序号

设备名称

规格型号(mm)

质量技术标准

单位

数量

1

不锈钢大锅灶

1300×1350×900

主板采用≥1.2mm优质304不锈钢板材，一体式冲压炮台；炉体角钢全部采用不锈钢角钢，节能炉头，优质品牌防水低噪音风机；功率:≥550w，所有人接触的地方全部钝化抛光处理。优质不锈钢防泄漏阀门，并配备自动熄火装置和1200mm包边大锅、不锈钢摇摆水龙头。

台

17

2

不锈钢双炒单温灶

1800×900×900

主板采用≥1.2mm，优质304不锈钢板材，炉体角钢全部采用不锈钢角钢，整体低音节能炉头，优质品牌防水低噪音风机，功率:≥550w，所有人接触的地方全部钝化抛光处理。优质不锈钢防泄漏阀门，并配备自动熄火装置、不锈钢摇摆水龙头。

台

1

3

双门不锈钢电蒸车

24盘

电源：380V

功率：≥24kW

采用优质304不锈钢，板材≥1.0mm厚，门把手采用圆管连接一体式把手，上下门扣可同时开关，箱体骨架国标40x40x4的角铁，聚胺酯整体发泡，微电脑自动控制，数显按钮式控制面板，可定时、调温、缺水报警防干烧、漏电保护功能，

优质耐高温、耐高压、高弹性硅橡胶门封、具有自动闭门设计、四轮为承重型万向轮，具有刹车功能等。

台

8

4

蒸车盘子

与“双门不锈钢电蒸车”配套使用；优质304不锈钢，板材≥1.0mm厚

个

240

5

不锈钢饼盘层架车

12层

与“双门不锈钢电蒸车”配套使用；

主材采用优质304不锈钢，主板厚度≥1.2mm，四轮为承重型万向轮，具有刹车功能。

台

6

6

不锈钢双通工作台

1800×800×800

主材采用优质304不锈钢，主板厚度≥1.2mm，加强筋厚度≥1.2mm，脚通采用φ38x1.5mm不锈钢可调重型脚。

台

4

7

不锈钢面案工作台

1800×800×800

材质：优质304不锈钢，

台面板为优质柳木实木≥80mm

层板采用≥1.2mm不锈钢包边

脚通采用φ38x1.5mm不锈钢可调重型脚

台

14

8

不锈钢三层餐车

900×900×500

采用优质304不锈钢板，厚度≥1.2mm，脚采用30*30*1.2不锈钢方管，优质万向静音脚轮，其中两个带刹车功能。

台

6

9

全自动包子机

1600×720×1600

电源：380v 功率：≥1.55KW 产量：0-2400个/h（在0-2400之间可调节） 包子规格：20-150g/个，≥10个花纹，触摸屏控制，变频调速，具有漏电保护等安全装置。

台

1

10

全自动揉面压皮机

500型

材质：外壳选用优质304不锈钢板材，板厚≥1.0mm；工作效率：≥55kg/h；并配有方刀和菱形刀两把。 具有漏电保护等安全装置

台

1

11

全自动和面机

75型

电源：380V

功率：≥5.5kW 性能：全304不锈钢和面机，单次和面量≥75KG，全自动翻斗,减少及其与人工接触次数，具有紧急停机功能。具有漏电保护等安全装置

台

2

12

不锈钢馒头机

70型

电压：380V

功率：≥3.8kW

主要材质：304不锈钢，优质品牌电机 生产能力：≥每3000个/h馒头，馒头大小形状可调。 具有漏电保护等安全装置

台

1

13

脱皮机

500kg/h

电源：380V；

功率:≥3kw；生产能力≥500kg/h 产品用途:土豆、地瓜等脱皮， 采用离心旋转，摩擦脱皮技术，主要结构采用304不锈钢材料制造。 具有漏电保护等安全装置

台

1

14

全自动切菜机

（参考尺寸）1200×580×1300

电压380V

功率 ≥1.3KW，产量300-1000kg/h 主要结构采用304不锈钢材料制造

产品用途：一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等，根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片，叶菜类，切割尺寸可调整。具有漏电保护等安全装置

台

1

15

双门热风循环消毒柜

（参考尺寸）1900×600×1300

1、电压:220v

2、功率：≥4.6kw

3、釆用优质304不锈钢板材，厚度≥1.2mm；
4、电脑版一键启动，可调节温度范围和消毒时间。 5、蒸汽消毒温度80-120℃可调，热风消毒温度80-120℃可调。

6、自带蒸汽消毒自动转换热风循环烘干功能，达到国家卫生部消毒检测要求。

台

10

16

油网烟罩

1400×500

罩体面板采用≥1.0mm厚优质304不锈钢板制造，加强筋≥1.0mm不锈钢板，油烟过滤网采用直径≥19mm的0.8mm厚的不锈钢圆管，配防水防爆灯。

m²

56

17

不锈钢集烟箱

700×600

采用≥1.2mm厚优质304不锈钢板

米

40

18

油烟净化器

电机功率：≥2.4kw 净化风量：46000-55000m³

风阻：≤150Pa 净化率：≥90%

台

2

19

高压风柜

电机功率：≥30kw 转速：≥850 风量：49000-56000m³全压：1200-1900

台

2

20

风柜启动保护器

与风柜配套

工作电压AC380±10%，频率50Hz，断相动作时间3-100S可调（相对），适用于三相大功率电动机降压起动，降低启动电流，确保电动机起动安全可靠。

台

2

21

消声管道

2000×500

采用≥1.2mm厚优质304不锈钢板

米

4

22

风机减震器

与风机配套

弹簧均经热处理、ED防锈、烤漆等程序处理；减震效率可达95%以上。

套

2

23

不锈钢装饰板

采用≥1.2mm厚优质304不锈钢板

m²

150

24

不锈钢管道

1000×600

采用≥1.2mm厚优质304不锈钢板

米

25

25

不锈钢管道

2000×500

采用≥1.2mm厚优质304不锈钢板

米

46

26

软连接

三防布

套

4

27

灭蝇灯

粘捕式

静音型 功率：40w/220V 材料：铝合金外框，电感式灭蝇

个

13

28

不锈钢水池

700×800×1800

方口、后背高120mm，台面采用优质不锈钢 1.2mm不锈钢磨砂板，槽身采用优质不锈钢 1.0mm不锈钢板，脚架采用￠38*1.2mm定形管，配￠38不锈钢调节子弹脚。

配高弯双温水龙头，不锈钢下水软管。

组

5