上海铁路局餐车电气化厨房改造招标公告

招标代理:- 招标人：上海铁路局物资采购办公室 上海铁路局物资采购办公室（下简称路局采购办），现邀请合格投标人就下述设备的供货和服务提交密封的投标，有关事项如下：
一、本次招标采购项目的名称、项目编号：
㈠项目名称：上海铁路局餐车电气化厨房改造
㈡项目编号：上铁物招（2013）-57号
㈢项目内容：
标段 品 名 型号规格 单位 数量 交货时间
一 餐车电气化厨房改造 25G、25K 辆 18 2013-6-30
㈣ 主要技术、质量要求：
1.厨房设备电气化改造原则
1.1符合铁道部2003年年初召开的关于电气化厨房设施配置及安全性、可靠性会议要求的原则。
1.2符合铁道部2003年部备客车技术规范有关CA25G型餐车厨房灶具的要求的原则。
1.3遵循产品“标准化、系列化、模块化、信息化”的原则。
1.4遵循安全可靠、经济、实用的原则。
1.5基本维持原车厨房平面布置、尽量利用原车厨房设备，将燃煤设备（炉灶、锅炉等）改为电气化设备。
1.6在保证厨房设备功能齐全的前提下，改进电气化厨房设备在既有餐车运营过程中出现的问题。
1.7坚持改造后的厨房与原车餐厅相匹配协调的原则。
1.8电气化厨房设备改造分档次进行，改造后的餐车满足不同车型、不同运营区间的要求。
2.厨房设备电气化改造方案
改造前提：保持平面的基本格局，厨房的大小及位置保持不变，主要对厨房进行改造，包括设备、电气及车体木结构部分，并对涉及到的相关部分进行相关的改造与翻新，以节省成本为原则，实用为目的，达到最满意的效果。
2.1.内装部分改造项目
2.1.1保留原车中的立式冰箱与保留原车中的立式冰箱与卧式冰箱，对其进行检修。
2.1.2厨房内的其他设备全部新制，基本格局按25T车的布置，设备包括：电开水炉、电蒸饭箱、电蒸灶、间壁碗柜、侧墙碗柜、双盆洗池、操作台、单盆洗池、离水格、间壁吊柜、排油烟机（配电箱移出）、侧墙吊柜、防火墙、锅架、刀架、调料盒等。
2.1.3取消靠近餐厅的厨房门，间壁台面以上部分改为透明钢化玻璃的，并设出菜口，厨房内设下翻式出菜隔板（注25G/25K有部分车辆不适合改造透明钢化玻璃，这部分车辆保持原样间壁不做改造）。
2.1.4间壁吊柜下方的间壁上安装不锈钢板到台面安装面以下。
2.1.5二位小走廊一位侧设一不锈钢柜。四位角电气柜外装一胶合板的装饰柜。
2.1.6靠近一位端墙的储藏柜式改为蔬菜储藏柜。
2.1.7取消原车二位小走廊呈底悬挂储藏柜。
2.1.8将加冰冰箱改为储藏柜。
2.1.9厨房顶板根据需要更换，更换所有铝压条。
2.2.电气部分改造项目
2.2.1原车一位端电源转换箱中，拆除电冰箱电源，将该电冰箱控制开关移至四位角厨房电气配电柜。原车上电冰箱配线线号改为备用线号，配线两头做包扎处理，以备后用。
2.2.2原车陈列柜顶灯做包扎处理，以备后用。
2.2.3在四位角设厨房电气配电柜，用做厨房电气设备供电、配电、控制。电气柜外安装一胶合板的装饰柜。
厨房电气配电柜具有1、II路电源选择功能，在配电柜盘面上设置有电压表、电流表，随时可以观察到配电柜的工作情况，在盘面上设置紧急断电按钮，在紧急情况下，按下该按钮可以断厨房电气配电柜的供电。配电柜内设置在线绝缘检测装置，用于在线检测AC380V用电负载及线路的绝缘状况。厨房区所有用电器都设有对应的空气断路器，并设有标牌表示。各用电器至厨房电气配电柜的N线都设易于区别的唯一线号，便于查修，所有N线接入接线端子排时中间空位。
