安徽省地方税务局电子税务信息管理中心食堂设备采购项目货物需求一览表项目编号：AH-H********一、货物需求：序号货物名称包修规格技术要求数量备注一、主厨区1全自动高效节能双眼炒灶√2000*1100*12001、灶面板采用1.5mm SUS304不锈钢板材制作；灶面板下敷设2cm厚隔热层；2、侧板、背板、前面板采用1.2mm不锈钢板制作；3、底架采用40×40×4mm角钢及3mm钢板制作，两层防锈处理；4、炉脚采用?63×1.0mm不锈钢管制作；5、前置检修口，不锈钢门；6、热流量：36KW/眼；7、采用高效涡轮风机加配分器，产生稳定的空气动力场；采用可靠性极高的离子火焰监视装置及控制系统，有效防止意外发生；采用燃烧筒前反旋式混合，保证燃气与空气的充分混合；干烟气中的CO小于0.061%；采用四种特殊村料制造的聚热炉膛，热量损失小； 8、采用全自动开关点火，无需手工点火；9、具备自弹式防空烧功能，全自动感应式节能炉灶；10、配优质不锈钢子弹调节脚×4。11、节能型；具备有效期内的“燃气灶具全国工业生产许可证”及“燃气燃烧器具安装、维修资质”。2台2炉拼台√300*1100*12001、台面采用1.0㎜ SUS304不锈钢板制作，加强处理；2、通脚￠38×0.8㎜不锈钢管制作，配高背板，前挡板与炉灶连成整体；3、加强筋采用U型0.8mm不锈钢板材制作； 4、配优质不锈钢子弹调节脚。 3台3全自动高效节能三门蒸柜√1000*1000*18001、主板材采用1.0㎜ SUS304不锈钢板材制作, 壳体、侧板、顶板采用0.8mm不锈钢板材制作；2、每层独立控制，配自动蒸汽过压释放系统，同时配有自动供水的不锈钢水箱一套及蒸汽过压释放系统；3、配可靠性极高的离子火焰监视装置及控制系统；4、配各类水管蒸汽管等部件；5、采用全自动开关点火，无需人工点火；6、具备故障自动报警装置，更节能安全；7、配全自动燃烧机组，节能型，具有节能30%以上；8、配优质不锈钢子弹调节脚×4； 9、具备有效期内的“燃气灶具全国工业生产许可证”及“燃气燃烧器具安装、维修资质。1台4四眼煲仔炉√700*760*9501、台面采用1.2㎜SUS 304不锈钢板材制作, 台面活动扁铁护花组成；2、炉头采用标准5寸炉头，炉头花架为球墨铸铁件；3、每列为一组，装配气阀气管等部件。1台5单门蒸饭车√12盘1、采用优质食品级不锈钢板材制作；2、外壳采用0.8mm不锈钢板材制作，内胆壳体采用0.6mm不锈钢板材制作；3、配安全帽、压力表及蒸饭盘； 4、锁死形把手设计，采用无毒耐高温可拆卸硅胶条；5、全自动控温供水装置、水掣及蒸汽过压释放系统，整体采用聚氨酯发泡； 密封层保护，安全泄气阀； 6、配优质M型发热管，配优质耐磨万向脚轮。1台6双通工作台√1800*800*8001、台面采用1.0㎜ SUS304不锈钢板制作，加强处理；2、立柱采用Φ51×0.8mm不锈钢管制作；3、加强筋采用U型0.8mm不锈钢板材制作； 4、设活动层板，高度可调，双向双移门式； 5、配优质不锈钢可调子弹脚。3台7平冷工作台√1800*800*8001、采用优质食品级不锈钢板材制作；2、配优质压缩机，恒温控制，温度控制：+5℃~-5℃，液晶温度显示；3、发泡剂：HCFC141b制冷剂：R134a；4、电压：220V 功率：370W；5、超厚节能保温层（5mm）、无氟环保；6、采用磁性自动回位拉门，配优质耐磨万向脚轮×4。1台8活动翻板√600*800*8001、主板材采用1.0mm SUS304不锈钢板材制作； 2、辅板材采用0.8mm不锈钢板材制作1台供应商自报图片9 四层货架√1200*500*15501、采用优质食品级不锈钢板材制作，主板材采用1.0mm不锈钢板材制作； 2、层板采用50*25*0.8mm不锈钢矩形方管层板制作，钢管间距小于35mm；3、圆柱为Φ38*0.8不锈钢管制作；4、配不锈钢可调子弹脚×4。4台10四门冰柜√双机双温1、采用优质不锈钢板材制作；2、配优质压缩机，整体聚胺脂发泡，双机双温，单独控制；3、温度范围为+5。C~0。C，-5。C~-10。C；4、发泡剂：HCFC141b制冷剂R134a； 5、保温层聚氨酯一次性发泡而成；6、采用磁性自动回门拉门，配优质耐磨万向脚轮×4。1台11六门冰柜√双机双温1、采用优质不锈钢板材制作； 2、配优质压缩机，整体聚胺脂发泡，双机双温，单独控制；3、温度范围为+5。C~0。C，-5。C~-10。C；4、发泡剂：HCFC141b制冷剂R134a； 5、保温层聚氨酯一次性发泡而成；6、采用磁性自动回门拉门，配优质耐磨万向脚轮×4。1台12制冰机√电压：220V 功率：0.425KW1、落地安装式，内置式压缩机组，压缩机电机有过载、过热、欠压、满冰停机等保护； 2、内部转角处为圆角过度，密闭的结构，低噪音连续自动运行；3、成冰干燥洁净、颜色透明、无尖锐棱角，形状美观、成冰不应粘连成团块；4、微电脑全自动控制，流水式制冰，制冰厚度可调；5、自动故障保护功能，运行安全可靠；6、电压：220V 功率：0.425KW7、采用优质压缩机，企业通过ISO9001质量体系认证、ISO4001环境体系认证1台13单星连台水池√1200*700*9501、台面采用1.0㎜ SUS 304不锈钢板材制作；盆池采用0.8mm不锈钢板材制作； 2、加强筋采用优质U型不锈钢板制作； 3、腿Φ38*0.8mm不锈钢管制作；4、配优质过虑式落水器与优质不锈钢可调子弹脚×4。