项目需求书一、项目背景我院国家加工食品质量监督检验中心是天津市唯一国家级食品检测中心，日常承担着国家质检总局及天津市各级政府对食品安全监管、监督、风险监测和发证检验等关键任务，曾在食品中苏丹红、乳制品中三聚氰胺、豆制品中碱性橙等重大突发事件、重大社会活动中为我市食品安全工作发挥了有效的技术支撑作用，多次被评为全国质量工作先进集体和天津市精神文明单位，特别是因在奥运食品安全保障工作中的突出表现，2008年被党中央、国务院授予北京奥运工作先进集体荣誉称号，社会上享有较高的声誉。二、商务需求序号需求条款是否为实质性条款原因说明（实质性条款需列明原因）1由生产厂家为用户提供现场技术培训，提供免费的仪器操作、维护、维修的国内培训2 人5个工作日；产品质量按中华人民共和国有关质量标准实行“三包”服务；生产厂家为用户提供产品终身技术服务。产品出现故障在12小时内响应，三日内到现场履行维修服务义务。否2投标商或生产厂家到最终用户所在地安装、调试试运行合格后验收，验收及相关费用由投标方负责否3交货期：签订合同之日起三个月内（特殊情况以合同为准）否4交货地点：采购人指定地点否5付款方式：采购人签定合同后预付合同总额的40%，货到现场安装、调试完毕，所有设备使用无质量问题，验收合格后15个工作日内支付合同总额60%的货款（特殊情况以合同为准）。是此付款方式为政府采购进口设备普遍采用的付款方式。二、技术需求序号采购项名称数量需求条款是否为实质性条款原因说明（实质性条款需列明原因）1扫描电子显微镜11技术要求否1.1分辨率SE探头：3.0nmBSE探头：4.0nm是分辨率要求数值越小，电镜拍的效果好1.2加速电压：0.3k~ 30kV 连续可调1.3放大倍数：≥X5~X300,0001.4真空系统否1.4.1 具有低真空功能，高低真空切换，不需要安装压差光阑是操作方便，便于不同真空环境之间的切换1.4.2真空度：高真空：不低于0.1mPa 低着空（压力范围）：10Pa—270Pa1.4.3 真空泵泵系统涡轮分子泵和机械泵各1台否1.4.4 真空系统阀门：气动阀，配有空压机是气动阀稳定性好，寿命长1.5电子光学系统否1.5.1 电子枪：具有4级自动偏压功能是能有效提高低加速电压下灯丝的发射束流，提高低加速电压下电镜的分辨率1.5.2 聚光镜光阑完全安装在长内衬管内，用户可自行更换聚光镜光阑。是优势是维护方便，在更换聚光镜光阑时，用户可以完全自己操作。1.5.3灯丝饱和自动调节，具有高中低三个档位否1.5.4 灯丝：预对中灯丝是灯丝安装时需要将灯丝尖端安装在栅极帽的孔中央，避免栅极帽遮挡电子束，孔径小于1mm，对中调整费时费力，而且对电镜工作影响很大；预对中灯丝在出厂时已调过对中，可直接使用，对电镜新用户很有帮助。1.5.5 物镜光阑：4孔可动式物镜光阑1.6样品室和样品台1.6.1 样品台尺寸：装载直径≥200mm样品1.6.2 样品台（具有≥5轴马达驱动功能）1.6.3 行程：X=100mm ；Y=50mm ;Z=50mm；R=3600；T=-20～+900否1.6.4 非接触报警装置：通过输入的样品尺寸数据，自动避免样品台的危险操作。是安全性更高，避免碰撞后才报警，对硬件造成损坏，致使使用成本增加。