关于宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目公开招标公告

关于宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目公开招标公告


项目概况

宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目的潜在供应商应在宝应县政府采购网、扬州市政府采购网上获取采购文件,并于 2020年12月15日14点30分(北京时间)前提交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:BYZCJG-*******

项目名称:宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目

预算金额:预算金额132万元。

最高限价:最高限价132万元。

采购需求:宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目,包括冷冻库、冷藏库、压缩机组、四层货架、双层工作台、电磁开水器、电炸锅、可倾式电磁汤锅、电饼铛、洗地水龙头、杀鱼台、单星水池、土豆去皮机、切菜机、锯骨机、双星盆台、洗手池、四门碗柜、洗碗机(配工作台及洗手池)、集汽罩、蒸饭柜、集汽罩、双星水池、大锅灶、双炒单温灶、油烟净化一体机、六人餐桌椅、双门消毒柜、售饭台、餐厨垃圾处理器、三层餐车等设备采购及安装。

合同履行期限:签订合同后30日完成供货安装调试

本项目不接受联合体。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,并提供下列材料;

1.1法人或者其他组织的营业执照等证明文件,自然人的身份证明

1.2 若法定代表人参加投标的,须提供本人身份证;若授权代表参加的,须提供《法人授权书》和授权代表身份证

1.3 依法缴纳职工社会保障资金的证明材料(税务、银行或社会保险基金管理部门出具的2020年1月份以来任意一个月缴纳职工社会保障资金的缴款凭证或缴款证明)

1.4 投标人2020年1月份以来任意一份依法纳税的缴款凭证

1.5 与第(1.4)条相对应的纳税申报表或经会计师事务所审计的2019年度财务报告(成立不满一年不需提供)

1.6 具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料

1.7 参加本次政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明

1.8 未被“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、“中国政府采购网"(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单(提供网页截图)

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无。

3.本项目的特定资格要求:

(1) 投标人所投产品电磁开水器、蒸饭车、电炸锅、电饼铛具有的全国工业产品生产许可证;消毒设备具有消毒产品生产企业卫生许可证(消毒类);制冷设备须提供CCC国家强制认证证书(复印件加盖生产厂家公章)。

(2) 投标人提供燃气维修安装资质证书(复印件加盖资质证书单位公章)。

三、获取招标文件

时间:2020年11月24日至2020年12月1日(招标文件的发售期限自开始之日起不得少于5个工作日),每天上午8:30至11:30,下午2:00至5:30(北京时间,法定节假日除外 )

方式:供应商如确定参加投标,请如实填写参与《供应商参加投标确认函》并按要求回复(电子邮箱:yzjc*******@126.com邮件标题备注项目名称+单位名称),同时需与采购代理机构经办人确认是否收到《供应商参加投标确认函》(开标当日交付确认函原件)。如供应商未按上述要求去做,将自行承担所产生的风险。有关本次招标的事项若存在变动或修改,敬请及时关注“宝应县政府采购网”发布的信息更正公告。

售价:300元/包,售后不退,投标人将报名费在开标前向招标代理公司缴纳

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

截止时间:2020年12月15日14点30分(北京时间)(自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止,不得少于20日)

地点:江苏精诚群业项目咨询管理有限公司,宝应县淮江大道5号(城南工业园区软件大厦西侧)大门向北50米,一楼开标室

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

投标文件一式五份(一份正本,四份副本),每份投标文件须清楚标明“正本”或“副本”。

八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:宝应县安宜实验学校

地 址:宝应县安宜实验学校

联系方式:137*****869

2.采购代理机构信息(如有)

名 称:江苏精诚群业项目咨询管理有限公司

地  址:宝应县淮江大道5号

联系方式:****-********

3.项目联系方式

采购单位本项目联系人:张成宝 电   话:137*****869

项目联系人:胡玲 电   话:****-********

********/160*****386********.docx" title="附件1:BYZCJG-*******招标文件(宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目).docx">附件1:BYZCJG-*******招标文件(宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目).docx

********/160*****750********.doc" title="附件2:BYZCJG-*******确认函(宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目).doc">附件2:BYZCJG-*******确认函(宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目).doc



一、项目基本情况

原更正公告的采购项目编号(或招标编号、政府采购计划编号、采购计划备案文号等,如有): BYZCJG-******* 

原更正公告的采购项目名称:宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目

更正公告日期: 2020年12月8日 

二、更正信息

更正事项:□采购公告 ■采购文件 □采购结果

更正内容:将原更正公告中评标方法及评标标准二、评标标准原表为:

评审项目

标准分

评 分 标 准

报 价

30分

以满足招标文件要求的最低报价为评标基准价,得满分30分,其他投标报价得分=(评标基准价/其他投标报价)×30×100%

企业体系认证、

检测及安全

19分

1、投标人或设备生产厂家具有安全生产标准化三级企业证书的得3分。(须提供证书原件核查,未提供原件不得分)

2、投标人或设备生产厂家具有质量、环境、职业健康管理体系认证证书,每提供一个加2分,最高加6分。(须提供系认证证书原件核查,未提供原件不得分)

3、投标人所投中餐燃气炒菜灶、大锅灶具有中国节能产品认证证书、中国环保产品认证证书的每提供1个得1分,满分4分。(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)

4、燃气灶具具有中国环境标志产品认证证书得2分。(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)

5、投标人所投消毒柜具有消毒柜产品检测报告,符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》,符合国家二星级消毒标准,得2分,符合国家一星级消毒标准,得1分,不满足不得分。(原件备查,未提供原件不得分)

6、投标人所投餐桌椅具有产品安全认证证书的得2分(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)。

产品技术、参数

17分

文件所列产品清单及指标要求中,投标人提供的产品参数完全满足招标文件带“★”参数要求的得基础分17分;每有一项负偏离减1分;扣完为止。

(“★”参数要求的相关资质证书须提供原件,无原件不得分,原件真实有效,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图)

施工方案

10分

(1)所投厨房设备施工工序及总体部署合理的,针对本工程的组织机构及责任分工情况,由评委根据投标文件情况打分,总分4分;

(2)制定编制安装组织施工方案,由评委根据投标文件情况打分,总分4分;

(3)有完整的进度计划(需提供计划开、竣工日期和施工进度梯道图)、进度控制原则、确保工期的技术组织措施以及确保工程形象进度(非不可抗力因素)的赶工措施等,由评委根据投标文件情况打分,总分2分。

