北京市朝阳区食品药品监督管理局2018年区级食品监督抽检项目更正公告

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北京市朝阳区食品药品监督管理局2018年区级食品监督抽检项目更正公告



项目名称: * 年区级食品监督抽检项目

项目编号:BJJF- 点击查看>>

 

* 、项目联系方式:

项目联系人:何佳

项目联系电话: 点击查看>>

 

* 、原公告名称及地址时间等:

首次公告日期: * 日

本次变更日期: * 日

原公告项目名称: * 年区级食品监督抽检项目

原公告地址:http:/ 点击查看>> * 、更正事项、内容:

 

* 、招标文件第 * 章项目采购需求第1项《 (略) 市 (略) 区食品药 (略) 食品分类及检验项目表》更改如下:

序号

* 级

* 级

* 级

重点检测项目

1

酱腌菜

酱腌菜

酱腌菜

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、亚硝酸盐、 * 氧化硫、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苏丹红I-IV、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝

2

蜜饯果脯

蜜饯果脯

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、 * 氧化硫、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红、靛蓝、新红

3

坚果与籽类食品

坚果与籽类食品

开心果、杏仁、松仁、瓜子

铅、酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、镉、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红

其他炒货食品及坚果制品

铅、酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、镉、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红

4

大米

大米

大米

铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、马拉硫磷、 * 基毒死蜱、 * 萘威、喹硫磷、异 * 威、杀螟硫磷、 * 基嘧啶磷、苯并(α)芘

5

小麦粉

小麦粉

通用小麦粉、专用小麦粉

铅、镉、总汞、总砷、铬、 * 氧化钛、滑石粉、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、氰戊菊酯、 * 基嘧啶磷、溴氰菊酯、过氧化苯 * 酰、溴酸钾、 * 醛次硫酸氢钠、苯并(α)芘、铝的残留量

6

豆类

黄豆、绿豆、红豆等

黄豆、绿豆、红豆等

铅、镉、铬、赭曲霉毒素A、对硫磷、马拉硫磷、 * 基异柳磷、溴氰菊酯

7

挂面

挂面

普通挂面、花色挂面、手工面

铅、铝的残留量、过氧化苯 * 酰、溴酸钾

8

谷物粉类制品

生湿面制品

生湿面制品

铅、铝的残留量、滑石粉、 * 氧化钛、溴酸钾、黄曲霉毒素B1、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝

发酵面制品 

发酵面制品

铅、苯 * 酸、山梨酸、铝的残留量、 * 氧化钛、溴酸钾、 * 醛次硫酸氢钠、黄曲霉毒素B1、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红

发酵面制品(餐饮自制)

米粉制品

米粉制品

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸、 * 氧化硫、铝的残留量、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

其他谷物粉类制成品

其他谷物粉类制成品

铅、镉、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1

9

其他粮食加工品(不含谷物粉类制品)

谷物加工品

谷物加工品

铅、镉、总砷、总汞、无机砷、黄曲霉毒素B1、 * 基毒死蜱、溴氰菊酯

速冻谷物制品(玉米等)

铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

谷物碾磨加工品

玉米粉、玉米片、玉米碴

铅、总汞、镉、柠檬黄、日落黄、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A

米粉

铅、镉、总砷、铬、 * 氧化硫

其他谷物碾磨加工品

*

速冻食品

速冻面米食品

水饺、元宵、馄饨等

铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、克仑特罗、莱克多巴胺、沙 * 胺醇、过氧化值、铝的残留量、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

包子、馒头等

*

猪肉及副产品

猪肉及副产品

猪肉

水分、铅、镉、铬、总汞、总砷、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪、挥发性盐基氮、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、氯霉素、地塞米松

猪内脏

铅、铬、总汞、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、地塞米松、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

牛肉及副产品

牛肉及副产品

牛肉

水分、铅、镉、铬、总汞、总砷、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪、挥发性盐基氮、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、氯霉素、地塞米松

牛内脏

铅、铬、总汞、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、地塞米松、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

羊肉及副产品

羊肉及副产品

羊肉

水分、铅、镉、铬、总汞、总砷、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪、挥发性盐基氮、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、土霉素、金霉素、 * 环素、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、氯霉素

羊内脏

铅、铬、总汞、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、土霉素、金霉素、 * 环素、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

其他畜肉及副产品

其他畜肉及副产品

其他畜肉

铅、镉、铬、总汞、总砷、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪、挥发性盐基氮、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、土霉素、金霉素、 * 环素、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、氯霉素

其他畜内脏

铅、铬、总汞、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、土霉素、金霉素、 * 环素、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

肉制品

调理肉制品

调理肉制品(非速冻)

铅、镉、铬、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺

速冻肉制品

速冻调制肉制品

铅、镉、铬、总砷、过氧化值、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺

腌腊肉制品

腌腊肉制品

铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、过氧化值、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺

发酵肉制品

发酵肉制品

铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

酱卤肉制品

酱卤肉制品

铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、大肠菌群、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

熟肉干制品

熟肉干制品

铅、镉、铬、总砷、苯 * 酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

熏烧烤肉制品

熏烧烤肉制品

铅、镉、铬、总砷、苯并(a)芘、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

熏煮香肠火腿制品

熏煮香肠火腿制品

铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

熟肉制品(自制) 

酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)

铬、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、氯霉素、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺

肉冻、皮冻(自制)

其他肉制品

食用血制品

呋喃唑酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、猪源性成分、牛源性成分、羊源性成分、鸡源性成分、鸭源性成分

*

瓶/桶装饮用水

天然矿泉水

天然矿泉水

铅、总砷、镉、汞、亚硝酸盐、硝酸盐、界限指标、溴酸盐、硼酸盐、氰化物、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌

饮用纯净水

饮用纯净水

氰化物、挥发性酚、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐

其他饮用水

其他饮用水

挥发性酚、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐

*

饮料

碳酸饮料、果蔬汁及饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、茶饮料

果、蔬汁饮料

甜蜜素、山梨酸、安赛蜜、苯 * 酸、 * 氧化硫、糖精钠、脱氢 * 酸、铅、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、柠檬黄、诱惑红、赤藓红、亮蓝、日落黄、苋菜红、新红、胭脂红、酸性红、靛蓝

