(叶菜类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

倍硫磷

虫酰肼

敌百虫

对硫磷

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

* 基对硫磷

* 基硫环磷

* 基异柳磷

* 萘威

久效磷

克百威

硫环磷

硫线磷

* * *

氯菊酯

氯唑磷

灭多威

灭线磷

内吸磷

杀螟硫磷

杀扑磷

水胺硫磷

涕灭威

辛硫磷

氧乐果

* 酰 * 胺磷

茄子
(茄果类蔬菜)

铅(以Pb计)

1

镉(以Cd计)

阿维菌素

倍硫磷

敌百虫

啶虫脒

氟虫腈

* 胺磷

* 拌磷

克百威

硫线磷

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯唑磷

灭多威

内吸磷

噻虫啉

噻螨酮

* 唑醇

杀扑磷

水胺硫磷

氧乐果

吡虫啉

涕灭威

*

餐饮具

游离性余氯

*

大肠菌群

沙门氏菌

阴离子合成洗涤剂(以十 * 烷基苯磺酸钠

*

聚 * 烯食品包装

蒸发残渣(4% * 酸)

2

蒸发残渣(正己烷)

蒸发残渣( * % * 醇)

重金属(Pb)

脱色实验( * 醇)

脱色实验(冷餐油或无色油脂)

脱色实验(浸泡液)

高锰酸钾消耗量

复合食品包装袋

4% * 酸

2

蒸发残渣(正己烷)

蒸发残渣( * % * 醇)

重金属(Pb)

* 苯 * 胺

聚酯饮料瓶

蒸发残渣(4% * 酸)

4

蒸发残渣(正己烷)

蒸发残渣(水, * °C,0.5h)

蒸发残渣( * % * 醇)

重金属(Pb)

高锰酸钾消耗量

脱色实验( * 醇)

脱色实验(冷餐油或无色油脂)

脱色实验(浸泡液)

聚 * 烯餐盒(水杯)

蒸发残渣(4% * 酸)

5

蒸发残渣(正己烷)

高锰酸钾消耗量

重金属(Pb)

脱色实验(冷餐油或无色油脂)

脱色实验(浸泡液)



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