1台二、洗消间1双星连台水池√1500*700*9501、台面采用1.0㎜ SUS 304不锈钢板材制作；盆池采用0.8mm不锈钢板材制作； 2、加强筋采用优质U型不锈钢板制作； 3、腿Φ38*0.8mm不锈钢管制作；4、配优质过虑式落水器与优质不锈钢可调子弹脚×4。2台2开水器连底座√380V 9KW1、采用优质不锈钢制造，外型设计新颖、美观大方、结构紧凑、使用方便； 2、采用优质电器元件，特设缺水、防干烧功能；3、全自动进水、控水、自动温控功能，省时省电。全自动缺水断电保护装置，4、生熟水自动分离，环保节能高效。1台3保洁柜√1200*500*18001、主板采用1.0mm SUS304不锈钢板制作； 2、侧板、层板、加强筋采用0.8mm不锈钢板制作；3、翻门采用0.8mm不锈钢板材制作，门板可拆卸； 4、趟门轨道，前后滑轮，活动可调节层板；5、配吊式四移门，配重型不锈钢管支撑，配优质不锈钢调节脚×4。3台4双门消毒柜√时间、温度可调1、采用优质食品级不锈钢板材制作；2、采用高温消毒，智能温控； 3、采用无毒耐高温可拆卸硅胶条设计；4、采用红外、臭氧双向消毒，自动恢复消毒程序；5、时间、温度可调，配置不锈钢层架，卫生清洁、大方得体。1台5三层平板货架√1200*500*12001、采用优质食品级不锈钢板材制作； 2、采取平板式层板设计，配优质U型加强筋； 3、圆柱采用Φ51×0.8mm不锈钢管制作；4、配不锈钢可调子弹调节脚×4。1台三、备餐区1备餐柜√1800*600*8001、台面采用1.0㎜SUS304不锈钢板制作，加强处理；2、侧板、翻门采用0.8mm不锈钢板材制作； 3、立柱采用Φ51×0.8mm不锈钢管制作；4、加强筋采用U型0.8mm不锈钢板材制作；5、配优质不锈钢可调子弹脚×4。1台2单通备餐柜√1800*800*8001、台面采用1.0㎜SUS304不锈钢板制作，加强处理；2、侧板、翻门采用0.8mm不锈钢板材制作； 3、立柱采用Φ51×0.8mm不锈钢管制作；4、加强筋采用U型0.8mm不锈钢板材制作； 5、 设活动层板，高度可调，单向双移门式；6、配优质不锈钢可调子弹脚×4。1台4 电子座磅地秤√最大秤量：100Kg最小秤量：1Kg1、额定电压：220V 额定功耗：10VA 2、最大秤量：100Kg最小秤量：1Kg3、分度值：50g1台四、预进/凉菜间1双星洗手池√1200*500*9501、台面采用1.0㎜SUS 304不锈钢板材制作；盆池采用0.8mm不锈钢板材制作； 2、加强筋采用优质U型不锈钢板制作；3、腿Φ38*0.8mm不锈钢管制作； 4、配优质过虑式落水器与优质不锈钢可调子弹脚×4。1台2挂衣架4个挂钩　　 4个挂钩　2个3平冷工作台√1800*800*8001、采用优质食品级不锈钢板材制作； 2、配优质压缩机，恒温控制，温度控制：+5℃~-5℃，液晶温度显示； 3、发泡剂：HCFC141b制冷剂：R134a；4、电压：220V 功率：370W；5、超厚节能保温层、无氟环保； 6、采用磁性自动回位拉门，配优质耐磨万向脚轮×4。1台4台上双层架√1800*300*6001、采用优质食品级不锈钢板材制作；2、主板材采用1.0mm不锈钢板材制作；3、辅板0.8mm不锈钢板材制作。1台5保洁柜√1200*500*18001、主板采用1.0mm SUS304不锈钢板制作； 2、侧板、层板、加强筋采用0.8mm不锈钢板制作；3、翻门采用0.8mm不锈钢板材制作，门板可拆卸； 4、趟门轨道，前后滑轮，活动可调节层板；5、配吊式四移门，配重型不锈钢管支撑，配优质不锈钢调节脚×4。1台6四门冰柜√双机双温1、采用优质不锈钢板材制作； 2、配优质压缩机，整体聚胺脂发泡，双机双温，单独控制；3、温度范围为+5。C~0。C，-5。C~-10。C；4、发泡剂：HCFC141b制冷剂R134a； 5、保温层聚氨酯一次性发泡而成；6、采用磁性自动回门拉门，配优质耐磨万向脚轮×4。1台7单星水池√600*600*9501、台面采用1.0㎜SUS 304不锈钢板材制作；盆池采用0.8mm不锈钢板材制作； 2、加强筋采用优质U型不锈钢板制作； 3、腿Φ38*0.8mm不锈钢管制作； 4、配优质过虑式落水器与优质不锈钢可调子弹脚×4。1台8制冰机√电压：220V 功率：0.425KW 1、落地安装式，内置式压缩机组，压缩机电机有过载、过热、欠压、满冰停机等保护； 2、内部转角处为圆角过度，密闭的结构，低噪音连续自动运行；3、成冰干燥洁净、颜色透明、无尖锐棱角，形状美观、成冰不应粘连成团块；4、微电脑全自动控制，流水式制冰，制冰厚度可调；5、自动故障保护功能，运行安全可靠；6、电压：220V 功率：0.425KW7、采用中外名牌压缩机，企业通过ISO9001质量体系认证、ISO4001环境体系认证1台9紫外线消毒灯√380V 40W具有其它技术无可比拟的杀菌效率,杀菌效率可达99%－99.9%.1只10挂墙式变频空调√ 1.5P1、能效等级：3级 2、冷暖类型：冷暖电铺 3、空调匹数：1.5P 4、适用面积：16-24m2 5、制冷功率：1.1KW制热功率：3.58KW1台五、面点房1木面工作台√1800*800*8001、台面采用50㎜优质柳桉木制作； 2、台架框采用25×25×0.8不锈钢管制作； 3、支撑脚采用￠50×0.8㎜不锈钢管制作； 4、脚架采用￠38×1.0㎜不锈钢管制作5、配优质不锈钢子弹脚×4。