序号

名称

规格参数/项目特征/服务要求

单位

数量

1

压面机

本机是生产糕点、面包、花卷、馒头、饼干等食品的主要配套设备之 * ，是将和好的面团经过数次辊压，增强面筋和色白度。压面厚度：6- * mm，调节厚度:0- * mm,电压： * V，功率：1.5KW，规格： * * * * * mm（允许误差为± * mm）。

台

1

2

搅拌机

(略) 星运动原理,从而使产品充分混合,机身为铝合金压铸成型,不锈钢料桶整体拉伸,容量≥ * L、电压功率: * V/1.5KW；规格: * * * * * MM（允许误差为± * mm）配:不锈钢附件 * 种规格搅拌抓手。

台

3

3

调料车

采用不锈钢磨砂板制作，板面厚度1.2MM,以 * * * mm料厚1.0mm方管为框架，配ф * 耐油静音胶轮。规格: * * * * * mm（允许误差为± * mm）。

台

*

4

压片机

外壳采用不锈钢材质、铜线电机,适用于做面包、馒头等食品时揉压面皮，压面厚度1- * mm,功率：1.5KW,规格: * * * * * mm（允许误差为± * mm）。

台

3

5

手持料理机

手持式搅拌机、外壳材质为ABS塑料,金属搅拌棒及钛金属涂层刀片,可将蔬菜、肉等原料剁碎、切片或切碎,原料的大、小、粗、细可 * 键掌握,功率 * W,电线长度≥1.2米,内配 * ML搅拌杯和打蛋器。

台

6

6

破壁机

食品级容量杯、使用更安全,产品可点动清洗,可自由调节速度等,功率: * W,容量:2.5L

台

6

7

台式电热扒炉

采用1.0厚不锈钢机身,大容量接渣盒,自带散热孔。电压: * V，功率:4.4KW,规格: * * * * * mm（允许误差为± * mm）。

台

3

8

台式电磁平头炉

旋钮式 * 档火力轻松调节，人性化设计，操作简单方便，火候掌控更精确。功率： * V,功率：5KW

台

3

9

灶具背板固定板

定制3平方米、 包含煸锅架 * 个

套

1

*

蛋糕转台

材质为铸铝,转台表面 * 条圆形裱花刻度,可满足不同尺寸的要求,底座采用铸铁材质,底部配置防滑硅胶垫,规格:≥ * * * mm

个

4

*

欧式软刮刀

刮头采用 * %硅胶、手柄采用PA材质制作,耐高热刮刀小号、总长≥ * mm，耐高热刮刀大号、总长≥ * mm。

套

2

*

面包模具

采用1.0mm铝合金材料、不易变形、导热快,表面黑灰色具有抗辐射及吸热特性,耐磨、耐刮、耐酸碱易清洗,蛋糕模具尺寸：≥ * * * * * mm、≥ * * * * * mm。

套

1

*

燃气炒菜灶

采用 * 不锈钢磨砂板，磨砂覆膜，台面板厚1.2mm，围板厚1.0mm，以4#角钢为骨架，2mm冷轧板为衬板，气阀选用优质不锈钢防泄漏球阀，以Ф * /1.5mm圆管套Ф * A3管为支腿，另配调整脚，助燃风机 * 个。功率: * W*2.给水口直径： * mm。供气直径： * mm，排水直径: * mm。耗气量：液化气2.5kw/眼/H，天然气3KW/眼/H,外形尺寸： * * * （允许误差为± * mm）。能效等级 * 级。

