各校区食堂“明厨亮灶”监控系统建设项目采购项目答疑、澄清公告
各校区食堂“明厨亮灶”监控系统建设项目采购项目答疑、澄清公告
项目名称: (略) 各校区食堂“明厨亮灶”监控系统建设项目
项目编号:Z 点击查看>> (招标 (略) 编号:招案 点击查看>> )
* 、项目联系方式:
联 系 人:陈洁、姜赛雯
* 、原公告名称及地址时间等:
首次公告日期: * 日
本次变更日期: * 日
原公告项目名称: (略) 各校区食堂“明厨亮灶” (略)
原公告地址:http:/ 点击查看>> align="left"> * 、更正事项、内容:
1. (略) 文件中“ (略) 分 采购需求”中的“ * 、系统清单(★本清单为最低数量要求,投标人提供数量不得低于本清单要求)”更正如下:
序号 | 商品名称 | 单位 | 数量 |
1 后端设备 | |||
1. * | 综合管理服务器 | 台 | 1 |
1. * | 平台软件系统 | 套 | 1 |
1. * | 视频储存服务器 | 台 | 4 |
1. * | 硬盘 | 块 | * |
1. * | 人脸识别分析解析服务器( * 路人脸识别) | 套 | 1 |
1. * | 鼠患实时分析解析服务器( * 路鼠患识别) | 套 | 1 |
2 前段设备 | |||
2. * | 人脸抓拍摄像机含镜头护罩 | 台 | * |
2. * | 口罩及帽子识别摄像机 | 台 | * |
2. * | 半球型摄像机 | 台 | * |
2. * | 防污摄像机 | 台 | * |
2. * | 火焰识别摄像机 | 台 | * |
2. * | 温湿度传感器 | 个 | * |
2. * | 门禁控制器 | 台 | * |
2. * | 人脸识别机 | 台 | * |
2. * | 闭门器 | 个 | * |
2. * | * 型出门按钮 | 个 | * |
2. * | 单门磁力锁 | 台 | * |
2. * | 监视器 | 台 | 1 |
2. * | 解码器 | 台 | * |
2. * | 协作管理器发送端 | 台 | 1 |
2. * | 交换机 | 台 | * |
3 副材 | |||
3. * | 网络线缆 | 米 | * 0 |
3. * | 电源线缆 | 米 | * 0 |
3. * | 电源线缆 | 米 | * 0 |
3. * | 管材 | 米 | * 0 |
3. * | 摄像机集中供电源 | 台 | * |
3. * | 弱电箱 | 台 | * |
3. * | 服务器机柜 | 台 | 2 |
3. * | 门禁控制线 | 米 | * |
3. * | 控制线缆 | 米 | * |
2. (略) 文件中“ (略) 分 采购需求”中的“ * 、 (略) 食堂监控点位统计(预估)”更正如下:
序号 | 品名 | 位置 | 人脸抓拍摄像机含镜头护罩 | 口罩及帽子摄像机 | 半球型摄像机 | 防污摄像机 | 火焰摄像机 | 门禁 |
1 | 北苑茶餐厅 | 铁板烧 | 2 | 2 | ||||
厨房 | 1 | 3 | ||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
茶水间 | 1 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
通道1 | 1 | 1 | ||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
2 | 北苑快餐厅 | 厨房 | 1 | 3 | ||||
备餐间 | 1 | |||||||
改刀间 | 1 | |||||||
调料仓库 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
大厅 | 4 | 5 | 1 | |||||
3 | 北苑风味 | (略) 间 | 1 | |||||
(略) 间 | 1 | |||||||
* 川间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
粗菜筐 | 1 | |||||||
半成品存放间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
通道1 | 1 | |||||||
原料进出口 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
4 | 北苑中点 | 售卖间 | 1 | |||||
备菜间 | 1 | |||||||
清洗间 | 2 | |||||||
点心间*2 | 2 | |||||||
点心物料间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
货梯间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
仓库*2 | 2 | |||||||
通道 | 1 | 2 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
5 | 西苑中点 | 保洁间 | 1 | |||||
备餐间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 3 | ||||||
点心间 | 1 | |||||||
转存间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
仓库*2 | 2 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
火锅间 | 2 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
烧烤间 | 2 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
6 | 西苑面包房 | 售卖间 | 1 | |||||
操作间 | 1 | |||||||
7 | 西苑快餐 | 备餐间 | 1 | |||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
仓库 | 1 | |||||||
改刀间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
洗消间*2 | 2 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
8 | 西苑自选 | 蔬菜加工间 | 1 | |||||
厨房 | 1 | 2 | 4 | |||||
售卖间 | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
9 | 西苑小炒 | 烹饪间*2 | 2 | 2 | ||||
售卖间 | 2 | 1 | ||||||
蔬菜加工 | 1 | |||||||
荤菜加工 | 1 | |||||||
配料间 | 1 | |||||||
洗消间*2 | 2 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 7 | |||||
* | 西苑面点 | 仓库 | 1 | |||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
洗消间 | 1 | |||||||
粗加工区 | 1 | |||||||
售卖间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 1 | 2 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | 学苑中点 | 操作间 | 2 | 1 | ||||
售卖间 | 1 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