1台2绞肉机√生产能力：220kg/h1、采用全封闭齿轮传动，结构紧凑、运行平稳、工作可靠且维修方便；2、零部件均采用不锈钢制造，安全无污染；3、机壳线条流畅，没有可藏垢的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洗；4、电压：220V 功率：0.75KW外型尺寸：410x240x450mm5、生产能力：220kg/h1台3单门醒发箱√15盘1、根据面包发酵的原理和要求，通过温度控制电路，利用电加热水箱内的水和发酵箱内的空气，从而生成相对温度为80~85%，温度为36~38℃的最适合的发酵环境；2、具有设计合理、结构紧凑、操作简单方便、性能稳定可靠的特点；3、分别设有水温及空气温度调节旋钮，自动控温；4、电压：220V 功率：2.3KW 外型尺寸：540x750x2000mm 标准盘数：15盘。1台4双层烤箱√1330x910x6400mm1、全部选用优质拉砂不锈钢板材制作柜体；2、采用优质远红外线辐射管为发热元件，使烘物受热均匀，升温更快；3、底火、面火控制温度可在-300℃范围内，根据需要任意设定，并能自动控温；4、电压：220V/380V功率：6.05KW外型尺寸：1330x910x6400mm1台5保洁柜√1200*500*18001、主板采用1.0mm SUS304不锈钢板制作； 2、侧板、层板、加强筋采用0.8mm不锈钢板制作；3、翻门采用0.8mm不锈钢板材制作，门板可拆卸； 4、趟门轨道，前后滑轮，活动可调节层板；5、配吊式四移门，配重型不锈钢管支撑，配优质不锈钢调节脚×4。1台6四门冰柜√双机双温1、采用优质不锈钢板材制作； 2、配优质压缩机，整体聚胺脂发泡，双机双温，单独控制；3、温度范围为+5。C~0。C，-5。C~-10。C；4、发泡剂：HCFC141b制冷剂R134a； 5、保温层聚氨酯一次性发泡而成；6、采用磁性自动回门拉门，配优质耐磨万向脚轮×4。1台7单星水池√600*600*950mm1、台面采用1.0㎜SUS 304不锈钢板材制作；盆池采用0.8mm不锈钢板材制作； 2、加强筋采用优质U型不锈钢板制作；3、腿Φ38*0.8mm不锈钢管制作； 4、配优质过虑式落水器与优质不锈钢可调子弹脚×4。1台8压面机√540x430x900mm1、采用三角带进行传动，结构紧凑、运转平稳噪音低且工作效率高；2、接触食品的零部件均采用高级不锈钢制造，符合国家有关卫生标准；3、外形美观、操作方便、维修容易、易于清洗；4、电压：380V功率：1.5KW 压面宽度：300mm机器尺寸:540x430x900mm1台9搅拌机√415*530*780 mm1、采用全齿轮传动结构，结构紧凑、工作平台可靠且效率高；2、搅拌设有三种转速和多种搅拌器；3、接触食品的零部件均采用高级不锈钢制造，符合国家有关卫生标准；搅拌转速：170（90）/340(160)/300r/min4、和面限量：3Kg 5、电压：220V/380V 功率：0.75KW外型尺寸：415*530*780 1台10双动双速和面机√700*390*770mm1、双动和面机是一种新型和面机械，其和面器与料桶可同时转动，大大加速了搅拌速度，提高了效果；2、本机装有安全防护罩，操作方便安全、外形美观、易于清洁；3、面桶转速：12.5/25rpm/min 4、搅面器转速：125/250 rpm/min5、电压：220V 功率：1.1KW 6、机器尺寸：700*390*770mm1台11豆浆机√700x650x1200mm1、电压：220V功率：1.5KW2、 外型尺寸：700x650x1200mm 1台12 电饼铛√电源：380V/50HZ功率：5.5KW；1、电源：380V/50HZ功率：5.5KW；2、双色指示灯，自动恒温控制。1台六、综合仓库1平板货架√1200*500*15501、采用优质食品级不锈钢板材制作； 2、采取平板式层板设计，配优质U型加强筋； 3、圆柱采用Φ51×0.8mm不锈钢管制作；4、配不锈钢可调子弹调节脚×4。5台2 四层货架√1200*500*15501、采用优质食品级不锈钢板材制作，主板材采用1.0mm不锈钢板材制作；2、层板采用50*25*0.8mm不锈钢矩形方管层板制作，钢管间距小于35mm；3、圆柱为Φ38*0.8不锈钢管制作； 4、配不锈钢可调子弹脚×4。2台3不锈钢栅栏202不锈钢，0.6mm厚度1、202不锈钢，0.6mm厚度；2、横栏间距60cm，纵栏间距10cm；3、开一双扇门（2200*1200 mm），不锈钢制作；13平方4金属台阶√850*650*1300三级台阶(850*650*800 mm长宽高,),4mm热镀锌角钢支架（满焊），银粉防锈漆打底；2.5mm铝合金踏步台面，铆钉固定。