同类项目

业绩

14分

投标人2017年1月1日至今每有一个类似项目供货业绩的得2分。该项最高计至14分,合同首页、金额所在页、盖章页附投标文件中,未按要求提供不得分。

(须提供合同复印件加盖投标人公章)

售后服务及承诺

10分

1、投标人或产品生产厂家具有售后服务五星级认证证书得3分、四星级得2分,三星级得1分,没有不得分;

(须提供证书原件及认监委网站查询截图核查,未提供原件及查询截图不得分)

2、所提供以上材料的潜在供应商由评委根据售后服务机构具有售后服务人员,可从事厨房设备等其他维修、安装工作。承诺的售后服务内容、措施完善,提供优质的服务,故障、技术支持响应和解决问题时间,拟派技术人员、从业经历,质保时间,售后服务优势等进行打分,总分7分。

修改为:

评审项目

标准分

评 分 标 准

报 价

30分

以满足招标文件要求的最低报价为评标基准价,得满分30分,其他投标报价得分=(评标基准价/其他投标报价)×30×100%

企业体系认证、

检测及安全

19分

1、投标人或设备生产厂家具有安全生产标准化三级企业证书的得3分。(须提供证书原件或复印件加盖投标人公章,未提供不得分)

2、投标人或设备生产厂家具有质量、环境、职业健康管理体系认证证书,每提供一个加2分,最高加6分。(须提供系认证证书原件或复印件加盖投标人公章,未提供不得分)

3、投标人所投中餐燃气炒菜灶、大锅灶具有中国节能产品认证证书、中国环保产品认证证书的每提供1个得1分,满分4分。(提供认证证书原件或复印件加盖投标人公章,未提供不得分)

4、燃气灶具具有中国环境标志产品认证证书得2分。(提供认证证书原件或复印件加盖投标人公章,未提供不得分)

5、投标人所投消毒柜具有消毒柜产品检测报告,符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》,符合国家二星级消毒标准,得2分,符合国家一星级消毒标准,得1分,不满足不得分。(提供检测报告原件或复印件加盖投标人公章,未提供不得分)

6、投标人所投餐桌椅具有产品安全认证证书的得2分(提供认证证书原件或复印件加盖投标人公章,未提供不得分)。

产品技术、参数

17分

文件所列产品清单及指标要求中,投标人提供的产品参数完全满足招标文件带“★”参数要求的得基础分17分;每有一项负偏离减1分;扣完为止。

(“★”参数要求的相关资质证书须提供原件或复印件加盖投标人公章,未提供不得分)

施工方案

10分

(1)所投厨房设备施工工序及总体部署合理的,针对本工程的组织机构及责任分工情况,由评委根据投标文件情况打分,总分4分;

(2)制定编制安装组织施工方案,由评委根据投标文件情况打分,总分4分;

(3)有完整的进度计划(需提供计划开、竣工日期和施工进度梯道图)、进度控制原则、确保工期的技术组织措施以及确保工程形象进度(非不可抗力因素)的赶工措施等,由评委根据投标文件情况打分,总分2分。

同类项目

业绩

14分

投标人2017年1月1日至今每有一个类似项目供货业绩的得2分。该项最高计至14分,合同首页、金额所在页、盖章页附投标文件中,未按要求提供不得分。

(须提供合同原件或复印件加盖投标人公章)

售后服务及承诺

10分

1、投标人或产品生产厂家具有售后服务五星级认证证书得3分、四星级得2分,三星级得1分,没有不得分;

(提供认证证书原件或复印件加盖投标人公章,未提供不得分)

2、所提供以上材料的潜在供应商由评委根据售后服务机构具有售后服务人员,可从事厨房设备等其他维修、安装工作。承诺的售后服务内容、措施完善,提供优质的服务,故障、技术支持响应和解决问题时间,拟派技术人员、从业经历,质保时间,售后服务优势等进行打分,总分7分。

4、提交投标文件截止时间、开标时间为2020年12月23日9点30分,时间不变。

更正日期: 2020年12月17日  

三、其他补充事宜四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息

名 称: 宝应县安宜实验学校 

地 址: 宝应县安宜实验学校 

联系方式: 137*****869 

2.采购代理机构信息(如有)

名 称:江苏精诚群业项目咨询管理有限公司

地 址:宝应县淮江大道5号 

联系方式: ****-********

3.项目联系方式

项目联系人:胡玲

电   话: ****-******** 



一、项目基本情况

原公告的采购项目编号(或招标编号、政府采购计划编号、采购计划备案文号等,如有): BYZCJG-******* 

原公告的采购项目名称:宝应县安宜实验学校食堂厨房设备采购及安装项目

首次公告日期: 2020年11月24日 

二、更正信息

更正事项:□采购公告 ■采购文件 □采购结果

更正内容:1、将招标文件中 第四章 项目需求二、技术参数:

原表为:

序号

名称

规格

参数

数量

1

冷冻库

3000*2800*2900

技术要求:冷库墙板、顶板要求:100mm聚氨脂冷库板,外侧1.0mm彩钢板,内侧1.0mm型不锈钢板,聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3,材质要求防火等级B1级。冷库地板要求:100mm聚氨脂冷库板,外侧1.0mm型彩钢板,内侧为3mm压花铝板,聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。冷库门要求:门厚100mm,无门槛设计(扫地门)。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3,门框带防冻加热带,冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘,阻隔冷气。机组位置放于通风无太阳直晒处。温度范围:-10℃~-18℃(可调)照明灯:每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

1

2

冷藏库

3500*2800*2900

技术要求:冷库墙板、顶板要求:100mm聚氨脂冷库板,外侧1.0mm型彩钢板,内侧1.0mm型不锈钢板,聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3,材质要求防火等级B1级。冷库地板要求:100mm聚氨脂冷库板,外侧1.0mm型彩钢板,内侧为3mm压花铝板,聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。冷库门要求:门厚100mm,无门槛设计(扫地门)。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3,门框带防冻加热带,冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘,阻隔冷气。机组位置放于通风无太阳直晒处。温度范围:0℃~5℃(可调)照明灯:每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

1

3

压缩机组

配套

功率:8kw谷轮压缩机,预留散热排风量:2800m^3/h,压缩机采用世界名牌压缩机配置,使机组在各个应用范围都具有最佳的性价比,高效的COP性能表现,为经济节能的最优选择,维修故障率低,噪音低,包含控制系统的多种可选方案。