1.7 探测器及成像系统1.7.1 二次电子探测器：二次电子像高灵敏5分割背散射电子探测器：成分像、形貌像和三维像1.7.2 成像模式：同时得到二次电子像，背散射电子像，两种图像混合像1.7.3 图像捕捉模式：快慢扫描捕捉、积分捕捉1.7.4 电镜操作控制系统：鼠标、键盘、旋钮盒、轨迹球1.7.5存储图像像素不小于5120 X 3840否1.8冷冻干燥仪1.8.1样品室容积：直径120mm,高度65mm1.8.2样品蓝容积：直径21mm，高度22mm1.8.3样品台尺寸：直径70mm,4个 样品容器安放孔1.8.4内置热电偶模块1.8.5电子控温方式，设定范围0~50℃否1.8.6叔丁醇置换，避免使用冷阱和高压气体是安全性更高，避免使用高压气体钢瓶。1.8.7温度调整迅速，脱水置换时间≤10分钟1.9离子溅射仪1．9.1阳极磁控型靶材水平装入，减弱样品受到的离子损伤和热损伤1.9.2样品仓尺寸：内径120mm,高度65mm,耐热玻璃材质1.9.3样品台尺寸：直径50mm，与阳极分离的浮动装配方式。否2、能谱仪技术规格2.1晶体类型：电制冷型SDD硅漂移晶体，有效面积≥30mm2。2.1.1 封闭式真空系统，无需借助SEM抽放真空。2.1.2 制冷时间：即开即用，开机30秒即可达到正常工作状态，可定量分析，重复性好。2.1.3 致冷方式：二级帕尔帖效应制冷，电制冷，无需液氮，无需离子泵，水冷，压缩机等附属致冷设备。2.1.4 工作温度：零下25-30度。2.1.5 工作模式：交换样品时，探头温度无需变化，以延长探头寿命。2.2 准直器、电子陷阱和探测器一体化设计，无需现场安装。2.3 可分析元素范围：B5 ~ Am95（或更宽）。2.4 能量分辨率：优于129eV(MnKa，100,000cps保持分辨率不变)；轻元素分辨率：F元素 Kα峰优于62eV；C元素 Kα峰优于54eV。测定分辨率时，保证低能端不产生杂散峰；且不产生合峰等。2.5 谱峰稳定性：在1000~100000cps，谱峰漂移<1eV。2.6 峰背比（峰本比）：优于20,000:1。2.7 超轻元素窗口。2.8 元素面分布分辨率：≥4096×4096pixels。2.9 最大输入计数率：>1,500,000cps，最大输出计数率：>600,000cps；输入计数率>100,000cps时，保持谱图无畸变，死时间小于10%。2.10 基于零峰的自校准系统，同时可实现手动校正。2.11对漂移峰、尾峰、逃逸峰的自动修正，通过处理器自动扣除和峰（非软件扣除），自动选择最佳处理时间，自动选择脉冲输出，自动选择4个能量通道（10 keV、20keV、40keV、80keV）。2.12 能谱仪硬件结构：扫描信号发生器为32位以上高速PCI总线，避免任何串行总线，测试时无需手动伸缩探头，提供与扫描电镜匹配的硬件接口。2.13 图像系统：具有高性能的图像系统，自动接管SEM外部扫描控制电子束，在能谱平台上实现能谱的采集与定量分析、线扫描及所有的面扫描（常规面分布、定量面分布和快速分布等），并且：电子数字图像最大分辨率与SEM同步，不小于4096×4096 pixels，在面扫描分析中可直接获取X射线图像全谱。2.14 能谱标准应用软件2.14.1快速线分布扫描2.14.1.1元素线分布图可以直观显示元素分布趋势；2.14.1.2自定义线扫长度，位置以及每条线上的点数；2.14.1.3手动停止或者预先设定采集时间系统自动停止；2.14.1.4可以在采集谱图前、采集时或采集结束以后选择元素；2.14.1.5分类过滤筛选线扫结果以图像模式输出结果。2.14.2快速面分布扫描2.14.2.1自定义面分布区域，可以为矩形，圆形，不规则图形；2.14.2.2自定义面分布图像分辨率；2.14.2.3自定义或由系统自动分配面分布中不同成分的颜色；2.14.2.4高速高分辨率面分布扫描速度为传统Si（Li）能谱的10倍；2.14.2.5可在采集谱图前、采集时或采集结束以后选择元素。