台

*

*

煎饼锅

锅体直径 * cm，材质为铁质，外形尺寸： * * * * * （允许误差为± * mm），电压： * V，功率：2KW；整体外壳材质为不锈钢

台

1

*

湿式油烟净化 * 体机

板材：采用SUS * 不锈钢板，实厚1.0,功率/电压：1.5KW/ * V,产品规格： * * * mm（允许误差为± * mm）；超级防火，高效雾化喷头不间断喷淋，降温防火，安全性高；要求高于 * %油烟净化率。汽液过滤、雾化液沫洗涤、气液分离 * 大核心技术；采用后倾式离心分体式风机； * 度排风设计，适应各种环境安装；模块化设计，导轨式抽拉，快速拆装；开机自检，实现设备软启动；水泵工作指示，当水泵工作时，具有喷水光标显示， (略) 状态直观可见；当前电压显示。便于排查电压故障。风机工作指示。 (略) 状态直观可见；当前油烟温度显示；可实时显示当前油烟探测温度；触屏开关。不用机械按键，大大提升开关使用寿命；手/自模式切换：开机默认手动，可切换成自动模式；设定清洗周期：可根据烹饪不同菜品，自行设定油烟机的清洗周期；清洗周期倒计时：可显示剩余清洗维护时间；清洗提示：累计工作时间达到设计的清洗周期时间后“清洗”光标闪烁提示； * 键清洗：达到预定的工作时间后，按清洗键进入自动清洗程序，自动排污，自动添加净化剂，自动清洗；应急抽风：按应急键，可单独启动抽风风机；缺水停机保护：水箱缺水，设备 (略) 状态时，会无法开 (略) ，“水箱缺水”提示灯闪烁；缺净化剂停机保护：净化剂缺少，设备 (略) 状态时，会无法开 (略) ，“缺净化剂”提示灯闪烁；中文故障提示：面板可显示传感器故障，电压异常。
备注：通过CCEP环境保护产品认证（交货验收时，成交供应商需要随产品提交有效的的CCEP环境保护产品认证证书）。油烟排放浓度≤2.0mg/m3，且在额定风量下，净化率的实测值高于 * %。符合GB 点击查看>> 1国家饮食业油烟排放标准。

组

2

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

2

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

6

*

弯头

不锈钢 * ≥1.0厚无磁，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

2

*

上装饰板

不锈钢 * 无磁1.0厚尺寸 * CM * CM（允许误差为± * mm）平方米

平方米

7

*

商用蒸饭柜（箱）

* 体化教学定制厨房：全不锈钢机体,整体发泡保温节能, * 次成型内胆.电压 * V,功率: * KW，时控、温控可自由调节,内附 * 个米饭盘、 * 个馒头盘。 * 体化厨房安装。通过食品接触产品安全认证。

台

1

*

烤箱

* 体化教学定制厨房：不锈钢面板,玻璃大透窗,内置全自运控温探头,配合高效的烘焙发热管,工作高效节能,炉面、炉底温度双控制,电压: * V,功率:6.5KW,内带两个烤盘,规格: * * * mm（允许误差为± * mm）。下配食品级不锈钢1.2厚封闭式操作柜,中间带隔板。 * 体化厨房安装。

套

1

*

制冰机

* 体化教学定制厨房：前端配备装置净水设备1套，制冰：预冷 * 秒后，水泵启动，连续的水流平滑地流过蒸发器，在蒸发器冰格中形成冰块。下为食品级不锈钢封闭式操作柜，中间带隔板。 * 体化厨房安装。

套

1

*

电饼铛

* 体化教学定制厨房：电压: * V、 * V通用电,功率：5KW,温度调节范围：0- * 度，发热元件:铸管,加工出来的食品受热均匀，不糊,箱体为优质不锈钢， * 体化厨房安装。

套

1

*

* 眼煲仔炉

* 体化教学定制厨房：采用不锈钢，封闭柜式，规格： * * * * * mm（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

电磁小炒灶

* 体化教学定制厨房：1、采用明火仿真加热技术，能根据锅具实时温度调整输出，达到最佳火力。
2、火力输出热值高，加热均匀、加热面积大；
3、采用数字化机芯、多级防护，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；
4、上下分层的喇叭形隧道散热风道设计散热快、避免油烟侵蚀电路；
5、PPS材质“齿”形线盘组件，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘；
6、数码管显示，直观显示当前工作状态下的火力强度；
7、炉面板采用 * 级（食品级不锈钢）不锈钢，厚度不低于1.2mm；
8、能效达到 * 级，热效率 * %以上。
9、合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好；
* 、 * 体成型台面，IPX4标准防水设计， * 面可直接喷淋；
* 、全不锈钢制作，坚固耐用；
* 、 * 防结构，防水、防油烟、防虫；
* 、采用激光焊接工艺，相比手工焊接更美观，使用更稳定；
* 、额定功率： * KW，额定电压(交流电)： * V，额定频率： * HZ， * 相 * 线。
* 、规格： * *（ * + * ）MM（允许误差为± * mm）