单侧护栏(高1300mm)，扶手1.0mm SUS202不锈钢圆管。3台七、售卖区1五格保温售卖台√1800*700*8001、台面采用1.0㎜ SUS304不锈钢板材制作； 2、立柱采用Ф38*0.8mm不锈钢圆管制作； 3、电源：220V/2KW，自动控温； 4、配下水截止阀.配不锈钢调节脚×4。1台2售卖工作台√1500*700*8001、台面采用1.0mm SUS304不锈钢板材制作，加强处理；2、层板采用0.8mm不锈钢板材制作；3、通脚采用Φ38*0.8不锈钢管制作；4、配优质不锈钢可调子弹脚×4。1台3双门消毒柜√时间、温度可调1、采用优质食品级不锈钢板材制作；2、采用高温消毒，智能温控； 3、采用无毒耐高温可拆卸硅胶条设计；4、采用红外、臭氧双向消毒，自动恢复消毒程序；5、时间、温度可调，配置不锈钢层架，卫生清洁、大方得体。2台4保洁柜√1200*500*18001、主板采用1.0mm SUS304不锈钢板制作； 2、侧板、层板、加强筋采用0.8mm不锈钢板制作；3、翻门采用0.8mm不锈钢板材制作，门板可拆卸； 4、趟门轨道，前后滑轮，活动可调节层板；5、配吊式四移门，配重型不锈钢管支撑，配优质不锈钢调节脚×4。1台八、排烟系统1 不锈钢脱排烟罩√10500*1300*5001、主板材采用1.0㎜ SUS304不锈钢板材制作，辅板材采用0.8mm不锈钢板材制作； 2、滤网采用机械式防火油烟过虑；3、配有防潮照明灯；4、配不锈钢接油杯。13.65平方2 不锈钢排烟烟管√　不锈钢板材1、主板材采用1.0㎜ SUS304不锈钢板材制作，辅板材采用0.8mm不锈钢板材制作； 2、外接风管需安全固定，法兰及固定支架涂防锈漆，高空排放风管需有接地避雷安全装置，风管与风机用软连接接头68平方3 安装支架√角铁　角铁5套4 不锈钢变径√L*600*900主板材采用1.0㎜ SUS304不锈钢板材制作，辅板材采用0.8mm不锈钢板材制作. 3只供应商自报图片5 三位一体净化机组√50000风量1、由风机段、高端净化和消声段三个功能段组成，采用机械式除油技术，含油气体经风机油、气分离后，绝大部分油烟得以去除，高效净化段进一步去除气体中含有的微小油颗粒，净化处理后的洁净空气经消声器处理后直接排放大气；2、配用油烟抽吸专用风机，风量大、抽吸力强、噪音低、效率高、不积灰、清洁方便；3、净化效率高，阻力小、长期运行可靠、维护成本低、更换便捷、运行管理方便；4、配有低噪音风机和消声功能段，噪音低于同类产品，可在居民区和市中心使用，达到环保要求。5、产品通过ISO9001国际质量体系认证，具备中国环境保护认证证书，采用双吸式蜗壳吸风，钢架柜式结构，风柜外壳为优质镀锌板烤漆，具备排烟，消声，净化，融合三位合体，外观优美。1台6 电机保护器√标准　　 标准1台供应商自报图片7 风柜电缆√ 标准10平方50米供应商自报图片九、后厨杂件配置1电子台称√称量范围：1克--5000克 　　1、具有自动调零/自动关闭（省点功能）；2、具有过载/低压电池提示功能； 1台2小克铜称 铜制　最大称量：500g最小分度值：1g产品质量符合国家标准1个3双吉剪刀P2　标准采用优质不锈钢材质5把4肉锤　铝制采用优质铝合金材质制作，无生锈烦恼；反复敲打肉面，切断肉质纤维，吃起来肉质松软，不易塞牙，方便实用。2个513"安汁壶(红白黄)13"采用优质塑料制作，颜色为红白黄10个61000ML量杯1000ml　采用优质玻璃材质，可盛装液体2个7普通面刮普通　PVC材质2个8大号老人头刀石大号　化学合成3块9木头饭铲木制天然的木纹清晰可见，尺寸比例精致舒适256*60mm；外刷天然植物漆，无毒无味，环保卫生；5个10木头饭勺木制天然的木纹清晰可见，尺寸比例精致舒适256*60mm；外刷天然植物漆，无毒无味，环保卫生；5个111520有机盖1520亚克力材质6个1240*50*2.5PVC菜板40*50*2.5cmPVC材质3块13松木菜板40*50*2.5cm松木材质2块1432cm防爆压力锅32cm　配置易熔片，易熔片由熔点较低的铝合金制成，可防止爆炸事故发生1个防爆1536cm防爆压力锅36cm　配置易熔片，易熔片由熔点较低的铝合金制成，可防止爆炸事故发生　1个防爆1650cm手打锅50cm　手打5口17碎冰机√不锈钢　体积小、重量轻、外形美观、操作方便、工作效率高1台1840*60*4.8方盘40*60*4.8cm全钢加厚10只1940*60*2方盘40*60*2cm全钢加厚10只2040*30*4.8方盘40*30*4.8cm　全钢加厚10只2150*35*4.8方盘50*35*4.8cm　全钢加厚10只2226cm连底锅架　26cm全钢加厚5只23单锅架加厚　全钢加厚5只244斤水勺（厚）4斤　全钢加厚4只25八格日式调味盒日式　八格5套2610"油鼓10"　全钢加厚10只278安士汁斗8安士全钢加厚5只283安士汁斗3安士全钢加厚5只2914cm特厚码斗14cm　全钢加厚30只3016cm特厚码斗16cm　全钢加厚30只3118cm特厚码斗18cm　