保洁间*2 | 2 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | 学苑快餐 | 洗消间 | 1 | |||||
保洁间 | 1 | |||||||
售卖间 | 1 | |||||||
仓库 | 1 | |||||||
配菜间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | 学苑小炒 | 荤菜加工间 | 1 | |||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
售卖间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
洗消间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | 学苑风味 | 荤菜加工间 | 1 | |||||
蔬菜加工 | 1 | |||||||
售卖间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 7 | |||||
* | 学苑教授餐厅 | 保洁间 | 1 | |||||
烹饪间 | 2 | |||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
仓库 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | * 好坞清真餐厅 | 蔬菜加工间 | 1 | |||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
半成品存放间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
仓库*2 | 2 | 2 | ||||||
面点间 | 1 | |||||||
烧烤间 | 2 | |||||||
蒸饭间 | 2 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
回收间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | * 好坞自选餐厅 | 厨房 | 1 | 4 | ||||
半成品仓库 | 1 | 1 | ||||||
加工间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
大厅1 | 4 | 6 | ||||||
大厅2 | 4 | 6 | ||||||
包房 | 1 | |||||||
* | * 好坞自选餐厅 | 荤菜加工间 | 1 | |||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
调料仓库 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
* | * 好坞自选餐厅 | (略) | 1 | 1 | ||||
厨房 | 1 | 2 | 4 | |||||
主食仓库 | 1 | 1 | ||||||
洗消间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
* | 同济幼儿园 | 餐具间 | 1 | |||||
蒸饭间 | 2 | |||||||
厨房 | 1 | 2 | 4 | 1 | ||||
洗涤间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
* | 沪北 | 洗涤间 | 1 | |||||
保洁间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
(略) 全门 | 1 | 1 | 1 | |||||
西门出入口 | 1 | |||||||
面点加工间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
烹饪间 | 1 | 2 | ||||||
蔬荤菜加工间 | 1 | |||||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
* | 沪西 * 食堂 | 洗涤间(出入口) | 1 | 1 | ||||
消毒柜 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
通道1 | 1 | |||||||
通道2 | 1 | |||||||
蒸饭间 | 2 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
面点加工间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
烹饪间 | 1 | 2 | ||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | 1 | |||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
* | 春禾苑1F | 出入口 | 1 | 1 | ||||
晨检区过道 | 1 | |||||||
调料库1 | 1 | |||||||
调料库2 | 1 | |||||||
仓库 | 1 | 1 | ||||||
仓库备餐间过道 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 2 | 2 | ||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) (汤) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
* | 春禾苑2F | 出入口 | 1 | 1 | ||||
晨检区过道 | 1 | |||||||
调料库1 | 1 | |||||||
调料库2 | 1 | |||||||
教 (略) | 1 | |||||||
出口 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 3 | 2 | ||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) (汤) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
(略) 后厨 | 1 | |||||||
(略) 调味库 | 1 | |||||||
(略) 加工区 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
西点销售区 | 1 | |||||||
西点加工区 | 1 | |||||||
* | 秋谷苑1F | 1F出入口 | ||||||
厨房进出口 | 1 | 2 | 1 | |||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | 1 | |||||
蒸箱 | 2 | |||||||
面点间 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 1 | 2 | ||||||
西出口(员工通道) | 1 | |||||||
晨检区 | 1 | |||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 9 | |||||
* | 秋谷苑2F | 2F楼梯 | 1 | |||||
厨房进出口 | 1 | 2 | 1 | |||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | 1 | |||||
蒸箱 | 2 | |||||||