套

1

*

调料操作台

* 体化教学定制厨房：1.采用不锈钢拉丝板,台面采用≥1.2MM不锈钢板,2.上盖、层板、侧板及门板均≥1.0MM不锈钢；3.背面附不锈钢加强筋 * 道,下配不锈钢可调重力脚；4.规格: * * * * * MM（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

面案沾板板台

* 体化教学定制厨房：食品级不锈钢板面厚1.5mm，操作台 * 体化，后设下嵌式电磁炉，封闭式，内安装冷冻式冰柜。规格： * * * MM（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

(略) 理柜

* 体化教学定制厨房：1.采用不锈钢拉丝板,工作台面采用≥1.2MM不锈钢板,2.支架通脚采用Φ * *1.2MM不锈钢管,可调子弹脚采用Φ * *1.2MM不锈钢管；3.层板≥1.2MM不锈钢板,加强筋 * 道； * 面封闭,双收残口,收残口精度弯折, (略) 理,不伤手，内配两个垃圾桶；5.规格: * * * MM（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

风冷工作台

不锈钢,无磁铜管,整体发泡保温节能,全不锈钢板,冲压成型内衬板,分层浸塑层架，高度可自由调节,立体风道循坏,智能电子温控。制冷方式:风冷,容积:≥ * L,规格: * * * mm（允许误差为± * mm）。

套

1

*

冷热水台

* 体化教学定制厨房：食品级不锈钢拉门柜，内置冷热饮水台，内可放水杯。规格： * * * mm（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

复合式油烟净化机1

1.设 (略) 设有专用动态拦截扇装置，由于拦截扇高速旋转运动，与 (略) 的大颗粒油滴、油污颗粒发生机械碰撞。而被阻留、捕集；在离心力的作用下，洒落到拦截扇圆筒边沿堆积，油污在重力作用下流入集油池中。2.静电除油技术，利用阴 (略) 中发射出来的电子，电子碰撞空气产生的负离子来埔捉油烟颗粒，使油烟粒子带上足够的电荷，带 (略) (略) 力的作用，使油烟粒子被阳极吸附，部分油雾被烧蚀，炭化降解，少部分微小油雾沉积在阳极板上，达到净化油烟的目的和排放标准。符合GB 点击查看>> 1及HJ/T * - * 标准。规格： * MM* * MM* * MM（允许误差为± * mm）。备注：通过CCEP环境保护产品认证。

组

8

*

烟包

不锈钢 * ≥1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

9

*

上装饰板

不锈钢 * 无磁1.0厚 尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

油网烟罩

罩体采用厚1.0㎜优质 * #不锈钢板，油网烟罩为0.6㎜厚不锈钢板制成格栅状。规格: * CM* * CM* * CM（允许误差为± * mm）

米

*

*

烟包

不锈钢 * ≥1.0厚无磁 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

9

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

弯头

不锈钢 * ≥1.0厚无磁，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

4

*

风机

材质为钢板≥1.0厚,电机采用铜芯电机；风量≥ * 0M3/H,功率:≥7.5KW。

台

1

*

油烟净化器

采用低温等离子分解油雾、废气等。高压静电式油烟净化器,内置 (略) ,放电效率高,净化效果好,风量:≥ * 0M3/H,功率:≥ * W。

台

1

*

对接口

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

2

*

变径

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

2

*

复合式油烟净化机2

1.设 (略) 设有专用动态拦截扇装置，由于拦截扇高速旋转运动，与 (略) 的大颗粒油滴、油污颗粒发生机械碰撞。而被阻留、捕集；在离心力的作用下，洒落到拦截扇圆筒边沿堆积，油污在重力作用下流入集油池中。2.静电除油技术，利用阴 (略) 中发射出来的电子，电子碰撞空气产生的负离子来埔捉油烟颗粒，使油烟粒子带上足够的电荷，带 (略) (略) 力的作用，使油烟粒子被阳极吸附，部分油雾被烧蚀，炭化降解，少部分微小油雾沉积在阳极板上，达到净化油烟的目的和排放标准。符合GB 点击查看>> 1及HJ/T * - * 标准。规格： * MM* * MM* * MM（允许误差为± * mm）。备注：通过CCEP环境保护产品认证。

