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两江新区餐饮油烟在线监管治理服务项目

招标
重庆市-重庆市
发布：2021-04-23
截止：2021-04-27
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招标正文

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两江新区餐饮油烟在线监管治理服务项目

需求描述：

1.建设餐饮油烟在线监管治理服务平台：平台包含辖区内餐饮企业电子建档、运营情况实时监控、重点餐饮门店油烟排放实时监测数据收集、净化设施维护提醒、建立净化设施在线维护台账。

2.提供110家餐饮店和机关公共食堂的在线监控和在线监测设备终端采集的数据服务。

3.根据餐饮门店、公共机构食堂实际经营情况进行监测、监控设备的动态调整安装服务。

服务内容列表：

项目名称	服务内容	数量
两江新区餐饮油烟在线监管治理服务项目	在线监管治理服务平台	1套
	三参数在线监测仪	30套
	工况在线监控仪	80套
	整体运营服务	2年

2.服务内容要求：

（1）在线监管治理服务平台设计原则

合理性：方案根据实际环境状况设计，并结合环境管理需求，使餐饮油烟在线监管治理服务平台做到对排放浓度值实时监控、收集、传输、分析、统计等，为环保监测、监督、执法等提供参考依据，切实提高管理水平和工作效率。同时，系统界面直观清晰，实时显示油烟浓度、风机开关状态、净化器开关状态、设备有效状态，自动统计分析各类报表数据，让环保监督管理更高效。

扩充性：系统在设计过程尽量考虑今后的变化，编码、功能和数据库应易于扩充，以满足将来的发展需要，为以后的变化预留一定的接口。采用结构化设计，保证今后扩充的简单。

兼容性：系统提供强大的兼容性，必须有数据库专用接口，同时具有异构数据及系统间的数据接口，系统在设计中还考虑跨平台应用的可能。

易维护性：采用通用、成熟的产品和技术，同时考虑尽量减少系统的维护工作，尽量减少维护的难度。

接口强大：系统进行整体设计，各个功能模块提供标准接口和接口文档，保证整个系统紧密集成互联互通，各个功能模块之间完全融合。

数据共享：保证数据的充分共享和一致性。

保密性强：严格控制用户权限，保证其在自己权限范围内各司其职，系统能抵御内部用户越权。

系统稳定：采用稳定性好的主流信息平台及开发工具，以使系统能稳定可靠的运行，并很好地适应未来的发展和变化。

应用高效：从实际情况出发设计系统的结构和功能，紧密结合实际应用需要，保证系统最大限度的符合用户实际应用的要求，同时采用统一风格的界面和操作方式，使系统易学易用，操作简单。

经济适用性：充分考虑环境管理实际需要和信息技术发展趋势，根据用户现场环境，设计选用功能和适合现场情况、符合用户要求的系统配置方案，通过严密、有机的组合，实现最佳的性能价格比，同时保证系统功能实施的需求，经济实用。

（2）餐饮油烟在线监控监测仪要求

权威性：油烟浓度测量方法必须是国际和国内学术界认可的研究成果，符合国家法律体系，油烟监控仪所采用的检测方法原理有标准依据。

数据准确性：三参数在线监测仪：专业仪器测量结构，有效避免环境变化引起的零点漂移：1h零点漂移不超过±0.25mg/m3；与参比方法测定结果平均值的相对误差应不超过±8%；线性误差：≤6%；保证测量数据准确度高；通过第三方检测机构与标准方法做比对，使监控设备的监测数据准确性保持在误差范围之内。工况在线监测仪：互感器参数，测量范围：0-20A；分辨率:0.1A；安装方式：卡扣式安装；使用温度：-25℃~70℃；存储温度：-40℃~+85℃；工作频率：50HZ~1KHZ；机械强度：开合次数不小于500次；抗电强度（外壳与输出间）：3500V AC/1分钟 5mA。

真实可信：油烟在线监测数据不得肆意更改造假，一经发现严惩餐饮企业经营者及油烟在线监控厂家，通报批评。

长期可靠：仪器核心传感器充分考虑油烟污染，产品结构充分考虑工作环境的影响。

可实施性：项目所涉及的每一方面符合行业规范及现场要求，包括产品价格、安装条件、售后维护、工作环境、测量精度、数据结果等可实施性强，高性价比以保证项目可以落地使用。