全钢加厚30只3220cm特厚码斗20cm　全钢加厚30只3370cm斗盆70cm　全钢加厚5只3465cm斗盆65cm　全钢加厚5只3560cm斗盆60cm　全钢加厚5只3624cm特厚物斗24cm　全钢加厚50只3734cm特厚物斗34cm　全钢加厚50只3838cm特厚物斗38cm　全钢加厚50只39四格刀箱带盖四格　全钢加厚　4只4018cm调味缸18cm 　全钢加厚10只41红木走锤木制　采用优质红木，木质坚硬，色泽温润，经过十几道工艺处理，含水率低1只42中号擀面杖中号　木制1只43两头尖擀面杖1m　木制1只44擀面杖1m　木制1只45613锡纸铝箔　用于烧烤食物10只46350#进口保鲜膜350#　优质材料10只47三合一榨汁机√三合一　榨汁、搅拌、干磨三合一功能；不锈钢刀片，特制硅塑胶传动轮，不易磨损；电压：220V功率：450W1只48大号木柄刨刀大号　刀片采用优质不锈钢，刀柄采用优质木质5只49小号木柄刨刀小号　刀片采用优质不锈钢，刀柄采用优质木质5只50美丰1号蓝色浅筐1号　塑胶 蓝色10只51美丰1号白色浅筐1号　塑胶 白色10只52美丰2号浅筐2号　塑胶10只53120L蓝色美丰大桶120L　塑胶 蓝色5只54出口庄竹刷把 标准　竹制10只552号箱2号　塑胶　5只5625号箱25号　塑胶5只5760cm江门桶60cm　1.2厚2只5850cm江门桶50cm　1.2厚2只5940cm江门桶40cm　1.2厚2只6025cm江门桶25cm　0.8厚2只61138蓝色圆篮138　塑胶　5只6224头裱花嘴24头　不锈钢材质　1套63牙极标准　陶瓷1套64光极标准　陶瓷1套65调味勺标准　陶瓷10把662号炒铲2号　不锈钢材质4只67一号特厚手勺一号　加厚型4只6810"精品油格10"　优质不锈钢材质，空心钢手柄，用于厨房油炸食品，油缸食品漏油5只6930cm全钢漏勺30cm　全钢5只7010"钢丝炸篱10　钢制　5只71818保鲜盒818　塑胶20套72819保鲜盒819　塑胶20套73820保鲜盒820　塑胶20套742683蓝色储物箱2683　塑胶 蓝色10只7514"不锈钢打蛋器14"　不锈钢2只7618"不锈钢打蛋器18"　不锈钢2只77MOV-P1厨片刀刀总长度335mm*刀身长235mm*刀身宽114mm 　四铬钢5把78S-D2桑刀大厨刀长：32CM 　主体钢材：三层复合不锈钢 5把79分刀　12"　12"3把十、就餐大厅1 四人西餐桌√1200*650*7801、台面：2.5厘米厚高压防火板(E1级) PV机器封边 耐磨耐烫 不变形。2、色泽亮丽、多样、阻燃、防污、耐磨性强；3、支架采用：7.5厘米直径圆钢管，磷化、烤漆漆，承重强，坚固，耐腐蚀。41张2 餐椅√标准1、椅背坐垫采用，1.2厘米厚曲木板制作，一次成型，外饰清水环保油漆。2、支柱采用Ф25x1.5不锈钢管制作。164 张3自助餐台（柜）√1800*800*8001、台面采用1.2mmS US304不锈钢板材制作；2、立柱采用Φ38*1.0mm不锈钢管制作；3、设不锈钢隔板，铰链不锈钢柜门；配优质不锈钢子弹调节脚×4。2台供应商自报图片4收残台√1800*800*8001、台面采用1.2mmS US304不锈钢板材制作；2、立柱采用Φ38*1.0mm不锈钢管制作；3、配700*600*200mm水池*2，用以放置用餐之后的餐盘；4、配优质不锈钢子弹调节脚×4。1台5饮料台√1800*800*8001、台面采用1.2mmS US304不锈钢板材制作；2、立柱采用Φ38*1.0mm不锈钢管制作；3、配优质不锈钢子弹调节脚×4。1台供应商自报图片6 液晶等离子电视√46寸LED液晶电视采用高光镜面效果，犹如黑珍珠般晶莹透亮；领先的注塑工艺，无熔痕、无流线、具备了良好的散热性同时，又提高了电视外观的强度和硬度，成就高品质的电视外观典范；透明套印装饰+红色指示灯；独具匠心的透明套银装饰设计，增强了整机的品质感，尤其针对小尺寸产品更显稳重，红色电源指示灯，再现精品之美。含 （天花顶棚内）吊装支架；4 台7收费管理系统√通用　　管理软件一套，IC卡POS机2台。1套8送餐车√900*500*8001、主板采用1.2mmS US304不锈钢板材制作；2、辅板采用1.0mm不锈钢板材制作；3、配优质不锈钢耐磨万向脚轮×4。2辆9双开木门1500*22001、实木：采用东北优质桦木实木，含水率小于12%，材质坚硬、防腐、防虫、永不变形； 2、油漆：底漆和面漆均选用高档环保油漆，无苯、绿色环保,漆膜硬度≥2H ，表面平整度≥0.1;五底三面，十二道全封闭涂装,不变色、光滑耐磨，符合国际E1级环保标准。