根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购非招标采购方式管理办法【财政部令74号】》等有关法规，昆明市机关事务管理局政府采购办公室对昆明市旅游职业中学“烹饪实训设备采购项目”进行竞争性谈判，欢迎在中华人民共和国境内注册具备相应经营条件的供应商报名参加。此次竞争性谈判方式采购活动由昆明市明信公证处进行公证。 集中采购机构：昆明市机关事务管理局政府采购办公室 地址：昆明市呈贡区市级行政中心2号楼5楼 1、项目编号：昆采竞********27 2、项目内容：“烹饪实训设备采购项目” [详见本文件第五部分第二条格式一：“采购需求一览表”] 3、项目预算：338800.00元（人民币：叁拾叁万捌仟捌佰元整） 证明谈判供应商资格的文件
序号 | 证件（文件）名称 | 备注说明 | 1 | 营业执照、税务登记证、组织机构代码证或三证合一的营业执照。 | 原件交工作人员查验登记 原件彩色扫描件制作于报价文件指定位置 | 2 | 法定代表人参加：法定代表人身份证明、身份证； 或委托代理人参加：法定代表人身份证明、授权委托书、身份证。 | 原件交工作人员查验登记 原件彩色扫描件制作于报价文件指定位置 | 3 | 投标供应商提供经有资质的非本单位审计机构出具的（2019年度）内容完整要素齐全的财务审计报告。新设立企业提供三个月内开户银行出具的资信证明。 | 原件交工作人员查验登记 原件彩色扫描件制作于报价文件指定位置 | 4 | 供应商及法定代表人参加本次政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 | 原件交工作人员查验登记 原件彩色扫描件制作于报价文件指定位置 |
格式一：“采购需求一览表” 采购需求一览表 项目名称：昆明市旅游职业中学“烹饪实训设备采购项目” 项目编号：昆采竞********27 项目预算：338800.00元（人民币：叁拾叁万捌仟捌佰元整）
采 购 分 项 一 览 表 | 包号 | 序号 | 采购内容 | 投报内容 | 项目 名称 | 规格或详细性能要求
(供参考的品牌/型号/规格配置参数) | 数量 | 计量单位 | 预算单价（元） | 交货地点 | 品牌型号 | 规格/配置/技术参数(根据投报内容填写) | 报价单价(元) | 报价总价(元) | 保修期/制造商/交货期 | A包 | A01 | 炉拼台 | 300*900*800 优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；台面下垫15mm厚优质松木板，以万能胶水粘连；置高410mm不锈钢后挡炉背板；横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。 | 1 | 台 | 2,000.00 | 昆明市旅游职业中学 | | | | | | A02 | 电磁单头无尾小炒炉 | 800*900*850 大功率数字机芯，发热效率更高，热能更强大。双滚珠直流轴承风扇，高效散热。 | 1 | 台 | 10,800.00 | | | | | | A03 | 电磁四头煲仔炉连柜座 | 800*900*850 全不锈钢机身结构
可调不锈钢脚，放置平稳
采用SUS304#2.0mm厚工作台面
微晶玻璃面板
具有无锅检测、超温保护、电压过高过低及缺相等保护
电磁感应加热，升温快，热效率高达90%以上
进口IGBT,IGBT过热保护
微电脑精密控制火力，功率渐进式可调。电功率:380V,50Hz,3.5kW*4 | 1 | 台 | 35,100.00 | | | | | | A04 | 电热2/3平1/3坑扒炉下?炉 | 800*900*850 全不锈钢机身结构
可调不锈钢脚，放置平稳
采用SUS304#2.0mm厚工作台面，整体冲压成型
18mm厚的磨砂精钢扒板,下沉式的耐热钢扒板无缝焊接在台面上
配置抽拉式活动的盛油盆，易于油脂收集及清洁
设置隔热板和挡火板，提高热效率，防止外部过热
恒温控制，100℃ ~ 300℃可调