组

5

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

5

*

上装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

下装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

弯头

不锈钢 * ≥1.0厚无磁，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

1

*

复合式油烟净化机3

1.设 (略) 设有专用动态拦截扇装置，由于拦截扇高速旋转运动，与 (略) 的大颗粒油滴、油污颗粒发生机械碰撞。而被阻留、捕集；在离心力的作用下，洒落到拦截扇圆筒边沿堆积，油污在重力作用下流入集油池中。2.静电除油技术，利用阴 (略) 中发射出来的电子，电子碰撞空气产生的负离子来埔捉油烟颗粒，使油烟粒子带上足够的电荷，带 (略) (略) 力的作用，使油烟粒子被阳极吸附，部分油雾被烧蚀，炭化降解，少部分微小油雾沉积在阳极板上，达到净化油烟的目的和排放标准。符合GB 点击查看>> 1及HJ/T * - * 标准。规格： * MM* * MM* * MM（允许误差为± * mm）。备注：通过CCEP环境保护产品认证。

组

5

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

5

*

上装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

下装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

弯头

优质不锈钢 * ≥1.0厚无磁，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

1

*

复合式油烟净化机4

1.设 (略) 设有专用动态拦截扇装置，由于拦截扇高速旋转运动，与 (略) 的大颗粒油滴、油污颗粒发生机械碰撞。而被阻留、捕集；在离心力的作用下，洒落到拦截扇圆筒边沿堆积，油污在重力作用下流入集油池中。2.静电除油技术，利用阴 (略) 中发射出来的电子，电子碰撞空气产生的负离子来埔捉油烟颗粒，使油烟粒子带上足够的电荷，带 (略) (略) 力的作用，使油烟粒子被阳极吸附，部分油雾被烧蚀，炭化降解，少部分微小油雾沉积在阳极板上，达到净化油烟的目的和排放标准。符合GB 点击查看>> 1及HJ/T * - * 标准。规格： * MM* * MM* * MM（允许误差为± * mm）。备注：通过CCEP环境保护产品认证。

组

1

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

1

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

6

*

上装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

4.4

*

下装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

3

序号

名称

规格参数/项目特征/服务要求

单位

数量

1

压面机

本机是生产糕点、面包、花卷、馒头、饼干等食品的主要配套设备之 * ，是将和好的面团经过数次辊压，增强面筋和色白度。压面厚度：6- * mm，调节厚度:0- * mm,电压： * V，功率：1.5KW，规格： * * * * * mm（允许误差为± * mm）。

台

1

2

搅拌机

(略) 星运动原理,从而使产品充分混合,机身为铝合金压铸成型,不锈钢料桶整体拉伸,容量≥ * L、电压功率: * V/1.5KW；规格: * * * * * MM（允许误差为± * mm）配:不锈钢附件 * 种规格搅拌抓手。

台

3

3

调料车

采用不锈钢磨砂板制作，板面厚度1.2MM,以 * * * mm料厚1.0mm方管为框架，配ф * 耐油静音胶轮。规格: * * * * * mm（允许误差为± * mm）。

台

*

4

压片机

外壳采用不锈钢材质、铜线电机,适用于做面包、馒头等食品时揉压面皮，压面厚度1- * mm,功率：1.5KW,规格: * * * * * mm（允许误差为± * mm）。

台

3

5

手持料理机

手持式搅拌机、外壳材质为ABS塑料,金属搅拌棒及钛金属涂层刀片,可将蔬菜、肉等原料剁碎、切片或切碎,原料的大、小、粗、细可 * 键掌握,功率 * W,电线长度≥1.2米,内配 * ML搅拌杯和打蛋器。

台

6

6

破壁机

食品级容量杯、使用更安全,产品可点动清洗,可自由调节速度等,功率: * W,容量:2.5L

台

6

7

台式电热扒炉

采用1.0厚不锈钢机身,大容量接渣盒,自带散热孔。电压: * V，功率:4.4KW,规格: * * * * * mm（允许误差为± * mm）。

台

3

8

台式电磁平头炉

旋钮式 * 档火力轻松调节，人性化设计，操作简单方便，火候掌控更精确。功率： * V,功率：5KW

台

3

9

灶具背板固定板

定制3平方米、 包含煸锅架 * 个

套

1

*

蛋糕转台

材质为铸铝,转台表面 * 条圆形裱花刻度,可满足不同尺寸的要求,底座采用铸铁材质,底部配置防滑硅胶垫,规格:≥ * * * mm

个

4

*

欧式软刮刀

刮头采用 * %硅胶、手柄采用PA材质制作,耐高热刮刀小号、总长≥ * mm，耐高热刮刀大号、总长≥ * mm。

套

2

*

面包模具

采用1.0mm铝合金材料、不易变形、导热快,表面黑灰色具有抗辐射及吸热特性,耐磨、耐刮、耐酸碱易清洗,蛋糕模具尺寸：≥ * * * * * mm、≥ * * * * * mm。

