一、原公告主要信息

原项目名称：肥东县宝翠园小学食堂经营权委托转让

原项目编号：2024ADDCZ*

原公告日期：2024年08月29日

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

一、原公告主要信息

原项目名称：肥东县宝翠园小学食堂经营权委托转让

原项目编号：2024ADDCZ*

原公告日期：2024年08月29日 09:00

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

肥东县宝翠园小学食堂经营权委托转让答疑

各投标人：

现招标人对肥东县宝翠园小学食堂经营权委托转让（项目编号：2024ADDCZ*）答疑如下：

我单位认为评标办法4、项目团队中“一、项目负责人(满分9分)1、具有一级中式烹调师资格证书或一级中式面点师资格证书的，得5分；2、具有餐饮类相关的专项职业能力证书或公共营养师、或健康管理师证书的，得4分。二、厨师长(满分4分)具有一级中式烹调师资格证书或一级中式面点师资格证书的，得4分。三、其他管理人员或团队(满分12分)1、拟投入本项目的厨师具有二级及以上中式烹调师资格证书的，得4分；2、拟投入本项目的面点师具有三级及以上中式面点师资格证书的，得4分；3、拟派入本项目的专职食品安全管理员具有有效的食品安全管理员证书得4分。”此项标准设置不合理。

根据《关于分类推进人才评价机制改革的指导意见》和《人力资源社会保障部关于改革完善技能人才评价制度的意见》等文件精神职业资格证书及职业技能等级证书等两类证书均纳入人才统计范围落实相关政策兑现相关待遇具有同等效力。根据相关规定，由于国家职业资格证书和职业技能等级证书具有同等效力，国家职业资格证书或职业技能等级证书都应予以认可。

答：予以认可，技术部分详细评审标准4项目团队修改为“一、项目负责人(满分9分)1、具有一级中式烹调师证书或一级中式面点师证书的，得5分；2、具有餐饮类相关的专项职业能力证书或公共营养师或健康管理师证书的，得4分。二、厨师长(满分4分)具有一级中式烹调师证书或一级中式面点师证书的，得4分。三、其他管理人员或团队(满分12分)1、拟投入本项目的厨师具有二级及以上中式烹调师资格证书的，得4分；2、拟投入本项目的面点师具有三级及以上中式面点师证书的，得4分；3、拟派入本项目的专职食品安全管理员具有有效的食品安全管理员证书得4分。

其他内容不变，招标文件与本答疑不一致的，以本答疑为准，给您带来不便，敬请谅解！

特此通知！

招标人：肥东县宝翠园小学

地址：肥东县撮镇镇唐安社 (略) (略) 交叉口

联系人：张化中

联系方式：0551-*

2024年9月6日

一、原公告主要信息

原项目名称：肥东县宝翠园小学食堂经营权委托转让

原项目编号：2024ADDCZ*

原公告日期：2024年08月29日

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

一、原公告主要信息

原项目名称：肥东县宝翠园小学食堂经营权委托转让

原项目编号：2024ADDCZ*

原公告日期：2024年08月29日 09:00

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

肥东县宝翠园小学食堂经营权委托转让答疑

各投标人：

现招标人对肥东县宝翠园小学食堂经营权委托转让（项目编号：2024ADDCZ*）答疑如下：

我单位认为评标办法4、项目团队中“一、项目负责人(满分9分)1、具有一级中式烹调师资格证书或一级中式面点师资格证书的，得5分；2、具有餐饮类相关的专项职业能力证书或公共营养师、或健康管理师证书的，得4分。二、厨师长(满分4分)具有一级中式烹调师资格证书或一级中式面点师资格证书的，得4分。三、其他管理人员或团队(满分12分)1、拟投入本项目的厨师具有二级及以上中式烹调师资格证书的，得4分；2、拟投入本项目的面点师具有三级及以上中式面点师资格证书的，得4分；3、拟派入本项目的专职食品安全管理员具有有效的食品安全管理员证书得4分。”此项标准设置不合理。

根据《关于分类推进人才评价机制改革的指导意见》和《人力资源社会保障部关于改革完善技能人才评价制度的意见》等文件精神职业资格证书及职业技能等级证书等两类证书均纳入人才统计范围落实相关政策兑现相关待遇具有同等效力。根据相关规定，由于国家职业资格证书和职业技能等级证书具有同等效力，国家职业资格证书或职业技能等级证书都应予以认可。

答：予以认可，技术部分详细评审标准4项目团队修改为“一、项目负责人(满分9分)1、具有一级中式烹调师证书或一级中式面点师证书的，得5分；2、具有餐饮类相关的专项职业能力证书或公共营养师或健康管理师证书的，得4分。二、厨师长(满分4分)具有一级中式烹调师证书或一级中式面点师证书的，得4分。三、其他管理人员或团队(满分12分)1、拟投入本项目的厨师具有二级及以上中式烹调师资格证书的，得4分；2、拟投入本项目的面点师具有三级及以上中式面点师证书的，得4分；3、拟派入本项目的专职食品安全管理员具有有效的食品安全管理员证书得4分。

其他内容不变，招标文件与本答疑不一致的，以本答疑为准，给您带来不便，敬请谅解！

特此通知！

招标人：肥东县宝翠园小学

地址：肥东县撮镇镇唐安社 (略) (略) 交叉口

联系人：张化中

联系方式：0551-*

2024年9月6日