1扇供应商自报图片10平板推车√面板长度900x面板长度600x扶手高度890mm202不锈钢,承载500公斤，面板尺寸900x600mm，扶手高度：890mm，脚轮材质：加厚款尼龙（静音、耐磨，有油嘴）轮子尺寸：直径6英寸（150mm)2辆 后堂员工值班室1办公桌√复合板材板材：优质复合板材；油漆：环保油漆2件供应商自报图片2双层床√2000mm*1200mm2000mm*1200mm;4#角铁 ；圆柱采用优质铸铁，含床板1件供应商自报图片3三门更衣√1800*900*500mm1800*900*500mm；0.6 mm冷轧钢板，亚光白5件 4衣架 30只供应商自报图片5电视柜√复合板材板材：优质复合板材； 油漆：环保油漆 1件供应商自报图片6液晶等离子电视√42寸LED液晶电视采用高光镜面效果，犹如黑珍珠般晶莹透亮；领先的注塑工艺，无熔痕、无流线、具备了良好的散热性同时，又提高了电视外观的强度和硬度，成就高品质的电视外观典范；透明套印装饰+红色指示灯；独具匠心的透明套银装饰设计，增强了整机的品质感，尤其针对小尺寸产品更显稳重，红色电源指示灯，再现精品之美。1台 7男女更衣间隔断夹芯板厚度100mm彩钢夹芯板厚度100mm（上/下钢板厚度： 0.476mm彩色钢板；芯材：阻燃泡沫。塑钢门（2100mm*900mm）；2500mm*7000mm；施工安装18平方 餐厅餐具配置1快餐盘六格，一斤重　SUS304160只2汤碗13CM　　SUS304320只全钢加厚3汤勺全钢加厚　　SUS304160只全钢加厚　4合金筷标准　　合金160只5S6801可视长方型宴会炉√　S6801SUS3045台精工6S6803可视圆形宴会餐炉√S6803　SUS3042台精工7一份之一份数盘50*30*15　优质不锈钢5只精工8二份之一份数盘30*25*15　优质不锈钢10只精工910402-1全钢单连果汁鼎√10402-1　SUS3046台精工10D8002暖汤煲√D8002　SUS3042台精工116001方形搁盘6001　SUS3049只精工126003-1汤更6003-1　精工2只136003-2食物夹6003-2　精工10只146003-3有孔炒更6003-3　　精工2只156003-4饭更6003-4　　精工2只总合计交货期：合同签订后40天内交货，交付用户单位使用。服务要求：1、所有设备安装辅材和人工费均由供应商负担。2、设备交货地点安徽省地方税务局数据处理中心。3、所有根据本工程合同所提供的物料、设备及工艺必须附有标准的保修。中标方应对本项目提供不少于3年的质量保证期，由设备安装验收合格后开始计算。质保期内，中标人负责安装工程的保养和维修，负责《货物需求表》中加“√”标志设备的故障维修和故障零件更换。所需费用应包括在投标价内。4、请供应商务必注意：报价前供应商必须实地进行现场勘察。根据用户单位建设方案及场地实际情况供货及施工，确保所投型号设备能正常进行安装，调试、交货，验收。本项目招标范围为安徽省地方税务局数据处理中心食堂设备采购、运输、安装、调试、验收直至正常交付使用的交钥匙工程。为使供应商对本次建设项目有更进一步的了解，买方统一安排供应商于2012年10月31日上午10:00时踏勘施工现场，联系人：刘俊 电话：****-*******（办公室）供应商踏勘现场时，须在用户单位签字，确认，凡未踏勘现场的供应商其报价书不能通过初审。交货地点： 安徽省地方税务局数据处理中心备注：1.供应商营业执照副本和税务登记证（复印件或影印件）。厨具供应商应具有在投标期有效的ISO9001：2000质量认证证书、ISO14001：2000环境体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书（复印件、投标时需携带原件备查验证）。2．供应商须提供：AAA级信用企业，中国优质名牌，国家级的“重质量、守信誉先进单位”证明资料。3.厨具供应商必须为生产厂家，不接受代理公司报价，不接受联合体投标。4.厨具的款式供应商请提供彩图,并附零配件详细清单。供应商所提供厨具应符合国家环保标准。主要配件在报价书中应当说明厂家及型号。必须提供规格响应表（表附后）。5．厨具供应商须提供全国工业产品生产许可证(含燃气灶具、工业和商用电热食品加工设备、制冷设备)、燃气器具安装维修许可资质。燃气灶具具有经国家认定的质量检测机构出具的检测报告，须在安徽省境内有常设的维修机构和人员。6．供应商必须在报价书中附三份与本项目相类似的案例（合同复印件）。要求单份合同金额均在60万元以上（含60万元），该合同应是2011年1月1日以后签订的，每个合同附对应的由用户签字盖章的验收报告（投标时带原件备查）。7．供应商应免费送货上门，免费安装调试。8.供应商在生产前应到用户方实际测量，以用户方最终确定的尺寸进行报价和生产。9.报价书中总报价含：设备购置、安装、调试、送货、检测等所有费用；供应商应就本项目内所有的内容进行报价，包括方案设计、设备费用、设备安装费用、场地改造费用、验收费用、产品的质保和后期维护等进行明细报价。10.货物需求表内如有参考品牌，仅作为说明并没有限制性，被询价供应商可以在报价函中选用替代标准，但这些替代标准要优于或相当于技术规格中要求的标准。11．本次询价只允许有一个方案，一个报价，多方案、多报价的将不被接受。12.供应商所提供设备及施工应满足技术规格要求（见附2）。 附1： 规格响应表序号货物名称填写部分供应商填写部分响应情况技术参数说明数量技术参数说明数量供应商名称（加盖公章）：附2：技术规格要求一、总体要求 1、整套设备原产地须在投标文件中标明。2、投标人须对招标文件中涉及到的知识产权负责。