含乳饮料

大肠菌群、霉菌计数、酵母、脱氢 * 酸、糖精钠、安赛蜜、苯 * 酸、山梨酸、甜蜜素、铅、 * 聚氰胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

其他蛋白饮料(植物蛋白、复合蛋白)

大肠菌群、霉菌计数、酵母、氰化物、脲酶试验、苯 * 酸、脱氢 * 酸、糖精钠、安赛蜜、山梨酸、甜蜜素、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、 * 聚氰胺、商业无菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

碳酸饮料(汽水)

大肠菌群、霉菌计数、酵母、苯 * 酸、甜蜜素、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、咖啡因、铅、柠檬黄、诱惑红、赤藓红、亮蓝、日落黄、苋菜红、新红、胭脂红、靛蓝

茶饮料

大肠菌群、霉菌计数、酵母、苯 * 酸、甜蜜素、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、茶多酚、咖啡因、商业无菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

固体饮料

大肠菌群、霉菌计数、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

特殊用途饮料

大肠菌群、霉菌计数、脱氢 * 酸、糖精钠、安赛蜜、苯 * 酸、山梨酸、甜蜜素、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

其他软饮料

*

食盐

食盐

食盐

铅、镉、汞、钡、碘

*

酱油

酱油

酿造酱油、配制酱油(酿造和配制按2:1)

氨基酸态氮、总砷、铅、苯 * 酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、3-氯-1,2 * * 醇

*

食醋

食醋

酿造食醋、配制食醋

总酸、游离矿酸、总砷、铅、苯 * 酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1

*

味精

味精

味精

总砷、铅、谷氨酸钠、硫酸盐、呈味核苷酸 * 钠

*

鸡粉、鸡精调味料

鸡粉、鸡精调味料

鸡粉、鸡精调味料

谷氨酸钠、呈味核苷酸 * 钠、总氮、总砷、铅、苯 * 酸、山梨酸、柠檬黄、日落黄、3-氯-1,2 * * 醇

*

食用糖

食糖

白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等

总砷、铅、 * 氧化硫

*

酿造酱类

酿造酱类

黄豆酱、甜面酱等

氨基酸态氮、总酸、山梨酸、苯 * 酸、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

淀粉及其制品

淀粉及其制品

淀粉

铅、 * 氧化硫、氢氰酸、大肠菌群、菌落总数、霉菌计数

淀粉糖

总砷、铅、 * 氧化硫、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜

淀粉制品

铅、 * 氧化硫、铝的残留量、 * 醛次硫酸氢钠、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

*

其他调味料

固态调味料

香辛料类

辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉

铅、 * 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、苏丹红I-IV、罗丹明B

 

其他香辛料调味品

 

其他固体调味料

其他固体调味料

铅、总砷、无机砷、3-氯-1,2 * * 醇、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红、诱惑红、赤藓红、苏丹红I-IV

 

半固态调味料

半固态调味料

蛋黄酱、沙拉酱

铅、总砷、苯 * 酸、山梨酸、脱氢 * 酸、 * 氧化硫、黄曲霉毒素B1、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酸价、过氧化值

 

坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等

 

辣椒酱

铅、总砷、苯 * 酸、山梨酸、脱氢 * 酸、 * 氧化硫、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、苏丹红I-IV

 

火锅底料、麻辣烫底料及蘸料

 

其他半固体调味料

 

香辛料类

香辛料酱(芥末酱、青介酱等)

铅、 * 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、苏丹红I-IV

 

液态调味料

液态调味料

蚝油、虾油、鱼露

总砷、铅、镉、苯 * 酸、山梨酸、脱氢 * 酸、大肠菌群、3-氯-1,2 * * 醇、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌

 

其他液体调味料

 

调味料酒

料酒

总砷、铅、苯 * 酸、山梨酸、柠檬黄、日落黄

 

调味油

食用调味油

酸价、过氧化值、铅、总砷、苯并(a)芘

 

香辛料调味油

酸价、过氧化值、铅、总砷、苏丹红I-IV、罗丹明B、苯并(a)芘

 

*

方便食品

方便面、方便米粉(米线)

方便面

铅、铝的残留量、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、酸价、过氧化值

冲调即食食品

方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等

铅、总砷、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铝的残留量、黄曲霉毒素B1、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

熟制方便食品

*

糕点及面包

糕点

热加工糕点

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、 * 酸盐、脱氢 * 酸、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

冷加工糕点

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、 * 酸盐、脱氢 * 酸、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

*

糖果、巧克力制品

糖果

夹心糖果、焦香糖果、充气糖果、硬质糖果、抛光糖果、凝胶糖果等

苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、靛蓝、赤藓红、 * 氧化硫、铅、霉菌计数、大肠菌群、 * 聚氰胺

巧克力及巧克力制品

巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

山梨酸、苯 * 酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、总砷、铅、沙门氏菌、 * 聚氰胺

*

可可及其制品

可可及其制品

可可及其制品

铅、总砷、 * 氧化硫、沙门氏菌

*

焙炒咖啡

焙炒咖啡

焙炒咖啡

咖啡因、铅

*

蜂产品

蜂蜜

蜂蜜

铅、果糖和葡萄糖、蔗糖、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素

蜂王浆

蜂王浆(含蜂王浆冻干品)

* -羟基-2-癸烯酸、蛋白质、总糖、淀粉、苯 * 酸、山梨酸

蜂花粉

蜂花粉

铅、柠檬黄、日落黄

蜂产品制品

蜂产品制品

糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯 * 酸、山梨酸

*

节令性食品

元宵、汤圆

元宵、汤圆

铅、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

月饼

月饼

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、铝的残留量、脱氢 * 酸、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、酸价、过氧化值

粽子

粽子

铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸、苯 * 酸、脱氢 * 酸、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌计数、菌落总数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酸价、过氧化值、商业无菌

*

蔬菜

生鲜蔬菜

鳞茎类蔬菜(韭菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、克百威、乐果、磷胺、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

