昆明市老干部活动中心引进餐饮企业服务项目公开招标公告

招 标 正 文
 

昆明市老干部活动中心引进餐饮企业服务项目公开招标公告


中心_招标公告，存证中

编号FHKM********92招标项目名称昆明市老干部活动中心引进餐饮企业服务项目
建设单位昆明市老干部活动中心原公告标题昆明市老干部活动中心引进餐饮企业服务项目公开招标公告
重新招标原因
修正内容

1.招标条件：

根据《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》、《昆明市行政事业单位国有资产管理办法》（昆政办〔2012〕10号）、《昆明市市级行政事业单位国有资产使用管理暂行办法》（昆财绩〔2014〕85号）和《昆明市财政局关于市委老干部局老干部活动中心附楼餐厅出租事项的批复》（昆财资〔2020〕107号）等有关法律、法规和规章，云南红源招标咨询有限责任公司受昆明市老干部活动中心的委托，对昆明市老干部活动中心引进餐饮企业服务项目（项目编号：YNHY公********）进行公开招标，欢迎具备履约能力的潜在投标人参与本次投标。
2.项目概况与招标范围：

2.1 招标内容：为保证昆明市老干部活动中心附楼餐厅为干部职工、老干部、老年学员提供优质服务，提升餐饮服务质量、确保食品卫生安全，经市老干部活动中心研究，报相关主管部门批准，昆明市老干部活动中心对附楼餐厅引进餐饮企业服务，通过面向社会公开引入管理规范、实力雄厚的优秀餐饮服务企业，实现质优、卫生、安全的餐饮保障服务。
2.2 招标范围：昆明市老干部活动中心附楼二楼餐厅。坐落于昆明市老干部活动中心附楼二楼餐厅，建筑面积990.64㎡；结构布局：大餐厅1个，面积277.2㎡，大包间2个，每个面积97.2 ㎡，小包间6个，每个面积24 ㎡，厨房151.17 ㎡。餐厅已进行装修，并配有一定的设施设备。出租期限：3年。租赁租金：年租金总价不得低于295.50元，3年租金总价不得低于886.5元；出租用途：仅接受餐饮经营活动，并能为招租人提供质优、卫生、安全的餐饮保障服务。
2.3 总投资：0.08865万元
招标规模：886.5元
2.4 资金来源：招标人收租
资金落实情况：未涉及
2.5 项目实施地点：昆明市老干部活动中心
2.6 计划开工/服务开始时间：2020-12-10
计划竣工/服务结束时间：2023-12-09
2.7 标段1不接受联合体投标
2.8 其他：（1）本项目内，成交单位按照12元成本价提供早餐、按照23元成本价提供中餐，干部职工按照早餐2元/人/次、中餐3元/人/次收取，班主任、教师按照早、中两餐共10元/人/次收取。成交单位应对老干部、老年学员用餐也给予一定优惠。允许对外提供日常餐饮经营服务，对外经营的行为由中标单位自行确定，与招租单位无关，经营行为所引起的任何责任均由中标人自行承担。
（2）本项目三年合同期中的第一年为试运行期，试运行期内免收水电费，燃气费由成交单位自行支付；一年试运行期满后，水电费、燃气费均由成交单位自行支付。
（3）投标人必须合法经营，经营范围不能违反法律、法规以及招标人的相关规定，严格遵守执行《昆明市老干部活动中心餐饮服务保障考核实施办法》，接受昆明市老干部活动中心的日常工作监督管理，并有相应的经营保障方案和服务承诺。
（4）承租人必须严格做好防火防盗工作、门前三包工作、卫生、安全规范管理。
（5）资格审查方式：资格后审。
（6）招标人不负责提供中标人派驻人员的住宿。
（7）昆明市老干部活动中心提供场地、厨房设施设备、厨具和餐具用具，承包期满应将设施设备、厨具和餐具用具完整归还中心，如有损坏或丢失应按价赔偿。合作单位需按照餐饮经营规范向学员、职工提供餐饮服务，包括饮食及餐厅服务、清洁卫生、设备维护、食品安全检查等服务，涉及的费用包括原材料、用品、燃气费、人员工资薪酬和社保、税费、人员体检办证、食品安全责任险、利润以及跟本项目有关的一切费用。中标人进场前，昆明市老干部活动中心提供现有的厨具用品，服务外包期间，有关厨具用具的更新添置的开支由中标人自负，昆明市老干部活动中心不再承担跟餐饮有关的任何费用支出。
（8）中标人在工作过程中因自身原因对项目所在地原有物品、设施设备、建筑物、构筑物、地埋物、悬挂物等造成破坏、损坏以及对第三方的人员、财产造成损失时的，中标人必须承担相应的赔偿责任。
（9）投标人应依据招标文件的要求及有关资料，执行国家或行业现行技术经济标准、定额及规范，自行测算出满足采购要求的报价。本项目食堂餐饮服务费采用包干总价的形式进行报价，该部分报价应包括投标人完成本项目服务工作的全部费用，包括但不限于承包方员工工资（含保险）、管理费、税金、消耗品及低值易耗品（包括但不限于碗筷、清洁剂、消毒液等）、场地及设备维修维护费（包含但不限于场地维护、厨具维护（包含油烟机清洗等）、现有消防设施日常保养、灭鼠、灭蝇等）、抽排油烟机清洁费（一年两次）、桌布清洁费、地沟清理费、食品原材料保障、加工、管理费、税金、利润等一切费用等一切与本项目相关的全部承包服务费用。该报价应符合市场行情并能保证投标人完成履行合同所需的一切工作。
（10）在停水、停电时成交人必须保证正常供餐，为保证正常供餐所产生费用由于中标人自行承当，招标人不承当由此产生的任何费用。
（11）中标人应承担食堂现有设施设备维修和维护责任（包含消防设施设备），在服务期限内自行添置食堂经营过程中需要的设施设备，经营期限届满后不动产附着物无偿划拨招标人所有（包含不能拆卸或拆卸后影响正常使用的等），动产部分归中标人所有。
（12）报价包含实施过程中须配合招标人完成与本项目有关的工作。
（13）中标人必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消防法》及相关部门对餐饮卫生的要求等有关饮食卫生规定和安全生产规定，防止出现饮食事故，做好安全生产和安全防火工作，防止重大责任事故发生，否则一切责任（包括涉及刑事的法律责任）由中标人负责，并赔偿中心的一切损失。
（14）中标人每餐次的食品成品必须留样，每个品种留样量不少于125g，留样时间不少于48小时。
3.投标人资格要求：

