需求描述：
采购服务内容
1.抽查样品：

样品名称	样品数量	检验依据
食用菌、蔬菜、水果	45	渝农办发〔2020〕34号
畜禽产品	3
水产品	2
合计	50

注：检测机构须安排专人到巫溪县配合监督检查单位协助抽查样品处理。
2.检测项目和检测方法
被检样品按表1、表2、表3、表4的监测项目和检测方法完成50个农产品相关检测。
表1：蔬菜、水果和食用菌监测项目和检测方法

监测项目	检测方法
禁用农药甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、六六六 限用农药甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜）、氧乐果、水胺硫磷、甲基异柳磷、克百威（包括3-羟基克百威）、涕灭威（包括涕灭威砜和涕灭威亚砜）、毒死蜱、三唑磷、乐果、乙酰甲胺磷 常规农药灭多威、氰戊菊酯、敌敌畏、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、异菌脲、甲萘威、三氯杀螨醇、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、多菌灵、吡虫啉	NY/T 761—2008或 GB 23200.8—2016或 GB/T 20769—2008或 GB 23200.113—2018。
限用农药氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜） 常规农药啶虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、虫螨腈、咪鲜胺、嘧菌酯、二甲戊乐灵、噻虫嗪、氟啶脲、灭幼脲、灭蝇胺、甲霜灵、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯虫苯甲酰胺、氯菊酯（异构体之和）、醚菊酯、虫酰肼、吡唑醚菌酯	GB 23200.8—2016或 GB/T 20769—2008或 GB 23200.113—2018。
常规农药阿维菌素	GB 23200.19。
常规农药除虫脲	GB/T 5009.147。

表2:畜禽产品监测项目和检测方法

品种	监测项目	检测方法
猪肉	禁用药物瘦肉精类（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗）	动物源性食品中β-受体激动剂残留检测 液相色谱-串联质谱法（农业部1025公告-18-2008或标准修订征求意见稿）。
	常规药物磺胺类（磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）	磺胺类药物在动物可食性组织中残留的高效液相色谱检测方法（参见农质发〔2014〕5号文件附录）。 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法（GB/T 20759）。
	常规药物四环素类（金霉素、土霉素、四环素、强力霉素）	动物源性食品中四环素类兽药残留检测方法 液相色谱—质谱/质谱法与高效液相法（GB/T 21317）。
禽肉	常规药物氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星）	禽肉和禽蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱－串联质谱法 （农质发〔2019〕1号）
	食品动物中停止使用药物氟喹诺酮类（氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星）
	常规药物酰胺醇类（氟苯尼考、氟苯尼考胺和甲砜霉素）	禽肉和禽蛋中酰胺醇类药物及代谢物残留量的测定 液相色谱－串联质谱（农质发〔2019〕1号）
	禁用药物氯霉素
	禁用药物金刚烷胺	动物性食品中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法（GB31660.5）。 动物性食品中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法（报批稿）（农质发〔2019〕1号）。
禽蛋	产蛋期禁用药物氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星）	禽肉和禽蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱－串联质谱法 （农质发〔2019〕1号）
	食品动物中停止使用药物氟喹诺酮类（氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星）
	禁用药物氯霉素	禽肉和禽蛋中酰胺醇类药物及代谢物残留量的测定 液相色谱－串联质谱（农质发〔2019〕1号）
	产蛋期禁用药物酰胺醇类（氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲砜霉素）
	禁用药物金刚烷胺	动物性食品中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法（GB31660.5）。 动物性食品中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法（报批稿）（农质发〔2019〕1号）。
猪肝、牛肉、羊肉	禁用药物瘦肉精类（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗）	动物源性食品中β-受体激动剂残留检测 液相色谱-串联质谱法（农业部1025公告-18-2008或标准修订征求意见稿）。