设置400℃超温保护，可手动复位。电功率:380V, 50Hz, 9kW+6kW | 1 | 台 | 33,840.00 | | | | | | A05 | 单通趟门工作柜 | 1500*900*800 1.材质：304#不锈钢板；
2.面板：厚度1.5mm；
3.台板：厚度1.0mm；
4.门：由门外板与门内胆组成，厚度1.0mm，一体式折边门把手
5.柜身：厚度1.0mm
6.支撑码：厚度1.0mm，用于面板、台板、底板
7.支撑脚：6寸可调重力脚
8.趟门轨道：铝合金滑道，配不锈钢尼龙吊轮 | 1 | 台 | 6,375.00 | | | | | | A06 | 鲜奶油打发机 | 240*400*410 容量:大于等于15L，转速：约465(r/min). | 1 | 台 | 5,940.00 | | | | | | A07 | 3M净水器 | 132*162*600 18.9L，54000加仑 | 1 | 台 | 4,590.00 | | | | | | A08 | EN烤盘车 | 500*650*1360 1、采用304#不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.5mm。
2、支架、脚通φ38×1.2mm不锈钢管。
3、脚为可调子弹脚配φ38×1.2mm不锈钢管。 | 1 | 台 | 1,750.00 | | | | | | A09 | 热风炉/烤箱/发酵箱 | 1155*1254*1785 外壳及箱体优质不锈钢制作；采用优质远外红外线辐射管为大热元件，使烘物受热均匀升温更快；底火，面火单独控制；温度调节范围:10～300℃可调； | 1 | 台 | 50,580.00 | | | | | | A10 | 新风油网烟罩 | 2600*3200*600 优质不锈钢制造；
壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；
配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；
配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。 | 2.6 | 米 | 6,750.00 | | | | | | A11 | 单通趟门工作柜 | 1800*800*800 1.材质：304#不锈钢板；
2.面板：厚度1.5mm；
3.台板：厚度1.0mm；
4.门：由门外板与门内胆组成，厚度1.0mm，一体式折边门把手
5.柜身：厚度1.0mm
6.支撑码：厚度1.0mm，用于面板、台板、底板
7.支撑脚：6寸可调重力脚
8.趟门轨道：铝合金滑道，配不锈钢尼龙吊轮 | 1 | 台 | 6,625.00 | | | | | | A12 | 排油烟风柜 | 18000M3/H 1、机箱壁板采用1.0mm双面彩钢板，箱体内面板采用0.8mm镀锌钢板，耐油烟腐蚀。
2、箱壁中间加20mm吸音棉及吸音孔板。
3、风机框架采用50*50国标角钢焊接，铆钉加固，双层防锈漆。
4、风柜底架采用8#槽钢焊接制作。
5、风机符合GB50045消防规范标准要求 | 1 | 台 | 18,000.00 | | | | | | A13 | 不锈钢烟管 | 1000*800 材质：优质不锈钢板正材，厚度1.0mm（达到GB50243标准）；配置：含直管、弯头、变径、三通、四通、Z字弯（其中：弯头、变径、三通、四通、Z字弯长度每个按2米结算），安装：采用Φ10不锈钢螺纹吊杆安装，4#角铁固定加防锈漆2道，烟管接缝处四周铺25*5mm双面胶和防火石棉垫，8*25不锈钢螺丝连接，烟管接缝处内外打密封胶。每米管均配置不锈钢十字内支撑。 | 196 | 平方米 | 450.00 | | | | | | A14 | 法兰盘 | 1000*800 材料选择：L40不锈钢组焊而成，满焊，打磨光滑，除棱角，倒圆弧。 | 70 | 对 | 200.00 | | | | | | A15 | 风机支架 | 专配 材质：国标8#槽钢焊接制作，四边加斜拦挡加固，表面双层防锈漆，风柜放置位置加100mm优质橡胶垫，底部四脚加转300*300*3mm铁板，M16膨胀螺栓固定，尺寸根据风柜尺寸定制。 | 1 | 台 | 2,000.00 | | | | | | A16 | 电机过载保护器 | 专配 材质：选用优良铁皮喷塑，表面打磨光滑一体成形，抗压不变形，优良金属门铰链，门四周配置电箱专用门胶条，密封效果达到IP66，内部配置星三角连接元器件，优质空气开关，D型塑壳断路器，金属按钮头，LED高亮度灯显示，门带锁，挂墙安装，优质五金件固定。 | 1 | 台 | 6,000.00 | | | | | | A17 | 风柜防震装置 | 专配 ※ 弹簧采用了优质进口钢线制造，弹簧长时间承压不易变形，低自然频率设计，隔振效率极高；
※ 外壳及弹簧表面采用了多层防锈处理，产品不易生锈，寿命长；
※ 减震器上下部均设计有C.R橡胶防振元件，弹簧不会滑动，并进一步抑制振动噪声传递；
※ 低部穿孔设计较大，可保证固定丝杆穿过减震器后，仍能有足购空间保证固定丝杆不因接触减震器壳体而导致振动传递，影 响隔振效果； | 4 | 个 | 420.00 | | | | | | A18 | 风柜进出口 | 专配 材质：优质不锈钢板正材，厚度1.0mm（达到GB50243标准）；
配置：配有1.2mm不锈钢板材制作的共板法兰。
工艺：不锈钢折弯制作而成，板材表面折15mm凹槽加固，法兰盘用不锈钢板材制作，双层防锈漆。
安装：采用不锈钢8*13mm铆钉贴合加固，不锈钢密封胶内外打胶密封。 | 2 | 个 | 1,000.00 | | | | | | A19 | 软连接 | 专配 材质：选用优质阻燃型号尼龙帆布，304不锈钢1.2mm法兰盘，5*13不锈钢铆钉固定，8*25不锈钢螺丝连接，尺寸按风柜尺寸定制。 | 2 | 个 | 600.00 | | | | | | A20 | 油烟静电净化器 | 18000M3/H 1、箱体内外1.0mm镀锌板制作，框架采用50*50国标角钢焊接，铆钉加固，双层防锈漆。
2、98%除油烟效率、低空排放型。
3、配置线型电场，清洗周期延长到原来的3-5倍。
4、处理方式：静电磁场处理，功率：2kw/220v。
5、配置高级油烟处理电极板。 | 1 | 台 | 22,444.00 | | | | | | A21 | 油烟净化器支架 | 专配 材质：国标8#槽钢焊接制作，表面双层防锈漆，风柜放置位置加100mm优质橡胶垫，底部四脚加转300*300*3mm铁板，M16膨胀螺栓固定，尺寸按油烟净化器尺寸定制。 | 1 | 台 | 1,600.00 | | | | | | A22 | 防火阀 | 材质：铁质烤漆3mm钢板材制作，
150℃ 温感器动作，阀门自动关闭。
手动关闭。
输出关闭信号或联锁控制信号。
手动调节叶片角度，五档调节风量。
温感器为150 ℃ 易熔片。如采用150℃ 形状记忆合金温感器，请在设计与订货时注明。
漏风量：符合国家标准（见检验报告）。
绝缘电阻：>20M 耐火时间>90min
耐腐蚀性能和动作可靠性符合国家。 | 1 | 个 | 1,400.00 | | | | | | A23 | 台出星盆冷热水龙头 | 全铜芯 | 1 | 套 | 660.00 | | | | | | A24 | 烤盘 | 600*400 不锈钢 | 5 | 个 | 154.00 | | | | | | A25 | 不锈钢汤桶 | Ф300 复合底 | 4 | 只 | 880.00 | | | | | | A26 | 手打炒锅 | 配电磁灶用 | 1 | 口 | 176.00 | | | | | | A包总报价： 元（大写： ） | 注： 1、A包总报价应包含材料费、运输费、安装费、税费一切费用。 2、“采购分项一览表”中的技术参数及其性能配置仅起参考作用，报价供应商若选用其他产品替代的，替代的产品要实质上相当于或优于参考技术参数性能配置要求。表中各项指标、参数、要求均须全部满足。 |
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