3.1 第一中标候选人的行贿犯罪档案信息查询，招标人等可以通过“中国裁判文书网”查询相关信息。
3.2 本项目对失信被执行人，按照《关于在招标投标活动中对失信被执行人实施联合惩戒的通知》（法【2016】285号）执行。通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）或各级信用信息共享平台查询投标人是否为失信被执行人，提供给评标委员会。
对被列入失信被执行人的投标人处理方法和评标标准：对严重失信主体按照《昆明市严重失信主体公共资源交易领域惩戒实施细则》（昆政规【2019】2号）执行。
3.3 根据《云南省人民政府办公厅关于全面治理拖欠农民工工资问题的实施意见》（云政办发【2016】68号）的规定，在工程项目招投标过程中，若中标人有拖欠工资重大违法行为，取消其中标资格。招标人在发放中标通知书前，应当以查询函的方式统一向当地人社部门函请出具中标人“工资支付信用记录”等相关记录信息。
3.4 其他：投标人必须达到以下规定的条件：
（1）中国境内注册，具有合法有效的营业执照且能独立承担民事责任；
（2）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（3）具有食品经营许可证（餐饮服务许可证）投标人具备有效的《食品经营许可证》，倘若行政机关许可的餐饮服务老证未做更换但在投标截止时依然有效的，则需出具情况说明并承诺若因证件问题引起的一切责任由自身负责；
（4）投标人参加竞租活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录指投标人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）（提供书面声明）；
（5）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参与本次竞租活动；
（6）承租方不得分租、转租、转让、转借等；
（7）不接受联合体投标。
4.招标文件的获取：
4.1 凡有意参加投标者，请于2020-11-05 15:34至2020-11-12 23:59(北京时间，下同)，登录昆明市公共资源交易平台公共服务系统（网址：http://www.kmggzy.com)，凭企业数字证书（USBKEY）在网上获取电子招标文件及其它招标资料；未办理企业数字证书（USBKEY）的企业需要按照昆明市公共资源交易电子认证的要求，办理企业数字证书（USBKEY），并在昆明市公共资源交易平台公共服务系统完成注册通过后，便可获取招标文件，此为获取招标文件的唯一途径。
4.2 招标人不提供邮购招标文件服务。
5.投标文件的递交：
5.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2020-11-26 10:30。
5.2 网上递交：网上递交网址为http://www.kmggzy.com，投标人须在投标截止时间前完成所有投标文件的上传，网上确认电子签名，并打印“上传投标文件回执”，投标截止时间前未完成投标文件传输的，视为撤回投标文件。
5.3 其他（开标规定等）：投标人根据自身情况自行选择“网上远程解密开标”或“现场解密开标”两种方式。（1）投标人网上远程解密、开标，投标人登录昆明市公共资源交易平台，在截标时间前须提前1小时进入到“网上开标室”进行“签到”，根据网上远程解密、开标的要求，须在规定时间完成签到、在线解密、开标一览表确认等相关操作。若投标人没有在规定时间完成以上相关操作，则视为撤销其投标文件，不再进入评标阶段。开标过程中如有问题，可以发起在线异议，由代理机构给予对应的回复。同时，请招标人、投标人提前熟悉智能开标的相关操作，请务必按《昆明市公共资源交易中心关于启用智能开标系统的通知》的附件：昆明市公共资源交易智能开标操作手册（适用投标人和供应商）.docx 进行操作。技术操作咨询：北京筑龙信息技术有限责任公司；服务热线：***-********；QQ：********98。（2）选择现场解密投标文件开标的投标人携带CA证书，于投标截止时间前至昆明市公共资源交易中心（昆明市呈贡区市级行政中心锦绣大街1号综合服务楼2楼,开标厅以大屏幕显示为准）开标现场进行现场签到、解密、开标一览表确认。。
6.发布公告的媒介：

本次招标公告在中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com/）、云南省公共资源交易信息网（http://ggzy.yn.gov.cn/）、昆明市公共资源交易平台公共服务系统（http://www.kmggzy.com）上发布。
7.联系方式：

招标人名称：昆明市老干部活动中心招标代理名称：云南红源招标咨询有限责任公司
招标人地址：昆明市呈贡新区俪景路65号招标代理地址：昆明市西山区西福路经纬花苑小区11栋一层
招标联系人：谭丁招标代理联系人：张兴良
招标人联系电话：****-********招标代理联系电话：****-********
监督部门名称及联系方式：昆明市政务服务管理局：****-********

标段编号标段名称招标类别招标文件获取起始时间招标文件获取截止时间投标截止时间操作

标段编号招标文件商务标（工程量清单）其他附件（电子图纸）


联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com

标签: 企业 餐饮 活动中心

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