表3:水产品监测项目和检测方法

监测项目	检测方法
禁用药物氯霉素	按GB/T 20756—2006《可食动物肌肉、和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱－串联质谱法》进行检测。氟苯尼考胺上机按照本文附录《水产品中氟苯尼考胺残留量测定的上机方法》进行。
常规药物酰胺醇类（甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺）
禁用药物孔雀石绿（包括有色孔雀石绿和无色孔雀石绿）	按GB/T 20361—2006《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定—高效液相色谱荧光检测法》检测，阳性样品按GB/T 19857—2005《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》液质法确证；或直接按GB/T 19857—2005《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》液质法进行检测。
禁用药物硝基呋喃类代谢物（包括呋喃唑酮代谢物AOZ、呋喃它酮代谢物AMOZ、呋喃西林代谢物SEM和呋喃妥因代谢物AHD）	按农业部公告第783号—1—2006《 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱—串联质谱法》进行检测。
常规药物磺胺类（包括磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺多辛、磺胺异噁唑、磺胺喹噁啉、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪和磺胺甲噻二唑等12种）	按农业部公告第1077号—1—2008《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱—串联质谱法》进行检测。
常规药物氟喹诺酮类（包括恩诺沙星、环丙沙星）	按农业部公告第1077号—1—2008《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱—串联质谱法》进行检测。
食品动物中停止使用药物氟喹诺酮类（诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星和洛美沙星）

表4:判定依据和原则

产品类别	判定依据
种植业产品	蔬菜、水果和食用菌按GB 2763-2019进行判定，所监测项目全部合格者，判定为“该产品所检项目符合GB 2763-2019”；有一项指标不合格者，即判定为“该产品不合格”。
畜禽产品	1.禁用药物瘦肉精类（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗）在猪肉、猪肝、牛肉和羊肉中的判定限为0.5 μg /kg； 2.禁用药物氯霉素、金刚烷胺在禽肉和禽蛋中不得检出，按检测方法的定量限判定； 3.食品动物中停止使用的药物氟喹诺酮类（氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星和洛美沙星）在禽肉和禽蛋中残留, 按检测方法的定量限判定； 4.产蛋期禁用药物恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星、氟苯尼考（以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和计）和甲砜霉素在禽蛋中残留按检测方法的定量限判定； 5.常规药物磺胺类和四环素类在猪肉、猪肝、牛肉、羊肉中的残留按《食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）判定； 6.常规药物恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星、甲砜霉素和氟苯尼考（以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和计）在禽肉中的残留按《食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）判定。
水产品	1.禁用药物氯霉素不得检出，判定值≤0.3 μg/kg； 2.禁用药物孔雀石绿不得检出，判定为有色孔雀石绿和无色孔雀石绿的总量≤1.0 μg/kg； 3.禁用药物硝基呋喃类代谢物不得检出，判定值AOZ、SEM、AMOZ和AHD各为≤1.0 μg/kg； 4.食品动物中停止使用药物诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星和洛美沙星不得检出（≤2.0 μg/kg）； 5.常规药物酰氨醇类药物的判定以甲砜霉素≤50 μg/kg，氟苯尼考和氟苯尼考胺的总量≤1000 μg/kg； 6.常规药物氟喹诺酮类的判定以恩诺沙星和环丙沙星的总量≤100 μg/kg； 7.常规药物磺胺类的判定以磺胺嘧啶等12种的总量≤100 μg/kg。

需求文件：重要提醒：线下谈判前须先在平台进行线上报名并提交响应文件，才视为有效报名。
预算金额： 76000.0
服务地址：重庆市区/县巫溪县
发布时间：2020-10-19 15:23:00
报名截止时间： 2020-10-23 00:00:00
采购编号：32dce97ddb484dcca724e1e808e26190
采购人信息：重庆市巫溪县农业委员会
供应商资格：（一）一般资格条件1.具有独立承担民事责任的能力；2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；6.法律、行政法规规定的其他条件。以上内容需提供证明材料，其中第2、4条需提供上一年度会计报表、完税证明、社保缴纳证明（二）特定资格条件1.在重庆市注册并取得中国计量认证（即CMA认证）资质，且认证目录包含采购服务内容表1、表2、表3中的监测项目。2.不接受联合体投标。
异议处理项：如有异议请电话咨询采购人，采购流程问题请咨询平台运营400-660-7735。
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