芸薹属类蔬菜(结球甘蓝)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果、 * 拌磷

芸薹属类蔬菜(花椰菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷

叶菜类蔬菜(菠菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、久效磷、克百威、磷胺、氧乐果、 * 萘威、乐果、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威

叶菜类蔬菜(芹菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌百虫、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果、 * 拌磷

叶菜类蔬菜(普通白菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

茄果类蔬菜(茄子)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

茄果类蔬菜(辣椒)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、多菌灵、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

茄果类蔬菜(番茄)

铅、总砷、总汞、镉、铬、倍硫磷、敌百虫、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果、 * 拌磷

瓜类蔬菜(黄瓜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

豆类蔬菜(菜豆)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

豆类蔬菜(豇豆)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

根茎类和薯芋类蔬菜(马铃薯)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

根茎类和薯芋类蔬菜(生姜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、磷胺、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

豆芽

总砷、铅、镉、总汞、铬、 * 氧化硫、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧 * 酸钠、赤霉素

*

蔬菜干制品

干制蔬菜

自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉及制品

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、大肠菌群、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苏丹红I-IV

其他蔬菜加工品

速冻蔬菜制品

速冻蔬菜制品

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、 * 氧化硫

*

食用菌及其制品

鲜食用菌

鲜食用菌

荧光增白物质、铅、总砷、总汞、镉、百菌清、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、腐霉利、 * 基异柳磷、久效磷、乐果、马拉硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、克百威、涕灭威、氧乐果

食用菌制品

干制食用菌

总砷、铅、总汞、镉、 * 氧化硫、米酵菌酸

腌渍食用菌

总砷、铅、总汞、镉、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、苏丹红I-IV

*

水果

水果类

苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柑橘等

铅、镉、氧乐果、久效磷、敌敌畏、 * 胺磷、 * 基对硫磷、水胺硫磷、 * 唑磷、克百威、氯氟氰菊酯、多菌灵、灭多威、磷胺、内吸磷、对硫磷、 * 拌磷、 * 基异柳磷、涕灭威

*

水果制品

水果干制品

水果干制品

铅、 * 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

果酱

果酱

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、 * 氧化硫、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

果冻

果冻

山梨酸、苯 * 酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、铅、大肠菌群、霉菌、 * 聚氰胺、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、靛蓝、赤藓红

速冻水果制品

速冻水果制品

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

豆制品

发酵性豆制品

腐乳、豆豉、纳豆等

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢 * 酸、 * 酸盐、铝的残留量、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

非发酵性豆制品、面筋制品

腐竹、油皮

铅、 * 氧化硫、 * 醛次硫酸氢钠

豆干、豆腐、豆皮等

铅、苯 * 酸、山梨酸、脱氢 * 酸、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

其他豆制品

大豆组织蛋白(挤压膨化豆制品)

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢 * 酸、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝

*

食用油、油脂及其制品

食用植物油(含煎炸用油)

花生油

酸值/酸价、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并(α)芘、脂肪酸组成、黄曲霉毒素B1

玉米油

芝麻油

橄榄油、油橄榄果渣油

酸值/酸价、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并(α)芘、黄曲霉毒素B1、反式脂肪酸(C * :1T)、反式脂肪酸(C * :2T+C * :3T)

其他食用植物油(半精炼、全精炼)

酸值/酸价、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并(α)芘、黄曲霉毒素B1、游离棉酚

煎炸过程用油

酸价、苯并(α)芘、极性组分

食用动物油脂

食用动物油脂

酸值/酸价、过氧化值、 * * 醛、总砷、铅

食用油脂制品

食用油脂制品

酸值/酸价、过氧化值、铅、总砷、镍、大肠菌群、霉菌

*

禽类及副产品

禽类及副产品

禽肉

铅、镉、铬、总汞、总砷、恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、氯霉素、己烯雌酚、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

禽内脏

铅、铬、总汞、总砷、氯霉素、镉、恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

蛋及蛋制品

鲜蛋

鲜蛋

铅、镉、总汞、苏丹红I-IV、恩诺沙星、环 * 沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物

蛋制品

再制蛋

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸、苏丹红I-IV、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌

干蛋类

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸

冰蛋类

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸

其他类

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸、苏丹红I-IV、沙门氏菌、商业无菌

*

灭菌/巴氏乳

液体乳

灭菌乳

铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、 * 聚氰胺、玉米赤霉醇、山梨酸

巴氏杀菌乳

铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、 * 聚氰胺、玉米赤霉醇、山梨酸

调制乳

铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、 * 聚氰胺、玉米赤霉醇、山梨酸、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌

*

发酵乳

发酵乳

发酵乳

铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、酵母、 * 聚氰胺、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸

*

婴幼儿配方乳粉

婴儿配方食品

乳基婴儿配方食品、豆基婴儿配方食品

蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、铁、锌、钙、碘、铅、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、 * 聚氰胺

较大婴儿和幼儿配方食品

乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品

蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、铁、锌、钙、碘、铅、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 * 聚氰胺、反式脂肪酸

*

其他乳粉

全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉

全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉

蛋白质、山梨酸、铅、总砷、铬、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、 * 聚氰胺

*

其他乳制品

其他乳制品

淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳

* 聚氰胺、铅、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素M1、商业无菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红

稀奶油、奶油和无水奶油

山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、 * 聚氰胺、商业无菌

干酪(奶酪)、再制干酪

山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、霉菌、酵母、 * 聚氰胺、铅、纳他霉素

奶片、奶条等

山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅、黄曲霉毒素M1、 * 聚氰胺、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日黄

亮蓝、诱惑红

脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉

蛋白质、铅、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、 * 聚氰胺

*

特殊膳食食品

婴幼儿谷类辅助食品

婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品

蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、钙、铁、锌、碘、黄曲霉毒素B1、铅、无机砷、硝酸盐、亚硝酸盐、脲酶活性、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌

婴幼儿罐装辅助食品

泥(糊)状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品

蛋白质、铅、总汞、无机砷、硝酸盐、亚硝酸盐、商业无菌、霉菌、克仑特罗、莱克多巴胺、沙 * 胺醇、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红

辅食营养补充品

辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂

蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、维生素D、维生素E、铅、总砷、硝酸盐、亚硝酸盐、大肠菌群、沙门氏菌

