医院食堂社会化保障项目招标公告标包01

我部就以下项目进行国内公开招标，采购资金已全部落实，欢迎符合条件的供应商参加投标。

一、项目名称

项目名称：医院食堂社会化保障项目

二、项目概况及采购范围

（1）项目概况及采购内容：我院有工作人员6000余人、开展床位2900张、门诊就诊人员10000余人/日，有5个保障性餐厅。本次项目划分两个标包，各自引进1家餐饮管理公司。杏林楼餐厅、外科楼餐厅、外科楼二楼咖啡吧由一家餐饮公司负责经营管理；康复餐厅、门诊楼餐厅、门诊楼茶餐厅由一家餐饮公司负责经营管理。具体情况如下：

包1：杏林楼餐厅、外科楼餐厅、外科楼二楼咖啡吧，保障模式为自助餐、自选餐、特色餐等综合保障方式。

杏林楼餐厅包含一楼餐厅（200㎡）、二楼餐厅（835㎡） 、九楼军人餐厅（835㎡） ，面积共1870㎡，负责医院员工、学员、家属的餐饮保障及接待餐的保障；外训学员餐厅（就餐面积120㎡），负责外训学员餐饮保障。不收取管理费。

外科楼食堂包含员工自选区域、员工自助区域、手术餐厅、病员餐厅，面积共2250㎡。员工自选区域、员工自助区域、手术餐厅、军队伤病员就餐区域及操作间面积共1062㎡，主要负责医院员工、学员、手术工作人员及军队伤病员的餐饮保障，不收取管理费；病员餐厅就餐区域及操作间面积共1188㎡，主要负责地方病员及陪护人员的餐饮保障，参照同地段商业用房价格，按第三方评估价60元/㎡/月收费，收取费用全额上缴。

外科楼二楼咖啡吧主要负责外科楼手术室区域外病员家属的便民服务，面积45㎡，参照同地段商业用房价格，按第三方评估价60元/㎡/月收费，收取费用全额上缴。

包2：康复餐厅、门诊餐厅及门诊楼茶餐厅，保障模式为大型快餐连锁经营保障模式。

康复餐厅面积1121㎡，包含员工用餐区域及操作间面积共390㎡，主要负责医院员工、学员及军队伤病员的餐饮保障，不收取管理；病员餐厅就餐区域及操作间面积共731㎡，主要负责地方病员及陪护人员的餐饮保障，参照同地段商业用房价格，按第三方评估价40元/㎡/月收费，收取费用全额上缴。

门诊餐厅面积700㎡，包含员工用餐区域及操作间面积共390㎡，主要负责医院员工、学员及军队伤病员的餐饮保障，不收取管理费；病员餐厅就餐区域及操作间面积共310㎡，主要负责地方病员及陪护人员的餐饮保障，参照同地段商业用房价格，按第三方评估价70元/㎡/月收费，收取费用全额上缴。

门诊楼茶餐厅面积30㎡，主要负责病员及陪护人员的简餐保障，参照同地段商业用房价格，按第三方评估价70元/㎡/月收费，收取费用全额上缴。

（3）服务期限：合同签订之日起至2021年12月31日

（4）服务地点：重庆市沙坪坝

（5）特殊说明：除文件中特别注明的条款外，其余条款均适用于本项目所有标包。

三、投标人资格条件

（一）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加本次采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件。

（二）投标人注册资本在人民币1000万元（含）以上；

（三）投标人非外资独资或外资控股企业。

（四）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加同一包的采购活动。生产型企业生产场地为同一地址的，销售型企业之间股东有关联的，一律视为有直接控股、管理关系。投标人之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良记录名单、3年内不得参加军队采购活动的处罚。

（五）投标人经营范围：具有餐饮管理或餐饮服务类的经营范围（以投标人提供的营业执照为准），其中包02还需为快餐或单位食堂连锁经营模式。

（六）包01：投标人2015年至投标截止时间前具有从事军队、院校、医院、政府机构、大型国有企业任一类型食堂经营管理成功案例（服务超过1000人同时用餐的单位食堂至少两处）。

包02：投标人2015年至投标截止时间前具有从事军队、院校、医院、政府机构、大型国有企业、连锁门店任一类型食堂经营管理成功案例（服务超过1000人同时用餐的单位食堂至少两处或者拥有连锁门店至少五处）

（七）投标人须经营信誉良好，近3年（2017年至投标截止时间前）未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷，无合同违约行为，无重大有效投诉，与服务过的单位无经济纠纷及诉讼情况。

（八）投标人须承诺服务本项目的工作人员须持有有效健康证。

（九）投标人须具有有效的食品经营许可证（或食品经营许可电子证书)。

（十）招标人及上级部门列入黑名单的单位不得参与投标。（供应商黑名单见挂网附件）

（十一）本项目不接受联合体投标。

四、报名时间、地点、方式及招标文件售价

4.1本项目不需现场报名，开标时直接投标，凡有意参加投标者，请于2020年12月25日起（北京时间，下同），在《重庆市公共资源交易网》上（http://www.cqggzy.com/）上下载本招标项目的招标文件、答疑、补遗等所有招标相关资料，不管下载与否，都视为潜在投标人全部知晓有关招投标过程和全部内容。由此产生的一切后果由投标人自负。

4.2自公告发出之日起，各投标单位应随时关注在“重庆市公共资源交易网（http://www.cqggzy.com/）”上发布的与本项目有关的信息。

4.3招标文件每套售价人民币200元，由投标人在递交投标文件时现金交纳，售后不退。如投标人未交纳视为不响应招标文件将拒绝投标。

五、投标开始和截止时间及地点、方式

5.1投标开始时间：2021年01月15日09时00分，地点（同开标地点）：重庆市公共资源交易中心（地址：重庆市渝北区青枫北路6号渝兴广场B10栋2层），具体开标厅详见交易中心当天指示牌或查阅“重庆市公共资源交易网”的交易日程安排。

5.2投标文件递交的截止时间（同投标截止时间，下同）为：2021年01月15日10时00分。

5.3逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

六、开标时间、地点

（一）开标时间：2021年01月15日10时00分。

（二）开标地点：同递交本项目投标文件地点。

七、质疑时间

应在2020年12月29日17时00分前，

八、答疑时间

应在2020年12月30日18时00分前，

十、联系方式

招标人：医院食堂社会化保障项目项目部

地址：重庆市沙坪坝

联系人：曹老师

电话：***-********

招标代理机构：中招国际招标有限公司

地址：北京市海淀区学院南路62号中关村资本大厦912

中招国际招标有限公司重庆分公司

地址：重庆渝北区黄山大道中段53号5-1（双鱼座A栋5楼）

联系人：寇老师

联系电话：（023）********-**** / 136*****111

邮箱：koupengfei@cntcitc.com.cn