2.14.3 定性与定量分析：可自动和手动进行谱峰识别，并具有检验重叠峰识别准确性的可见峰剥离技术，可图形化显示剥离结果；自动或者手动倾斜样品修正，不导电样品修正，加速电压最优化；提供国际通用的所有定量方法——P/B ZAF、PhiZAF以及改进后包含XPP特例的PhiRZ，以适应不同的计算需求，可同时显示归一化和非归一化结果；交互式控制整个定量分析过程，具有灵活多样的定量结果模式以供选择。2.14.4 软件界面：一体化集成用户界面，所有应用软件在同一个平台上打开。2.14.5EDS报告编辑自动生成软件，谱图和分析数据可一键转换为Word格式文档或PDF文档格式。2.14.6界面语言：多语言版（包含中、英文）。所提供的软件为最新版本，在硬件允许的前提下，所有软件可免费升级。否3. 附件、备件、特殊工具和消耗品提供预对中灯丝3盒、导电胶带5卷等两年以上的备品备件 ，及激光打印机一台否4.安装服务4.1 安装、调试厂家免费负责仪器的安装、调试，验收合格。4.2 安装验收合格后，厂家提供一年的免费服务4.3 厂家在中国设有专门的应用中心，3个以上固定维修站，并配有专业维修工程师，保证提供及时优质的售后服务，并提供操作人员的免费培训。否序号采购项名称数量需求条款是否为实质性条款原因说明（实质性条款需列明原因）2旋转蒸发仪11、冷凝面积：1200cm22、马达类型：无碳刷直流马达3、马达额定输出功率：50W否4、转速范围：20-280rpm，是满足各种类型实验要求5、转速显示：数字；否可以实时监测实验过程，优化实验流程6、可间歇性左右旋转：是；是可用于粉末状样品的处理7、平稳启动：是；是符合实验室安全操作规程8、头部可调角度：0-45。9、行程：140mm，马达升降否10、最低点设置：60mm，是保证实验安全11、加热锅：数显型否12、控温范围：室温（RT）-180℃；是能满足高沸点样品的蒸发13、加热功率：1300W14、控制器：微控制器15、温度显示：数字16、设置精度：1K17、控温偏差：±1K否18、马达升降，安全停止功能，电源中断时，马达将蒸发瓶自动提升至加热锅以上位置；是防止样品蒸干，保护样品19、可调升降终点识别功能，是有效防止玻璃组件碰碎20、间歇性左右旋转是用于粉末状样品的处理21电子定时功能用于定时自动操作否22、旋转退瓶装置是便于松开紧密结合的蒸发瓶23、加热锅带安全把手是安全性高24、优化的加热锅容积是加热速度快25、红外接口用于加热锅和旋转马达间数据传输 是实现无线数据传输26、配置计算机数据接口是可用于软件实现远程控制27、配置抗化学腐蚀三级隔膜真空泵，特别适用于需要抗化学腐蚀或需要长时间 不间断运行的场合。所有与气体接触的部位都做特氟龙（聚四氟乙烯PTFE）处理并用碳纤维加固，完全保证了泵的抗化学腐蚀性能。隔膜采用三明治结构（即多层结构），以增加隔膜的韧性和强度是仪器使用过程中需要真空泵将密闭系统的压力降低，而真空泵的材料工艺直接影响其使用效果和工作寿命。28、含竖直玻璃冷凝组件 (W x D x H): 680 x 410 x 990 mm29、允许周边温度:5 - 40 °C30、保护等级 (DIN EN 60529): IP 20否31、5年保修，是质保时间长，解除客户后顾之忧32、配件包：32.1冷却循环泵: 温度范围：-20℃～常温；流量:12L/min;储液槽容积:5L32.2、涡旋振荡器：周转直径: 4.5mm；无级调速范围: 0- 3000 rpm；定时设置: 1s - 999min工作模式: 定时工作和连续工作/点动32.3、台式离心机1台（进口:最高转速：14800rpm，最大离心力：17000×g，最大容量：24×1.5ml/2.0ml）；否序号采购项名称数量需求条款是否为实质性条款原因说明（实质性条款需列明原因）3冻干机11、内置真空泵，压缩机、冷阱和真空泵一体化设计，可实现手动，自动两种程序冻干是一体化设计便于仪器的移动，并且在移动过程中可以防止真空连接管道的损伤，以免造成真空的泄漏而影响使用；手动操作可以摸索冻干方法，适用于刚购机时操作，熟练后可进行自动程序冻干，方便快捷。