~ * 、项目概况
本项目分为 * 个标段：
标段 * ： (略) 职工餐厅食材蔬菜、水果类长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材猪肉长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材牛羊肉长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材鸡鸭肉长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材水产类长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材粮油类长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材调料、副食、日杂类长协采购（ * 年期）
每标段招2家供应商，按实际需求供货。
2.资金来源：企业自筹
3.交货期：1天
4.交货地点：中煤 (略) ，各供应商按照 * 方要求在指定餐厅地点交货
5.本项目不接受联合体投标。
6.各餐厅用餐人数及年原材料采购预算说明：
（1）公司机关餐厅： * 人职工用餐和3个包间招待用餐，全年原材料预算为 * 万元。
（2）公司职工餐厅： * 人职工用餐，全年原材料预算为 * 万元。
7.本次招标采用有限数量制每 * 标段将确定2名合格供应商（打分排名1-2名）。
* 、投标人的资格要求
1. 投标人必须是注册资金在 * 万元人民币及以上的生产商或经销商；
2.标段 * 投标人应具备营业执照、食品流通许可证等相关资质；标段 * 、标段 * 、标段 * 、标段 * 投标人应具营业执照、食品流通许可证及肉类检验合格证明类资质；标段 * 投标人应具备营业执照、食品流通许可证、税务登记证等相关资质；标段 * 投标人应具备营业执照、食品流通许可证、食品日杂经营许可证等相关资质。
3. 投标单位应有配送车间、保鲜仓库、冷藏仓库、干货仓库、冷藏配送车等设施设备；
4. 投标人应提供至少两年内2个食材类合同业绩或其他业绩证明，应提供主要内容及签字页复印件；
5. 投标人如是品牌代理商，应提供有效的品牌代理授权书；凡 (略) (略) 或有不良记录及不良影响的投标人不得参与投标，如有隐瞒， * 经查实，将取消投标资格
6.资格审核：本次招标采用资格后审， (略) 文件，不代表已经通过资格审查。
* 、服务要求
1.技术规格
（1）执行标准：所提供食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《 (略) 关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律的规定。
2.技术要求
（1） * 方提前 * 天给 * 方出具货物申购单， * 方按照申购单中的物资名称、规格和数量在 * 方指定的送货时间内送至送货地点。
（2）豆制品类必须符合国家GB 点击查看>> 《发酵性豆制品卫生标准》和GB 点击查看>> 《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》。
（3）蔬菜类提供无公害蔬菜， * 方不得提供发霉、腐烂、黄叶、人工染色等危害身体健康的蔬菜，每批次蔬菜须提供农药残留检测报告。
（4）水果类提供无公害水果，无病虫害、生理病害及严重污染。
（5） (略) 有食材均符合食品安全标准、有检疫合格证，批次检验报告。
（6）冻货类需提供检疫合格证、批次检验报告， (略) 检验合格证。
（7）为保证质量，本项目不接受联合投标。
（8）若 * 方职工因食用 * 方提供食材而引起食物中毒或不适送医的，将由 (略) 责任以及由 (略) 有费用，造成严重后果应承担相应的法律责任。
（9）如有供货异常， * (略) 合同 (略) 罚条款。
* 、验货方式
1.验收时由食堂管理人员和负责人验收，有验收记录，注明名称、数量、价格、金额、日期等事项，并 * * 双方签字确认。
2.验收实际送货物资与订单物资的名称、数量、规格型号、等级要求、品牌、生产日期、保质期、质量是否相符，未满足技术要求的物资将不予接收。
