营养改善计划企业供餐部分采购项目

《寻甸县2020-2021年农村学生营养改善计划企业供餐部分采购项目》原招标文件中的第六章采购内容及技术参数要求变更如下，请各投标人以此为准编写投标文件：

一、学生饮用奶要求：

1.执行GB25190、GB25191标准

2.纯奶：每100克牛奶中，脂肪≥3.1g、蛋白质≥2.9g，

3.调制乳：每100克牛奶中，脂肪≥2.5g、蛋白质≥2.3g，重量:200ml,

4.不得采用复原乳生产。牛奶必须采用超高温瞬时灭菌或保持灭菌制成，无菌灌装，无菌包装，不添加任何防腐剂，采用常温保存、保质期≤6个月，在包装盒上印制“学生饮用奶”统一标志，并注明“不准在市场销售”字样；

二、高品质纯奶或调制乳要求：

1.高品质牛奶执行GB25190、GB25191标准，

2.纯奶：每100克牛奶中，脂肪≥3.1g、蛋白质≥2.9g；

3.调制乳：每100克牛奶中，脂肪≥2.5g、蛋白质≥2.3g，

4.采用常温保存、保质期不少于30天；重量：250克；

三、常温酸奶执行GB19302标准，每100克牛奶中，脂肪≥3.0g、蛋白质≥2.6g，保质期不少于30天；重量：200克；

四、副食品要求：产品生产厂家具有食品生产许可证和生产经营许可证。执行相关食品安全标准，并实行检查部门备案制，采用真空或充氮气包装，不添加任何防腐剂，保质期≥45天，重量≥50g，非猪油食品；

五、清真鸡肉肠:重量≥50g，保质期180天/6个月。

六、其余内容不变，请各投标人遵照执行！由此给各投标人带来的不便，敬请谅解。

云南驰亚招标代理有限公司

2020年8月13日