A：热厨

序号

产品名称

规格

单位

数量

A1

双门蒸柜

* * * mm

台

1

适用人数： * * * 人；用料采用不锈钢1.2mm厚；厂制品。

A2

双头大炒炉

* * * mm

台

1

用料：采用 * #不锈钢面板厚1.2mm，炉背及围身1.0mm不锈钢制作，骨架 * * * *3.5mm角铁。E4铝壳铜线鼓风机 * W/ * V静音型；黑铁炉架用A3钢板炉 * * * *3.5mm角钢，支撑架使用直径 * mm不锈钢管。

A3

单头矮仔炉

* * * * * mm

台

1

用料：采用 * #不锈钢面板厚1.2mm，炉背及围身1.0mm不锈钢制作，骨架 * * * *3.5mm角铁。E4铝壳铜线鼓风机 * W/ * V静音型；黑铁炉架用A3钢板炉 * * * *3.5mm角钢，支撑架使用直径 * mm不锈钢管。

A4

单通工作荷台

* * * mm

台

2

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm，层板及围板、1.0mm不锈钢制作，脚通 * x * x1.2mm不锈钢方通，不锈钢加强撑；

A5

保鲜砧板台

* * * mm

台

2

用料：面板采用不锈钢制作，功率 * W，容积 * L，额定电压 * V

A6

* 门高身雪柜

* * * mm

台

1

采用双机双温

B：面点间

B1

新南方两层 * 盘电烤炉

* * * mm

台

1

电压 * V，功率 * KW

B2

木质案板台

* * * mm

台

1

采用 * mm实木

B3

搅拌机

* * * * * mm

台

1

料桶容积 * L，额定电压 * V，额定频率 * HZ，额定输入功率1.1KW，防水等级IPX1，和面限不小于4KG，转速 点击查看>> r/min，外型尺寸 * * * * * mm。

B4

压面机

1.5KW/ * v. * 型

台

1

功率：1.5KW，电压 * V，滚筒转速 * - * r/min，工作厚度1- * MN，防水等级IP*1

B5

和面机

1.5KW/ * v. * 型

台

1

功率：1.5KW,电压 * V，和面量不小于 * KG，搅拌转数 点击查看>> r/min，料桶转数 * / * r/min，防水等级IP*1。

B6

糖粉车(配万向轮)

* * * * * mm

部

1

采用1.0mm不锈钢。

C：粗加工、洗碗区

C1

双星盆台

* * * mm

台

2

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm厚制作，星盆斗1.0mm不锈钢制作，脚通 * * * *1.2mm不锈钢方通。

C2

双层工作台

* * * mm

张

2

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作，层板采用不锈钢厚1.0mm制作，脚通 * x * x1.2mm。

C3

双星盆台

* * * mm

台

2

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm厚制作，星盆斗1.0mm不锈钢制作，脚通 * * * *1.2mm不锈钢方通。

C4

* 层工作架

* * * mm

个

2

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作，层板采用不锈钢厚1.0mm制作，脚通 * x * x1.2mm。

D：大堂

D1

洗手池

* * * mm

台

2

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作，层板采用不锈钢厚1.0mm制作，脚通 * x * x1.2mm。

D2

碗碟台

* * * mm

张

1

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作，层板采用不锈钢厚1.0mm制作，脚通 * x * x1.2mm。

D3

保温台配恒温装置 * 套

* * * mm

台

2

用料：面板采用 * #优质不锈钢厚1.2mm，层板及围板、1.0mm不锈钢制作，脚通 * x * x1.2mm不锈钢方通，不锈钢加强撑；功率6千瓦。

D4

粥水台

* * * mm

张

1

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作，层板采用不锈钢厚1.0mm制作，脚通 * x * x1.2mm。

D5

双层工作台

* * * mm

张

1

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作，层板采用不锈钢厚1.0mm制作，脚通 * x * x1.2mm。

D6

消毒柜

双门

个

2

电压 * V，频率 * HZ，功率 * W。

E：厨房配套工程

E1

不锈钢油烟罩

* * * mm

米

4.5

烟罩采用 * #不锈钢1.2mm厚

E2

(略)

* * * * * mm

个

9

用料不锈钢制作1.0mm厚

E3

锌铁横风喉

* * * mm

米

6

用料：锌铁板1.0mm厚

E4

离心风柜

* 寸

台

1

1、风柜骨架 * * * * * mm的角铁；
2、风柜壳体1.5mm镀锌板；
3、风喉壳体0. * mm镀锌板，每个风柜配有相应类型的猪笼式扇芯 * 套；
4、技术参数：流量为 * 立方米/ * 小时。

E5

电机

功率7.5千瓦

台

1

功率7.5KW，电压 * V，频率 * HZ，转数 * r/min

E6

锌铁油烟管

2 * * * mm

米

*

用料：锌铁板1.0mm厚

E7

锌铁弯头

按实际尺寸配套

个

5

用料锌铁板制作

E8

横风喉

* * *

米

5

E9

喇叭口(配风机)

按风柜实际尺寸

个

4

用料：锌铁板1.0mm厚

E *

角铁、法兰、拉爆螺丝

角铁制作

项

1

用料：锌铁板1.0mm厚

E *

油烟净化(2万风量)

须符合国家环保标准

台

1

用料：锌铁板1.0mm厚，按实际尺寸配套。

E *

离心风柜防震支架

角铁

项

1

E *

启动器( * 线制)

功率7.5千瓦

个

1

E *

所有电源接驳材料
(注：应负责提供电源至1米内接驳)