*

水产品

淡水产品

淡水鱼

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、己烯雌酚

淡水虾

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、 * 环素、金霉素、土霉素、己烯雌酚

淡水蟹

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、己烯雌酚

海水产品

海水鱼

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、己烯雌酚、柠檬黄

海水虾

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、 * 环素、金霉素、土霉素、己烯雌酚

海水蟹

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物

贝类

新鲜贝类

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物

软体动物

其他软体动物

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯

*

水产加工品及其他

干制水产品

烤鱼片等

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、苯并(α)芘、 * 氧化硫、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

其他动物性水产干制品

其他动物性水产干制品

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、亚硫酸盐、苯并(α)芘、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、酸性红、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

盐渍水产品

盐渍鱼

酸价、过氧化值、铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯

盐渍藻

铅、苯 * 酸、山梨酸

其他盐渍水产品

铅、 * 基汞、无机砷、铬、多氯联苯、苯 * 酸、山梨酸

鱼糜制品

鱼糜制品(含虾糜)

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、酸性红、 * 氧化钛、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

风味鱼制品

熟制水产品

酸价、过氧化值、铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、糖精钠、甜蜜素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

生食水产品

生食动物性水产品

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、铝的残留量、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

水生动物油脂及制品

水生动物油脂及制品

铅、 * 基汞、无机砷、铬、苯 * 酸、山梨酸

水产深加工品

水产深加工品

铅、 * 基汞、无机砷、铬、苯 * 酸、山梨酸

*

藻类制品

藻类制品

藻类制品

铅、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌

*

水发产品

水发产品

水发产品

* 醛、铝的残留量、 * 氧化硫

*

冷冻饮品

冷冻饮品

冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰

甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苯 * 酸、山梨酸、铅、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、 * 聚氰胺、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、酸性红

食用冰

*

茶叶及其相关制品

茶叶

绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶

铅、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、灭多威、氰戊菊酯、 * 氯杀螨醇、杀螟硫磷、溴氰菊酯

黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等

含茶制品

速溶茶类、其它含茶制品

苋菜红、柠檬黄、亮蓝、胭脂红、日落黄、杀螟硫磷、 * 氯杀螨醇、氰戊菊酯、大肠菌群

代用茶

代用茶

铅、 * 氧化硫、 * 氯杀螨醇、氰戊菊酯

*

白酒

白酒

白酒(含液态、原酒等)

* 醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、酒精度、邻苯 * * 酸酯类(DEHP、DINP、DBP)

*

葡萄酒及果酒

葡萄酒

葡萄酒

铅、 * 醇、 * 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、安赛蜜、干浸出物、酒精度、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红、赤藓红、新红

果酒

李子酒、杨梅酒、樱桃酒等

* 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、安赛蜜、铅、展青霉素、酒精度、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红、赤藓红、新红

*

啤酒

啤酒

熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒

铅、 * 醛

*

黄酒

黄酒

黄酒

β-苯 * 醇、铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、氨基 * 酸 * 酯、酒精度、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

其他酒类

其他发酵酒、配制酒、蒸馏酒等

其他发酵酒

铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、酒精度

以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒

铅、 * 醇、氰化物、酒精度

以发酵酒为酒基的配制酒

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红、酒精度

其他蒸馏酒

* 醇、氰化物、铅、酒精度

*

罐头食品

畜禽水产罐头

畜禽肉类罐头

总砷、铅、镉、铬、亚硝酸盐、盐酸克伦特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、商业无菌

水产动物类罐头

无机砷、铅、镉、 * 基汞、铬、多氯联苯、商业无菌

果蔬罐头

水果罐头

铅、 * 氧化硫、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、展青霉素、商业无菌

蔬菜罐头

铅、 * 氧化硫、商业无菌

食用菌罐头

总砷、铅、镉、总汞、 * 氧化硫、商业无菌、米酵菌酸

其他罐头

其他罐头

铅、商业无菌

*

饼干

饼干

饼干

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数

*

薯类和膨化食品

膨化食品

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、苯 * 酸、山梨酸、铅、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溴酸钾、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、赤藓红、靛蓝

薯类食品

干制薯类(仅限马铃薯片)

酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、苯 * 酸、山梨酸、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

干制薯类(除马铃薯片外)

* 氧化硫、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

冷冻薯类

铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

薯泥(酱)类

山梨酸、苯 * 酸、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

薯粉类

* 氧化硫、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

其他类

* 氧化钛、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

无糖食品

无糖食品

无糖食品

单糖和双糖、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

餐饮食品

复用餐饮具

餐馆自消

餐馆用餐饮具(含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具)

大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、烷基磺酸钠、游离余氯

 

集中消毒

 

*

食品添加剂

食品添加剂

 

总砷、铅、铬

*

其他食品

其他食品

 

金刚烷胺、硼砂、酸性橙Ⅱ、碱性橙Ⅱ、富马酸 * * 酯

        

 

* 、招标文件第 * 章投标文件格式中《用于本项目人员简历表》,投标人仅填写拟投入本项目负责人情况即可。

* 、本项目投标截止时间及开标时间推迟至 * 日9: * 分( (略) 时间),投标文件递交地点及开标地点变更为: (略) 市 (略) 门外大街 * 号大康大厦 * A会议室。

招标文件其他内容不变。 (略) (略) 分,如与招标文件有冲突, (略) 为准。 

 

 

                      

 

 

* 、其它补充事宜:

 

* 、联系方式:

采购单位名称: (略) 市 (略) 区食品药 (略)

采购单位地址: (略) 市 (略) 区管庄乡 * 1号

采购单位联系方式:郭老师 点击查看>>

采购代理机构全称: (略) 有限公司

采购代理机构地址: (略) 市 (略) 门外大街 * 号

采购代理机构联系方式:何佳 点击查看>>

 

(略) .pdf




项目名称: * 年区级食品监督抽检项目

项目编号:BJJF- 点击查看>>

 

* 、项目联系方式:

项目联系人:何佳

项目联系电话: 点击查看>>

 

* 、原公告名称及地址时间等:

