大宗物资(米、面)招标公告
大宗物资(米、面)招标公告
大宗物资(米、面)招标公告
淮海工学院饮食服务总公司下属六个食堂所需的粳米、小麦粉进行招标。有关事项告知如下。
一、货物名称及规格要求
货物名称 | 质量及规格要求 |
粳米(一级) | 使用大型设备加工,米粒清洁、晶滢透亮,颗粒饱满均匀,滑爽干燥,无沙、无糠、无杂物,气味、口味正常。水分≤15.5﹪,杂质≤0.25﹪,碎米总量≤15.0﹪,不完善粒≤4.0﹪,黄粒米≤1.0﹪,汞(以Hg计)≤0.02mg/kg,黄曲酶素≤10цg/kg,六六六≤0.3mg/kg,滴滴涕≤0.2mg/kg。有本批次货物的产品检验报告。 |
小麦粉(特制一等) | 使用大型设备加工,加工精度:按照实物标准样品对照检验粉色麸星;水分≤14.0﹪;灰分(以干物计)≤0.70﹪;粗细度:全部通过CB36号筛,留存在CB42号筛的不超过10.0﹪;面筋质≥26.0﹪;含砂量≤0.02﹪;脂肪酸(以湿基计)≤80;磁性金属物≤0.003g/kg;气味、口味正常。有本批次货物的产品检验报告。 |
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