套

1

*

燃气炒菜灶

采用 * 不锈钢磨砂板，磨砂覆膜，台面板厚1.2mm，围板厚1.0mm，以4#角钢为骨架，2mm冷轧板为衬板，气阀选用优质不锈钢防泄漏球阀，以Ф * /1.5mm圆管套Ф * A3管为支腿，另配调整脚，助燃风机 * 个。功率: * W*2.给水口直径： * mm。供气直径： * mm，排水直径: * mm。耗气量：液化气2.5kw/眼/H，天然气3KW/眼/H,外形尺寸： * * * （允许误差为± * mm）。能效等级 * 级。

台

*

*

煎饼锅

锅体直径 * cm，材质为铁质，外形尺寸： * * * * * （允许误差为± * mm），电压： * V，功率：2KW；整体外壳材质为不锈钢

台

1

*

湿式油烟净化 * 体机

板材：采用SUS * 不锈钢板，实厚1.0,功率/电压：1.5KW/ * V,产品规格： * * * mm（允许误差为± * mm）；超级防火，高效雾化喷头不间断喷淋，降温防火，安全性高；要求高于 * %油烟净化率。汽液过滤、雾化液沫洗涤、气液分离 * 大核心技术；采用后倾式离心分体式风机； * 度排风设计，适应各种环境安装；模块化设计，导轨式抽拉，快速拆装；开机自检，实现设备软启动；水泵工作指示，当水泵工作时，具有喷水光标显示， (略) 状态直观可见；当前电压显示。便于排查电压故障。风机工作指示。 (略) 状态直观可见；当前油烟温度显示；可实时显示当前油烟探测温度；触屏开关。不用机械按键，大大提升开关使用寿命；手/自模式切换：开机默认手动，可切换成自动模式；设定清洗周期：可根据烹饪不同菜品，自行设定油烟机的清洗周期；清洗周期倒计时：可显示剩余清洗维护时间；清洗提示：累计工作时间达到设计的清洗周期时间后“清洗”光标闪烁提示； * 键清洗：达到预定的工作时间后，按清洗键进入自动清洗程序，自动排污，自动添加净化剂，自动清洗；应急抽风：按应急键，可单独启动抽风风机；缺水停机保护：水箱缺水，设备 (略) 状态时，会无法开 (略) ，“水箱缺水”提示灯闪烁；缺净化剂停机保护：净化剂缺少，设备 (略) 状态时，会无法开 (略) ，“缺净化剂”提示灯闪烁；中文故障提示：面板可显示传感器故障，电压异常。
备注：通过CCEP环境保护产品认证（交货验收时，成交供应商需要随产品提交有效的的CCEP环境保护产品认证证书）。油烟排放浓度≤2.0mg/m3，且在额定风量下，净化率的实测值高于 * %。符合GB 点击查看>> 1国家饮食业油烟排放标准。

组

2

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

2

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

6

*

弯头

不锈钢 * ≥1.0厚无磁，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

2

*

上装饰板

不锈钢 * 无磁1.0厚尺寸 * CM * CM（允许误差为± * mm）平方米

平方米

7

*

商用蒸饭柜（箱）

* 体化教学定制厨房：全不锈钢机体,整体发泡保温节能, * 次成型内胆.电压 * V,功率: * KW，时控、温控可自由调节,内附 * 个米饭盘、 * 个馒头盘。 * 体化厨房安装。通过食品接触产品安全认证。

台

1

*

烤箱

* 体化教学定制厨房：不锈钢面板,玻璃大透窗,内置全自运控温探头,配合高效的烘焙发热管,工作高效节能,炉面、炉底温度双控制,电压: * V,功率:6.5KW,内带两个烤盘,规格: * * * mm（允许误差为± * mm）。下配食品级不锈钢1.2厚封闭式操作柜,中间带隔板。 * 体化厨房安装。