2、冷阱温度-86℃，压缩机：2×7/8HP，最大凝水量3L，冻干效率2L/24h是制冷系统由两个压缩机组成，冷阱温度可以达到-86℃，可以对有机溶剂进行冻干；如果只有一个压缩机，冷阱温度只能达到-58℃，无法对有机溶剂进行冻干。3、冷阱温度高于-40℃时，真空泵不能被启动（程序自动控制），从而防止过量的水蒸气进入油泵，避免造成泵的损坏。4、真空泵抽速为162L/min，极限真空2×10-4Torr；标 配油雾过滤器否5、加热除霜程序控制是可以使冷阱内的冰霜迅速融化，进行下一次冻干，节省时间，提高效率6、压缩机具备延时启动功能，间隔时间为2分钟是避免因为压缩机反复开启等其他操作不当而造成压缩机烧毁，最大限度保护压缩机，延长机器使用寿命。7、气体反填程序控制：真空泵停止工作后，反填纯净气体功能自动开启.是防止真空油逆喷入冷阱或冻干仓，以免造成污染冷阱及样品的污染。8、触摸屏控制器，图文并茂，操作简便，内置计算机，具有监控器功能，可以实时显示真空度和冷阱温度，并且可以对冷阱温度及真空度每分钟进行一次记录，存储于内置计算机里面，可以连续记录730天。是可以直观观察到机器的运行状态，记录功能可以方便查询，为实验成败提供有利的依据。9、CSC18*03*12可压盖外挂瓶透明冻干仓（1）有机玻璃透明冻干仓直径26cm，外覆防爆涂层（2）隔板直径：23cm托盘直径：18cm托盘数目：3层（可放7ml西林瓶150支）（3）上盖可接12个外挂瓶否10、防油逆喷真空泵(1) 防止真空油逆流系统，真空泵气体进口装有单向阀气体只能进入真空泵，如果突然断电，不会因为外界气压高于真空系统内气压，将真空油反压回真空系统的腔室内，防止油污染。(2)油水分离装置，真空泵内上 部装有油水分离装置，油雾过滤器，过滤油雾、避免污染；降低真空泵的工作噪音(3)VP162抽速为每分钟162L(4)极限真空为2x10-4 Torr是防止因为操作不当造成的真空泵油你喷入冷阱或冻干仓而造成污染。11、仪器验收合格后，三年内免收维修费是降低后续维修费用，节省成本。序号采购项名称数量需求条款是否为实质性条款原因说明（实质性条款需列明原因）4气相色谱-质谱联用仪(单四极杆)11、仪器配置要求气相色谱-质谱仪，气相色谱与质谱接口，分流/不分流毛细管柱进样口2个，液体自动进样器，顶空进样器，保留时间锁定挥发性有机化合物库，毒物库，多氯联苯库，脂肪酸甲酯谱库，香精香料谱库，过敏化合物谱库，有机锡谱库，有毒工业化学品库。否2、技术指标否2.1气相色谱仪色谱性能：保留时间重现性：<0.008% 或 <0.0008min；峰面积重现性：< 1.0% RSD是保留时间重现性及峰面积重现性越好，表明定量结果越准确，检测数据的可信度越高。