在法律范围内，所有文字、商标和技术侵权造成的相关责任及费用，均有投标人负责。3、投标人应了解所有本工程的图纸及其它技术规范。投标人应了解及协调本工程所涉及的其它施工单位的工作，以确保工程得以顺利进行。4、招标图纸所示的尺寸只作概略估计，需按实际工地现场情况决定设备的实际尺寸。招标人所提供的机电及建筑图纸只作参考用途，可能对实际工程要求未能全部反映。投标人须自行审核机电及建筑实际要求是否满足。5、投标人需根据招标文件中提供的参考图纸及实地勘察情况，提供详细设计方案。6、投标时，投标人应根据提供的厨房炉头数（包括各种炒炉蒸柜等）、厨房炉头平面布置图等，对厨房排油烟系统进行深化设计，提交深化设计图及设备清单，作为评标参考。7、设备安装需包括下列材料，配件及配套:?所有电器的最后连接需包括电线及配管，所有电气必须接地等等。?所有连接位至设备的热水及冷水水管应包括所需配套，阀门及隔热要求。?所有从厨房设备至排水连接位，包括配件及隔气等。?所有从气体供应点至设备的连接，必须安装所需的压力调节阀、安全阀等。?所有分体式冷冻系统至冷库之安装需包括配套，阀门及隔冷材料等装置。?所有从设备至冷凝水管需安装所需的控制阀，隔冷装置及附件。?所有冷库的冷凝废水管道至排水管需安装的隔冷材料及配件。需包括所有冷库的压缩机架及支架。?排烟罩，冷库和任何其它设备的照明装置，应符合标书说明的照明标准。二、 参照标准1、厨房等设备的设计、加工制造、材料、电气装置、检验、试验等应参照适合于该项目的相关标准、试验规范，以及技术规格书规定的有关要求。所有计量仪器必须符合国际计量标准。2、主体材料为不锈钢的食具容器及食品生产经营用工具、设备遵循新的《食品安全国家标准不锈钢制品》（GB9684-2011），不锈钢制品的非主体材料可采用金属、玻璃、橡胶、塑料等其他材料制成。食具容器及食品生产经营用工具、设备要求采用304不锈钢牌号0Cr18Ni9（0Cr19Ni9）。化学成份% C：≤0.07，Si：≤1.0，Mn：≤2.0，Cr ：17.0～19.0 ，Ni ：8.0～11.0，S：≤0.03，P：≤0.035 三、 测试、调试及保养1、测试及调试中标人需与甲方或其指定代表沟通有关设备试车前所需的各项条件。所有测试用的仪器、工具均由中标人供应。所有仪器必需准确调试至甲方或其代表满意才可作测试用。2、保养质保期内，中标人需定期（每半年1次）进行保养维护工作，以确保所有设备运行状况良好。除正常的检查及维护外，中标人需提供2小时到现场的紧急服务支持。四、厨房设备技术规格和主要要求1、设备工艺要求 1．1电动装置及电机（1）电力操作设备应符合国家标准及所颁布最新的规定。 （2）所有电机需为防滴式、防溅式或完全封闭式，备有两小时循环运作，用滚珠轴承（小型时间控制电机除外）。 （3）所有餐饮设备的起动开关应包括在设备价格内。 （4）所有单相插电设备均需配备三芯软线及三芯插头。所有三相插电设备均需配备五芯软线及五芯插头。 （5）所有700W以上电机需配备安全过载保护。250W以下的电机，需附有过热阻式过载保护装置及手动开关。350W以上的电机，需采用磁吸式开关控制配有手动复位。 （6）中标人需提供设备内所需连接电线，包括开关及指示灯等。设备若需用电热组件操作时，每个电热组件应分别连接控制开关及指示灯。温度由衡温器控制。1.2总体材料和工艺 （1）镀锌铁若需要采用镀锌铁，则镀锌须含8%铜合金件热镀锌。如镀锌铁经过焊接，则所有焊缝必须磨平处理，除去积垢，最后应在上面涂上铝漆涂料。 （2）铸件这类金属需防锈蚀及镍含量不得少于30%。所有铸件应先粗磨平，再精工抛光，使表面不会出现坑纹、裂纹或其它不平整情况。 （3）紧固件 焊件、螺栓、螺丝、螺帽和垫圈应使用钢材料制造。用于紧固黄铜或不锈钢装置时，便应分别使用黄铜或不锈钢材料。 （4）焊接 焊接必须采用电熔焊、电弧焊或钨气弧焊，不允许采用其它焊接方式。焊接应透彻，焊条需与金属本身成份相同。焊缝必须完整、坚固及有韧性，多余的填料必须磨平及磨光以配合焊接物本身表面。焊接处不得出现气孔、砂眼、裂缝等不完整的地方，并应与焊接物颜色一致。 本规格规定所有焊接缝必须与金属本身成份相同，所有焊接处理应尽量在工厂内进行，减少在工地焊接。所有需工地处理的接缝，必须紧密对接，并在工地焊接及按本规定进行磨平磨光处理。 （5）磨平、磨光、表面处理 所有表面能看见的焊缝必须适当磨平、磨光及作表面处理，使与焊接物齐整一致。 （6）防锈蚀处理 不锈钢在焊接处理后，应完全避免可能出现锈蚀现象，螺栓及螺丝可采用适当的工序焊接以避免产生碳化沉积。 （7）安装材料管道和配件应适合规定的工作压力，所有的饮用水供水管应用铜管及配件；所有水池均需配备符合使用要求的水龙头，饮用水供应系统应用黄铜制造。 阀门采用大型提升型式及带有铸铁操作轮。标准尺寸小于或等于50毫米的阀门应用青铜制造。蒸汽系统中采用双碟型。可使用螺纹连接件或压力接件并须适合使用要求。1.3各设备制造要求◆金属台面所有不锈钢台面和平面应为单片焊接，用帽形槽加固于下侧，并焊接好。由于单张尺寸的限制，或因设备尺寸和安装的要求而对不锈钢面进行的现场焊接部分除特别规定要求外，应打磨、整洁、牢固、无明显的接痕。墙壁之间的接缝或接合处应加封玻璃胶。