套

1

*

制冰机

* 体化教学定制厨房：前端配备装置净水设备1套，制冰：预冷 * 秒后，水泵启动，连续的水流平滑地流过蒸发器，在蒸发器冰格中形成冰块。下为食品级不锈钢封闭式操作柜，中间带隔板。 * 体化厨房安装。

套

1

*

电饼铛

* 体化教学定制厨房：电压: * V、 * V通用电,功率：5KW,温度调节范围：0- * 度，发热元件:铸管,加工出来的食品受热均匀，不糊,箱体为优质不锈钢， * 体化厨房安装。

套

1

*

* 眼煲仔炉

* 体化教学定制厨房：采用不锈钢，封闭柜式，规格： * * * * * mm（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

电磁小炒灶

* 体化教学定制厨房：1、采用明火仿真加热技术，能根据锅具实时温度调整输出，达到最佳火力。
2、火力输出热值高，加热均匀、加热面积大；
3、采用数字化机芯、多级防护，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；
4、上下分层的喇叭形隧道散热风道设计散热快、避免油烟侵蚀电路；
5、PPS材质“齿”形线盘组件，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘；
6、数码管显示，直观显示当前工作状态下的火力强度；
7、炉面板采用 * 级（食品级不锈钢）不锈钢，厚度不低于1.2mm；
8、能效达到 * 级，热效率 * %以上。
9、合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好；
* 、 * 体成型台面，IPX4标准防水设计， * 面可直接喷淋；
* 、全不锈钢制作，坚固耐用；
* 、 * 防结构，防水、防油烟、防虫；
* 、采用激光焊接工艺，相比手工焊接更美观，使用更稳定；
* 、额定功率： * KW，额定电压(交流电)： * V，额定频率： * HZ， * 相 * 线。
* 、规格： * *（ * + * ）MM（允许误差为± * mm）

套

1

*

调料操作台

* 体化教学定制厨房：1.采用不锈钢拉丝板,台面采用≥1.2MM不锈钢板,2.上盖、层板、侧板及门板均≥1.0MM不锈钢；3.背面附不锈钢加强筋 * 道,下配不锈钢可调重力脚；4.规格: * * * * * MM（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

面案沾板板台

* 体化教学定制厨房：食品级不锈钢板面厚1.5mm，操作台 * 体化，后设下嵌式电磁炉，封闭式，内安装冷冻式冰柜。规格： * * * MM（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

(略) 理柜

* 体化教学定制厨房：1.采用不锈钢拉丝板,工作台面采用≥1.2MM不锈钢板,2.支架通脚采用Φ * *1.2MM不锈钢管,可调子弹脚采用Φ * *1.2MM不锈钢管；3.层板≥1.2MM不锈钢板,加强筋 * 道； * 面封闭,双收残口,收残口精度弯折, (略) 理,不伤手，内配两个垃圾桶；5.规格: * * * MM（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

风冷工作台

不锈钢,无磁铜管,整体发泡保温节能,全不锈钢板,冲压成型内衬板,分层浸塑层架，高度可自由调节,立体风道循坏,智能电子温控。制冷方式:风冷,容积:≥ * L,规格: * * * mm（允许误差为± * mm）。

套

1

*

冷热水台

* 体化教学定制厨房：食品级不锈钢拉门柜，内置冷热饮水台，内可放水杯。规格： * * * mm（允许误差为± * mm） * 体化厨房安装。

套

1

*

复合式油烟净化机1

1.设 (略) 设有专用动态拦截扇装置，由于拦截扇高速旋转运动，与 (略) 的大颗粒油滴、油污颗粒发生机械碰撞。而被阻留、捕集；在离心力的作用下，洒落到拦截扇圆筒边沿堆积，油污在重力作用下流入集油池中。2.静电除油技术，利用阴 (略) 中发射出来的电子，电子碰撞空气产生的负离子来埔捉油烟颗粒，使油烟粒子带上足够的电荷，带 (略) (略) 力的作用，使油烟粒子被阳极吸附，部分油雾被烧蚀，炭化降解，少部分微小油雾沉积在阳极板上，达到净化油烟的目的和排放标准。符合GB 点击查看>> 1及HJ/T * - * 标准。规格： * MM* * MM* * MM（允许误差为± * mm）。备注：通过CCEP环境保护产品认证。