3.按照 * 看、 * 闻、 * 摸的检验方法,如 * 方有 (略) 检测的 * 方需留存样品。
4.因产品质量问题等产生纠纷，影响职工就餐， * 方将 (略) 罚，考 (略) (略) 制定。
* 、验收标准
1.蔬菜类：出具批次货物的农药残留检测报告，无发黄、压伤、腐烂、等现象。
2.米类：大小均匀、表面光洁、颗粒饱满、有光泽、新米有天然清香味、洗过后无过多漂浮米、淘米后水色乳白。
3.面类：色泽程白色或是微黄色、不发暗、无杂质、无异味。
4.油类：颜色浅且不发白，清澈透明、常温不凝固、无悬浮物、无异味。
5.肉类：红色均匀、有光泽、无污泥、血污、无碎肉、碎骨、无多余脂肪及血管、肉体上盖有“检验合格”印章、无异味。
6.鱼体鲜明有光泽、体表粘液清洁、腹部坚实、无胀气、鱼鳞完整而无脱落、不浑浊、鱼眼球饱满突出、鳃丝清晰呈鲜红色、粘液透明。
7.鲜鸡蛋外壳有 * 层白霜粉末、用灯光照鲜蛋蛋清透明、蛋清、蛋黄界线分明、呈橘红色、蛋内无黑点、红影，外表无裂纹、打开无散黄。
8.鸡鸭肉：眼球无干缩凹陷或晶体状浑浊现象；外层具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色；无残毛、无破损、无残缺。
9.副食类：符合国家相应产品标准。
* .水果类：具有本品种特有的外形，大小均匀，果面光滑有光泽，具有本品种应有的自然色泽；无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑。
* 、定价机制
(略) 价 (略) 要求，蔬菜、水果类长协和冻肉、鲜肉、水 (略) “月度定价制”，、粮油类长协和调料、副食类、日 (略) “半年度定价制”， (略) (略) 市场调研，调研不少于2个 (略) 的平均价，作为限高价， (略) 报价格可低于但不得高于限高价。如价格出现较大异常波动， (略) (略) 负责制定 (略) 调整。（注：如原材料价格出现大幅度上涨，涨幅达定价的 * %以上时，供应商出具书面申请后， (略) (略) (略) 调研，若情况属实，则提请相关会 (略) 调价。）
* 、付款方式
到货验收合格，卖方当月按固定周期开具发票，支付 * %货款，不计利息。

~ * 、项目概况
本项目分为 * 个标段：
标段 * ： (略) 职工餐厅食材蔬菜、水果类长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材猪肉长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材牛羊肉长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材鸡鸭肉长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材水产类长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材粮油类长协采购（ * 年期）
标段 * ： (略) 职工餐厅食材调料、副食、日杂类长协采购（ * 年期）
每标段招2家供应商，按实际需求供货。
2.资金来源：企业自筹
3.交货期：1天
4.交货地点：中煤 (略) ，各供应商按照 * 方要求在指定餐厅地点交货
5.本项目不接受联合体投标。
6.各餐厅用餐人数及年原材料采购预算说明：
（1）公司机关餐厅： * 人职工用餐和3个包间招待用餐，全年原材料预算为 * 万元。
（2）公司职工餐厅： * 人职工用餐，全年原材料预算为 * 万元。
7.本次招标采用有限数量制每 * 标段将确定2名合格供应商（打分排名1-2名）。
* 、投标人的资格要求
1. 投标人必须是注册资金在 * 万元人民币及以上的生产商或经销商；
2.标段 * 投标人应具备营业执照、食品流通许可证等相关资质；标段 * 、标段 * 、标段 * 、标段 * 投标人应具营业执照、食品流通许可证及肉类检验合格证明类资质；标段 * 投标人应具备营业执照、食品流通许可证、税务登记证等相关资质；标段 * 投标人应具备营业执照、食品流通许可证、食品日杂经营许可证等相关资质。
3. 投标单位应有配送车间、保鲜仓库、冷藏仓库、干货仓库、冷藏配送车等设施设备；
4. 投标人应提供至少两年内2个食材类合同业绩或其他业绩证明，应提供主要内容及签字页复印件；