1

4

压缩机组

配套

功率:4kw谷轮压缩机,预留散热排风量:2800m^3/h,压缩机采用世界名牌压缩机配置,使机组在各个应用范围都具有最佳的性价比,高效的COP性能表现,为经济节能的最优选择,维修故障率低,噪音低,包含控制系统的多种可选方案。

1

5

四层货架

1200*500*1600

技术要求:304优质不锈钢板,立柱φ48*1.5㎜圆管,横格支撑及层板304优质不锈钢板304材1.5㎜,全不锈钢调节腿。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

4

6

双层工作台

1800*800*800

面板采用304不锈钢板,厚度1.5mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为厚度1.5mm不锈钢板,支架、通脚φ38×φ38×1.5mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS防滑子弹脚,支架横通φ38×φ25×1.2mm。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

2

7

电磁开水器

650*540*1810

高效节能型,功率12kw 电压380v,采用304不锈钢,层板采用1.0mm不锈钢板,电磁节能加热,带三级过滤功能。内胆全发泡,微电脑智能控制,无需人工管理;高效节能,电磁步进式加热烧开,连续供水;带压力桶和过滤器,高精过滤,水质超国家标准,饮用更健康;六重安全设计,使用更放心。提供全国工业产品生产许可证,明细范围内必须包含电磁类单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

8

电炸锅

容油量600L

油水分离电炸锅,层板采用1.0mm不锈钢板,节能油水分离型,全不锈钢发热管。容油量600L。功率:15kw;设有温控装置 自动切断电源 油水分离,最高温度0-400度。 提供设备全国工业产品生产许可证及电炸锅类设备明细单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

9

可倾式电磁汤锅

1450*900*1100

电磁加热系统;三夹层锅体,效率高,隔热好;间接加热方式,可避免食物发糊状况;按钮式自动倾斜、复位锅体;使用多功率变频技术,精准控制8档火力,超静音系设计,营造清爽安静的烹饪环境;整机使用优质不锈钢制造,加强结构设计,确保安全及坚固耐用;机芯采用灌封防潮技术,防水设计,有效防止虫、水、油污侵蚀,确保机芯经久耐用。控制面板具有超温保护,自动故障检测的功能,减少意外事故的发生,电动操控汤锅可90°可倾斜锅体,方便出汤、放料、清洗。功率25kw电压380v容积200L;提供设备全国工业产品生产许可证及电磁类类设备明细单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

10

电饼铛

640*780*800

电源:380v ;功率:5kw;工作温度:120-250度;设有超温保护装置,自动切断电源,双温双控,特质不粘锅铝面,全不锈钢机体。提供设备全国工业产品生产许可证及电饼铛(电热铛)类设备明细单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

11

洗地水龙头

15m

转盘直径925px,转盘内有弹簧装置,软管可自动回卷,4mm加厚托臂,两道冲压加强筋,优质软管,耐高压,可输热水,可持续喷水,减轻手部负担,全钢高压喷枪,水量可调节。

10

12

热水器

80L

配防电墙和漏电声光报警系统,双重安全保护,减少漏电、触电隐患。智能高纯镁芯,抵御腐蚀。高密度聚氨酯发泡层,保温更持久。功率:220V 3KW。

3

13

杀鱼台

1200*700*800

台面304 不锈钢*1.2mm;池斗 201*1.0mm,深 度 875px. 框架为 304不锈钢方管 50*50*1.0mm,配高 身冷热水龙头,纯铜材质,防臭落水。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

14

单星水池

1000x800x850

技术要求:槽体1.5㎜厚304优质不锈钢板,立柱¢43*1.5㎜,脚横撑¢32*1.5㎜,可调不锈钢子弹脚¢43,不锈钢下水口。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

2

15

土豆去皮机

0.75KW/380V

用料:304不锈钢板,局部采用铸铝件,外部底座采用不锈钢材质,配有自动进水、电源提示灯、定时开关,出料口为铸造件,入料口配有安全盖,配有放盖方可开启功能,设备带有安全保护,另配有接污筐,材质为不锈钢。电机功率:0.75KW/380V;每小时240KG;适用于土豆的脱皮与洗净。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

16

切菜机

1160×530×1000

304不锈钢制造,机身重量:135KG,切割长度:1-60mm(可调),产量:300-1000kg/h,电源:220v单相,马力:2.5HP。片盘尺寸:3mm,丝盘尺寸:3mm,丁盘尺寸:12mm,皮带宽:118mm。本机为双头型切菜机,可同时工作,通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种不同规格的片、丝、丁。整机采用优质不锈钢制造,卫生,变频调速简单直接。功率380V 2KW。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

17

锯骨机

功率:220V 3kw

500型,锯条规格:3330mm*16mm,锯条速度:26m/s,带轮直径:420mm。可距高度520mm,可距宽度380mm,平面式机身设计,不锈钢封板,符合食品卫生并易于清洗;不锈刚机门,表面特殊处理,容易清理及保养;锯带压力张紧装置,便锯带安装及调整;锯带稳定装 置,锯切时锯带稳定不会游走;厚度调整板加强设计,便于调节加工厚度,移动时不会摇动,附有安全压杆设计,增加锯条安全防护条,高低可调节,提高工作安全性机器;防水性佳,容易清洗,安全卫生;大马力,具有结构紧凑、外形美观、操作简便、数率高、耗电大小、清洁保养容易、锯骨效果好等优点。滑动脚轮,方便一人移动机器。功率:220V 3kw。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

18

双星盆台

1200*700*800

台面采用201,1.2mm不锈钢板制作;星盆:采用1.2mm不锈钢板制作;立柱:φ38*1.2mm不锈钢圆管制作脚;配不锈钢调节脚;排水:采用溢流和2”下水线。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

2

19

洗手池

600*600*800

板材:304不锈钢板材用料:层板1.5mm不锈钢板;边框折成25*25方管状。

6

20

四门碗柜

1200*500*1850

柜身:采用国标SUS2012板1.2mm磨砂贴膜不锈钢板;柜门采用双层吊辘挂式结构,滑动灵活、轻便,不易嵌入垃圾,清洁卫生;立柱:Ф51*1.2mm不锈钢圆管制作;配不锈钢调平脚。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

21

洗碗机(配工作台及洗手池)