◆封闭式台柜封闭式台柜底层应由钢板制成并用成型的钢零件加固以形成刚硬结构。侧板和隔板的前面应达到全封竖框前的合理宽度。侧板和后隔板之间由底板横条连接及在交叉处焊接。层板应是可活动式。◆星盆及水板除非另有特别要求，所有星盆水板均应按规格书制造，水板的底侧应完全隔音。星盆在垂直和水平拐角处应被完全遮盖。滴水板应以不低于1：10的比率投向排水管。所有星盆的排水管应安置于角落处并配以不锈钢溢流管。所有星盆靠背应有100至150毫米高的挡水板，或另有说明。所有星盆在排水后，不应有水在星盆内。◆工作台工作台下层板应按规格制造。四边需折下40毫米。层板须就台脚型剪折并牢固焊上台脚， 所连接处均须牢固连接。◆抽屉抽屉应安装于装配好的不锈钢连锁式导轨上，导轨应设有足够长度的静音滚珠轴以防止抽屉被拉出时脱轨。趟门应为不锈钢制造， 并可伸缩，全伸展及负荷量不少于45公斤。抽屉可抽出最少至其长度的三分之二，并应在不需使用工具下即可轻易挪下。◆柜/台脚及横支撑除非另有特别要求，设备脚应为 φ38毫米不锈钢通，横支撑为φ32毫米不锈钢通，横支撑所有焊接处应连续且打磨光滑。点焊不予接受。接触地板的设备脚底部应装配可调节高度子弹脚。其调较高度不多于50毫米，设备脚应焊接于加固帽形槽上再焊接到设备底部。 柜门约20毫米厚，所有金属门需以不锈钢加固以防止折曲。◆设备轮设备轮应为重负荷型，配有滚珠轴承扁轮，除非另有特别要求，每个设备轮应能够承受100公斤的重量。轮子的直径应为125毫米，宽度至少为25毫米。应提供润滑脂和螺纹防护。◆冰盘/冰箱所有冰盘、冰箱、冷藏盘和柜子在接触面或柜面上应提供有隔冷层以防止冷凝水点。◆食品容器 所有食品容器应符合国家标准。◆隔热及隔冷材料所有热柜隔热层应使用最少25毫米厚纤维玻璃，所有冷冻设备隔冷层应使用最少80毫米厚发泡氨基甲酸乙脂，或按照设计图和指定的要求。◆排水和水龙头除非另有特别规定，所有星盆应配备直径52毫米的排水管及满水管，”P” 形隔气应由设备供货商提供及安装在每一排水管。所有龙头必须是标准认可的型号，龙头必须是热水和冷水可单独控制的混合类型。喷喉必须是旋转式的，并安装于星盆合理的位置上。水龙头应是座台式或按指定要求。◆制冷设备 所有雪柜的蒸发器应安装在容易检查或更换的位置，所有雪柜都应装备 LED型的温度计。雪柜部件应是重负荷型组件。雪柜门应为平齐柜身，门框周围应装有加热防潮线来防止冷凝。另应设有隐藏式自动开关照明系统。需安装滴水盆以盛蒸发器之冷凝水滴，所有安装于柜台内或分体式安装或安装于基座上的压缩机应装备防振及防噪音，所有分体压缩机应配有不锈钢支架和不锈钢机壳。◆蒸汽加热设备所有蒸汽加热设备应是独立安装及独立控制。控制阀应安装在容易检查及维修的位置及贴上所须标识。耐高温密封垫能保证密封良好，门应装有安全锁，门铰链设于左或右。◆电热设备所有电热设备之电线应在其内部连接到恒温控制器和“开/关”指示灯上及安装在可拆除的不锈钢控制板上。◆洗手盆所有的洗手盆应由一张完整不锈钢板压制而成，防溅板应打磨光滑，洗手盆应提供混合水龙头和隔气。◆隔油网排烟罩隔油网排烟罩应用304号不锈钢制造，隔油网排烟罩底部应距离地面2米，排烟罩四边设有污油凝结槽并设活动载油器。除指定外，排烟罩需用可膨胀爆炸螺丝挂于背板或用15毫米直径吊码挂于天花。吊于天花板之吊码需用镙丝及固板固定，吊码应为平底式并牢固于不锈钢支架。整个吊码应涂上底漆及两层面漆，颜色由装饰建筑师决定。所有排烟罩应设有排气连接口，排烟罩内应设置防水照明装置，按每1000毫米距离分布并应将所有电线套于导管中并用连接箱连接，照度不少于 400 LUX每平方米。◆电器元件和接触器 所有的电器元件均须符合国家相关电器标准要求。 ◆通风设备 所有冷凝机组必须安装在通风良好的地方。机组工作的环境温度范围：-30℃+43℃。如中标人认为安装地点没有足够的通风，以致影响机组的操作效能或违反规范要求，便应通知招标人或指定代表。 冷冻系统管道及在管道中运行的管件应该采用软铜管。在外露的区域，或活动天花板空间，或嵌入式安装等时，须要使用硬铜管。外露的管件应安装得体以防止容易破损或用PVC管道保护。 1.4其它要求（1）根据买方提供的技术要求供货，品牌按清单提供。（2）所有厨房设备外观要求：厨房设备所有零、部件的外观质量及清洁度符合有关标准的规定。 1.5厨房设备的检验要求：（1）厨房设备产品应经制造商质量检验合格后方可以出厂，每样产品均需提供合格证明。（2）出厂检验的项目按有关标准规定执行。（3）供货方应对到货的厨房设备进行检验。（4）因厨房设备质量问题引起调试不合格，由供货方无偿调换。 备注：具体技术规格参数要求以《货物需求表》为准。附3：食堂场地图纸（参考） 附4：燃气参数厨房设备参数（天然气）灶具名称数量（台）耗气量（m3/h）热负荷额定工作压力（KPa）接驳口数量接驳口口径两主两付工程灶1 10 m3/h?90KW/台2500～3500Pa2φ50单眼炒灶15m3/h?45KW/台2500～3500Pa1φ50三门蒸柜15m3/h?45KW/台2500～3500Pa1φ50四眼煲仔炉13m3/h?32KW/台2500～3500Pa1φ40总耗气量：30m3/h?总热负荷：212KW