西卅店镇青山村瓜蒌籽深加工项目实施方案

项目名称：西卅店镇青山村瓜蒌籽深加工

申报单位（盖章）：定远县西卅店镇青山村村民委员会

所在乡镇（盖章）：定远县西卅店镇人民政府

项目负责人：谢宗龙

项目编制人：杨智

联系人及电话：173*****999

联系地址：定远县西卅店镇人民政府

二、基本情况

青山村位于定城西北18公里处，北靠凤阳山脉，金山滴水寺就在村内，有青山水库、金山水库、定炉路北2公里，紧靠安徽滁州国家农业科技园，交通便利、环境优美。青山村共有30个村民组，面积9.5平方公里，人口4300人，承包耕地11000亩，公路22公里。近年来，在党的政策鼓舞下，瓜蒌生产发展较快，科技园建瓜蒌厂，实行包装、对外出售，共种300亩，亩产300斤，总产9万斤运销到全国各地，每亩效益在6000-8000元，加工效益翻番，还成立了瓜蒌协会,为种植户提供瓜蒌种苗和种植技术指导,已被批准为有机产品。该土地较为肥沃，经专家测定适合种植瓜蒌生产。这个村初步形成专业化、农业现代化、多元化，经营格局，实行产供销一条龙，

三、项目建设的依据及必要性

(一)项目建设的理由

1、有利于瓜蒌生产发展。它是中草药，《本草纲目》记载，对强身健体很有好处，它有润肺、化痰、散结、滑肠作用，主治咳嗽、便秘等。瓜蒌全身都是宝，瓜蒌籽果皮可入药，包括对改善心血管病，提高人免疫力都有好处，很有发展前途。

2、有利于群众生活需要。目前，全县各大超市市场都有瓜蒌籽产品，群众生活非常喜欢，走亲戚都带瓜蒌籽作礼品，已成为保建休闲食品，被誉为瓜籽之王，市场需求较大。

3、有利于发展旅游。现已成为一大亮点。城里许多旅行社都把旅客带进瓜蒌园进行参观，成为一大景美和新鲜事物，好看好玩。

4、有利于增加农民收入。公司定期培训瓜蒌生产技术;受训人员达100人次，带动十几户农民种植瓜蒌生产，年收入均超两万元.

5、有利于促进扶贫致富。瓜蒌厂吸纳扶贫户8户，劳动力30多人，常年在厂打工，他们每年这项收入超万元，使他们早日脱贫致富。

6、有利于推广农业科学技术。该地有得天独厚优势，厂已办几年，在生产技术上，防治病虫害都有一定技术和经验，厂负责人还多次到潜山市瓜蒌种植基地学习，每年育瓜苗可栽2000亩。还聘请华中农业大学副教授、硕士生导师徐文娟为顾问，签订合同给予技术指导。

(二)项目建设有利条件及可行性

1、自然条件优越，水资源丰富，属典型的亚热带大陆性季风气候，四季分明，具有独特的气候优势。

2、具有规模化，标准化生产基础《安徽恒嘉现代农业有限公司》专门生产瓜蒌,有种植经验。特别近几年来，随着科研项目不断加大，积极发展扩大科技规模，效益更佳。

3、品种上资源充足。由农业大学提供我们优良品种，从潜山等市引进良种，如有皖蒌7号、8号、9号、20号等。

4、病虫害防治，有技术员指导，县镇农技人员定期到田头指导，确保瓜蒌生产健康成长。

5、市场需求量大。近年来，随着人民生活水平不断提高，对身体健康迫切需要，都想吃一些药食同源健康食品，特别能治病，降三高等。需求量大大增加，现有供应量远远不能满足市场需求，我国大城市各大超市需求量较大，目前状况是供不应求，缺口很大，前景广阔。

总之，通过上述条件说明，在建设瓜蒌深加工项目上，有得天独厚条件，该项目既增加农民收入又保障扶贫就业脱贫，使资源优势变经济优势，一举两得，切实可行。

四、项目建设内容

建钢物厂房540平方米,硬化晒场900平方米,冷库100平方米,冷冻设备等设施。土地原老青山村黄圩小学提供。

五、项目建设计划安排

项目计划建设工期8个月，2021年2月底完成项目招标和管理人员组建，3-8月份完成建设任务;9月完成厂房和晒场，冷库建设，并投入使用。

六、项目投入管理模式

项目建成后，由青山村租赁给“安徽恒嘉现代农业有限公司”独立经营，企业技术人员负责技术管理，所有产品统一定价，统一管理，统一加工，统一调运，统一销售。

七、项目效益评价

(一)经济效益

瓜蒌深加工厂建成后，将年(包括回收种植户4300余亩)瓜蒌籽，总产*******斤，平均亩产达300斤，并加工瓜蒌籽645吨，打出“杨氏金山滴水”商标，成品每斤40元，每亩产值稳定在6000元，亩均纯收入达5000元，总收入1500余万元，除去费用和成本，公司可年收入300万元，经济效益可观。

(二)社会效益

除以上有价计算外，社会效益无法计算。通过生产产地建设可增加就业岗位，开发了中草药资源，因瓜蒌籽既是中药又是休闲食品，皮、根是上等中药材，根又叫天花粉。促进整个山里中草药生产。这样以点带面，可以普及整个风阳山脉，特别金山滴水寺周边，经过3-5年发展，可以达到一业兴百业兴旺的效果，对调整农业生产结构，实现农业生产的良性循环，推动中草药生产基地蓬勃发展，加快奔小康的步代很有脾益。