5000*1000*2000

进口尺寸:700mm,出口尺寸:750mm,单缸尺寸:700mm,喷淋尺寸:700mm,烘干尺寸:700mm,洗涤能力:3270碟/小时,加热模式:电加热、蒸汽加热、燃气加热,功率:57.8KW/380V(电) 12KW/380V(蒸汽) 21.8KW/380V(燃气)三相五制,清洗缸水箱容量:87L,清洗缸电热管:9KW,清洗缸水泵电机:2.2KW,立体式喷淋电热管:36KW,传送速度:1.5m/min,传送功率:0.4KW,进水管径:6分(20mm)排水管径:2寸(50mm),进水压力:1.055kg/㎡~1.76Kg/㎡,最好为1.4Kg/㎡,超过1.76Kg/㎡需安装加压阀(由其它提供),进水温度:10-50℃,进水硬度:0.034~0.103克/升,电缆线规格:国标35平方毫米(三相四线),变频调速设计,大容量抽屉式不锈钢筛盘和大型深筛篮均可拆卸下来方便清洗;门开关,防干烧保护及过热过载多重保护系统的设计;自动进水系统,自动温度控制系统,清洗水箱自动缺水断电保护系统、马达过载保护系统、双喷淋三道传动系统设计、烘干模块的加入,以及双喷淋的设计,避免水痕造成二次污染。出入口配备启动/停止/紧停开关装置,方便操作人员控制机器的运行;门有双重保护,内置卷簧及门挂钩,保证操作者安全;出口端装有限位开关,防止餐具因未及时卸载而造成破损。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

3

22

集汽罩

4800*980*1650

说明:选用优质304不锈钢板制作,板厚1.0mm,配防爆灯。(排汽风管另计)

2

23

蒸饭柜

1220*710*1470

1、整体发泡保温效果好;2、内胆顶层斜坡式设计,防止蒸汽滴落污染食物,自动进水;3、全部采用304材质铜头电热管;4、新型多气囊,嵌入式硅胶门封,密封牢靠。全不锈钢机体,耐腐蚀、清洁方便、细菌残留降至最低。节能、安全,操作简便。自动进水,使用成本低,整体优质不锈钢制造,豪华美观。清洁卫生,耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封更牢固。冲压成型不锈钢蒸盘,支承条经久耐用。功率:380V 12kw*2。提供设备全国工业产品生产许可证及蒸饭车或蒸汽炊具类设备明细单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

5

24

集汽罩

5000*3000*550

说明:选用优质304不锈钢板制作,板厚1.0mm,配防爆灯。(排汽风管另计)

2

25

双星水池

1200*700*800

台面采用201,1.2mm不锈钢板制作;星盆:采用1.2mm不锈钢板制作;立柱:φ38*1.2mm不锈钢圆管制作脚;配不锈钢调节脚;排水:采用溢流和2”下水线。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

26

大锅灶

1250*1200*800

台面主板采用 304 优质不锈钢厚度不低于不低于 1.2mm,其 他不低于 1.0mm 厚,不锈钢条缝预混炉头,侧火种结构,铸铁球磨双层炉膛,下排烟结构,镀锌方管骨架,280w 风机; 专利摇摆水龙头。使用天然气,功率:220V 1kw。★提供大锅灶能效一级检测报告及设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

6

27

双炒单温灶

18000*1200*800

台面主板采用 304 优质不锈钢厚度不低于不低于 1.2mm,其 他不低于 1.0mm 厚,不锈钢条缝预混炉头,侧火种结构,铸铁球磨双层炉膛,下排烟结构,镀锌方管骨架,280w 风机; 专利摇摆水龙头。使用天然气,功率:220V 1kw。★提供双炒单温灶能效一级检测报告及设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

28

油烟净化一体机

6000*1450*550

采用过滤网和专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能捕捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600 mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果,且油烟净化率平均值达到环保标准。(1)结构特点:一体烟罩式结构,内置油烟净化系统,自带风机,抽排净化一体(2)特级防火:采用湿法液膜洗涤原理,管道不积油,泡沫层扑灭明火,没有着火点及可燃物,从根源上把火灾隐患免除(3)风向出风:根据厨房结构需要,风机可360°旋转,前后左右任意角度出风(4)智能控制:设备具备相关软件智能控制功能,一键运行、停止(5)节能省电:单台设备具备独立开关,用哪一台开哪一台,单台设备总功率应低于1.3kw。(6)电路保护:单台设备都应具备漏电保护功能(7)风机高吸低噪:大排量、高效率、低功率、低噪音的后倾离心风机。1.1kw的电机可以实现标准6000m3/h的抽排。(8)自动清洗:设备累计运行一定时间后,自动清洗、自动添加净化剂,无需人工操作。★提供设备油烟净化一体机生产厂家质量、环境、职业健康管理体系认证证书,认证范围涵盖:油烟净化器的设计与研发,提供产品中国环境保护产品认证证书及油烟净化率不低于95%的产品检测报告。

11

29

六人餐桌椅

1600*1400*760

技术要求:桌面采用优质SUS304板材,厚度1.2mm,内衬62.5px高强度永不腐蚀高密度板;主架采用125px*125px优质SUS304不锈钢管,管厚1.2mm;座椅采用直径30、ABS一次性注射成型软凳,下附防水膜。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

200张

30

双门消毒柜

1310*650*1980

采用优质304不锈钢板材;电源电压:220V。额定功率:4.6KW;电脑版智能触控,自带语音播报功能,智能触控选项可选项消毒密胺餐具、竹器木器、毛巾鞋服、玻璃器具、陶瓷器具、不锈钢餐具,自动设定消毒时间及消毒温度范围,半可视玻璃门配不锈钢或全可视玻璃门两种外观可选。也可自选模式调节温度范围和消毒时间;消毒温度范围最高150度,更能有效的消除了臭氧、蒸汽、紫外线等方式难免的消毒死角, 对肝炎病毒(大三阳和小三阳)、芽胞杆菌、金黄色葡萄球体、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒;干式高温消毒使餐具无残留水迹。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

4

31

售饭台

1800*800*800

面板采用304不锈钢板,厚度1.5mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为厚度1.5mm不锈钢板,支架、通脚φ38×φ38×1.5mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS防滑子弹脚,支架横通φ38×φ25×1.2mm。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