2.1.1柱箱2.1.1.1温度范围：室温以上10?C~450?C2.1.1.2温度分辨：1?C温度设定；0.1?C程序设定2.1.1.3升温速率：0.1?C ~120?C/分钟2.1.1.7降温速率：从450?C降至50?C<240秒（22℃室温下）2.1.1.4温度稳定性：<0.01?C/1?C环境温度变化2.1.1.5程序升温：20阶21级2.1.2分流/不分流毛细管柱进样口（电子气路控制）2个2.1.2.1可编程电子参数设定压力、流速、分流比，最大压力可到150psi2.1.2.2温度范围：50~400?C，以1?C步进调节2.1.2.3进样口为扳转式顶盖设计，无需特殊工具快速方便更换衬管2.1.3电子气路控制2.1.3.1具有自动海拔高度压力及室温补偿功能否2.1.3.2控制精度0.001psi是压力控制精度越高，色谱的数据重现性及准确度越好，并且对于低压力的分析提供了更精确的保留时间锁定。2.1.3.3 压力/流量程序：3级是3级梯度压力及梯度流量可以适用于更宽泛、不同性质的被检测物，操作更灵活方便。2.1.3.4 具有恒流、恒压、程序增加流速、程序升压及压力脉冲等操作模式的电子气路控制2.1.4除柱箱外，可加热控温的区域应不少于6个，其最高温度可达400?C。2.1.5自动进样器否2.1.5.1样品位数：不少于16位是日常检测样品需要。2.1.5.2具有常规进样和快速注射模式，其中快速注射模式≦100毫秒。2.1.5.3进样针取样位置高度可调2.1.5.4进样速度可调2.1.5.5可升级成为具有样品自动加热和涡旋混合功能2.1.5.6可升级成为具有进样前处理功能，如：室温顶空取样、瓶内萃取、小体积进样、瓶内衍生化、样品稀释、内标加入等，可自动完成标准曲线的绘制。否2.2质谱仪2.2.1具有网络通讯功能，可实现远程操作2.2.2面板控制器可显示质谱状态信息及质谱工作参数的输入2.2.3无需冷却水及压缩空气冷却否2.2.4高灵敏度电子轰击源：采用全惰性材料制成，非涂层，同时安装有两根长效灯丝是惰性源特别适合于极性和活性化合物分析，极大提高了灵敏度，保证峰型更对称、分析结果更重现、稳定。两根长效灯丝可以互换使用，寿命更长，节约成本。2.2.5离子化能量：5-200eV连续可调 是离子化能量范围宽，这样在EI质谱图上不仅可得到待测化合物碎片离子峰，而且可看到分子离子峰。待测化合物键能大、难挥发、离子化效率低时，提高轰击离子化能量，可极大提高质谱灵敏度。2.2.6离子源温度：独立控温，最高温度可到350?C是离子源加热温度高，在分析热稳定性的高沸点化合物时可以显著提高检测灵敏度，防止离子源污染。2.2.7分析器：共轭双曲面四极杆，独立控温，加热温度可到180?C2.2.8质量数范围：10-1000m/z，以0.1amu递增2.2.9质量轴稳定性：± 0.10 amu/24小时 2.2.10分辨率：单位质量分辨否2.2.11灵敏度：全扫描灵敏度：EI源 1pg OFN，m/z 272 信/噪比≥500：1；选择离子检测灵敏度：EI源 20fg OFN，m/z 272 信/噪比≥10：1是灵敏度是考核质谱性能的重要指标，数值越高，表明质谱检测限越低，其性能越好。2.2.12*最大扫描速率：12000 amu/是高速扫描速率，保证必要数据点的同时不漏点，色谱峰面积更精准，保证定量及定性结果的准确性。2.2.13检测器：偏轴设计，带有可扩展动态范围的电子倍增器2.2.14动态范围：> 1062.2.15真空系统：分子涡轮泵（262升/秒），2.5m3/hr机械泵否2.2.16气质接口传输线温度： 独立控温，最高温度可到350?C 是气质接口独立控温可加热，保证毛细柱高效、无流失、无热点，降低对样品的降解和冷点对样品的凝结。2.2.17具有全扫描/选择离子检测同时采集功能否2.3数据处理系统2.3.1气相色谱、质谱、质谱工作站之间的数据传输全部由内置的网卡实现2.3.2手动/自动调谐，数据采集，数据检索，分析结果报告，定量分析及谱库检索功能否2.3.3质谱数据处理软件可依据谱库当中标准保留时间和质谱信息对样品当中可能存在的目标化合物进行自动搜寻，并显示搜寻结果。