漳州艺校餐厅招标公告
漳州艺校餐厅招标公告
根据工作需要,我校餐厅现对社会公开招标,欢迎有相关资质的注册餐饮公司积极报名,参与竞标。相关要求如下:
一、报名时间:从2021年2月9日至2021年2月21日止。每天报名时间:上午8:00-11:00;下午15:00-17:00。
二、报名地点:漳州艺术学校综合楼二楼办公室(漳州高新区衍后原漳州工业学校校址)
三、联系人及电话:吴宏鸣(漳州艺术学校办公室负责人);联系电话:186*****321。
四、开标日期:2021年2月22日10:00(漳州艺术学校综合楼二楼会议室)
五、招标原则
1.公平、公正、公开,择优录取的原则。
2.实事求是的原则,同等条件下根据餐饮服务业绩择优选择。
3.学校现有在校生70人,2022年预计达到300人,2023年预计达到400人。
4.经营期限3年,根据情况变化每年签订一次经营协议书,共同商定协议具体条款等事项。
六、投标条件
1.经工商注册为独立法人的社会餐饮公司,各项证件合法、齐全;
2.有从事学校学生餐饮经营服务经历的优先考虑(出具经营学校证明及合同);
3.竞标餐饮公司需交纳履约保证金人民币3万元;
4.餐饮经营各个环节制度规范,文字表述清楚、到位,制度具有指导日常餐饮操作、食品安全、人身安全、消毒、天然气使用、机械操作、添加剂使用等针对性的具体措施;
5.公司法人,具有一定的经营理念,实力强,能承担民事、法律责任能力;
6.具有承担大型餐饮供餐的能力。
七、招标项目内容与经营要求
1.委托经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校资产搞不法经营,一经发现,招标方有权终止委托协议,学校给予一定的委托公司经济处罚,严重者按照法律程序处理。
2.经营者,所有员工自行招聘,一切经济责任、人员安全责任,以及法律责任自行承担。
3.学校有权利监督经营者管理食堂,对委托公司在经营中的财务状况,经营状况、卫生、食品安全等进行监督检查,对成本、利润、服务质量、饭菜价格、进货渠道等进行协商、监督、指导。
八、投标风险及履约保证金
1.投标人应充分考虑到物价起伏等因素造成的投资成本增加的后果。
2.履约保证金的使用:用于经营者违反《食品卫生法》,违反校内外管理条例、规章制度,没有按合同经营至期满,委托期内不正常营业,协议期内私自转让,给学校或师生造成各种损失的补偿,以及处理各种意外事故等。合同期满后,若无不良记录,履约保证金无息如数退还。
九、须带证件
1.三证合一的营业执照原件,身份证原件和复印件、法人委托书和介绍信,留复印件均需加盖公章。
2.餐饮服务业绩证明及合同(开具服务单位的证明原件和合同)。
3.食品安全管理认证及相关获奖证书原件(装订成册)。
4.各种管理制度(装订成册)。
5.在以往经营中没有食物中毒等食品安全事故发生)。
十、现场述标:主要阐述餐饮保障方案及服务性承诺(时间3-5分钟,超时扣分)
十一、现场质询:述标后由评委提问,述标人回答。
本公告在我校微信公众号同时发布,欢迎垂询。
本公告未尽事宜,可来人或电话垂询。
漳州艺术学校???????????????
2021年2月9日???????????????
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