12

32

餐厨垃圾处理器

560*560*950

功率:4kw,380v/50Hz,日处理量4吨,转读2880r/min,研磨仓容积50L,双层五级研磨,箱体封闭隔音,有过载保护和过热保护。

2

33

三层餐车

800*450*900

采用优质304不锈钢制作,厚度1.5mm,台面下垫衬钢板,并有加强筋,层板为厚度1.5mm不锈钢板,每层承重75-100kg,支架、通脚φ38×φ38×1.5mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS防滑子弹脚,支架横通φ38×φ25×1.2mm。

15

34

不锈钢汤桶带车

60#

304优质不锈钢板,台面1.5㎜,加强筋1.5㎜的钢板,配4个PU静音轮,2刹车。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

10

修改为:

序号

名称

规格

参数

数量

1

冷冻库

3000*2800*2900

技术要求:冷库墙板、顶板要求:100mm聚氨脂冷库板,外侧1.0mm彩钢板,内侧1.0mm型不锈钢板,聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3,材质要求防火等级B1级。冷库地板要求:100mm聚氨脂冷库板,外侧1.0mm型彩钢板,内侧为3mm压花铝板,聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。冷库门要求:门厚100mm,无门槛设计(扫地门)。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3,门框带防冻加热带,冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘,阻隔冷气。机组位置放于通风无太阳直晒处。温度范围:-10℃~-18℃(可调)照明灯:每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

1

2

冷藏库

3500*2800*2900

技术要求:冷库墙板、顶板要求:100mm聚氨脂冷库板,外侧1.0mm型彩钢板,内侧1.0mm型不锈钢板,聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3,材质要求防火等级B1级。冷库地板要求:100mm聚氨脂冷库板,外侧1.0mm型彩钢板,内侧为3mm压花铝板,聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。冷库门要求:门厚100mm,无门槛设计(扫地门)。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3,门框带防冻加热带,冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘,阻隔冷气。机组位置放于通风无太阳直晒处。温度范围:0℃~5℃(可调)照明灯:每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

1

3

压缩机组

配套

功率:8kw谷轮压缩机,预留散热排风量:2800m^3/h,压缩机采用世界名牌压缩机配置,使机组在各个应用范围都具有最佳的性价比,高效的COP性能表现,为经济节能的最优选择,维修故障率低,噪音低,包含控制系统的多种可选方案。

1

4

压缩机组

配套

功率:4kw谷轮压缩机,预留散热排风量:2800m^3/h,压缩机采用世界名牌压缩机配置,使机组在各个应用范围都具有最佳的性价比,高效的COP性能表现,为经济节能的最优选择,维修故障率低,噪音低,包含控制系统的多种可选方案。

1

5

四层货架

1200*500*1600

技术要求:304优质不锈钢板,立柱φ48*1.5㎜圆管,横格支撑及层板304优质不锈钢板304材1.5㎜,全不锈钢调节腿。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

4

6

双层工作台

1800*800*800

面板采用304不锈钢板,厚度1.5mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为厚度1.5mm不锈钢板,支架、通脚φ38×φ38×1.5mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS防滑子弹脚,支架横通φ38×φ25×1.2mm。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

2

7

电磁开水器

650*540*1810

高效节能型,功率12kw 电压380v,采用304不锈钢,层板采用1.0mm不锈钢板,电磁节能加热,带三级过滤功能。内胆全发泡,微电脑智能控制,无需人工管理;高效节能,电磁步进式加热烧开,连续供水;带压力桶和过滤器,高精过滤,水质超国家标准,饮用更健康;六重安全设计,使用更放心。提供全国工业产品生产许可证复印件,明细范围内必须包含电磁类单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

8

电炸锅

容油量60L

油水分离电炸锅,层板采用1.0mm不锈钢板,节能油水分离型,全不锈钢发热管。容油量60L。功率:15kw;设有温控装置 自动切断电源 油水分离,最高温度0-400度。 提供设备全国工业产品生产许可证复印件及电炸锅类设备明细单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

9

可倾式电磁汤锅

1450*900*1100

电磁加热系统;三夹层锅体,效率高,隔热好;间接加热方式,可避免食物发糊状况;按钮式自动倾斜、复位锅体;使用多功率变频技术,精准控制8档火力,超静音系设计,营造清爽安静的烹饪环境;整机使用优质不锈钢制造,加强结构设计,确保安全及坚固耐用;机芯采用灌封防潮技术,防水设计,有效防止虫、水、油污侵蚀,确保机芯经久耐用。控制面板具有超温保护,自动故障检测的功能,减少意外事故的发生,电动操控汤锅可90°可倾斜锅体,方便出汤、放料、清洗。功率25kw电压380v容积200L;提供设备全国工业产品生产许可证证复印件及电磁类类设备明细单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

10

电饼铛

640*780*800

电源:380v ;功率:5kw;工作温度:120-250度;设有超温保护装置,自动切断电源,双温双控,特质不粘锅铝面,全不锈钢机体。提供设备全国工业产品生产许可证复印件及电饼铛(电热铛)类设备明细单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

11

洗地水龙头

15m

转盘直径925px,转盘内有弹簧装置,软管可自动回卷,4mm加厚托臂,两道冲压加强筋,优质软管,耐高压,可输热水,可持续喷水,减轻手部负担,全钢高压喷枪,水量可调节。

10

12

热水器

80L

配防电墙和漏电声光报警系统,双重安全保护,减少漏电、触电隐患。智能高纯镁芯,抵御腐蚀。高密度聚氨酯发泡层,保温更持久。功率:220V 3KW。

3

13

杀鱼台

1200*700*800

台面304 不锈钢*1.2mm;池斗 201*1.0mm,深 度 875px. 框架为 304不锈钢方管 50*50*1.0mm,配高 身冷热水龙头,纯铜材质,防臭落水。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

14

单星水池

1000x800x850

技术要求:槽体1.5㎜厚304优质不锈钢板,立柱¢43*1.5㎜,脚横撑¢32*1.5㎜,可调不锈钢子弹脚¢43,不锈钢下水口。

2

15

土豆去皮机

0.75KW/380V

用料:304不锈钢板,局部采用铸铝件,外部底座采用不锈钢材质,配有自动进水、电源提示灯、定时开关,出料口为铸造件,入料口配有安全盖,配有放盖方可开启功能,设备带有安全保护,另配有接污筐,材质为不锈钢。电机功率:0.75KW/380V;每小时240KG;适用于土豆的脱皮与洗净。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