包括高空电缆线

项

1

E *

鲜风管

3 * * * mm

米

*

用料：锌铁板厚1.0mm制作。

E *

鲜风口

个

8

用料：不锈钢制作1.0mm厚。

E *

鲜风吊挂

项

1

用料角铁制作。

E *

轴轮风机

功率： * 瓦

台

1

尺寸Φ * 。

E *

水龙头

/

个

*

E *

炉面封钢

不锈钢制作

米

4.5

用料：不锈钢制作1.2mm厚

E *

中压风机

0. * 千瓦

台

3

符合国家标准

E *

不锈钢蒸饭盆

* * * * * mm

个

*

用料：采用 * #不锈钢厚1.2mm制作

E *

保温菜盆

配保温台

个

*

面板采用 * #不锈钢厚1.0mm制作

E *

收渣台

* * * * * mm

个

2

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作

E *

蒸柜发生器

节能

台

1

外形尺寸： * * * * * ；额定热负荷 * KW，蒸发量 * kg/h；耗气量约4.5kg/h(液化气)；耗气量约5m3/h；风机功率 * W；机重 * kg；出蒸汽书时间：冷水状态 * 秒，热水状态下5秒；适用燃气种类：液化气/天然气/人工煤气；燃气压力 * pa/ * pa；蒸汽温度 * °C±3；工作压力：常压；适用水压：0.1-0.5mpa；额定电压：AC * V * HZ配套、蒸汽接驳及保温。

E *

离心风柜防震支架

角铁 * * * 国标

项

1

F：仓库

F1

* 层工作架

* * * mm

个

3

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作，层板采用不锈钢厚1.0mm制作，脚通 * x * x1.2mm。

F2

地板架

* * * mm

个

3

用料：面板采用 * #不锈钢厚1.2mm制作。

G：煤气管道

G1

气化炉

* 公斤

台

1

电压 * 瓦/小时，外框尺寸 * * * * * 。

G2

高压阀

* 型

个

1

G3

中压阀

* 调压阀

个

1

G4

煤气专用管道

1.5寸管道

米

*

厚度3.8mm，国家标准。

G5

煤气总阀

煤气专用管道1.5寸

个

1

G6

煤气4分开关

* 分开关

个

8

G7

煤气专用高压管

燃气管道

条

2

G8

水注表 VR表

/

个

1

G9

煤气专用阀

1.5寸

个

2

G *

点火棒

套

1

配开关高压管，喷嘴，喉扣。

G *

煤气管道固定码

角铁制作

件

*

角铁 * * * 国标，配件拉爆螺丝，油漆。

G *

油漆

项

1

D *

煤气报警系统

/

套

1

D *

气体探测探头

项

1

D *

电线开关

项

1

H：餐厅 * 人配置餐具

H1

碗、碟、筷

套

*

碗：不锈钢夹心碗，Φ * .5；
碟： * * * ，不锈钢 * ；
筷：合金筷 * cm

H2

微波炉

* - * 升

个

2

功率 点击查看>> W，尺寸： * * * * * mm。

H3

电子磁炉

带4米插座线

套

5

功率 点击查看>> W，电压 * V，尺寸 * * * * * mm。

H4

保温桶

* 升

个

2

不锈钢双层保温

H5

锅头

Φ *

个

2

紫金锅。

H6

砧板

* 、 *

个

2

松木，直径 * cm，厚度 * cm

H7

* 子刀

R型

把

5

H8

汤桶

Φ *

个

3

H9

不粘锅

Φ *

个

2

H *

刀架

3格、4格

套

3

用料：不锈钢制作

H *

电饭煲

中号、 * W

个

1

功率1.5KW

H *

压力煲

Φ * ( * m)

个

2

尺寸： * * * * * mm，电压 * V，功率 * W

H *

不锈钢盆

Φ *

个

5

用料：不锈钢制作。

H *

不锈钢盆

Φ *

个

3

用料：不锈钢制作。

H *

胶盆

Φ *

个

5

用料：塑胶

H *

铝煲

Φ *

个

3

H *

瓦煲

* 人分量(大)

个

2

容量：3.2L

H *

蒸汤碗

个

3

用料：陶瓷

H *

碗

个

*

用料：陶瓷

H *

汤匙

个

*

用料：不锈钢

H *

碟

(大)

个

*

用料：陶瓷

H *

碟

(小)

个

*

用料：陶瓷

H *

料盆

Φ *

个

6

用料：不锈钢

H *

油盆

Φ *

个

2

用料：不锈钢

H *

瓦煲

小

个

2

用料：陶瓷

H *

榴勺

中3#

个

4

用料：不锈钢

H *

榴勺

大1#

个

2

用料：不锈钢

H *

勺子

打菜

个

2

用料：不锈钢

H *

勺子用具条

个

2

用料：不锈钢

H *

下水篮

个

*

用料：塑胶

H *

不锈钢盆

Φ *

个

6

用料：不锈钢制作1.2mm厚

H *

不锈钢盆

Φ *

个

*

用料：不锈钢制作1.2mm厚

H *

锅铲

大#

把

2

用料：不锈钢制作1.2mm厚

H *

饭铲

把

3

用料：不锈钢制作1.2mm厚

H *

汤铲

把

3

用料：不锈钢制作1.2mm厚

H *

餐碟碗

套

*

不锈钢夹心碗

H *

味碟

套

*

不锈钢 *

I：其它

I1

高空安装/调试费

项

1

I2

运输费

项

1

I3

税收

项

1