* 年- (略) 营养餐和生活餐食品食材采购配送项目(预采购)变更公告（ *

发布时间 点击查看>>

项目名称： * 年- (略) 营养餐和生活餐食品食材采购配送项目(预采购)

项目编号：YNLB 点击查看>>

 

为了避免学生营养餐类产品出现预算超支、浪费的情况，进 * 步规范产品标准，现对招标文件“第 * 章  招标内容及技术要求， (略) 分：技术要求，学生营养餐类”做出如下变更：

（ * ）原学生饮用纯牛奶技术参数如下：

符合GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准灭菌乳》标准及T/DAC * — * 《学生饮用奶纯牛奶》标准
生牛乳为原料加工，超高温灭菌，无菌灌装等工序制成
原料要求：《生鲜牛乳收购标准》 (略) GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准生乳》及T/DAC * — * 《学生饮用奶生牛乳》标准，不得用使用复原乳生产。
规格：≥ * ml
理化指标：每 * 克牛奶中，蛋白质含量≥3.0克，脂肪含量≥3.6克，非脂乳固体≥8.1克
保质期 ≤6个月， (略) 时有效质保期不低于 * %
外包装印有“学生饮用奶”标志
产地至 (略) 距离不得超出 * 公里范围

现变更为

符合GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准灭菌乳》标准及T/DAC * — * 《学生饮用奶纯牛奶》标准
生牛乳为原料加工，超高温灭菌，无菌灌装等工序制成
原料要求：《生鲜牛乳收购标准》 (略) GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准生乳》及T/DAC * — * 《学生饮用奶生牛乳》标准，不得用使用复原乳生产。
规格： * ml
理化指标：每 * 克牛奶中，蛋白质含量≥3.0克，脂肪含量≥3.6克，非脂乳固体≥8.1克
保质期 ≤6个月， (略) 时有效质保期不低于 * %
外包装印有“学生饮用奶”标志
产地至 (略) 距离不得超出 * 公里范围

 

（ * ）原学生饮用调味奶技术参数如下：

符合GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准调制乳》中灭菌调制乳标准及T/DAC * — * 《学生饮用奶灭菌调制乳》标准
原料要求：《生鲜牛乳收购标准》 (略) GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准生乳》及T/DAC * — * 《学生饮用奶生牛乳》标准，不得用使用复原乳生产。
其他原料：应符合相应的安全标准和/或有关规定。
规格：≥ * ml
理化指标：每 * 克牛奶中，蛋白质含量≥2.4克，脂肪含量≥2.9克
保质期≤6个月， (略) 时有效质保期不低于 * %
外包装印有“学生饮用奶”标志
产地至 (略) 距离不得超出 * 公里范围

现变更为

符合GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准调制乳》中灭菌调制乳标准及T/DAC * — * 《学生饮用奶灭菌调制乳》标准
原料要求：《生鲜牛乳收购标准》 (略) GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准生乳》及T/DAC * — * 《学生饮用奶生牛乳》标准，不得用使用复原乳生产。
其他原料：应符合相应的安全标准和/或有关规定。
规格： * ml
理化指标：每 * 克牛奶中，蛋白质含量≥2.4克，脂肪含量≥2.9克
保质期≤6个月， (略) 时有效质保期不低于 * %
外包装印有“学生饮用奶”标志
产地至 (略) 距离不得超出 * 公里范围

 

（ * ）原配餐面包技术参数如下：

执行GB/T * 1标准
加工方式：热加工
包装：氮气包装，不使用脱氧剂、干燥剂
食品添加剂的使用：必须符合GB * 《食品添加剂使用卫生标准》
规格： * g~ * g
保质期≥ * 天， (略) 时有效质保期不低于 * %

现变更为

执行GB/T * 1标准
加工方式：热加工
包装形式：氮气包装，不使用脱氧剂、干燥剂

包装材料：不得使用通用简易包装材料，产品信息、营养成分表、配料表、生产商信息不得使用即时贴等 * 切临时性的标签形式，包装必须符合GB 点击查看>> 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
食品添加剂的使用：必须符合GB * 《食品添加剂使用卫生标准》
规格： * g
保质期≥ * 天， (略) 时有效质保期不低于 * %

 

（ * ）原配餐糕点技术参数如下：

执行GB/T * 7标准
加工方式：热加工
包装：氮气包装，不使用脱氧剂、干燥剂
食品添加剂的使用：必须符合GB * 《食品添加剂使用卫生标准》
规格： * g~ * g
保质期≥ * 天， (略) 时有效质保期不低于 * %

现变更为

执行GB/T * 7标准
加工方式：热加工
包装形式：氮气包装，不使用脱氧剂、干燥剂

包装材料：不得使用通用简易包装材料，产品信息、营养成分表、配料表、生产商信息不得使用即时贴等临时性的标签形式，包装必须符合GB 点击查看>> 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
食品添加剂的使用：必须符合GB * 《食品添加剂使用卫生标准》
规格： * g
保质期≥ * 天， (略) 时有效质保期不低于 * %

 

除上述 * 项内容变更外，其余内容不变，投标截止时间、 (略) 为准， (略) (略) 编制投标文件。

 

 

(略) (略)

