为提高食堂服务水平，丰富餐饮品种，江苏省扬州技师学院食堂合作经营服务项目实施竞争性磋商采购，欢迎符合相关条件的供应商参加磋商。

一、采购项目名称及编号：

项目名称：江苏省扬州技师学院食堂合作经营服务项目

项目编号： NBHBC-202101-02

二、采购项目简要说明

（一）目前，我校现在校学生总数约为8000名，在校各类教职工约350人。学院分为院本部（江都路校区）和西校区（扬子江北路校区）两个校区，其中院本部又分为东西两个大院。因学生实习实训、校区功能调整等原因，在校师生人数会有一定变化（校方不保证在经营窗口的消费人数，因人数变化引起的消费额变化与校方无关，供应商自负盈亏，校方也不承诺对学校封闭式管理）。

（二）各标段项目概况

1、标段一：院本部西院食堂一楼学生餐厅，合作经营窗口1个。

2、标段二：院本部东院食堂售卖点，合作经营窗口3个。

3、标段3：西校区食堂一楼，合作经营窗口2个。

4、标段4：院本部西院食堂一楼学生餐厅，合作经营窗口1个。

供应商可投一标段或多标段兼投。评审时，按一标段-二标段-三标段-四标段的顺序成交，同一供应商只能成交一个标段，不可选择。如同一成交人已成交前标段的，则此标段由第二成交候选人成交，以此类推。

三、委托经营要求

本次招标食堂委托经营项目招标共分四个标段。

标段一：经营范围：风味特色小吃；不得经营主食。

标段二：经营范围：风味特色小吃；不得经营主食。

标段三：经营范围：风味特色小吃；不得经营主食。

标段四：经营范围：共分为A、B、C、D四个子项目，A项目经营范围：豆浆，B项目经营范围：牛奶，C项目经营范围：冷饮，D项目经营范围：饮料。（投标人只能中一个项目）

四、投标人资质要求

1、投标人必须是经国家有关部门批准，具有合法经营资质、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的独立法人；

2、投标人须提供依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料（提供复印件，加盖公章）；

3、投标人持有效营业执照，并且经营范围必须包含餐饮服务或餐饮管理（提供复印件，加盖公章）；

4、投标人具有有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证（提供复印件，加盖公章）；

5、投标人拟派驻本项目负责人应具有大专及以上文化程度，具有餐饮经营管理能力，投标人须提供拟派驻本项目负责人近6个月在投标单位的社保缴纳记录等证明材料；

6、投标人拟派驻本项目食堂从业人员应掌握有关食品安全、生产安全基本知识和相关法律法规要求，并经食品药品监督管理部门授权的餐饮从业人员卫生知识培训机构培训合格，提供相关证明材料；

7、投标人具有履行本项目所必需的设备和专业技术能力，提供书面声明；

8、投标人参加本次采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法违规记录，无不良信用记录、无食品安全及其他较大责任事故记录，提供书面声明；

9、本项目不接受已在采购人校内有两个及以上正在经营餐饮项目的餐饮公司投标；

10、本项目不接受联合体投标；

11、采购人安排统一时间进行现场踏勘：2021年1月16日—1月19日每天上午9:00—11:00 下午14：00—16:00 联系人：张老师，联系电话153*****699，届时投标人授权代表需携带单位授权委托书踏勘现场和周围环境，以获取编制投标文件所需的信息资料，勘察现场所发生的费用由投标人承担。本项目不接受未进行现场踏勘供应商的投标。

四、采购文件发布信息

采购文件发布及公告期限：自采购公告在“江苏省扬州技师学院”网站发布之日起5个工作日。供应商如确定参加投标，请于2021年1月18日17:00前到我院报名，领取采购文件。有关本次采购的事项若存在变动或修改，敬请及时关注“江苏省扬州技师学院”发布的信息更正公告。

五、投标文件接收信息

投标文件递交时间：

2021年1月20日上午8:45

投标截止时间：

2021年1月20日上午9:45

投标文件递交地点：江都路558号8号楼后保处会议室,投标文件接收人：张老师

各标段须分别单独制作投标文件，否则视为无效标。

采购人不接受邮寄、快递等投标，投标文件在投标截止时间后，一律不予退回。

六、开标有关信息

开标时间：

2021年1月20日上午9:50

开标地点：江都路558号西校区后保处会议室

七、本次采购联系事项

招标联系人：张老师 联系电话：153*****699 邮政编码：225000

邮箱：********1@qq.com

江苏省扬州技师学院后勤保卫处

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