首次公告日期: * 日

本次变更日期: * 日

原公告项目名称: * 年区级食品监督抽检项目

原公告地址:http:/ 点击查看>> * 、更正事项、内容:

 

* 、招标文件第 * 章项目采购需求第1项《 (略) 市 (略) 区食品药 (略) 食品分类及检验项目表》更改如下:

序号

* 级

* 级

* 级

重点检测项目

1

酱腌菜

酱腌菜

酱腌菜

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、亚硝酸盐、 * 氧化硫、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苏丹红I-IV、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝

2

蜜饯果脯

蜜饯果脯

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、 * 氧化硫、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红、靛蓝、新红

3

坚果与籽类食品

坚果与籽类食品

开心果、杏仁、松仁、瓜子

铅、酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、镉、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红

其他炒货食品及坚果制品

铅、酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、镉、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红

4

大米

大米

大米

铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、马拉硫磷、 * 基毒死蜱、 * 萘威、喹硫磷、异 * 威、杀螟硫磷、 * 基嘧啶磷、苯并(α)芘

5

小麦粉

小麦粉

通用小麦粉、专用小麦粉

铅、镉、总汞、总砷、铬、 * 氧化钛、滑石粉、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、氰戊菊酯、 * 基嘧啶磷、溴氰菊酯、过氧化苯 * 酰、溴酸钾、 * 醛次硫酸氢钠、苯并(α)芘、铝的残留量

6

豆类

黄豆、绿豆、红豆等

黄豆、绿豆、红豆等

铅、镉、铬、赭曲霉毒素A、对硫磷、马拉硫磷、 * 基异柳磷、溴氰菊酯

7

挂面

挂面

普通挂面、花色挂面、手工面

铅、铝的残留量、过氧化苯 * 酰、溴酸钾

8

谷物粉类制品

生湿面制品

生湿面制品

铅、铝的残留量、滑石粉、 * 氧化钛、溴酸钾、黄曲霉毒素B1、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝

发酵面制品 

发酵面制品

铅、苯 * 酸、山梨酸、铝的残留量、 * 氧化钛、溴酸钾、 * 醛次硫酸氢钠、黄曲霉毒素B1、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红

发酵面制品(餐饮自制)

米粉制品

米粉制品

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸、 * 氧化硫、铝的残留量、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

其他谷物粉类制成品

其他谷物粉类制成品

铅、镉、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1

9

其他粮食加工品(不含谷物粉类制品)

谷物加工品

谷物加工品

铅、镉、总砷、总汞、无机砷、黄曲霉毒素B1、 * 基毒死蜱、溴氰菊酯

速冻谷物制品(玉米等)

铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

谷物碾磨加工品

玉米粉、玉米片、玉米碴

铅、总汞、镉、柠檬黄、日落黄、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A

米粉

铅、镉、总砷、铬、 * 氧化硫

其他谷物碾磨加工品

*

速冻食品

速冻面米食品

水饺、元宵、馄饨等

铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、克仑特罗、莱克多巴胺、沙 * 胺醇、过氧化值、铝的残留量、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

包子、馒头等

*

猪肉及副产品

猪肉及副产品

猪肉

水分、铅、镉、铬、总汞、总砷、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪、挥发性盐基氮、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、氯霉素、地塞米松

猪内脏

铅、铬、总汞、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、地塞米松、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

牛肉及副产品

牛肉及副产品

牛肉

水分、铅、镉、铬、总汞、总砷、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪、挥发性盐基氮、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、氯霉素、地塞米松

牛内脏

铅、铬、总汞、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、地塞米松、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

羊肉及副产品

羊肉及副产品

羊肉

水分、铅、镉、铬、总汞、总砷、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪、挥发性盐基氮、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、土霉素、金霉素、 * 环素、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、氯霉素

羊内脏

铅、铬、总汞、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、土霉素、金霉素、 * 环素、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

其他畜肉及副产品

其他畜肉及副产品

其他畜肉

铅、镉、铬、总汞、总砷、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪、挥发性盐基氮、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、土霉素、金霉素、 * 环素、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、氯霉素

其他畜内脏

铅、铬、总汞、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉、恩诺沙星、环 * 沙星、达氟沙星、土霉素、金霉素、 * 环素、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

肉制品

调理肉制品

调理肉制品(非速冻)

铅、镉、铬、总砷、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺

速冻肉制品

速冻调制肉制品

铅、镉、铬、总砷、过氧化值、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺

腌腊肉制品

腌腊肉制品

铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、过氧化值、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺

发酵肉制品

发酵肉制品

铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

酱卤肉制品

酱卤肉制品

铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、大肠菌群、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

熟肉干制品

熟肉干制品

铅、镉、铬、总砷、苯 * 酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

熏烧烤肉制品

熏烧烤肉制品

铅、镉、铬、总砷、苯并(a)芘、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

熏煮香肠火腿制品

熏煮香肠火腿制品

铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7

熟肉制品(自制) 

酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)

铬、亚硝酸盐、苯 * 酸、山梨酸、氯霉素、克仑特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺

肉冻、皮冻(自制)

其他肉制品

食用血制品

呋喃唑酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、猪源性成分、牛源性成分、羊源性成分、鸡源性成分、鸭源性成分

*

瓶/桶装饮用水

天然矿泉水

天然矿泉水

铅、总砷、镉、汞、亚硝酸盐、硝酸盐、界限指标、溴酸盐、硼酸盐、氰化物、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌

饮用纯净水

饮用纯净水

氰化物、挥发性酚、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐

其他饮用水

其他饮用水

挥发性酚、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐

*

饮料

碳酸饮料、果蔬汁及饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、茶饮料

果、蔬汁饮料

甜蜜素、山梨酸、安赛蜜、苯 * 酸、 * 氧化硫、糖精钠、脱氢 * 酸、铅、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、柠檬黄、诱惑红、赤藓红、亮蓝、日落黄、苋菜红、新红、胭脂红、酸性红、靛蓝

含乳饮料

大肠菌群、霉菌计数、酵母、脱氢 * 酸、糖精钠、安赛蜜、苯 * 酸、山梨酸、甜蜜素、铅、 * 聚氰胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

其他蛋白饮料(植物蛋白、复合蛋白)

