项目需求书一、项目背景本项目为天津商业大学国培餐厅厨具设备招标项目。二、商务需求1序号是否为实质性条款原因说明（实质性条款需列明原因）1税务登记证/企业代码证，天津市燃气具品牌备案证。是天津市燃器具使用强制安全要求2投标单位具有独立法人资格；是鉴于购入食堂厨具设备，时间紧、任务重、责任大、需要有实力的企业参与投标，以免耽误使用。3依法缴纳税收和社会保障资金的记录是鉴于购入食堂厨具设备，时间紧、任务重、责任大、需要有实力的企业参与投标，以免耽误使用。4投标报价以人民币填列否5投标人须进行现场踏勘，确定场地条件是确定场地条件6投标企业需具备良好的沟通能力和协调能力，具有良好的售后服务能力，快速及时。否保障学生供餐安全及时。7有在高校食堂安装经验，产品质量和售后服务评价好，能够得到认可否食堂供餐任务量大，每天都不能耽误，所有要求售后服务必须及时高效8厨具设备使用绿色环保材质文明施工，工期随食堂工程配合完成。否9所有商品保修期2年是保障采购人利益10在安装过程中注意学生安全，保障防护措施。否11竣工验收后出详细的相关专业的图纸。否12施工量按现场实际施工为准。否三、技术需求：序号采购项目名称规格/型号单位数量技术参数是否为实质性条款原因说明（实质性条款需列明原因）1四眼鼓风燃气灶2000×1000×800个2全部采用SUS304不锈钢拉丝板，台面采用厚1.5mm的不锈钢板制作，炉背板、炉侧板、炉前板采用1.2mm厚不锈钢板制作，炉底架采用40mm×40mm国标角铁制作，角铁架上附2.0mm厚冷铁板与石锦隔热，所有角铁涂有足够的防锈漆，炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙，配直径4寸混风式燃烧器（炉头带长明火种）燃烧器为节能环保型燃烧器，配有电子点火装置及息火保护安全装置，燃气管道及配件采用优质国标管件，每个炉头配有摇摆水龙头，水盆，锅架，炸茜架，炉脚用直径50mm镀锌管外套1.2mm不锈钢圆管直，高效快捷，环保节能，操作方便，易于清洁。否2六眼煲仔炉900×800×800个1面板1.5mm侧板1.2，配优质炉头、电子打火。否3单眼鼓风大锅灶1100×1000×800个1全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，台面采用厚1.5mm的不锈钢板制作，炉背板、炉侧板、炉前板采用1.2mm厚不锈钢板制作，炉底架采用40mm×40mm国标角铁制作，角铁架上附2.0mm厚冷铁板与石锦隔热，所有角铁涂有足够的防锈漆，炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙，配直径5寸混风式燃烧器（炉头带长明火种）燃烧器为节能环保型燃烧器，配有电子点火装置及息火保护安全装置，燃气管道及配件采用优质国标管件，每个炉头配有摇摆水龙头，水盆，锅架，炸茜架，炉脚用直径50mm镀锌管外套1.2mm不锈钢圆管直，高效快捷，环保节能，操作方便，易于清洁。否4低汤燃气灶1200×800× 500个1全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，炉面采用1.5mm厚不锈钢板制作，炉背板、炉侧板、炉前板采用1.5mm厚不锈钢板制作，接油盘用1.0mm不锈钢板，炉底架采用40mm*40mm国标角铁制作，所有角铁涂有足够的防锈漆，燃烧器为环保型炉头，配有电子点火装置及息火保护安全装置，燃气管道及配件采用优质国标管件及燃气公司认可产品，炉脚采用38mm*1.5厚不锈钢园管调节脚组成，高效快捷，环保节能，操作方便，易于清洁。否5货架1450×480×1770个6全部采用SUS304不锈钢拉丝板，层板用1.2mm不锈钢板，每层用1.2mm厚不锈钢板150mm宽加强筋加固，脚采用直径38mm×1.5mm厚不锈钢园管连可调节脚，结实耐用，外形美观，操作方便，易于清洁。否6双层操作台1800×750×800个4全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，台面厚为1.5mm,层板厚1.2mm,台面及层板用1.2mm厚加固，立腿为304#38*38*1.2mm不锈钢管，配直径38mm不锈钢可调节重力子弹脚，结实耐用，操作方便，易于清洁，外形美观。