序号

设备名称

规格

参数要求

数量

单位

备注

1

麦芽粉碎机

对辊式；

生产量 * kg/h；

电机功率1.5KW, * V

1

台

更改

2

大米粉碎机

能力： * Kg/h

电机功率：0. * KW/ * V

锤式粉碎

材质：碳钢

1

台

新增

3

糊化锅

* L

全容积 * L，有效容积 * L。

内胆厚度2.5mm；外胆厚度1.5mm，

隔热材质聚氨酯,δ * mm；

温度指示范围0～ * ℃；

加热方式蒸汽加热；

内胆 * L不锈钢,外胆不锈钢磨砂板；

带搅拌(电机功率:0. * KW)及取样口；搅拌转速 * - * rpm

1

台

更改

4

糖化锅

* L

全容积 * L，有效容积 * L；

内胆厚度2.5mm；外胆厚度1.5mm；

隔热材质聚氨酯,δ * mm；

温度指示范围0～ * ℃；

加热方式蒸汽加热；

加热能力每分钟升温0.5～1.0℃；

内胆 * L不锈钢,外胆不锈钢磨砂板；

带烟道；

带搅拌(电机功率0. * KW，搅拌转速 * - * rpm)

1

台

更改

5

过滤槽

* L

全容积 * L，有效容积 * L；

内胆厚度2mm；外胆厚度1.5mm；

隔热材质聚氨酯,δ * mm；

温度指示范围0～ * ℃；

内胆 * L不锈钢,外胆不锈钢砂板；

带耕刀(电机功率:0. * KW)及取样口；

不锈钢筛板；

过滤时间0.5h。

1

台

更改

6

煮沸锅

* L

全容积 * L，    有效容积 * L。

材质 * 不锈钢；

内锅桶壁厚：2.5mm，锅底厚度：2.5mm；

外锅桶壁厚：1.5mm；

隔热材质聚氨酯,δ * mm；

加热方式蒸汽加热；

加热能力每分钟升温0.5～1.0℃。

1

台

更改

7

回旋沉淀槽

* L

全容积 * L，有效容积 * L；

* 不锈钢，厚度2mm；

带外液位计；

1

台

更改

8

电蒸汽发生器

WKT-Ⅱ

额定电功率 * KW；

额定蒸发量 * Kg/h；

电压 * V；

额定工作压0.5MPa；

饱和蒸汽温度 * ℃,

内置式汽水分离器；

电热管与炉体与法兰连接；

锅炉操作系统为全自动控制；

多重连锁安全保护功能；

(略) 理设备 * 套。

1

套

新增

9

发酵罐

* L

有效容积 * L；

内胆厚度2mm，Ф * × * ；

外胆厚度1.5mm，Ф * × * ；

隔热材质聚氨酯,δ * mm；

工作压力0.1Mpa最大压力0. * Mpa;

温度指示范围0～ * ℃；

内胆 * 不锈钢,外胆不锈钢磨砂板。

冰水盘带3条,带取样口；

带 * 型鲁米射灯视镜；

高径比大,罐底锥角小

4

台

更改

*

冰水罐

* L

有效容积 * L，

内胆厚度2mm，Ф * × * ；

外胆厚度1.5mm，Ф * ；

隔热材质聚氨酯,δ * mm,

Ф * 紫铜蒸发管 * 米,

温度指示范围: - * ～ * ℃;

内胆 * 不锈钢, 外胆不锈钢磨砂板；

带 * 排污口。

1

台

新增

*

薄板换热器

BR0. * -3

换热面积3㎡；

材质 * 不锈钢；

两段式冷却;

工作压力1. * MPa；

1

台

新增

*

麦汁转移泵

BAW- *

电机功率0. * KW；

流量3吨/小时；

扬程 * 米；

叶轮直径 * mm；

不锈钢材质。

糖化煮沸锅及过滤漩沉槽共用

3

台

新增

*

管道阀门

管道 * 不锈钢,

统 * 直径 * mm，

阀门不锈钢,硅胶垫密封

1

套

新增

*

酵母添加器

5L

总容量5升；

材质 * 不锈钢；

Ф * × * ；

带文丘充氧管全密封；

配备有观察视镜及出口麦汁温度显示装置,可对入罐麦汁温度及澄清度及时掌控;

麦汁走向双通道控制设计.

1

台

新增

*

制冷压缩机

BFT-5P

制冷量5匹；

功率4KW；电压 * V；

氟利昂 * ；

配套电磁阀、过滤器、膨胀阀

1

套

新增

*

冰水泵

SRG

离心式管道泵；

电压 * V,功率0. * KW,扬程 * m,流量:6m3/h

1

台

新增

*

PLC控制系统

CGP- *

PLC触摸式液晶屏，能够自动控制糖化、发酵温度及压力，加热、耕刀、搅拌、麦汁泵、制冷机、冰水泵的启闭。温度、压力控制精度分别为±0.1℃、±0. * MPa；在控制柜上可以自由实现自动和手动控制转换；触摸式液晶屏。

1

套

新增

*

充氧

系统

* m2/h无油空压机，

带空气除菌过滤器 * 套

1

台

新增

*

水处理设备

生产能力 * kg/h，脱盐率： * .5%，出水率≥ * %

1

套

新增

*

各种

配件

Ф * 型食品级软胶管 * 米及不锈钢接头、专用工具（ * - * 卡扳手1副，视镜扳手1副）0- * 度糖度计2个， * - * 度糖度计2个，测糖筒1个扒糟耙 * 个

1

套

新增

*

啤酒桶

5L

5L塑料啤酒保鲜桶，配套出酒阀

*

套

新增

*

啤酒桶

* L

* L塑料啤酒保鲜桶，配套出酒阀

*

套

新增

*

灌装器

板式,不锈钢，配套无毒酒管

1

个

更改

*

电子平台秤

* kg

高精度电子立式平台称，应变式传感器，最大承重 * kg，分度值0.5g，最小读数 * g

1

台

新增