大肠菌群、霉菌计数、酵母、氰化物、脲酶试验、苯 * 酸、脱氢 * 酸、糖精钠、安赛蜜、山梨酸、甜蜜素、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、 * 聚氰胺、商业无菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

碳酸饮料(汽水)

大肠菌群、霉菌计数、酵母、苯 * 酸、甜蜜素、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、咖啡因、铅、柠檬黄、诱惑红、赤藓红、亮蓝、日落黄、苋菜红、新红、胭脂红、靛蓝

茶饮料

大肠菌群、霉菌计数、酵母、苯 * 酸、甜蜜素、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、茶多酚、咖啡因、商业无菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

固体饮料

大肠菌群、霉菌计数、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

特殊用途饮料

大肠菌群、霉菌计数、脱氢 * 酸、糖精钠、安赛蜜、苯 * 酸、山梨酸、甜蜜素、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝

其他软饮料

*

食盐

食盐

食盐

铅、镉、汞、钡、碘

*

酱油

酱油

酿造酱油、配制酱油(酿造和配制按2:1)

氨基酸态氮、总砷、铅、苯 * 酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、3-氯-1,2 * * 醇

*

食醋

食醋

酿造食醋、配制食醋

总酸、游离矿酸、总砷、铅、苯 * 酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1

*

味精

味精

味精

总砷、铅、谷氨酸钠、硫酸盐、呈味核苷酸 * 钠

*

鸡粉、鸡精调味料

鸡粉、鸡精调味料

鸡粉、鸡精调味料

谷氨酸钠、呈味核苷酸 * 钠、总氮、总砷、铅、苯 * 酸、山梨酸、柠檬黄、日落黄、3-氯-1,2 * * 醇

*

食用糖

食糖

白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等

总砷、铅、 * 氧化硫

*

酿造酱类

酿造酱类

黄豆酱、甜面酱等

氨基酸态氮、总酸、山梨酸、苯 * 酸、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

淀粉及其制品

淀粉及其制品

淀粉

铅、 * 氧化硫、氢氰酸、大肠菌群、菌落总数、霉菌计数

淀粉糖

总砷、铅、 * 氧化硫、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜

淀粉制品

铅、 * 氧化硫、铝的残留量、 * 醛次硫酸氢钠、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

*

其他调味料

固态调味料

香辛料类

辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉

铅、 * 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、苏丹红I-IV、罗丹明B

 

其他香辛料调味品

 

其他固体调味料

其他固体调味料

铅、总砷、无机砷、3-氯-1,2 * * 醇、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红、诱惑红、赤藓红、苏丹红I-IV

 

半固态调味料

半固态调味料

蛋黄酱、沙拉酱

铅、总砷、苯 * 酸、山梨酸、脱氢 * 酸、 * 氧化硫、黄曲霉毒素B1、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酸价、过氧化值

 

坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等

 

辣椒酱

铅、总砷、苯 * 酸、山梨酸、脱氢 * 酸、 * 氧化硫、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、苏丹红I-IV

 

火锅底料、麻辣烫底料及蘸料

 

其他半固体调味料

 

香辛料类

香辛料酱(芥末酱、青介酱等)

铅、 * 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、苏丹红I-IV

 

液态调味料

液态调味料

蚝油、虾油、鱼露

总砷、铅、镉、苯 * 酸、山梨酸、脱氢 * 酸、大肠菌群、3-氯-1,2 * * 醇、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌

 

其他液体调味料

 

调味料酒

料酒

总砷、铅、苯 * 酸、山梨酸、柠檬黄、日落黄

 

调味油

食用调味油

酸价、过氧化值、铅、总砷、苯并(a)芘

 

香辛料调味油

酸价、过氧化值、铅、总砷、苏丹红I-IV、罗丹明B、苯并(a)芘

 

*

方便食品

方便面、方便米粉(米线)

方便面

铅、铝的残留量、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、酸价、过氧化值

冲调即食食品

方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等

铅、总砷、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铝的残留量、黄曲霉毒素B1、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

熟制方便食品

*

糕点及面包

糕点

热加工糕点

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、 * 酸盐、脱氢 * 酸、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

冷加工糕点

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、 * 酸盐、脱氢 * 酸、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

*

糖果、巧克力制品

糖果

夹心糖果、焦香糖果、充气糖果、硬质糖果、抛光糖果、凝胶糖果等

苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、靛蓝、赤藓红、 * 氧化硫、铅、霉菌计数、大肠菌群、 * 聚氰胺

巧克力及巧克力制品

巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

山梨酸、苯 * 酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、总砷、铅、沙门氏菌、 * 聚氰胺

*

可可及其制品

可可及其制品

可可及其制品

铅、总砷、 * 氧化硫、沙门氏菌

*

焙炒咖啡

焙炒咖啡

焙炒咖啡

咖啡因、铅

*

蜂产品

蜂蜜

蜂蜜

铅、果糖和葡萄糖、蔗糖、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素

蜂王浆

蜂王浆(含蜂王浆冻干品)

* -羟基-2-癸烯酸、蛋白质、总糖、淀粉、苯 * 酸、山梨酸

蜂花粉

蜂花粉

铅、柠檬黄、日落黄

蜂产品制品

蜂产品制品

糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯 * 酸、山梨酸

*

节令性食品

元宵、汤圆

元宵、汤圆

铅、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

月饼

月饼

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、铝的残留量、脱氢 * 酸、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、酸价、过氧化值

粽子

粽子

铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸、苯 * 酸、脱氢 * 酸、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌计数、菌落总数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酸价、过氧化值、商业无菌

*

蔬菜

生鲜蔬菜

鳞茎类蔬菜(韭菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、克百威、乐果、磷胺、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

芸薹属类蔬菜(结球甘蓝)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果、 * 拌磷

芸薹属类蔬菜(花椰菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷

叶菜类蔬菜(菠菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、久效磷、克百威、磷胺、氧乐果、 * 萘威、乐果、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威

叶菜类蔬菜(芹菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌百虫、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果、 * 拌磷

叶菜类蔬菜(普通白菜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

茄果类蔬菜(茄子)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

茄果类蔬菜(辣椒)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、多菌灵、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