16

切菜机

1160×530×1000

304不锈钢制造,机身重量:135KG,切割长度:1-60mm(可调),产量:300-1000kg/h,电源:220v单相,马力:2.5HP。片盘尺寸:3mm,丝盘尺寸:3mm,丁盘尺寸:12mm,皮带宽:118 mm。本机为双头型切菜机,可同时工作,通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种不同规格的片、丝、丁。整机采用优质不锈钢制造,卫生,变频调速简单直接。功率380V 2KW。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

17

锯骨机

功率:220V 3kw

500型,锯条规格:3330mm*16mm,锯条速度:26m/s,带轮直径:420mm。可距高度520mm,可距宽度380mm,平面式机身设计,不锈钢封板,符合食品卫生并易于清洗;不锈刚机门,表面特殊处理,容易清理及保养;锯带压力张紧装置,便锯带安装及调整;锯带稳定装 置,锯切时锯带稳定不会游走;厚度调整板加强设计,便于调节加工厚度,移动时不会摇动,附有安全压杆设计,增加锯条安全防护条,高低可调节,提高工作安全性机器;防水性佳,容易清洗,安全卫生;大马力,具有结构紧凑、外形美观、操作简便、数率高、耗电大小、清洁保养容易、锯骨效果好等优点。滑动脚轮,方便一人移动机器。功率:220V 3kw。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

18

双星盆台

1200*700*800

台面采用201,1.2mm不锈钢板制作;星盆:采用1.2mm不锈钢板制作;立柱:φ38*1.2mm不锈钢圆管制作脚;配不锈钢调节脚;排水:采用溢流和2”下水线。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

2

19

洗手池

600*600*800

板材:304不锈钢板材用料:层板1.5mm不锈钢板;边框折成25*25方管状。

6

20

四门碗柜

1200*500*1850

柜身:采用国标SUS2012板1.2mm磨砂贴膜不锈钢板;柜门采用双层吊辘挂式结构,滑动灵活、轻便,不易嵌入垃圾,清洁卫生;立柱:Ф51*1.2mm不锈钢圆管制作;配不锈钢调平脚。

1

21

洗碗机(配工作台及洗手池)

5000*1000*2000

进口尺寸:700mm,出口尺寸:750mm,单缸尺寸:700mm,喷淋尺寸:700mm,烘干尺寸:700mm,洗涤能力:3270碟/小时,加热模式:电加热、蒸汽加热、燃气加热,功率:57.8KW/380V(电) 12KW/380V(蒸汽) 21.8KW/380V(燃气)三相五制,清洗缸水箱容量:87L,清洗缸电热管:9KW,清洗缸水泵电机:2.2KW,立体式喷淋电热管:36KW,传送速度:1.5m/min,传送功率:0.4KW,进水管径:6分(20mm)排水管径:2寸(50mm),进水压力:1.055kg/㎡~1.76Kg/㎡,最好为1.4Kg/㎡,超过1.76Kg/㎡需安装加压阀(由其它提供),进水温度:10-50℃,进水硬度:0.034~0.103克/升,电缆线规格:国标35平方毫米(三相四线),变频调速设计,大容量抽屉式不锈钢筛盘和大型深筛篮均可拆卸下来方便清洗;门开关,防干烧保护及过热过载多重保护系统的设计;自动进水系统,自动温度控制系统,清洗水箱自动缺水断电保护系统、马达过载保护系统、双喷淋三道传动系统设计、烘干模块的加入,以及双喷淋的设计,避免水痕造成二次污染。出入口配备启动/停止/紧停开关装置,方便操作人员控制机器的运行;门有双重保护,内置卷簧及门挂钩,保证操作者安全;出口端装有限位开关,防止餐具因未及时卸载而造成破损。

3

22

集汽罩

4800*980*1650

说明:选用优质304不锈钢板制作,板厚1.0mm,配防爆灯。(排汽风管另计)

2

23

蒸饭柜

1220*710*1470

1、整体发泡保温效果好;2、内胆顶层斜坡式设计,防止蒸汽滴落污染食物,自动进水;3、全部采用304材质铜头电热管;4、新型多气囊,嵌入式硅胶门封,密封牢靠。全不锈钢机体,耐腐蚀、清洁方便、细菌残留降至最低。节能、安全,操作简便。自动进水,使用成本低,整体优质不锈钢制造,豪华美观。清洁卫生,耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封更牢固。冲压成型不锈钢蒸盘,支承条经久耐用。功率:380V 12kw*2。提供设备全国工业产品生产许可证复印件及蒸饭车或蒸汽炊具类设备明细单元。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

5

24

集汽罩

5000*3000*550

说明:选用优质304不锈钢板制作,板厚1.0mm,配防爆灯。(排汽风管另计)

2

25

双星水池

1200*700*800

台面采用201,1.2mm不锈钢板制作;星盆:采用1.2mm不锈钢板制作;立柱:φ38*1.2mm不锈钢圆管制作脚;配不锈钢调节脚;排水:采用溢流和2”下水线。

1

26

大锅灶

1250*1200*800

台面主板采用 304 优质不锈钢厚度不低于不低于 1.2mm,其他不低于 1.0mm 厚,不锈钢条缝预混炉头,侧火种结构,铸 铁球磨双层炉膛,下排烟结构,镀锌方管骨架,280w 风机; 专利摇摆水龙头。使用天然气,功率:220V 1kw。★提供大锅灶能效一级检测报告及设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

6

27

双炒单温灶

18000*1200*800

台面主板采用 304 优质不锈钢厚度不低于不低于 1.2mm,其他不低于 1.0mm 厚,不锈钢条缝预混炉头,侧火种结构,铸 铁球磨双层炉膛,下排烟结构,镀锌方管骨架,280w 风机; 专利摇摆水龙头。使用天然气,功率:220V 1kw。★提供双炒单温灶能效一级检测报告及设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