组

8

*

烟包

不锈钢 * ≥1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

9

*

上装饰板

不锈钢 * 无磁1.0厚 尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

油网烟罩

罩体采用厚1.0㎜优质 * #不锈钢板，油网烟罩为0.6㎜厚不锈钢板制成格栅状。规格: * CM* * CM* * CM（允许误差为± * mm）

米

*

*

烟包

不锈钢 * ≥1.0厚无磁 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

9

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

弯头

不锈钢 * ≥1.0厚无磁，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

4

*

风机

材质为钢板≥1.0厚,电机采用铜芯电机；风量≥ * 0M3/H,功率:≥7.5KW。

台

1

*

油烟净化器

采用低温等离子分解油雾、废气等。高压静电式油烟净化器,内置 (略) ,放电效率高,净化效果好,风量:≥ * 0M3/H,功率:≥ * W。

台

1

*

对接口

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

2

*

变径

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

2

*

复合式油烟净化机2

1.设 (略) 设有专用动态拦截扇装置，由于拦截扇高速旋转运动，与 (略) 的大颗粒油滴、油污颗粒发生机械碰撞。而被阻留、捕集；在离心力的作用下，洒落到拦截扇圆筒边沿堆积，油污在重力作用下流入集油池中。2.静电除油技术，利用阴 (略) 中发射出来的电子，电子碰撞空气产生的负离子来埔捉油烟颗粒，使油烟粒子带上足够的电荷，带 (略) (略) 力的作用，使油烟粒子被阳极吸附，部分油雾被烧蚀，炭化降解，少部分微小油雾沉积在阳极板上，达到净化油烟的目的和排放标准。符合GB 点击查看>> 1及HJ/T * - * 标准。规格： * MM* * MM* * MM（允许误差为± * mm）。备注：通过CCEP环境保护产品认证。

组

5

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

5

*

上装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

下装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

弯头

不锈钢 * ≥1.0厚无磁，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

1

*

复合式油烟净化机3

1.设 (略) 设有专用动态拦截扇装置，由于拦截扇高速旋转运动，与 (略) 的大颗粒油滴、油污颗粒发生机械碰撞。而被阻留、捕集；在离心力的作用下，洒落到拦截扇圆筒边沿堆积，油污在重力作用下流入集油池中。2.静电除油技术，利用阴 (略) 中发射出来的电子，电子碰撞空气产生的负离子来埔捉油烟颗粒，使油烟粒子带上足够的电荷，带 (略) (略) 力的作用，使油烟粒子被阳极吸附，部分油雾被烧蚀，炭化降解，少部分微小油雾沉积在阳极板上，达到净化油烟的目的和排放标准。符合GB 点击查看>> 1及HJ/T * - * 标准。规格： * MM* * MM* * MM（允许误差为± * mm）。备注：通过CCEP环境保护产品认证。

组

5

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

*

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

5

*

上装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

下装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

*

*

弯头

优质不锈钢 * ≥1.0厚无磁，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

1

*

复合式油烟净化机4

1.设 (略) 设有专用动态拦截扇装置，由于拦截扇高速旋转运动，与 (略) 的大颗粒油滴、油污颗粒发生机械碰撞。而被阻留、捕集；在离心力的作用下，洒落到拦截扇圆筒边沿堆积，油污在重力作用下流入集油池中。2.静电除油技术，利用阴 (略) 中发射出来的电子，电子碰撞空气产生的负离子来埔捉油烟颗粒，使油烟粒子带上足够的电荷，带 (略) (略) 力的作用，使油烟粒子被阳极吸附，部分油雾被烧蚀，炭化降解，少部分微小油雾沉积在阳极板上，达到净化油烟的目的和排放标准。符合GB 点击查看>> 1及HJ/T * - * 标准。规格： * MM* * MM* * MM（允许误差为± * mm）。备注：通过CCEP环境保护产品认证。

组

1

*

弯头

不锈钢 * 无磁1.0厚，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

个

1

*

管道

国标镀锌板，板厚1.0mm ，尺寸 * mm* * mm（允许误差为± * mm）

米

6

*

上装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

4.4

*

下装饰板

不锈钢 * ，无磁1.0厚，尺寸 * CM* * CM（允许误差为± * mm）

平方米

3