成铁大学本部物业服务及食堂餐饮服务 招标公告

成铁大学本部物业服务及食堂餐饮服务 招标公告

第一章 招标公告

成铁大学本部物业服务及食堂餐饮服务项目招标

(招标编号:ZTBZX-FW-2020-12)

1. 招标条件

成铁大学本部物业服务及食堂餐饮服务项目招标项目已由中国铁路成都局集团有限公司干部培训中心批准,根据中国铁路成都局集团有限公司干部培训中心《成铁大学2020年第22次校务会会议纪要》,招标人为中国铁路成都局集团有限公司干部培训中心,项目资金自筹,招标代理人为成都西南铁路物资有限公司。项目已具备招标条件,现进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围

2.1项目概况:

(1)物业服务概况:成都局集团公司党校(成铁大学)本部,位于成都市郫都区犀浦镇犀安路399号。占地62亩,主要建筑物包括住宿静远楼A座、B座,望远楼C座,住宿和办公综合楼(宏远楼),培训和办公综合楼(杏坛楼),食堂知味轩,谊远楼。总建筑面积 37765 平方米,用于教学培训的面积 8346 平方米,用于住宿的面积23647 平方米,用于办公、食堂及生产用房面积4834平方米。

学校承担成都局集团有限公司各类干部职工培训班,培训班周期为3-7天不等,有的长达3个月。培训班每周约5—8个,有时达到10个,每周培训约560人左右,2019年全年培训量达8.45万人天。2021年的培训任务量预计相同。

本项目包括学校的客房服务及会议接待、房屋及设备维修、教室及环境卫生保洁、消防及安全保卫防控、绿化养护、1名司机。

(2)食堂餐饮服务概况:成都局集团公司党校(成铁大学)本部食堂,位于成都市郫都区犀浦镇犀安路399号。该食堂于2018年10月1日开始启用,食堂总面积为2846平方米,其中:一层为厨房,面积711平方米;二、三、四层为餐厅,面积2135平方米,可容纳850人同时就餐。

(3)设施设备介绍:

① 后厨含管理办公室、粗加工间、操作间、白案间、凉菜间、消洗间。灶前设置了防滑木架,门窗都安装了纱门纱窗,排气扇和地沟进出口设置了防鼠纱网,常开门设置了挡鼠板,防蝇防鼠设备齐全。

② 共计5口炒菜灶、1台六眼煲仔炉、2台四眼吊汤炉、1口大炒锅、3台蒸菜蒸饭箱、5台双开门冰柜、2台展示柜、1台留样柜、1台雪柜。

③ 机器设备有:绞切肉机1台、切片机1台、电饼铛1台、压面机1台、和面机1台、电烤箱1台、发酵箱2台、洗碗机1台、餐厨垃圾处理及油水分离器1台,一二三四楼存放双开门消毒柜共计10台、开水炉4台、洗池3个、送餐车和收残车24台。

④ 不锈钢单星水池4台、双星水池1台、三星水池4台和特大水池5台,不锈钢操作台16台、货架20台、刀架3台、菜墩架5台、保洁柜4台、不锈钢推车20台、不锈钢送餐车10台、不锈钢收残车10台,基本实现全部“不锈钢化”。

⑤ 白案间、凉菜间都安装了空调,灶台设置了3组抽油烟系统和3套自动静电清洗油烟设备,在室外安装了9台炉灶鼓风机。针对灶台防火,设置了4套自动烟雾喷淋灭火系统。

⑥ 一楼,有更衣间、卫生间,厨房外有废弃物存放间,从餐料收货、到粗加工、切配、烹调、菜品配送、最后通过餐盘回收电梯送到消洗间,流程环节清楚,通道宽敞,切配分区,生熟分装,没有洁净与污染的交叉。

⑦ 设置了凉菜间、白案间等专间。凉菜间设置了脚踏式水阀洗手、洗菜池各1个,1台刀具消毒柜,2盏紫外线消毒灯,另有雪柜1台、展示柜1台。

⑧ 库房分为主食库、副食库及泡菜间,全部存放于不锈钢货架,副食库所有餐料及调料都用统一整理箱盛装,冰箱的食物统一用保鲜盒盛装,粘贴统一印制的餐料标签。

2.2招标范围:

(一)物业服务工作量

① 总台服务:安排住宿、上传下达、总值班、会议接待、零星收费及开票。

② 客房服务:负责学员宿舍标准间309间、套房9间、最大容纳620人的客房服务。另含:A座实训室(容纳60人)卫生、B座会议室(容纳72人)卫生、ABC座和宏远楼大厅及楼道卫生。

③ 保洁服务:负责会议室3个、接待室及讨论室3个、办公室9个、培训楼和宏远楼办公区男女公厕19个、宏远楼办公区及培训楼楼道、校园道路、绿化带、长廊、亭榭等日常保洁。(宏远楼第一、二、三会议室,分别容纳50人、160人、90人,教学楼6个教室共计容纳450人、阶梯教室1个容纳260人,学术报告厅1个容纳240人等的日常卫生)。

④ 保安服务:负责2个大门、1个消防监控室和整个校园巡逻的治安防卫。

⑤ 维修服务包括:负责全校客房、食堂、教室、办公区、校园等设施设备的日常维修、巡查保养,包括日用电气、办公家具、给水、排污等维修。

⑥ 校园绿化养护及卫生:校园绿化占比35%,包含灌木、草坪、荷塘、鱼塘等。

⑦ 司机服务:配备1名小车司机,负责接送外请教师和临时值班出车、夜间值班出车。

(二)食堂餐饮服务工作量:

① 餐饮制作。(1)为学员提供每天早、中、晚餐,通常周一至周五在580-650人,全年培训8.45万人天;(2)为教职工(92人)提供工作日一顿午餐;(3)为外包公司员工(78人)提供每日三餐。

