淮北 (略) 烈山校区学生食堂经营权选择项目

澄清公告

各潜在投标人：

1、招标文件投标人资质要求的第6点：具有行政主管部门核发的年检有效的食品经营许可证与《餐饮服务许可证》。

答：具有行政主管部门核发的年检有效的食品经营许可证。

2、招标文件评分标准中认证证书要求：“ISO25000食品安全管理体系，得0.5分。”

答：“ISO22000食品安全管理体系”。

3、投标须知前附表中说明不用带“原件”，但在评分标准中要求提供相关证明材料复印件，原件备查。请问：原件备查是否指在开标结束后，中标人需要将原件交由业主方进行审查。开标现场不用带原件备查。

答： 投标人需带原件备查。

4、评分标准荣誉称号要求：投标人2020年至今获得AAA级质量服务信用单位认证的，得2分。(需提供获奖证书复印件及提供国家企业信用信息公示系统网站截图，原件备查，否则不得分)。经查，在国家企业信用信息公示系统网站无法查询是否经过“AAA 级质量服务信用单位认证”。

答：需提供获奖证书复印件及AAA级质量服务信用单位认证书（AAA级证书中含查询真伪方式）。

5、评分标准中人员证书要求：投标人拟投入的现场经理须具备大专及以上学历，具备餐饮经理人证书。投标人须配备食品安全总监、食品安全员及营养配餐员。相关人员须持有食品安全总监证书、食品安全员证书、营养师证书等资格证书。（提供证书复印件，并加盖公章。并提供投标人为其缴纳的社保证明）每提供一个得0.5分，最高得2分；现场经理具有五年及以上管理经验的得2分。最高得4分。请问，此条要求提供的社保证明要求，投标人提供拟定配备人员的近半年内3个月的社保证明（五险中的任一险种），是否符合要求。

答：按招标文件执行，提供近三个月社保证明材料。

6、评分标准中人员证书要求：厨师长或白案厨师具有五年及以上经验的得 1分；（提供证书复印件及相关工作经验证明材料，并加盖公章。）请问，提供在餐饮企业工作的5年以上社保证明（五险中的任一险种）及与餐饮企业签订的劳动合同，可否满足证明工作经验的要求。

答：按招标文件执行，提供近三个月社保证明材料。

7、招标文件技术评分中人员证书需提供食品安全总监证书、食品安全管理员证书，并提供国家职业资格证书全国联网查询系统官网，http://** 截图 ，因技能人才评价工作网，餐饮服务人员技能中无食品安全总监、食品安全员的技能种类故无法查询并提供截图。

答：提供食品安全总监、食品安全管理员证件，证件须中含有真伪查询方式。

8、招标文件中法定代表人证明书格式如下：

法定代表人身份证明

单位名称：

单位性质：

地 址：

成立时间：年 月 日

经营期限：

姓 名：性 别：

年 龄： 职 务：

系 （投标人单位名称） 的法定代表人。

特此证明。

投标人： （盖公章）

日 期： 年 月 日

9、招标文件“服务评分”中“校园餐厅文化建设”之“4.投标人具有引进国内外知名品牌的得1分。”。此部分规定的校园餐厅文化建设，此处的国内外知名品牌指的是什么？

答：按招标文件执行。

10、招标文件“服务评分”中“服务工作”之“（3）出具承诺书承诺进场后2个月内引进中 (略) 级非遗名小吃，并签订意向协议的，得2分（需提供正在经营项目的意向协议）”。此项存在歧义：（1）提供一份拟签订的意向协议+已签订的意向协议；（2）提供一份已签订的意向协议。此项建议明确要求；

答：招标文件“服务评分”中“服务工作”之“（3）出具承诺书承诺进场后2个月内引进中 (略) 级非遗名小吃，并签订协议的，得2分（需提供正在经营项目的协议）”

淮北 (略)

2023年6月27日

区块链已存证

淮北 (略) 烈山校区学生食堂经营权选择项目

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各潜在投标人：

1、招标文件投标人资质要求的第6点：具有行政主管部门核发的年检有效的食品经营许可证与《餐饮服务许可证》。

答：具有行政主管部门核发的年检有效的食品经营许可证。

2、招标文件评分标准中认证证书要求：“ISO25000食品安全管理体系，得0.5分。”

答：“ISO22000食品安全管理体系”。

3、投标须知前附表中说明不用带“原件”，但在评分标准中要求提供相关证明材料复印件，原件备查。请问：原件备查是否指在开标结束后，中标人需要将原件交由业主方进行审查。开标现场不用带原件备查。

答： 投标人需带原件备查。

4、评分标准荣誉称号要求：投标人2020年至今获得AAA级质量服务信用单位认证的，得2分。(需提供获奖证书复印件及提供国家企业信用信息公示系统网站截图，原件备查，否则不得分)。经查，在国家企业信用信息公示系统网站无法查询是否经过“AAA 级质量服务信用单位认证”。

答：需提供获奖证书复印件及AAA级质量服务信用单位认证书（AAA级证书中含查询真伪方式）。

5、评分标准中人员证书要求：投标人拟投入的现场经理须具备大专及以上学历，具备餐饮经理人证书。投标人须配备食品安全总监、食品安全员及营养配餐员。相关人员须持有食品安全总监证书、食品安全员证书、营养师证书等资格证书。（提供证书复印件，并加盖公章。并提供投标人为其缴纳的社保证明）每提供一个得0.5分，最高得2分；现场经理具有五年及以上管理经验的得2分。最高得4分。请问，此条要求提供的社保证明要求，投标人提供拟定配备人员的近半年内3个月的社保证明（五险中的任一险种），是否符合要求。

答：按招标文件执行，提供近三个月社保证明材料。

6、评分标准中人员证书要求：厨师长或白案厨师具有五年及以上经验的得 1分；（提供证书复印件及相关工作经验证明材料，并加盖公章。）请问，提供在餐饮企业工作的5年以上社保证明（五险中的任一险种）及与餐饮企业签订的劳动合同，可否满足证明工作经验的要求。

答：按招标文件执行，提供近三个月社保证明材料。

7、招标文件技术评分中人员证书需提供食品安全总监证书、食品安全管理员证书，并提供国家职业资格证书全国联网查询系统官网，http://** 截图 ，因技能人才评价工作网，餐饮服务人员技能中无食品安全总监、食品安全员的技能种类故无法查询并提供截图。

答：提供食品安全总监、食品安全管理员证件，证件须中含有真伪查询方式。

8、招标文件中法定代表人证明书格式如下：

法定代表人身份证明

单位名称：

单位性质：

地 址：

成立时间：年 月 日

经营期限：

姓 名：性 别：

年 龄： 职 务：

系 （投标人单位名称） 的法定代表人。

特此证明。

投标人： （盖公章）

日 期： 年 月 日

9、招标文件“服务评分”中“校园餐厅文化建设”之“4.投标人具有引进国内外知名品牌的得1分。”。此部分规定的校园餐厅文化建设，此处的国内外知名品牌指的是什么？

答：按招标文件执行。

10、招标文件“服务评分”中“服务工作”之“（3）出具承诺书承诺进场后2个月内引进中 (略) 级非遗名小吃，并签订意向协议的，得2分（需提供正在经营项目的意向协议）”。此项存在歧义：（1）提供一份拟签订的意向协议+已签订的意向协议；（2）提供一份已签订的意向协议。此项建议明确要求；

答：招标文件“服务评分”中“服务工作”之“（3）出具承诺书承诺进场后2个月内引进中 (略) 级非遗名小吃，并签订协议的，得2分（需提供正在经营项目的协议）”

淮北 (略)

2023年6月27日

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