为进一步提高我校餐饮服务质量，满足师生多样化的就餐需求，经学校研究决定，现对我校五个学生餐厅特色风味窗口进行公开招标，现将有关事项公告如下：
一、单位概况
武汉生物工程学院位于武汉阳逻经济开发区内，全日制在校生23000余人，现有五个学生餐厅。
二、招标项目概述
柳园餐厅、桃园餐厅、东园餐厅、西园餐厅、北园餐厅等五个学生餐厅的特色风味窗口。
特色风味窗口经营项目类型：
（1）白案类：蒸制品（如包子、馒头、花卷、发糕、小笼包、烧麦、蒸饺、枣糕、如意糕等）、粉面（如粉丝煲、热干面、汤面、牛肉面、炸酱面、肠粉、土豆粉、鸭血粉丝、过桥米线、砂锅等）、煎炸（如三鲜豆皮、煎饺、煎包、酱香饼、油条、春卷、面窝、糯米鸡、欢喜坨、千层饼、馅饼、鸡蛋饼、手抓饼等）、粥类（如白米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、黑米粥、燕麦粥、砂锅粥、养生粥等）、馄饨、水饺等其它特色项目。
（2）红案类：自选餐、套餐、铁板饭、烧鹅饭、黄焖鸡米饭、盖浇饭、煲仔饭、木桶饭、鸡排饭、烤肉饭、瓦罐汤、麻辣香锅、小碗菜、小火锅、小炒、特色冒菜等其它特色项目。
（3）快餐、小吃类：中西式快餐、西餐、韩餐、地方小吃、糕点、甜品、烧烤等其它特色项目。
三、招标对象及要求
１、有意参与投标经营的餐饮单位或个人
２、餐饮单位或个人须提供经营负责人员健康证明
３、投标单位或个人与经营负责人为同一人，不得转包
四、投标方式与时间
1、 有意投标者请到后勤集团膳食管理中心招标办公室领取投标申请书。
2、请在2021年1月6日下午5:00前，将填写好的申请书及身份证复印件送至膳食管理中心招标办公室，逾期送达不予受理。
五、投标保证金
1.资格审定后，投标单位或个人需凭膳食管理中心招标办公室开具的缴费通知单到学校财务处（行政楼一楼）缴纳投标保证金人民币伍仟元整，若未中标此款在开标之日起10日内无息退还，若中标此款即转为履约保证金，若中标后无故弃标的投标保证金不予退还；
2.原与学校签订《学生餐厅独立经营窗口协议书》的窗口（目前仍在校经营）不需要另行缴纳投标保证金。
六、联系方式
咨询电话：185*****943吴老师
***-********张老师
招标办公室：膳食中心（玉东楼111室）
武汉生物工程学院后勤集团膳食管理中心
2020年12月14日

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