* 日



* 年- (略) 营养餐和生活餐食品食材采购配送项目(预采购)变更公告（ *

发布时间 点击查看>>

项目名称： * 年- (略) 营养餐和生活餐食品食材采购配送项目(预采购)

项目编号：YNLB 点击查看>>

 

为了避免学生营养餐类产品出现预算超支、浪费的情况，进 * 步规范产品标准，现对招标文件“第 * 章  招标内容及技术要求， (略) 分：技术要求，学生营养餐类”做出如下变更：

（ * ）原学生饮用纯牛奶技术参数如下：

符合GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准灭菌乳》标准及T/DAC * — * 《学生饮用奶纯牛奶》标准
生牛乳为原料加工，超高温灭菌，无菌灌装等工序制成
原料要求：《生鲜牛乳收购标准》 (略) GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准生乳》及T/DAC * — * 《学生饮用奶生牛乳》标准，不得用使用复原乳生产。
规格：≥ * ml
理化指标：每 * 克牛奶中，蛋白质含量≥3.0克，脂肪含量≥3.6克，非脂乳固体≥8.1克
保质期 ≤6个月， (略) 时有效质保期不低于 * %
外包装印有“学生饮用奶”标志
产地至 (略) 距离不得超出 * 公里范围

现变更为

符合GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准灭菌乳》标准及T/DAC * — * 《学生饮用奶纯牛奶》标准
生牛乳为原料加工，超高温灭菌，无菌灌装等工序制成
原料要求：《生鲜牛乳收购标准》 (略) GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准生乳》及T/DAC * — * 《学生饮用奶生牛乳》标准，不得用使用复原乳生产。
规格： * ml
理化指标：每 * 克牛奶中，蛋白质含量≥3.0克，脂肪含量≥3.6克，非脂乳固体≥8.1克
保质期 ≤6个月， (略) 时有效质保期不低于 * %
外包装印有“学生饮用奶”标志
产地至 (略) 距离不得超出 * 公里范围

 

（ * ）原学生饮用调味奶技术参数如下：

符合GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准调制乳》中灭菌调制乳标准及T/DAC * — * 《学生饮用奶灭菌调制乳》标准
原料要求：《生鲜牛乳收购标准》 (略) GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准生乳》及T/DAC * — * 《学生饮用奶生牛乳》标准，不得用使用复原乳生产。
其他原料：应符合相应的安全标准和/或有关规定。
规格：≥ * ml
理化指标：每 * 克牛奶中，蛋白质含量≥2.4克，脂肪含量≥2.9克
保质期≤6个月， (略) 时有效质保期不低于 * %
外包装印有“学生饮用奶”标志
产地至 (略) 距离不得超出 * 公里范围

现变更为

符合GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准调制乳》中灭菌调制乳标准及T/DAC * — * 《学生饮用奶灭菌调制乳》标准
原料要求：《生鲜牛乳收购标准》 (略) GB 点击查看>> 0《食品安全国家标准生乳》及T/DAC * — * 《学生饮用奶生牛乳》标准，不得用使用复原乳生产。
其他原料：应符合相应的安全标准和/或有关规定。
规格： * ml
理化指标：每 * 克牛奶中，蛋白质含量≥2.4克，脂肪含量≥2.9克
保质期≤6个月， (略) 时有效质保期不低于 * %
外包装印有“学生饮用奶”标志
产地至 (略) 距离不得超出 * 公里范围

 

（ * ）原配餐面包技术参数如下：

执行GB/T * 1标准
加工方式：热加工
包装：氮气包装，不使用脱氧剂、干燥剂
食品添加剂的使用：必须符合GB * 《食品添加剂使用卫生标准》
规格： * g~ * g
保质期≥ * 天， (略) 时有效质保期不低于 * %

现变更为

执行GB/T * 1标准
加工方式：热加工
包装形式：氮气包装，不使用脱氧剂、干燥剂

包装材料：不得使用通用简易包装材料，产品信息、营养成分表、配料表、生产商信息不得使用即时贴等 * 切临时性的标签形式，包装必须符合GB 点击查看>> 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
食品添加剂的使用：必须符合GB * 《食品添加剂使用卫生标准》
规格： * g
保质期≥ * 天， (略) 时有效质保期不低于 * %

 

（ * ）原配餐糕点技术参数如下：

执行GB/T * 7标准
加工方式：热加工
包装：氮气包装，不使用脱氧剂、干燥剂
食品添加剂的使用：必须符合GB * 《食品添加剂使用卫生标准》
规格： * g~ * g
保质期≥ * 天， (略) 时有效质保期不低于 * %

现变更为

执行GB/T * 7标准
加工方式：热加工
包装形式：氮气包装，不使用脱氧剂、干燥剂

包装材料：不得使用通用简易包装材料，产品信息、营养成分表、配料表、生产商信息不得使用即时贴等临时性的标签形式，包装必须符合GB 点击查看>> 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
食品添加剂的使用：必须符合GB * 《食品添加剂使用卫生标准》
规格： * g
保质期≥ * 天， (略) 时有效质保期不低于 * %

 

除上述 * 项内容变更外，其余内容不变，投标截止时间、 (略) 为准， (略) (略) 编制投标文件。

 

 

(略) (略)

* 日

204