本次申请购买的进口设备落地式冷冻高速离心机、通用台式冷冻离心机、浊度仪能支持昆明理工大学农业与食品学院果蔬加工平台完成食品中组成成分分离的研究、食品分析、食品安全检测、食品品质评价等相关的教学科研，满足食品中酶、多酚、果胶等分离的需求。进口设备在实验过程中耐用性、准确性和稳定性较好，并且可以实现大批量及高转速离心，能满足果蔬中功能食品分离的要求。进口设备的稳定性高、耐用度高、故障率低，故此次申请购置该进口设备。

2.专家论证意见：包括论证的时间和具体意见。

昆明理工大学农业与食品学院于2020年12月10日，在农工楼303室就“农食院果蔬加工平台设备采购”项目涉及的进口设备采购组织了专家论证会。本次论证专家委员会由中国科学研究院昆明植物研究所罗晓东研究员、云南民族大学汪伟光教授、云南中医药大学刘录副教授、昆明医科大学张雪辉高级实验师以及湖南联进律师事务所陈松花律师等五位专家组成。论证专家认真查阅了相关的资料，听取了设备采购单位的汇报，经质疑和讨论，对拟采购相关进口设备进行了详细论证，形成如下论证意见：

落地式冷冻高速离心机、通用台式离心机、浊度仪广泛用于食品组成成分分离、食品分析和品质评价等相关的教学科研，满足食品中酶、多酚、果胶等物质的分离及分析和果汁品质评价等需求。目前学院已有的设备使用频率过高、故障率过高、仪器稳定性较差，不能满足云南省高校高原特色果蔬加工工程研究中心、昆明理工大学农业与食品学院果蔬加工平台当前及未来的需要。本次仪器设备的配置不仅有利于保障本学科学生实验和毕业论文质量，提高学院食品加工领域科研水平；还有利于果蔬产品及药食同源食品等产品的研发，提升本专业产学研水平。进口设备的稳定性高、耐用度高、故障率低，专家组一致建议购买该进口设备，以开展相关科学研究工作。

3.论证专家组名单：包括专家的姓名、单位、学历、职称。

罗晓东、中国科学研究院昆明植物研究所、博士、研究员；

汪伟光、云南民族大学、博士、教授；

刘录、云南中医药学院、博士、副教授；

张雪辉、昆明医科大学、博士、高级实验师；

陈松花、湖南联进律师事务所、律师。

现予公示5个工作日，如有异议，请异议方在公示期内将阐明详细理由的、经法定代表人签字并加盖单位公章的书面异议函（原件）、以及加盖单位公章的相关依据和证明材料，由法定代表人持本人身份证原件，或委托代理人持经过公证的法定代表人签字并加盖单位公章的授权委托书、以及委托代理人本人身份证原件送至我单位，由我单位进行答复。

另外，请异议方将书面异议函送一份至省财政厅（政府采购监管部门）备查。

（采购单位）地址：云南省昆明市呈贡区景明南路727号昆明理工大学

（采购单位）联系电话：****-********

昆明理工大学

2021年3月3日