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来自军队采购网
、项目名称,某部队烹饪专业职业技能培训服务采购项目,、项目编号,2020- JLNCBZ05-F1001,三、项目概况,1.采购内容,(1)中级中式烹调师培训:总学时不少于300学时,包括理论培训和技能实训,具体內容包括但不限于中国八大菜餐及特点,原料丶半成品丶成品原料的保管,烹调原料知识,料头的种类及烹调应用,制汤,常用炖品药材及配量、海产品原料的加工方法主调应用、烹饪原料初,加工,炒丶爆丶溜的烹凋技浤,配藂与離栟,菜肴烹饪,焖烧焗烹调技浤,菅养丶食品与美学知,识,中国菜系理论,食凋剂,切配技术,高档原材料使用,烹饪技术,厨房设备和炊事机楲使用与,隹护,饮食营养与卫生,培训工作等。,(2)初级中式烹调师培训:总学时不少于400学时,包括理论培训和技能实训。,具体內容包括但不限于烹饪理论,烹凋原料,调味,原料的初加工丶熟处理,裔禽类丶海产品原,料初步加工,蔬菜原料的初步加工,畜禽类原料加工方法,火候,刀工,常用原料的腌制方法,浆糊,芡,菜品制作,蘅类原料部分及应用,蒸煎扒烹调技法,饮食营养知识,饮食卫生知识,厨房管理与,饮食装备器材的使用,伙食管理等,2.培训地点:广西柳州市,3.最高限价:819000元,四、投标人资格条件,1.满足《中华人民共和囻政府采购法》第二十二条规,1.1.具有独立承担民事责任的能力,1.2.其有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,1.3具有履行合同所必须的设备和专业技术能力;,1.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;,1.5参加政府采购活动前3年内,在经营活动中没有重大违法记录,1.6.浤律丶行政法规规定的其他条件。,2.在中华人民共和国内注册,成立时间不少于三年,非外资独资企业或外资控股企业。,3单位负责入为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加本项目(同,标包)的采购活动。生产型企业生产产地为同一地址的,销售型企业之间股东有关联的,一律视为有,直接控股丶关联关系。供应商有上迒关系的,应主动声明,否则将给与列入不良记录名单、3年内不得,参加军队采购活动的处罚。,4本项目不接受对在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cnl)中国政府购网(www.CCep,gov.cn)、军队采购网www.plap.cn)等渠道列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单,政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商,5本项目不接受联合体投标,五丶招标文件发售时间丶地点丶方式及售价,1发售时间:2020年11月23日至2020年11月30日,每天上午800至1200,下午1400,至18:00(北京时间、法定节假日除外),2购买方式:诚E招电子采购交易平台(htp,chengezhao. com/)免费注册并登录,诚E招电子采购交易平台htos:// Aww.chengezhaocon/)进行本项目招标文件获取,(1)“注册”方式详见【诚招电子采购交易平台-帮助中心-操作指南-注册指引,注册成功后请,登录,登陆后可在【常用文件】处下载《投标人&供应商操作手册》,(2)供应商棖据《投楙人&供应商操作手册》获取招标文件。(注:“购买文件丶支付及下载文,件”方式详见《投标人&供应商操作手册》-“购买文件”。),供应商可选择下列任一种方式支付招标文件文件费用:,①网上支付:选择【网上支付】方式后,点古【提交】,使用微信或支付宝支付文件费用,②电汇:以转账方式支付文件费用,并在支付阶段,将“转账凭证"上传至【附件】处(转账凭证建,议备注说明“项目编号及项目简称,注:开户名:公诚管理咨询有限公司;开户银行:中信银行,广州花园支行;银行账号:****************231),③钱包支付:注册时自动创建“钱包账号”,充值后则可选择【钱包支付】方式支付文件费用。,工作)疑同反体作有间,可致电客块热031间*******,(5)未向采购代理机构获取招标文件的供应商不具备参与本项目投标的资格。,(6)免责声明:诚招电子采购交易平台为本项目招标文件购买的唯一渠道,除此以外,不在其,他平台上发布支付购买文件的信息,其他徽信号的支付均属无效。,售价:参佰元整(300元),文件售后不退,六、投标开始和截止时间及地点、方式,(1)起始时间:2020年12月14日08点30分(北京时间),(2)截止时间:2020年12月14日09点30分(北京时间),(3)递交地点:公诚管理咨询有限公司桂林分公司会议室(桂林市七星区骖鸾路25号合鑫大楼6,(4)递交方式:指定专人现场递交搜标文件,不接受邮寄等其他方式,七丶开标时间、地点,(1)时间:2020年12月14日09点30分(北京时间),(2)地点:公诚管理咨洵有限公司桂林分公司会议室(桂林市七星区骖鸾路25号合鑫大楼6楼,八、招标人联系方式,联系人:劳德,电话:********89,联系人:欧卓鑫,电话:189*****636,2020年11月23日
联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com