面点间 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 2 | |||||||
西出口(员工通道) | 1 | |||||||
晨检区 | 1 | |||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) (砂锅) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 7 | |||||
* | 秋谷苑3F | 3F楼梯(晨检) | 1 | |||||
厨房进出口 | 1 | 2 | 1 | |||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | 1 | |||||
蒸箱 | 2 | |||||||
面点间 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 2 | |||||||
西出口(员工通道) | 1 | |||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) (冷菜) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 7 | |||||
* | 干训楼餐厅1F | 厨房 | 1 | 4 | ||||
洗消间 | 1 | |||||||
改刀间 | 1 | |||||||
临时仓库 | 1 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
调料仓库 | 1 | |||||||
蒸饭间 | 2 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 7 | |||||
通道 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
住宿前台 | 1 | |||||||
干训楼餐厅2F | 冷菜间 | 1 | ||||||
收银吧台 | ||||||||
大厅 | 4 | |||||||
小厅*2 | ||||||||
通道 | 1 | |||||||
* | 专家餐厅1F | 点心间*2 | 2 | |||||
调料仓库 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
小厨房 | 1 | |||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
留样间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
吧台 | 1 | |||||||
候餐区 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
专家餐厅2F | 通道 | 1 | ||||||
* | 临港校区食堂 | 通道 | 1 | 2 | ||||
出菜口 | 1 | |||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
烧烤间 | 2 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
仓库 | 1 | |||||||
配菜间 | 1 | |||||||
餐具间 | 1 | |||||||
餐厅 | 4 | 5 | ||||||
* | * | * | * | * | * |
3.本项目开始接收投标文件时间更正为: * 日上午 * 时 * 分;
递交截止时间更正为: * 日上午 * 时 * 分;
开标会时间:同投标截止时间。
4.其他内容不变,已报名的潜在投标人依然有效。
* 、其它补充事宜:无
* 、联系方式:
采购单位名称: (略)
采购单位地址: (略) 市 (略) 区 * 平路 * 号
采购单位联系方式:严老师 点击查看>>
采购代理机构全称:上 (略) 有限公司
采购代理机构地址: (略) 市 (略) 区曹杨路 * 弄 * 号(中世办公楼)
项目名称: (略) 各校区食堂“明厨亮灶”监控系统建设项目
项目编号:Z 点击查看>> (招标 (略) 编号:招案 点击查看>> )
* 、项目联系方式:
联 系 人:陈洁、姜赛雯
* 、原公告名称及地址时间等:
首次公告日期: * 日
本次变更日期: * 日
原公告项目名称: (略) 各校区食堂“明厨亮灶” (略)
原公告地址:http:/ 点击查看>> align="left"> * 、更正事项、内容:
1. (略) 文件中“ (略) 分 采购需求”中的“ * 、系统清单(★本清单为最低数量要求,投标人提供数量不得低于本清单要求)”更正如下:
序号 | 商品名称 | 单位 | 数量 |
1 后端设备 | |||
1. * | 综合管理服务器 | 台 | 1 |
1. * | 平台软件系统 | 套 | 1 |
1. * | 视频储存服务器 | 台 | 4 |
1. * | 硬盘 | 块 | * |
1. * | 人脸识别分析解析服务器( * 路人脸识别) | 套 | 1 |
1. * | 鼠患实时分析解析服务器( * 路鼠患识别) | 套 | 1 |
2 前段设备 | |||
2. * | 人脸抓拍摄像机含镜头护罩 | 台 | * |
2. * | 口罩及帽子识别摄像机 | 台 | * |
2. * | 半球型摄像机 | 台 | * |
2. * | 防污摄像机 | 台 | * |
2. * | 火焰识别摄像机 | 台 | * |
2. * | 温湿度传感器 | 个 | * |
2. * | 门禁控制器 | 台 | * |
2. * | 人脸识别机 | 台 | * |
2. * | 闭门器 | 个 | * |
2. * | * 型出门按钮 | 个 | * |
2. * | 单门磁力锁 | 台 | * |
2. * | 监视器 | 台 | 1 |
2. * | 解码器 | 台 | * |
2. * | 协作管理器发送端 | 台 | 1 |
2. * | 交换机 | 台 | * |
3 副材 | |||
3. * | 网络线缆 | 米 | * 0 |
3. * | 电源线缆 | 米 | * 0 |
3. * | 电源线缆 | 米 | * 0 |
3. * | 管材 | 米 | * 0 |
3. * | 摄像机集中供电源 | 台 | * |
3. * | 弱电箱 | 台 | * |
3. * | 服务器机柜 | 台 | 2 |
3. * | 门禁控制线 | 米 | * |
3. * | 控制线缆 | 米 | * |
2. (略) 文件中“ (略) 分 采购需求”中的“ * 、 (略) 食堂监控点位统计(预估)”更正如下:
序号 | 品名 | 位置 | 人脸抓拍摄像机含镜头护罩 | 口罩及帽子摄像机 | 半球型摄像机 | 防污摄像机 | 火焰摄像机 | 门禁 |
1 | 北苑茶餐厅 | 铁板烧 | 2 | 2 | ||||
厨房 | 1 | 3 | ||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
茶水间 | 1 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
通道1 | 1 | 1 | ||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
2 | 北苑快餐厅 | 厨房 | 1 | 3 | ||||
备餐间 | 1 | |||||||
改刀间 | 1 | |||||||
调料仓库 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
大厅 | 4 | 5 | 1 | |||||
3 | 北苑风味 | (略) 间 | 1 | |||||
(略) 间 | 1 | |||||||