无线传输通畅性：保证数据传输的畅通，数据丢包率在可控范围，信号不好时可进行数据堆栈存储，信号恢复后重新上传。

安全：保证监控仪财产安全。

定期巡检：每月完成110套监测点监测设备运行状态核检。对超标企业进行现场核实原因及技术指导帮扶，每月形成报告。

项目提供2年的运营服务，运营服务时间从所有设备安装调试完毕联网成功之日起计。

********">（三）软件平台技术要求

1.技术路线

餐饮油烟在线监控平台管理软件可在主流Linux系列操作系统、Windows服务器上安装使用；该系统为B/S模式，它的运行环境分客户端、应用服务器端和数据库服务器端三部分。

（1）客户端

较新版本的浏览器，ie，firefox，chrome等。

（2）应用服务器端

操作系统：Windows2000Server或更新版本。

web服务器：nginx或其它。

（3）数据库服务器端

mysql 5.x或nosql等大数据存储系统。

硬件环境：

CPU：4核或以上

内存：8 GB或以上

软件环境：

Centos7 或其它

Nginx1.14或其它

Mysql 5.x或其它

Php5.6或其它

********">2.信息系统安全

在本系统的建设中，必须具备完备的安全保障，数据的上报、传输、存储都要求安全可靠，从物理、网络、系统、信息和应用等方面保证整体安全；以应用与实效为主导，管理与技术并重，建立综合防范机制，保证系统7×24小时正常运行。

3.在线监测平台管理软件详细技术要求

功能模块	功能要求
用户权限管理	1. 至少分为三级用户权限管理，包括区级管理员、街道管理员（社区）、企业管理员； 2. 上级管理员实现下一级管理员的增、删、改、查的功能； 3. 不同权限管理员对菜单以及菜单中各项操作的权限不一样。
地图模式	1. ▲点击地图定位图标，可弹出企业监控数据信息，包括单位名称、设备编号、联系人、联系电话、通信状态、净化器及风机状态、实时浓度、运行状态等； 2. 对油烟监测点处于不同的状态设置不同颜色的图标表示，红色为超标企业、绿色为正常企业、灰色为离线企业； 3. 显示比例可放大或缩小，并可根据当前显示范围的大小； 4. 进行地图的浏览、平移，上下左右移动等，实现对地图的人工移动显示和浏览操作。
列表模式	1.列表显示全部油烟监测点实时油烟浓度数据、净化器、风机开关状态及监控设备状态； 2.可通过选择区域进行筛选，也可通过关键字搜索企业； 3.可通过选择条件实现筛选，选择在线或离线设备； 4.列表显示包括餐饮企业名称、油烟浓度、监控设备状态、油烟净化器及风机的运行状态信息； 5.可查看每个监测点的详细信息，包括实时数据、历史数据、删除企业操作； 6.▲可直接导出excel文档，包括餐饮企业名称、区域、联系人、联系方式、地址、油烟浓度（油烟净化器运行状态）、风机状态信息；可实现企业名称关键字检索； 7.▲具备清洗维护管理功能。
实时数据	1. 通过数据查询功能可实时查看每秒钟油烟、颗粒物及非甲烷总烃排放浓度曲线，三种污染物分不同的颜色显示； 2. 实时统计并显示油烟浓度实时值及分钟滑动均值、颗粒物浓度分钟滑动均值、非甲烷总烃浓度分钟滑动均值； 3. 通过生动图标可实时查看净化器工作状态、风机开关状态； 4. 电流表图标查看净化器实时工作电流； 5. 也可通过关键字选择搜索区域、企业或设备。
历史数据	1. ▲通过选择历史日期、时段可查看餐饮企业该时段油烟、颗粒物、非甲烷总烃历史浓度曲线； 2. 自动统计所选时段油烟浓度均值及最小值、最大值； 3. 可查看油烟净化器开关运行状态、风机开关运行状态，并自动统计油烟净化器及风机的开机时长。
企业信息	1. ▲具备企业备案管理功能； 2. 可通过企业名称、设备编号实现关键字搜索； 3. 自动生成餐饮企业信息表，实现对餐饮企业信息管理查询； 4. 通过企业信息列表，可实现对餐饮企业基本信息的快速了解，包括餐饮企业名称、地址、设备编号、区域、联系人、联系方式； 5. 因餐饮企业流动性强，通过企业备案管理实时更新企业信息； 6. 可导出企业信息excel文档。
超标统计	1. 软件平台可自动统计日超标、月超标企业； 2. ▲可通过选择日期或月份查询当天或当月超标企业信息，自动生成超标企业列表，包括企业名称、超标浓度、超标次数、超标时段等信息； 3. 可通过企业名称关键字进行搜索企业； 4. 可通过后台设定超标阈值及超标统计时间，默认为10分钟滑动均值不超过1.0mg/m³； 5. 可通过超标企业列表点击进入查看该企业实时数据及历史数据； 6. 根据超标统计信息可实现预警管理； 7. 可实现手动超标预警解除； 8. 查询结果可导出excel文档，包括超标企业名称、区域、联系人、联系方式、地址、超标浓度、超标时间。
报表	1. 自动统计并生成日报表、月报表，可通过区域、企业名称、日期进行关键字搜索； 2. ▲查询结果可导出excel文档，包括企业名称、地址、区域、联系人、联系方式、微信号、净化器在线时长、风机在线时长、日期。
密码修改	1. 可实现用户密码修改。
用户管理	1. 可通过时段检索用户，也可通过关键词搜索用户； 2. 超级管理员可通过注册添加区域街道管理员实现分区域管理； 3. 上级管理员可实现对下级账户的增加、修改、删除等操作，也可实现批量删除操作； 4. 添加注册账户须填写账户类型、所属区域、用户名、电话、密码、邮箱、企业名等信息； 5. 注册的用户账号登录后可实现对本企业及设备进行管理。
设备管理	1. 通过用户关键词搜索及设备编号关键词搜索，可实现设备绑定管理； 2. 也可通过关键词实现设备的信息查询，包括所属企业、区域、联系人、联系电话； 3. 因餐饮企业流动性大，可实现设备与企业的解绑。
维护联系	可快速获取运营维护联系电话，公司7×24小时技术支持在线。