5. 投标人如是品牌代理商，应提供有效的品牌代理授权书；凡 (略) (略) 或有不良记录及不良影响的投标人不得参与投标，如有隐瞒， * 经查实，将取消投标资格
6.资格审核：本次招标采用资格后审， (略) 文件，不代表已经通过资格审查。
* 、服务要求
1.技术规格
（1）执行标准：所提供食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《 (略) 关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律的规定。
2.技术要求
（1） * 方提前 * 天给 * 方出具货物申购单， * 方按照申购单中的物资名称、规格和数量在 * 方指定的送货时间内送至送货地点。
（2）豆制品类必须符合国家GB 点击查看>> 《发酵性豆制品卫生标准》和GB 点击查看>> 《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》。
（3）蔬菜类提供无公害蔬菜， * 方不得提供发霉、腐烂、黄叶、人工染色等危害身体健康的蔬菜，每批次蔬菜须提供农药残留检测报告。
（4）水果类提供无公害水果，无病虫害、生理病害及严重污染。
（5） (略) 有食材均符合食品安全标准、有检疫合格证，批次检验报告。
（6）冻货类需提供检疫合格证、批次检验报告， (略) 检验合格证。
（7）为保证质量，本项目不接受联合投标。
（8）若 * 方职工因食用 * 方提供食材而引起食物中毒或不适送医的，将由 (略) 责任以及由 (略) 有费用，造成严重后果应承担相应的法律责任。
（9）如有供货异常， * (略) 合同 (略) 罚条款。
* 、验货方式
1.验收时由食堂管理人员和负责人验收，有验收记录，注明名称、数量、价格、金额、日期等事项，并 * * 双方签字确认。
2.验收实际送货物资与订单物资的名称、数量、规格型号、等级要求、品牌、生产日期、保质期、质量是否相符，未满足技术要求的物资将不予接收。
3.按照 * 看、 * 闻、 * 摸的检验方法,如 * 方有 (略) 检测的 * 方需留存样品。
4.因产品质量问题等产生纠纷，影响职工就餐， * 方将 (略) 罚，考 (略) (略) 制定。
* 、验收标准
1.蔬菜类：出具批次货物的农药残留检测报告，无发黄、压伤、腐烂、等现象。
2.米类：大小均匀、表面光洁、颗粒饱满、有光泽、新米有天然清香味、洗过后无过多漂浮米、淘米后水色乳白。
3.面类：色泽程白色或是微黄色、不发暗、无杂质、无异味。
4.油类：颜色浅且不发白，清澈透明、常温不凝固、无悬浮物、无异味。
5.肉类：红色均匀、有光泽、无污泥、血污、无碎肉、碎骨、无多余脂肪及血管、肉体上盖有“检验合格”印章、无异味。
6.鱼体鲜明有光泽、体表粘液清洁、腹部坚实、无胀气、鱼鳞完整而无脱落、不浑浊、鱼眼球饱满突出、鳃丝清晰呈鲜红色、粘液透明。
7.鲜鸡蛋外壳有 * 层白霜粉末、用灯光照鲜蛋蛋清透明、蛋清、蛋黄界线分明、呈橘红色、蛋内无黑点、红影，外表无裂纹、打开无散黄。
8.鸡鸭肉：眼球无干缩凹陷或晶体状浑浊现象；外层具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色；无残毛、无破损、无残缺。
9.副食类：符合国家相应产品标准。
* .水果类：具有本品种特有的外形，大小均匀，果面光滑有光泽，具有本品种应有的自然色泽；无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑。
* 、定价机制
(略) 价 (略) 要求，蔬菜、水果类长协和冻肉、鲜肉、水 (略) “月度定价制”，、粮油类长协和调料、副食类、日 (略) “半年度定价制”， (略) (略) 市场调研，调研不少于2个 (略) 的平均价，作为限高价， (略) 报价格可低于但不得高于限高价。如价格出现较大异常波动， (略) (略) 负责制定 (略) 调整。（注：如原材料价格出现大幅度上涨，涨幅达定价的 * %以上时，供应商出具书面申请后， (略) (略) (略) 调研，若情况属实，则提请相关会 (略) 调价。）
* 、付款方式
到货验收合格，卖方当月按固定周期开具发票，支付 * %货款，不计利息。