搜寻结果应显示每个化合物的实测保留时间与谱库当中其标准保留时间的偏差，定量及确认离子之间的标准丰度比与实测丰度比等以供使用者准确定性是质谱数据处理软件需在数分钟之内对一个复杂样品数据进行快速、准确地定性分析，结合化合物质谱库，在保证效率的同时，其结果更加准确可靠。2.3.4保留时间锁定毒物库，其中包含至少277种毒物的标准质谱图，每种化合物的标准保留时间和四个特征碎片离子。2.3.5保留时间锁定多氯联苯库，其中包含至少209种多氯联苯的标准质谱图，每种化合物的标准保留时间和四个特征碎片离子。2.3.6保留时间锁定脂肪酸甲酯谱库，其中包含至少37种脂肪酸甲酯的标准质谱图，每种化合物的标准保留时间和四个特征碎片离子。2.3.7保留时间锁定香精香料谱库，其中包含至少419种香精香料的标准质谱图，每种化合物的标准保留时间和四个特征碎片离子。2.3.8保留时间锁定有机锡谱库，其中包含至少17种有机锡的标准质谱图，每种化合物的标准保留时间和四个特征碎片离子2.3.9保留时间锁定挥发性有机化合物库，其中包含至少66种挥发性有机化合物的标准质谱图，每种化合物的标准保留时间和四个特征碎片离子。2.3.10保留时间锁定过敏化合物谱库，其中包含至少30种过敏化合物的标准质谱图，每种化合物的标准保留时间和四个特征碎片离子2.3.11保留时间锁定有毒工业化学品库，其中包含至少736种有毒工业化学品的标准质谱图，每种化合物的标准保留时间和四个特征碎片离子。否2.4顶空进样器否2.4.1 面积重复性：<1.5% RSD是峰面积重现性越好，表明定量结果越准确，检测数据的可信度越高。2.4.2气路控制：标配电子气路控制对顶空瓶加压压力的大小，电子气路控制的压力设定点可以调节的增量为0.001 psi。是压力控制精度越高，数据重现性及准确度越好，并且对于低压力的分析提供了更精确的保留时间锁定。2.4.3 样品瓶规格：可采用10 mL、20 mL 和22 mL 尺寸的顶空样品瓶（无须适配器），在单次运行序列中可以使用不同尺寸的样品瓶。2.4.4操作模式：常规模式，多次提取模式，方法开发模式2.4.5 控制模式：顶空自带键盘或者顶空控制软件。键盘可以储存多达32 个用户定义的顶空方法和9个序列。否2.4.6温度控制：所有控温区（加热炉、阀和定量进样管、传输管线）都能以1?C 增量设置温度设定值，实际温度精度为0.1 ?C。是温度控制精度越高，顶空加热准确度越高，相应分析精度越好。2.4.7进样管：全惰性的样品管路通道否2.5 消耗品10ul自动进样器针12支螺纹口样品瓶500个，瓶盖及垫 1000个分流/不分流通用衬管 10支衬管用更换O形圈 20个石英棉 1包通用色谱柱接头 4个通用质谱柱接头 4个色谱柱用密封垫20个低流失进样隔垫 200个真空泵油 2L大容量气体净化器（除水、除氧、除烃类） 1个离子源清洁工具包 1个灯丝 2个毛细管色谱柱 4根20ml圆底顶空钳口瓶 300个带PTFE/Si隔垫的20mm顶空钳口盖 600个钳口启盖器 1个钳口封盖器 1个10KV山特不间断UPS电源1个（延时1小时）氦气钢瓶（含减压阀）+1瓶高纯氦气2.6 气相色谱仪启动工具包1套：包括探漏液1瓶，8盎司（236 ml）；黄铜螺帽和密封圈一套，3包（20/包）；铜管，50英尺；三通，黄铜，3包（2/包）；切管器，外径管1包；螺帽盖，黄铜，2包（6/包）；螺帽板手1个；改锥1个；螺丝刀1个；不同尺寸扳手4个。否