茄果类蔬菜(番茄)

铅、总砷、总汞、镉、铬、倍硫磷、敌百虫、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果、 * 拌磷

瓜类蔬菜(黄瓜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、腐霉利、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

豆类蔬菜(菜豆)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

豆类蔬菜(豇豆)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

根茎类和薯芋类蔬菜(马铃薯)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、乐果、磷胺、马拉硫磷、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

根茎类和薯芋类蔬菜(生姜)

铅、总砷、总汞、镉、铬、敌敌畏、对硫磷、 * 胺磷、 * 基对硫磷、 * 基异柳磷、 * 萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、磷胺、杀螟硫磷、涕灭威、氧乐果

豆芽

总砷、铅、镉、总汞、铬、 * 氧化硫、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧 * 酸钠、赤霉素

*

蔬菜干制品

干制蔬菜

自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉及制品

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、大肠菌群、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苏丹红I-IV

其他蔬菜加工品

速冻蔬菜制品

速冻蔬菜制品

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、 * 氧化硫

*

食用菌及其制品

鲜食用菌

鲜食用菌

荧光增白物质、铅、总砷、总汞、镉、百菌清、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、腐霉利、 * 基异柳磷、久效磷、乐果、马拉硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、克百威、涕灭威、氧乐果

食用菌制品

干制食用菌

总砷、铅、总汞、镉、 * 氧化硫、米酵菌酸

腌渍食用菌

总砷、铅、总汞、镉、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、苏丹红I-IV

*

水果

水果类

苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柑橘等

铅、镉、氧乐果、久效磷、敌敌畏、 * 胺磷、 * 基对硫磷、水胺硫磷、 * 唑磷、克百威、氯氟氰菊酯、多菌灵、灭多威、磷胺、内吸磷、对硫磷、 * 拌磷、 * 基异柳磷、涕灭威

*

水果制品

水果干制品

水果干制品

铅、 * 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

果酱

果酱

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、 * 氧化硫、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝

果冻

果冻

山梨酸、苯 * 酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、 * 氧化硫、铅、大肠菌群、霉菌、 * 聚氰胺、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、靛蓝、赤藓红

速冻水果制品

速冻水果制品

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

豆制品

发酵性豆制品

腐乳、豆豉、纳豆等

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢 * 酸、 * 酸盐、铝的残留量、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

非发酵性豆制品、面筋制品

腐竹、油皮

铅、 * 氧化硫、 * 醛次硫酸氢钠

豆干、豆腐、豆皮等

铅、苯 * 酸、山梨酸、脱氢 * 酸、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

其他豆制品

大豆组织蛋白(挤压膨化豆制品)

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢 * 酸、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝

*

食用油、油脂及其制品

食用植物油(含煎炸用油)

花生油

酸值/酸价、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并(α)芘、脂肪酸组成、黄曲霉毒素B1

玉米油

芝麻油

橄榄油、油橄榄果渣油

酸值/酸价、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并(α)芘、黄曲霉毒素B1、反式脂肪酸(C * :1T)、反式脂肪酸(C * :2T+C * :3T)

其他食用植物油(半精炼、全精炼)

酸值/酸价、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并(α)芘、黄曲霉毒素B1、游离棉酚

煎炸过程用油

酸价、苯并(α)芘、极性组分

食用动物油脂

食用动物油脂

酸值/酸价、过氧化值、 * * 醛、总砷、铅

食用油脂制品

食用油脂制品

酸值/酸价、过氧化值、铅、总砷、镍、大肠菌群、霉菌

*

禽类及副产品

禽类及副产品

禽肉

铅、镉、铬、总汞、总砷、恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、氯霉素、己烯雌酚、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

禽内脏

铅、铬、总汞、总砷、氯霉素、镉、恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星、多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、 * 环素、磺胺嘧啶、磺胺 * * 基嘧啶、磺胺间 * 氧嘧啶、磺胺 * 恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺 * 基嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺氯哒嗪

*

蛋及蛋制品

鲜蛋

鲜蛋

铅、镉、总汞、苏丹红I-IV、恩诺沙星、环 * 沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物

蛋制品

再制蛋

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸、苏丹红I-IV、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌

干蛋类

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸

冰蛋类

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸

其他类

铅、镉、苯 * 酸、山梨酸、苏丹红I-IV、沙门氏菌、商业无菌

*

灭菌/巴氏乳

液体乳

灭菌乳

铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、 * 聚氰胺、玉米赤霉醇、山梨酸

巴氏杀菌乳

铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、 * 聚氰胺、玉米赤霉醇、山梨酸

调制乳

铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、 * 聚氰胺、玉米赤霉醇、山梨酸、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌

*

发酵乳

发酵乳

发酵乳

铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、酵母、 * 聚氰胺、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸

*

婴幼儿配方乳粉

婴儿配方食品

乳基婴儿配方食品、豆基婴儿配方食品

蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、铁、锌、钙、碘、铅、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、 * 聚氰胺

较大婴儿和幼儿配方食品

乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品

蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、铁、锌、钙、碘、铅、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 * 聚氰胺、反式脂肪酸

*

其他乳粉

全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉

全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉

蛋白质、山梨酸、铅、总砷、铬、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、 * 聚氰胺

*

其他乳制品

其他乳制品

淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳

* 聚氰胺、铅、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素M1、商业无菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红

稀奶油、奶油和无水奶油

山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、 * 聚氰胺、商业无菌

干酪(奶酪)、再制干酪

山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、霉菌、酵母、 * 聚氰胺、铅、纳他霉素

奶片、奶条等

山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅、黄曲霉毒素M1、 * 聚氰胺、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日黄

亮蓝、诱惑红

脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉

蛋白质、铅、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、 * 聚氰胺

*

特殊膳食食品

婴幼儿谷类辅助食品

婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品

蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、钙、铁、锌、碘、黄曲霉毒素B1、铅、无机砷、硝酸盐、亚硝酸盐、脲酶活性、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌

婴幼儿罐装辅助食品

泥(糊)状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品

蛋白质、铅、总汞、无机砷、硝酸盐、亚硝酸盐、商业无菌、霉菌、克仑特罗、莱克多巴胺、沙 * 胺醇、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红