② 卫生清扫。食堂总面积约为2846平方米,其中:一层为厨房,面积711平方米;二、三、四层为餐厅,面积2135平方米,可容纳850人同时就餐。负责整个区域内餐桌椅、地面、楼道、门窗、厕所、设备、餐具等的卫生清扫和日常保洁。对食堂房屋、设施设备进行管理,建立台帐。负责垃圾和潲水的处理工作。

3. 投标人资格要求

3.1 营业执照:在中华人民共和国境内依登记注册,具有独立企业法人资格,经营范围须包含物业服务或物业管理,食堂餐饮包件须包含餐饮服务,附营业执照、法人定代表人身份证复印件(盖章)。3.2 物业服务维修电工须具备《电工证》,消防控制室保安须具备《建(构)筑物消防员中级证书》或《消防设施操作员中级证书》。

3.3 投标单位及其法人近一年无行贿犯罪记录(2019年11月至2020年11月),须提供中国裁判文书网(http://wenshu.court.gov.cn/)查询结果截图;在国家企业信用信息公示系统中(网址:http://www.gsxt.gov.cn/index.html),不存在仍存续的行政处罚信息和列入经营异常名录信息,不存在列入严重违法失信企业名单信息等情况(由投标人提供本企业的“行政处罚信息”、“列入经营异常名录信息”、“列入严重违法失信企业名单信息”截图照片)。

3.4 财务能力要求:具有健全的财务会计制度,近两年(2018年、2019年)财务状况良好,须提供经第三方审计机构出具的财务审计报告;投标单位须具备一般纳税人资格,能开具增值税专用发票。3.5 服务业绩要求:近3年(2017年11月至投标截止日内),不少于1个同类规模的服务业绩(提供服务外包合同或中标通知书复印件)。3.6 履约信用要求:具有良好的履约能力和商业信誉,提供不少于1个外包单位出具的履约评价良好的证明。3.7本次招标不接受联合体、代理商投标。

4. 招标文件的获取

4.1凡有意参加投标者,请于2020年12月9日12:00至2020年12月14日12:00期间将投标报名表(附件1)(加盖投标人公章的扫描件和Word版)、购买招标文件的银行回单当面递交或通过电子邮件发至招标代理机构邮箱,采用电子邮件方式报名的须来电与代理机构确认报名是否成功,未确认的后果自负。

4.2招标文件售价为500元/包件,售后不退。

4.3购买招标文件时不允许现金缴款和个人缴款。在公告结束后,对已成功购买招标文件的投标人发售电子招标文件(发至投标人邮箱,请各投标人自行查看)。

4.4投标人收到招标文件后4日内,根据招标文件对各包件的投标保证金数额要求,缴纳投标保证金。投标人将缴纳投标保证金的银行回单发送至招标代理机构电子邮,并在回单上备注“ 招标编号+包件号+保证金+陈宇”,投标保证金缴款账户与购买招标文件的账户相同。

4.5投标人汇款账户须为企业账户,不允许个人账户汇款。

4.6本次招标的招标文件将不采用邮购方式发售,未购买招标文件者,投标无效。

5. 投标文件的递交

5.1报价文件递交为2020年12月22日8时30分至9时00分(北京时间),截止时间(投标截止时间,下同)为 :2020年12月22日09时00分,地点为成都西南铁路物资有限公司(成都市成华区驷马桥路2号附1号综合楼11楼)本项目开标室。

5.2逾期送达、未送达指定地点或未按照招标文件要求密封的报价文件,招标代理机构不予受理。

6.  联系方式

招标人:中国铁路成都局集团有限公司干部培训中心

地址: 成都市郫都区犀浦镇犀安路399号

联系人: 周克平

电话: ***-********

招标代理机构:成都西南铁路物资有限公司

地址:成都市成华区驷马桥路2号

邮 编:610051

联系人:陈宇

电 话:***-****************067

电子邮件:********4@qq.com

户 名:成都西南铁路物资有限公司

开户银行:建行成都市双建路支行

银行账号:****************3456

成铁大学本部物业服务及食堂餐饮服务项目招标公告附表

包件号

序号

服务名称

服务

期限

投标保证金(元)

备注

01包件成铁大学校本部物业服务

1

总台服务

1年(2021年1月1日-2021年12月31日)

40000

含会议接待,配置不少于4人

2

客房服务

配置不少于22人,含1名班长

3

物业维修服务

配置不少于3人

4

安全保卫服务

配置不少于8人,含1名班长

5

保洁服务

配置不少于5人,含1名班长

6

绿化服务

配置不少于2人

7

司机服务

配置不少于1人

8

驻校经理

配置不少于1人

02包件成铁大学校本部食堂餐饮服务

1

热灶厨师服务

1年(2021年1月1日-2021年12月31日)

30000

配置不少于3人

2

凉菜间服务

配置不少于2人

3

白案间服务

配置不少于3人

4

墩子服务

配置不少于4人

5

煮饭及分送菜服务

配置不少于2人

6

理菜及保洁服务

配置不少于2人

7

洗碗服务

配置不少于3人

8

前台服务

配置不少于12人,含1名班长

9

驻校经理

配置不少于1人

附件1:

投标报名表

单位名称


单位地址


邮编


授权代表人及电话


传真电话


电子邮箱


项目名称

招标编号

及包件号


开票信息

名称:

纳税人识别号:

地址、电话:

开户行及账号:

标书费银行汇款凭证

注:1.请务必确保本表信息准确无误,如有问题,后果自负;

2.标书费汇款或转账时须注明用途,格式为“项目名称+包件号+标书费+陈宇”。

单位名称(签章):

XX年XX月XX日




联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 食堂餐饮服务 物业服务 大学

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