4.手机客户端或微信公众号要求

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功能模块	说明
APP或微信公众号	通过手机端可向用户推送最新餐饮油烟污染管理相关信息，用户也可通过APP或微信公众号快速联系管理人员。
用户登录	通过授权的用户账号密码登录。
地图模式	可对电子地图进行放大、缩小、移动等操作，操作方便。在电子地图上标注监测点。
列表模式	用列表的方式实时显示所有餐饮企业编号、餐饮企业名称、油烟净化器状态、风机状态、油烟浓度等信息。
超标统计	可通过表格自动统计超标企业；可通过后台设定超标阈值；自动统计超标时段、超标浓度采用10分钟最大滑动均值；根据超标统计信息可实现预警管理，发送预警信息给企业负责人。
实时数据	实时数据功能可实时查看每秒钟油烟浓度，并自动统计显示油烟10分钟滑动均值；通过生动图标可实时查看净化器工作状态、风机开关状态；电流表图标查看电源实时工作电流；也可通过关键字选择搜索区域、企业或设备。
历史数据	通过选择历史日期、时段可查看餐饮企业该时段油烟浓度历史浓度；自动统计所选时段油烟浓度均值；可查看油烟净化器开关运行状态、风机开关运行状态，并自动统计油烟净化器及风机的开机时长。
企业信息	可实现企业信息查看编辑保存等。
在线帮助	可快速获取运营维护联系电话，公司7×24小时技术支持在线。

需求文件：重要提醒：线下谈判前须先在平台进行线上报名并提交响应文件，才视为有效报名。
预算金额： 400000.0
服务地址：重庆市市辖区两江新区
发布时间：2021-04-23 15:49:47
报名截止时间： 2021-04-27 09:00:00
采购编号：0233def5a39945edbfc0cdb352f5a37b
采购人信息：重庆市生态环境局两江新区分局
供应商资格：供应商是指向采购人提供服务或者货物的法人、其他组织或者自然人。合格的供应商应首先符合政府采购法第二十二条规定的基本资格条件。（一）基本资格条件1.具有独立承担民事责任的能力；2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；6.法律、行政法规规定的其他条件。
异议处理项：如有异议请电话咨询采购人，采购流程问题请咨询平台运营400-660-7735。
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标签: 治理监管在线

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