2.2.4车底原主干线保持不动，配电柜主干线由车下控制箱引入。
2.2.5车上布线根据电气化厨房要求重新布线，在二位大走廊顶部设置金属线槽，电缆出线槽后套金属软管到各用电器。电压高于48V带金属外壳的用电器设就近接地，PE线与N线分开。
2.2.6厨房区内顶灯一位侧墙壁灯，间壁灯检修。车顶废排风机检修。厨房电盘更新为防止水汽以及污物的新型配电盘，控制厨房内顶灯，壁灯、应急电源及风扇等。
2.3.其他涉及到的需要改造的项目：
2.3.1厨房吊柜安装需要在钢结构上焊吊件。
2.3.2电磁灶走线需要在间壁上开走线暗糟。
2.3.3 排油烟要在车顶上开排油烟口。
2.3.4电磁灶需要在间壁上开通风口，并加通风板，原车卧式冰箱后的通风板更换为同电磁灶后相同的通风板。
2.3.5牵扯到的给水管路改造，水管改为不锈钢管。
2.3.6车顶弯梁设置路木质走线板，以固定走线槽和线管。
2.3.7所有接地都引到配电柜台，统一接地，在车体钢结构上增焊铜质接地螺套。
2.3.8原车顶灯、壁灯、风扇配线改造利用，相同设备间增加跨接线。
二、潜在投标人的基本条件：
1.具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的企业法人性质的生产厂家（不接受联合体类报价，不得分包转包）；
2.投标人具有招标客车的原铁道部设计、制造资质，客车整治使用的电线、控制柜、厨房设备通过CRCC认证；
3.投标人必须取得ISO9001质量体系认证；
4.投标人必须具有连续生产经营、良好售后服务的能力，无产品质量和售后服务不良反应；
5.投标人近两年财务状况良好；
6.必须在上海铁路局物资招标中心报名登记且购买了招标文件。
三、获取招标文件的时间（北京时间）、地点、方式及招标文件售价
1.报名并获取招标文件时间：2013年5月24日至2013年5月28日（国定节假日除外）每天上午8:00～11：30，下午1：30～5：00。
2.报名并获取招标文件地点：上海市天目中路181号517室（上海铁路局物资采购办公室）。
3.获取招标文件方式：现场报名购买。
4.招标文件售价：每份人民币500元，售后不退。
5.购买招标文件时请提交：最新营业执照和税务登记证副本复印件（需加盖公章）、资质证书复印件、单位介绍信（原件）和本人身份证复印件，[代理商必须提供授权委托书原件]。
6.购买招标文件时可带U盘拷贝本项目招标文件电子版。
四、投标人必须提交相应的投标保证金（详细内容请参阅招标文件中的相关内容）。投标保证金的有关事项按投标人须知的相关规定执行。
五、本次项目的招标在本招标文件规定的时间和地点进行。届时请投标人法定代表人或其授权代表人出席招标会议，并且带身份证原件备查验。
六、本项目采用公开招标方式，资格审查采取资格后审方式。
七、投标截止时间、开标时间及地点：
1.递交投标文件截止时间：招标文件指定时间。
2.开标时间：招标文件指定时间。
3.递交投标文件及评审地点：上海市天目东路220号三楼会议室。
八、采购人和招标机构将不承担投标人准备投标文件和递交投标文件以及参加本次招标采购活动所发生的任何成本或费用。
九、招标人联系方式
招标人：上海铁路局物资采购办公室
联系电话：***-******** 传真：***-********
十、招标机构：上海铁路局物资采购办公室
地址：上海市天目中路181号517室
邮编：200071
联系电话：***-******** 传真：***-********