章丘区曹范街道采购厨房设备清单

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序号

名称

规格

图片

材质

单位

数量

1

双星水池

1500*700*800+150

采用304优质不锈钢板，厚度为1.2mm
1.星盆为全不锈钢结构，满足卫生和清洁要求。2.星盆及槽体采用不锈钢板制造，面板折边处平整光滑，面板的刃口倒成圆角，任何地方均没有毛刺，折边内外部容易进行清洁。

3.所有星盆都安装补强撑，面板能承受≥1000KG/M2的平均载荷且不变形。
4.支架采不锈钢管，横管为圆形不锈钢管焊接成型，竖管为圆形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹形底端可调脚。

5.所有星盆的靠墙侧有防溅档板，与墙接角处密封。

6.星盆底部带不锈钢下水口。

台

3

2

双炒单温灶

1800*900*800+400

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采用304#，1.2mm厚优质不锈钢板：
1.炉体主架采用2.0mm钢板和40*40*4mm角钢焊接，坚固并能承受所有附件，角铁涂有足够的防锈漆。炉脚采用Φ2”不锈钢管装饰内含钢管配可调式不锈钢承重力脚。
2.固定使用不锈钢螺丝。
3.台面下有承托，内垫保温棉隔热。台面向前倾斜，前面有集水槽，并配有过滤篦子，集水槽有排水接口。
4.灶膛采用冷轧钢板，用特级防火砖和其它耐火材料隔离。

5.炒炉后面设有450mm以上不锈钢背板。
6.采用高档节能油气两用燃烧器，配进口燃气阀门、进口火种制，长明火及前置式名牌开关水制。
7.风管和水管均采用国标镀锌水管，燃气管道为国标无缝气管并作严格的防腐、防锈处理；
8.炉包和尾撑采用不锈钢板冲压成型级及铸铁炉圈；
9.每个中式炒炉配摇摆水龙头及DN250mm尾撑，E型低噪音中压风机。每个炉火燃烧值：不低于48000大卡/小时。
10.低噪音环保、节能设置。

台

1

排烟系统

1

油网烟罩

3300*1200

用料：304优质不锈钢板；板材：不锈钢板1.2mm，带隔油网板材：1.0㎜，油网角度为35度至45度，两端配接油槽，配优质防爆灯。

平方

3.96

2

风柜

7.5KW

电压：380V 功率：7.5KW.1.采用拼装式箱体，机体表面镀锌板烤漆；

2.内部填充防火、消音材料；
3.中盘和轮盘采用1.5mm加厚钢板，叶片厚度1.2mm，轴采用加粗45#国际碳钢；
4.风量：20000m3/h 全压：1000-1350Pa

台

1

3

启动保护器

7.5KW

知名品牌电器元件

台

1

4

软连接

定制

说明：采用优质帆布制作，角钢法兰连接。
规格：根据现场尺寸配套

个

1

5

风柜防锈减震支架

定制

说明：采用国标4号角钢制作，表面两道防锈处理。
规格：风柜配套

台

1

6

电源线

6平方

国标

台

1

7

防火阀

600*800

取得国家强制性产品认证证书（CCC认证）。无缝焊接提高产品寿命，可直接连接法兰。

个

1

8

不锈钢集烟箱

600*600

管料材质采用304#1.2mm不锈钢板制作； 烟管外包覆阻燃式不小于 30 毫米的B1级国标橡塑隔音板，按实计算。

米

3

9

排烟管道

600*800

管料材质采用304#1.2mm不锈钢板制作； 烟管外包覆阻燃式不小于 30 毫米的B1级国标橡塑隔音板，按实计算。

米

10

10

弯头、变径

管料材质采用304#1.2mm不锈钢板制作；烟管外包覆阻燃式不小于30毫米的B1级国标橡塑隔音板按实计算。

个

5

11

法兰

600*800

4乘4角铁

对

18

12

安装费