1

28

油烟净化一体机

2000*1450*550

采用过滤网和专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能捕捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600 mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果,且油烟净化率平均值达到环保标准。(1)结构特点:一体烟罩式结构,内置油烟净化系统,自带风机,抽排净化一体(2)特级防火:采用湿法液膜洗涤原理,管道不积油,泡沫层扑灭明火,没有着火点及可燃物,从根源上把火灾隐患免除(3)风向出风:根据厨房结构需要,风机可360°旋转,前后左右任意角度出风(4)智能控制:设备具备相关软件智能控制功能,一键运行、停止(5)节能省电:单台设备具备独立开关,用哪一台开哪一台,单台设备总功率应低于1.3kw。(6)电路保护:单台设备都应具备漏电保护功能(7)风机高吸低噪:大排量、高效率、低功率、低噪音的后倾离心风机。1.1kw的电机可以实现标准6000m3/h的抽排。(8)自动清洗:设备累计运行一定时间后,自动清洗、自动添加净化剂,无需人工操作。

30

29

六人餐桌椅

1600*1400*760

技术要求:桌面采用优质SUS304板材,厚度1.2mm,内衬62.5px高强度永不腐蚀高密度板;主架采用125px*125px优质SUS304不锈钢管,管厚1.2mm;座椅采用直径30、ABS一次性注射成型软凳,下附防水膜。

200张

30

双门消毒柜

1310*650*1980

采用优质304不锈钢板材;电源电压:220V。额定功率:4.6KW;电脑版智能触控,自带语音播报功能,智能触控选项可选项消毒密胺餐具、竹器木器、毛巾鞋服、玻璃器具、陶瓷器具、不锈钢餐具,自动设定消毒时间及消毒温度范围,半可视玻璃门配不锈钢或全可视玻璃门两种外观可选。也可自选模式调节温度范围和消毒时间;消毒温度范围最高150度,更能有效的消除了臭氧、蒸汽、紫外线等方式难免的消毒死角,对肝炎病毒(大三阳和小三阳)、芽胞杆菌、金黄色葡萄球体、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒;干式高温消毒使餐具无残留水迹。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

4

31

售饭台

1800*800*800

面板采用304不锈钢板,厚度1.5mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为厚度1.5mm不锈钢板,支架、通脚φ38×φ38×1.5mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS防滑子弹脚,支架横通φ38×φ25×1.2mm。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

12

32

餐厨垃圾处理器

560*560*950

功率:4kw,380v/50Hz,日处理量4吨,转读2880r/min,研磨仓容积50L,双层五级研磨,箱体封闭隔音,有过载保护和过热保护。

2

33

三层餐车

800*450*900

采用优质304不锈钢制作,厚度1.5mm,台面下垫衬钢板,并有加强筋,层板为厚度1.5mm不锈钢板,每层承重75-100kg,支架、通脚φ38×φ38×1.5mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS防滑子弹脚,支架横通φ38×φ25×1.2mm。

15

34

不锈钢汤桶带车

60#

304优质不锈钢板,台面1.5㎜,加强筋1.5㎜的钢板,配4个PU静音轮,2刹车。★提供设备符合国标GB4806.9-2016不锈钢接触饮食安全标准的食品接触产品安全认证证书。

10

2、将招标文件第五章 评标方法及评标标准二、评标标准

原表为

评审项目

标准分

评 分 标 准

报 价

30分

以满足招标文件要求的最低报价为评标基准价,得满分30分,其他投标报价得分=(评标基准价/其他投标报价)×30×100%

企业实力

5分

1、投标人或设备生产厂家具有安全生产标准化三级企业证书的得1分。(须提供证书原件核查,未提供原件不得分)

2、投标人或设备生产厂家具有质量、环境、职业健康管理体系认证证书且认证范围内包含:商用燃气灶具、消毒柜、餐厨垃圾处理器、餐桌椅、不锈钢金属制品的生产或销售,每提供一个加1分,最高加3分。(须提供系认证证书原件核查,未提供原件不得分, 认证范围不涵盖不得分)

3、投标人或设备生产厂家具有油烟管道清洗维护服务企业资质证书的得1分。(须提供证书原件核查,未提供原件不得分)

产品技术、安全

22分

1、投标人或产品生产厂家所投厨房设备原材料同时具有不锈钢板材焊接拉力检测报告和不锈钢板酸碱烟雾实验检测报告的得2分,缺一不得分。(原件备查,未提供原件不得分)

2、投标人所投中餐燃气炒菜灶、大锅灶具有中国节能产品认证证书、中国环保产品认证证书的每提供1个得1分,满分4分。(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)

3、燃气灶具具有中国环境标志产品认证证书得2分。(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)。

4、投标人所投消毒柜具有消毒柜产品检测报告,符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》,检测温度≥150℃,大肠杆菌杀灭对数值>3.0、脊髓灰质炎病毒灭活对数>4.00,符合国家二星级消毒标准,得2分,不满足不得分。(原件备查,未提供原件不得分)

4、所投消毒柜内胆(内壁)、搁架、温控器探头、探头连接线、固定片符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》安全试验报告的得2分,不满足不得分。(原件备查,未提供原件不得分)

5、投标人所投餐桌椅具有产品安全认证证书的得2分(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)。

6、所投餐桌椅凳面具有并出具相关检测报告的得2分(原件备查,未提供原件不得分)。

7、投标人所投洗碗机具有保养与修理认证证书(五星级及以上)得2分,(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)。

8、投标人所投电磁类产品具有IPX6防水实验检测报告、板材材质人造气氛腐蚀试验、盐雾试验检测报告、水龙头密封圈检测报告、线圈盘寿命测试检测报告得4分,每少1个扣1分,扣完为止。(原件备查,未提供原件不得分)

产品技术、参数

18分

文件所列产品清单及指标要求中,投标人提供的产品参数完全满足招标文件带“★”参数要求的得基础分18分;每有一项负偏离减1.5分;扣完为止。

(“★”参数要求的相关资质证书须提供原件,无原件不得分,原件真实有效,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图)

施工方案

14分

(1)所投厨房设备施工工序及总体部署合理的,针对本工程的组织机构及责任分工情况,由评委根据投标文件情况打分,总分4分;

(2)制定编制安装组织施工方案详细,投标人提供详细的厨房整体布局图,设计流程符合卫生要求、布局科学合理,由评委根据投标文件情况打分,总分4分;

(4)有完整的进度计划(需提供计划开、竣工日期和施工进度梯道图)、进度控制原则、确保工期的技术组织措施以及确保工程形象进度(非不可抗力因素)的赶工措施等,由评委根据投标文件情况打分,总分2分。

