项目基本信息

需求描述：

（一）服务内容：按照合理膳食、营养丰富的原则，负责约200人职工的早中晚餐。
（二）人员配备：
1.供应商公司应不低于本项目的“服务内容”要求配备各岗位人员，至少配备5+1人（其中主厨1人，早餐师1人，副厨1人，服务员2人，预备人员1人）。
2.派驻本项目的工作人员应具备良好的个人从业素质条件，具备良好的个人卫生习惯，年龄在18-55周岁，身体健康，无传染病及精神病史。体貌端正，无违法犯罪记录。有高度的责任感和吃苦耐劳的精神，熟知管理规定，具备一定的处理突发事件能力。
3.派驻本项目工作人员必须严格遵守餐饮从业规范，遵守采购方的管理规定。
工作人员的服务、责任、意识以及稳定性必须符合采购人工作要求。
5.采购方有权根据实际需求调整服务人数，届时因人员调整而增减的服务费用，经采购方确认后与中标人进行结算。
注：所有人员须持健康证上岗，在响应文件中附上配备人员的有效身份证复印件、有效健康证复印件并加盖供应商公章，并就上述内容在响应文件中进行书面承诺，格式自拟。
（三）早中晚餐要求：
1.早餐服务
主食：稀饭2种，面条，米线
早点：鸡蛋，盐蛋，馒头、鲜酱包2种、花卷、蛋糕、糕点、小吃等；咸菜二种，小菜四种；
辅食：豆浆等；
2.午餐服务
菜品：三荤三素，1咸1面食1粗粮1荤汤1素汤；
主食：米饭；
水果：三种；
3.晚餐服务（根据采购人需求提供）
菜品：一荤两素一荤汤；
主食：米饭或面食；
4.就餐方式
采取自助餐方式
5.周末、节假日根据采购人需求提供；
6. 食材供应方式：由采购人统一采购后交付承包商。收起

预算金额：￥432000元

评选方式：综合评分

服务地址：重庆市市辖区璧山区

服务周期：365天

是否资审：否

是否多包：否

发布时间：2020-07-23 11:44

报名截止时间：2020-07-28 10:00

采购编号：********

采购人信息

璧山高新技术产业开发区管理委员会

允许1家中选;

供应商数量：若供应商参与数量不足3家，则采购失败，需重新组织采购。

供应商资格：供应商营业执照经营范围含餐饮服务或餐饮管理

异议处理项：如有异议请电话咨询采购人，采购流程问题请咨询平台运营400-660-7735。