* 川间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
粗菜筐 | 1 | |||||||
半成品存放间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
通道1 | 1 | |||||||
原料进出口 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
4 | 北苑中点 | 售卖间 | 1 | |||||
备菜间 | 1 | |||||||
清洗间 | 2 | |||||||
点心间*2 | 2 | |||||||
点心物料间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
货梯间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
仓库*2 | 2 | |||||||
通道 | 1 | 2 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
5 | 西苑中点 | 保洁间 | 1 | |||||
备餐间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 3 | ||||||
点心间 | 1 | |||||||
转存间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
仓库*2 | 2 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
火锅间 | 2 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
烧烤间 | 2 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
6 | 西苑面包房 | 售卖间 | 1 | |||||
操作间 | 1 | |||||||
7 | 西苑快餐 | 备餐间 | 1 | |||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
仓库 | 1 | |||||||
改刀间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
洗消间*2 | 2 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
8 | 西苑自选 | 蔬菜加工间 | 1 | |||||
厨房 | 1 | 2 | 4 | |||||
售卖间 | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
9 | 西苑小炒 | 烹饪间*2 | 2 | 2 | ||||
售卖间 | 2 | 1 | ||||||
蔬菜加工 | 1 | |||||||
荤菜加工 | 1 | |||||||
配料间 | 1 | |||||||
洗消间*2 | 2 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 7 | |||||
* | 西苑面点 | 仓库 | 1 | |||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
洗消间 | 1 | |||||||
粗加工区 | 1 | |||||||
售卖间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 1 | 2 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | 学苑中点 | 操作间 | 2 | 1 | ||||
售卖间 | 1 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
保洁间*2 | 2 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | 学苑快餐 | 洗消间 | 1 | |||||
保洁间 | 1 | |||||||
售卖间 | 1 | |||||||
仓库 | 1 | |||||||
配菜间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | 学苑小炒 | 荤菜加工间 | 1 | |||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
售卖间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
洗消间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | 学苑风味 | 荤菜加工间 | 1 | |||||
蔬菜加工 | 1 | |||||||
售卖间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 7 | |||||
* | 学苑教授餐厅 | 保洁间 | 1 | |||||
烹饪间 | 2 | |||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
仓库 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | * 好坞清真餐厅 | 蔬菜加工间 | 1 | |||||
荤菜加工间 | 1 | |||||||
半成品存放间 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
仓库*2 | 2 | 2 | ||||||
面点间 | 1 | |||||||
烧烤间 | 2 | |||||||
蒸饭间 | 2 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
回收间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
* | * 好坞自选餐厅 | 厨房 | 1 | 4 | ||||
半成品仓库 | 1 | 1 | ||||||
加工间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
大厅1 | 4 | 6 | ||||||
大厅2 | 4 | 6 | ||||||
包房 | 1 | |||||||
* | * 好坞自选餐厅 | 荤菜加工间 | 1 | |||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
调料仓库 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
* | * 好坞自选餐厅 | (略) | 1 | 1 | ||||
厨房 | 1 | 2 | 4 | |||||
主食仓库 | 1 | 1 | ||||||
洗消间 | 1 | |||||||
保洁间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
* | 同济幼儿园 | 餐具间 | 1 | |||||
蒸饭间 | 2 | |||||||
厨房 | 1 | 2 | 4 | 1 | ||||
洗涤间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
* | 沪北 | 洗涤间 | 1 | |||||
保洁间 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
(略) 全门 | 1 | 1 | 1 | |||||
西门出入口 | 1 | |||||||
面点加工间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