否7明架1800×750×800个2选用SUS304不锈钢拉丝板材，层板厚为1.2mm。否8餐具柜1200×500×1800个3全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，柜身采用1.2mm厚不锈钢板制作，中层板、底板用1.2mm厚不锈钢板制作，采用铝合金静音上轨道挂式吊门， 柜门采用1.2mm厚不锈钢板双层制作，层板与底板用1.2mm厚×150mm宽不锈钢加强筋加固，脚通用1.2mm×直径38mm不锈钢圆管连可调节脚。加脚杯装饰，上下对开，操作方便，易于清洁，环保美观。否9双门消毒柜1350×700×1760个1专利均恒温度场设计，杀菌全面、无死角，高新纳米技术磁门封，抑菌自洁防老化，高效快捷、环保节能。否10单门消毒柜500×500×1750个1专利均恒温度场设计，杀菌全面、无死角，高新纳米技术磁门封，抑菌自洁防老化，高效快捷、环保节能。否11调料车700×500×800辆2全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，柜体全部1.2mm厚制作，脚轮为聚氨酯材料，静音万向脚轮,其中两个脚轮带制动装置，结实耐用，操作方便，易于清洁。否12电开水器220V9kW个1采用高效快速发热的新型氮化硅特陶发热体及高超的智能控制系统制造而成，产品性能可达到生熟水完全分离。否13四门冰箱1200×750×1850个2采用双温双控双压机，制冷效果好，高效快捷，操作方便，环保节能，易于清洁。否14卧式冰柜1600×650×800个3节能环保，高效快捷，操作方便，易于清洁。否15电热保温暖碟柜1800×800×800个2全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，，台面料厚1.5mm,其它料厚1.2mm.自动恒温，高效快捷，环保节能、操作方便，易于清洁。否16低温展示柜500×500×1700个2节能环保，高效快捷，操作方便，易于清洁。否17电饼铛国标个1全部采用优质材质制作，功能齐全，主要用于烙，煎等面食制作。高效快捷，环保节能，操作方便。否18双层电烤箱1215×868×1400个1采用优质拉砂不锈钢制作柜体，具备断气自动报警及意外熄火自动保护功能，并能自动恒温，操作方便，高效快捷。否19单门电气两用蒸箱640×700×1400个1全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，蒸柜上体主架采用1.2mm厚不锈钢板，外壳侧板采用1.2mm厚不锈钢板，蒸柜门采用1.2mm厚不锈钢板，内壳采用1.0mm厚，电汽两用，高效快捷，环保节能，易于清洁。否20筷子消毒车1000型个1消毒时间可以人为调整，消毒过程可以通过LED显示，直观性强，出筷子过程无需人工辅助，均实现自动化，即自筷子放入消毒箱。否21送餐车900×510×960辆2全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，全部1.5mm厚制作，脚轮为聚氨酯材料，静音脚轮,其中两个脚轮带制动装置，坚固耐用，环保美观。否22残食车辆2全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，全部1.5mm厚制作，脚轮为聚氨酯材料，静音万向脚轮,其中两个脚轮带制动装置，坚固耐用，环保美观。否23保鲜展示柜1200×750×1850个2电脑温控，制冷速度快，节能省电。否24带罩售饭台1800×700×800个1全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，，料厚1.5mm,自动恒温，高效快捷，环保节能、操作方便，易于清洁。否25保温汤车辆1全部采用不锈钢sus304-2B拉丝板，全部1.5mm厚制作，脚轮为聚氨酯材料，静音加重型万向脚轮,其中两个脚轮带制动装置，自动恒温，坚固耐用，环保美观。否26面案操作台1800×800×800个1面案台面采用50mm厚枫木,其余均采用优质304#不锈钢制作，脚为直径50mm×壁厚1.2mm不锈钢圆管,横档用直径25×1.5圆管，结实耐用，操作方便。否27搅拌机圆桶式个1机内凡接触食物的零部件，均采用优质不锈钢制造，运用行星运动原理，使食品得到充分混合。否