(5)投标人为本项目配备两名及以上具有高级机电工程师证技术人员,并提供技术人员本单位社保缴纳证明的得2分。未提供或提供不全不得分。

(6)投标人为本项目配备两名及以上具有设计师资格证书的设计人员,并提供设计人员本单位社保缴纳证明的得2分。未提供或提供不全不得分。

注:(须提供机电工程师和设计师社保证明和人员证书原件查验核查,未提供原件不得分)。

同类项目

业绩

2分

投标人2017年1月1日至今每有一个类似项目供货业绩的得1分。该项最高计至2分,中标通知书、合同首页、金额所在页、盖章页、合同发票(发票复印件清晰可见,总金额必须与合同金额一致)附投标文件中,未按要求提供不得分。

(须提供合同原件核查,未提供原件不得分)

售后服务及承诺

9分

1、投标人或产品生产厂家具有售后服务五星级认证证书,且认证范围涵盖:不锈钢调理设备、制冷设备、消毒设备、洗碗机等,得2分,没有或覆盖不全不得分;

(须提供证书原件及认监委网站查询截图核查,未提供原件及查询截图不得分)

2、所提供以上材料的潜在供应商由评委根据售后服务机构具有售后服务人员,可从事厨房设备等其他维修、安装工作。承诺的售后服务内容、措施完善,提供优质的服务,故障、技术支持响应和解决问题时间,拟派技术人员、从业经历,质保时间,售后服务优势等进行打分,总分7分。

修改为:

评审项目

标准分

评 分 标 准

报 价

30分

以满足招标文件要求的最低报价为评标基准价,得满分30分,其他投标报价得分=(评标基准价/其他投标报价)×30×100%

企业体系认证、

检测及安全

19分

1、投标人或设备生产厂家具有安全生产标准化三级企业证书的得3分。(须提供证书原件核查,未提供原件不得分)

2、投标人或设备生产厂家具有质量、环境、职业健康管理体系认证证书,每提供一个加2分,最高加6分。(须提供系认证证书原件核查,未提供原件不得分)

3、投标人所投中餐燃气炒菜灶、大锅灶具有中国节能产品认证证书、中国环保产品认证证书的每提供1个得1分,满分4分。(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)

4、燃气灶具具有中国环境标志产品认证证书得2分。(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)

5、投标人所投消毒柜具有消毒柜产品检测报告,符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》,符合国家二星级消毒标准,得2分,符合国家一星级消毒标准,得1分,不满足不得分。(原件备查,未提供原件不得分)

6、投标人所投餐桌椅具有产品安全认证证书的得2分(原件备查,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图,未提供原件或截图不得分)。

产品技术、参数

17分

文件所列产品清单及指标要求中,投标人提供的产品参数完全满足招标文件带“★”参数要求的得基础分17分;每有一项负偏离减1分;扣完为止。

(“★”参数要求的相关资质证书须提供原件,无原件不得分,原件真实有效,证书须提供国家认证认可监督委员会查询截图)

施工方案

10分

(1)所投厨房设备施工工序及总体部署合理的,针对本工程的组织机构及责任分工情况,由评委根据投标文件情况打分,总分4分;

(2)制定编制安装组织施工方案,由评委根据投标文件情况打分,总分4分;

(3)有完整的进度计划(需提供计划开、竣工日期和施工进度梯道图)、进度控制原则、确保工期的技术组织措施以及确保工程形象进度(非不可抗力因素)的赶工措施等,由评委根据投标文件情况打分,总分2分。

同类项目

业绩

14分

投标人2017年1月1日至今每有一个类似项目供货业绩的得2分。该项最高计至14分,合同首页、金额所在页、盖章页附投标文件中,未按要求提供不得分。

(须提供合同复印件加盖投标人公章)

售后服务及承诺

10分

1、投标人或产品生产厂家具有售后服务五星级认证证书得3分、四星级得2分,三星级得1分,没有不得分;

(须提供证书原件及认监委网站查询截图核查,未提供原件及查询截图不得分)

2、所提供以上材料的潜在供应商由评委根据售后服务机构具有售后服务人员,可从事厨房设备等其他维修、安装工作。承诺的售后服务内容、措施完善,提供优质的服务,故障、技术支持响应和解决问题时间,拟派技术人员、从业经历,质保时间,售后服务优势等进行打分,总分7分。

3、投标分项报价表修改为:

序号

名称

规格型号

数量

单价(元)

合计(元)

品牌或生产厂家

1

冷冻库

3000*2800*2900

1




2

冷藏库

3500*2800*2900

1




3

压缩机组

配套

1




4

压缩机组

配套

1




5

四层货架

1200*500*1600

4




6

双层工作台

1800*800*800

2




7

电磁开水器

650*540*1810

1




8

电炸锅

容油量60L

1




9

可倾式电磁汤锅

1450*900*1100

1




10

电饼铛

640*780*800

1




11

洗地水龙头

15m

10




12

热水器

80L

3




13

杀鱼台

1200*700*800

1




14

单星水池

1000x800x850

2




15

土豆去皮机

0.75KW/380V

1




16

切菜机

1160×530×1000

1




17

锯骨机

功率:220V 3kw

1




18

双星盆台

1200*700*800

2




19

洗手池

600*600*800

6




20

四门碗柜

1200*500*1850

1




21

洗碗机(配工作台及洗手池)

5000*1000*2000

3




22

集汽罩

4800*980*1650

2




23

蒸饭柜

1220*710*1470

5




24

集汽罩

5000*3000*550

2




25

双星水池

1200*700*800

1




26

大锅灶

1250*1200*800

6




27

双炒单温灶

18000*1200*800

1




28

油烟净化一体机

2000*1450*550

30




29

六人餐桌椅

1600*1400*760

200




30

双门消毒柜

1310*650*1980

4




31

售饭台

1800*800*800

12




32

餐厨垃圾处理器

560*560*950

2




33

三层餐车

800*450*900

15




34

不锈钢汤桶带车

60#

10




总价合计:

4、提交投标文件截止时间、开标时间由:2020年12月15日14点30分(北京时间)修改为:2020年12月23日9点30分

更正日期: 2020年12月8日  

三、其他补充事宜四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息

名 称: 宝应县安宜实验学校 

地 址: 宝应县安宜实验学校 

联系方式: 137*****869 

2.采购代理机构信息(如有)

名 称:江苏精诚群业项目咨询管理有限公司

地 址:宝应县淮江大道5号 

联系方式: ****-********

3.项目联系方式

项目联系人:胡玲

电   话: ****-******** 



联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 安装 厨房设备 学校食堂

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