辅食营养补充品

辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂

蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、维生素D、维生素E、铅、总砷、硝酸盐、亚硝酸盐、大肠菌群、沙门氏菌

*

水产品

淡水产品

淡水鱼

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、己烯雌酚

淡水虾

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、 * 环素、金霉素、土霉素、己烯雌酚

淡水蟹

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、己烯雌酚

海水产品

海水鱼

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、己烯雌酚、柠檬黄

海水虾

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、 * 环素、金霉素、土霉素、己烯雌酚

海水蟹

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物

贝类

新鲜贝类

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物

软体动物

其他软体动物

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯

*

水产加工品及其他

干制水产品

烤鱼片等

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、苯并(α)芘、 * 氧化硫、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

其他动物性水产干制品

其他动物性水产干制品

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、亚硫酸盐、苯并(α)芘、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、酸性红、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

盐渍水产品

盐渍鱼

酸价、过氧化值、铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、多氯联苯

盐渍藻

铅、苯 * 酸、山梨酸

其他盐渍水产品

铅、 * 基汞、无机砷、铬、多氯联苯、苯 * 酸、山梨酸

鱼糜制品

鱼糜制品(含虾糜)

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、酸性红、 * 氧化钛、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

风味鱼制品

熟制水产品

酸价、过氧化值、铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、糖精钠、甜蜜素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

生食水产品

生食动物性水产品

铅、 * 基汞、无机砷、镉、铬、铝的残留量、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

水生动物油脂及制品

水生动物油脂及制品

铅、 * 基汞、无机砷、铬、苯 * 酸、山梨酸

水产深加工品

水产深加工品

铅、 * 基汞、无机砷、铬、苯 * 酸、山梨酸

*

藻类制品

藻类制品

藻类制品

铅、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌

*

水发产品

水发产品

水发产品

* 醛、铝的残留量、 * 氧化硫

*

冷冻饮品

冷冻饮品

冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰

甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苯 * 酸、山梨酸、铅、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、 * 聚氰胺、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、酸性红

食用冰

*

茶叶及其相关制品

茶叶

绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶

铅、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、灭多威、氰戊菊酯、 * 氯杀螨醇、杀螟硫磷、溴氰菊酯

黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等

含茶制品

速溶茶类、其它含茶制品

苋菜红、柠檬黄、亮蓝、胭脂红、日落黄、杀螟硫磷、 * 氯杀螨醇、氰戊菊酯、大肠菌群

代用茶

代用茶

铅、 * 氧化硫、 * 氯杀螨醇、氰戊菊酯

*

白酒

白酒

白酒(含液态、原酒等)

* 醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、酒精度、邻苯 * * 酸酯类(DEHP、DINP、DBP)

*

葡萄酒及果酒

葡萄酒

葡萄酒

铅、 * 醇、 * 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、安赛蜜、干浸出物、酒精度、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红、赤藓红、新红

果酒

李子酒、杨梅酒、樱桃酒等

* 氧化硫、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、安赛蜜、铅、展青霉素、酒精度、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红、赤藓红、新红

*

啤酒

啤酒

熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒

铅、 * 醛

*

黄酒

黄酒

黄酒

β-苯 * 醇、铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、氨基 * 酸 * 酯、酒精度、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

其他酒类

其他发酵酒、配制酒、蒸馏酒等

其他发酵酒

铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、酒精度

以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒

铅、 * 醇、氰化物、酒精度

以发酵酒为酒基的配制酒

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红、酒精度

其他蒸馏酒

* 醇、氰化物、铅、酒精度

*

罐头食品

畜禽水产罐头

畜禽肉类罐头

总砷、铅、镉、铬、亚硝酸盐、盐酸克伦特罗、沙 * 胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、商业无菌

水产动物类罐头

无机砷、铅、镉、 * 基汞、铬、多氯联苯、商业无菌

果蔬罐头

水果罐头

铅、 * 氧化硫、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、展青霉素、商业无菌

蔬菜罐头

铅、 * 氧化硫、商业无菌

食用菌罐头

总砷、铅、镉、总汞、 * 氧化硫、商业无菌、米酵菌酸

其他罐头

其他罐头

铅、商业无菌

*

饼干

饼干

饼干

铅、苯 * 酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数

*

薯类和膨化食品

膨化食品

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、苯 * 酸、山梨酸、铅、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溴酸钾、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、赤藓红、靛蓝

薯类食品

干制薯类(仅限马铃薯片)

酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、苯 * 酸、山梨酸、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

干制薯类(除马铃薯片外)

* 氧化硫、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

冷冻薯类

铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

薯泥(酱)类

山梨酸、苯 * 酸、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

薯粉类

* 氧化硫、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

其他类

* 氧化钛、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

无糖食品

无糖食品

无糖食品

单糖和双糖、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

餐饮食品

复用餐饮具

餐馆自消

餐馆用餐饮具(含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具)

大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、烷基磺酸钠、游离余氯

 

集中消毒

 

*

食品添加剂

食品添加剂

 

总砷、铅、铬

*

其他食品

其他食品

 

金刚烷胺、硼砂、酸性橙Ⅱ、碱性橙Ⅱ、富马酸 * * 酯

        

 

* 、招标文件第 * 章投标文件格式中《用于本项目人员简历表》,投标人仅填写拟投入本项目负责人情况即可。

* 、本项目投标截止时间及开标时间推迟至 * 日9: * 分( (略) 时间),投标文件递交地点及开标地点变更为: (略) 市 (略) 门外大街 * 号大康大厦 * A会议室。

招标文件其他内容不变。 (略) (略) 分,如与招标文件有冲突, (略) 为准。 

 

 

                      

 

 

* 、其它补充事宜:

 

* 、联系方式:

采购单位名称: (略) 市 (略) 区食品药 (略)

采购单位地址: (略) 市 (略) 区管庄乡 * 1号

采购单位联系方式:郭老师 点击查看>>

采购代理机构全称: (略) 有限公司

采购代理机构地址: (略) 市 (略) 门外大街 * 号

采购代理机构联系方式:何佳 点击查看>>

 

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