内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司安全质量管理部质量安全研究部就蒙牛集团生产工厂应用环境微生物监测计划（EMP）项目进行公开竞争性谈判, 欢迎符合资格条件的供应商参加。

一、项目编号：AZZLAQ*******

二、项目名称：蒙牛集团生产工厂应用环境微生物监测计划（EMP）项目

三、项目概况：

为全方位保障集团战略目标达成，实现技术国际化，与世界先进水平看齐，有效提升蒙牛集团产品生产工厂环境微生物监测水平，提前识别微生物风险，预防产品受到环境微生物交叉污染，保证产品质量安全。需在生产工厂引入并应用科学、系统的环境微生物监控计划（以下简称“EMP”），现采取公开竞争性谈判的方式进行公开招标，引入专业第三方为我公司奶粉、奶酪、低温试点工厂提供相应服务。

服务内容：EMP的培训、制定，实施，结果收集，反馈评估，纠偏，数据趋势分析等且服务周期不低于1年。具体如下：

1、培训内容

应至少包括:

A. 食品微生物基础知识;

B. 主要致病及指示微生物特性及主要控制措施;

C. 环境监控项目的原理、原则、基础概念;

D. 环境监控项目的实施框架及流程;

E. 环境监控采样技术，包括设计采样点、采样数量等;

F. 环境监控纠偏措施及数据分析基础;

G. 与各事业部产品质量安全风险相关微生物特性及主要控制措施；

H. 清洁消毒及设备厂房卫生学设计，效果评估；

I. 数据分析方法及工具应用。

2、现场辅导项目

根据各事业部风险管理要求，提供现场风险评估及指导，内容至少包括以下方面：

A. 致病菌风险评估及采样；

B. 污染问题调查性评估及采样；

C. 现场专项验证及指导（清洁消毒流程、周期设置等）；

D. 根据结果出具现场报告，并针对风险点提供纠正与纠正措施的专业建议及指导;

E. 生产工厂设计及生产环境微生物污染控制程度的评估。

3、数字化解决方案

根据各事业部风险管理要求，提供数字化解决方案，包含但不限于：环境及产品采样计划的实施与数据管理分析；工厂及供应商各类检测数据追踪、汇总及趋势分析；原料、过程及产品的追溯透明体系; 生产环境及设备设施配置提升方案等。

4、供应商培训及审核项目

针对高风险原料供应商管控，提供微生物专业知识培训及审核服务：

A. 供应商大会培训（培训内容参考1）；

B. 供应商现场培训（培训内容参考1）；

C. 应客户或供应商委托定期对供应商进行生产车间微生物风险评估及调查性取样，并出具供应商评估报告；

D. 应客户或供应商委托定期对供应商进行实验室能力评估，并出具实验室评估或能力验证报告。

5、检验能力项目

包含但不限于：

A. 培训项目：工厂实验室设计及生物安全要求；检测方法（无固定品牌或原理）及检验人员能力验证；

B. 现场项目：实验室设施、设备评估；检验流程评估；

C. 检验能力验证；

D. 检测方法确认。

6、线上咨询服务

包含但不限于：

A. 数据分析；

B. EMP方案修改建议；

C. 文献调研。

四、资格要求：

（1）竞谈人必须是在中华人民共和国境内注册的具有独立法人资格，以企业营业执照为准；

（2）至少具备在中华人民共和国境内同类产品生产企业工厂成功应用EMP的经验及案例，以合同为准；

（3）具有国际化视野及资质背景，以证书或合同为准；

（4）近三年无违法违规行为，没有处于被责令停业或破产状态，且资产未被重组、接管和冻结；

（5）单位法定代表人或投资人为同一人，或者存在控股、投资、管理关系的不同单位，不得同时参加本次竞谈项目；

（6）本次竞谈不接受多家单位联合报价，不允许分包或转包。

五、项目时间安排及要求：

1、报名时间：2020年10月31日9时至2020年11月6日17时止；

2、资格预审时间：2020年11月8日至2020年11月11日；

3、谈判文件发售时间：资格预审合格后于2020年11月12日发售谈判文件，谈判文件每套售价：人民币壹佰元，售后不退，具体打款信息如下：

公司名称：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

纳税人识别号：****************5Y

地 址：内蒙古呼市和林格尔县盛乐经济园区

电话号码：****-*******

开 户 行：中国农业银行股份有限公司和林格尔盛乐经济园区支行

帐 号：****************3

4、谈判时间：2020年11月23日09:30时；

5、竞谈文件于谈判会现场密封投递。

六、报名须知

报名资格文件的组成及顺序按照如下要求提供：

1、有效的营业执照（副本）；

2、有效的组织机构代码证（副本）；

3、有效的税务登记证（副本）（或以上三项或三证合一营业执照（副本）；

4、法定代表人证明书或授权委托书原件；

备注：如果法定代表人报名，请附法定代表人身份证明书（或证明）及身份证原件，如果授权委托人报名，请附授权委托书原件及身份证原件；

5、最近1年任意3个月的依法纳税缴纳证明材料和社保缴纳证明材料；

6、能开具6%增值税发票的资格，提供一般纳税人认定资格证明材料；

以上各类证书、证明材料应为原件的扫描件加盖公章，并按以上“组成及顺序”合并在一份PDF格式文件中提交到xiexin@mengniu.cn电子邮箱进行审查，审查合格后方可购买谈判文件。

7、开标现场需携带以上资格文件原件。

七、谈判地点：内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区蒙牛六期研发大楼（具体会议室谈判前通知）

八、发布媒体：

蒙牛官网（http://www.mengniu.com.cn）

蒙牛内部OA平台

只在以上三个平台发布，其他任何媒体转载无效。

九、采购招标实施联系方式：

业务咨询联系人：解鑫

联系方式：151*****920

十、监督单位及联系方式：

监督单位：中国蒙牛乳业有限公司-蒙牛乳业-风险管控与审计部-招投标管理部

监 督 人：薛海燕

联系方式：150*****008

附表：竞谈单位报名时需提供以下信息：

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

2020年 10 月 30 日