上海铁路印刷有限公司职工盒饭采购公告

一：项目名称、内容、实施地点

1.项目名称：上海铁路印刷有限公司职工盒饭采购

2.项目内容：

a、盒饭提供基本品种：大荤、小荤、蔬菜（详细见附件）分别不低于 4 种，保证热饭、热菜、热汤等供应。每日午餐份数预计为200份；早餐、晚餐：主食、点心可根据公司需求协商供应。

b、根据公司要求，能保证24小时内随时提供热饭，热菜。

c、制定两周菜谱不重复，两星期为壹周期，并根据季节变化不断更新。每周五下午公示下一周菜单，原则上一周内菜单70%以上不重复。菜单及菜价需经公司审核同意后方可对外公布。

d、根据公司要求，提供特色品种。

3.实施要求：盒饭烹饪需在上海铁路印刷有限公司指定地点（公司附近）完成。

4.实施地点：上海铁路印刷有限公司

二：采购及成交方式

采用公开招标方式，将采用综合评标法。

三：报名时间、方式

1.报名时间：2020年11月19日至2020年11月23日；

2.报名方式：报名单位将相关材料发送至邮箱：********08@qq.com,本公司不接待报名单位上门报名。

3.如有疑问可联系：吴先生

联系电话：021**********6001

四：报名要求：参加报名单位报名时应备齐以下资料。

1报名单位必须是在中华人民共和国境内注册的，具有餐饮服务行业资格的单位，报名单位需能独立承担债权债务风险；

2.报名单位具有《食品经营许可证》；报名单位仅限上海地区；

3.具有两年及以上从事餐饮服务经营经验，且无卫生安全监督管理部门处罚记录；

4报名单位必须具有良好的社会信誉：最近两年内没有与骗取合同有关的犯罪或严重违法行为而引起的诉讼和仲裁；近两年不曾在合同中严重违约、财产被接管或冻结，企业未处于禁止或取消投标状态；

五:采购依据：

1.上海铁路局物质采购管理办法、上海铁路局物资采购若干规定和细则

2.上海铁路经济开发有限公司物资采购管理细则

3.上海铁路印刷有限公司物资采购管理细则

六：报名截止时间：2020年11月23日15:00

附件：

基本品种

一、大荤：炸猪（鸡）排、红烧鸡（鸭）腿、红烧（清蒸）鱼、剁椒鱼头、百叶结红烧肉、红烧大排、红烧牛肉、土豆炖牛腩、椒盐（盐水）虾、蛤蜊（肉沫）蒸蛋、椒盐（糖醋）排条等；

二、小荤（配比各为50%）：宫保鸡丁、肉沫茄子、青椒猪（牛）肉丝、韭菜（韭黄）炒蛋、番茄（丝瓜）炒蛋、花菜炒肉、雪菜肉丝、鸭血豆腐等；

三、素菜：各类时令蔬菜、土豆丝、雪菜毛豆、炒海带、酸辣白菜、炒豆芽等；

四、汤类：海带冬瓜汤、菌菇汤、酸辣汤、紫菜虾皮汤、番茄蛋汤、鱼头豆腐汤、排骨冬瓜汤等；

五、特色点心：馄饨（生）、水饺（生）、年糕（生）、面、葱油饼、粽子、各类糕点等。