烹饪间 | 1 | 2 | ||||||
蔬荤菜加工间 | 1 | |||||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | ||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
* | 沪西 * 食堂 | 洗涤间(出入口) | 1 | 1 | ||||
消毒柜 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
通道1 | 1 | |||||||
通道2 | 1 | |||||||
蒸饭间 | 2 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
面点加工间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
烹饪间 | 1 | 2 | ||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | 1 | |||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
* | 春禾苑1F | 出入口 | 1 | 1 | ||||
晨检区过道 | 1 | |||||||
调料库1 | 1 | |||||||
调料库2 | 1 | |||||||
仓库 | 1 | 1 | ||||||
仓库备餐间过道 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 2 | 2 | ||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) (汤) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
* | 春禾苑2F | 出入口 | 1 | 1 | ||||
晨检区过道 | 1 | |||||||
调料库1 | 1 | |||||||
调料库2 | 1 | |||||||
教 (略) | 1 | |||||||
出口 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 3 | 2 | ||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) (汤) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 8 | |||||
(略) 后厨 | 1 | |||||||
(略) 调味库 | 1 | |||||||
(略) 加工区 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
西点销售区 | 1 | |||||||
西点加工区 | 1 | |||||||
* | 秋谷苑1F | 1F出入口 | ||||||
厨房进出口 | 1 | 2 | 1 | |||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | 1 | |||||
蒸箱 | 2 | |||||||
面点间 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 1 | 2 | ||||||
西出口(员工通道) | 1 | |||||||
晨检区 | 1 | |||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 2 | 4 | 9 | |||||
* | 秋谷苑2F | 2F楼梯 | 1 | |||||
厨房进出口 | 1 | 2 | 1 | |||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | 1 | |||||
蒸箱 | 2 | |||||||
面点间 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 2 | |||||||
西出口(员工通道) | 1 | |||||||
晨检区 | 1 | |||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) (砂锅) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 7 | |||||
* | 秋谷苑3F | 3F楼梯(晨检) | 1 | |||||
厨房进出口 | 1 | 2 | 1 | |||||
调料库 | 1 | |||||||
主食库 | 1 | 1 | 1 | |||||
蒸箱 | 2 | |||||||
面点间 | 1 | |||||||
荤菜加工区 | 1 | |||||||
蔬菜加工间 | 1 | |||||||
烹饪间 | 2 | |||||||
西出口(员工通道) | 1 | |||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
(略) (冷菜) | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 7 | |||||
* | 干训楼餐厅1F | 厨房 | 1 | 4 | ||||
洗消间 | 1 | |||||||
改刀间 | 1 | |||||||
临时仓库 | 1 | |||||||
点心间 | 1 | |||||||
调料仓库 | 1 | |||||||
蒸饭间 | 2 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 7 | |||||
通道 | 1 | |||||||
(略) | 1 | |||||||
住宿前台 | 1 | |||||||
干训楼餐厅2F | 冷菜间 | 1 | ||||||
收银吧台 | ||||||||
大厅 | 4 | |||||||
小厅*2 | ||||||||
通道 | 1 | |||||||
* | 专家餐厅1F | 点心间*2 | 2 | |||||
调料仓库 | 1 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
小厨房 | 1 | |||||||
冷菜间 | 1 | |||||||
留样间 | 1 | |||||||
洗消间 | 1 | |||||||
吧台 | 1 | |||||||
候餐区 | 1 | |||||||
通道 | 1 | |||||||
就餐大厅 | 4 | 4 | 6 | |||||
专家餐厅2F | 通道 | 1 | ||||||
* | 临港校区食堂 | 通道 | 1 | 2 | ||||
出菜口 | 1 | |||||||
洗涤间 | 1 | |||||||
烧烤间 | 2 | |||||||
厨房 | 1 | 4 | ||||||
仓库 | 1 | |||||||
配菜间 | 1 | |||||||
餐具间 | 1 | |||||||
餐厅 | 4 | 5 | ||||||
* | * | * | * | * | * |
3.本项目开始接收投标文件时间更正为: * 日上午 * 时 * 分;
递交截止时间更正为: * 日上午 * 时 * 分;
开标会时间:同投标截止时间。
4.其他内容不变,已报名的潜在投标人依然有效。
* 、其它补充事宜:无
* 、联系方式:
采购单位名称: (略)
采购单位地址: (略) 市 (略) 区 * 平路 * 号
采购单位联系方式:严老师 点击查看>>
采购代理机构全称:上 (略) 有限公司
采购代理机构地址: (略) 市 (略) 区曹杨路 * 弄 * 号(中世办公楼)
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