序号

仪器名称

技术参数

参考品牌

数量

备注

1

原水罐

有效容积：300L一式，SUS304材质，单层平顶锥底，2B板材，表面抛光300目

上海顺仪/张家港家州机械/上海汇和堂

1

2

纯水生成系统

产量：250L/H，美国陶氏反渗透膜为进口卷式复合膜，膜材质：芳香族聚酰，单支膜水通量9500GPD，单支膜回收率15%，透水量大，脱盐率高，正常情况下脱盐率≥99?，分离过程没有相变，具有可靠稳定性，原水增压泵一台，流量454m3/h，扬程35m，功率1KW，不锈钢；250L/H石英砂过滤器，内部填装天然石英砂，4-60目 优质；210Kg；250L/H活性炭过滤器，内部填装果壳型活性炭，钢衬胶 特制、内衬天然橡胶1套；250L/H软化器各一式，内装有钠型阳离子树脂，其交换功能可将水中溶解的钙镁离子交换出来，从而降低水的硬度，避免反渗膜结垢，延长反渗透膜的使用寿命。紫外线灭菌器一式，1.0T不锈钢 含优质灯管1套；精密过滤器一式，机架、电控和管路各一式，设备体积小，操作简单、容易维护，尺寸：1300*500*1500MM（L*W*H）

电导率／电阻率检测仪CM-230/DZG-303在线检测、显示２台经处理确保出水量为1T/H，电阻率≥5MΩ．Cm(25℃)

上海大河/上海纳洁/上海惠源

1

3

纯水贮罐

有效容积：300L，SUS304材质，单层，2B不锈钢板材，锥顶锥底，附液位计，视孔，内外焊缝抛光300目

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

1

4

螺旋榨汁机

螺旋榨汁机用于压榨蕃茄、菠萝、苹果与桔子等果蔬的汁液。结构： 由前支座、进料斗、螺旋、过滤网、盛汁器、后支座、出渣槽等零件组成，螺旋主轴左端支承于滚动轴承座内、右端支承于手轮轴承座中，电动机通过一对三角皮带轮驱动螺旋进行工作。 原理： 本设备的主要构件是螺旋，螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减小，当物料被螺旋推进时，因螺旋腔体积缩小，形成对物料的压榨。 螺旋主轴的转动方向从进料斗向出渣槽方向看去，为顺时针方向。 原料加入进料斗中，在螺旋的推进下受压，其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器，而废料则通过螺旋及调压头的锥形部分之间形成的环状空隙排出。处理能力: 200KG/H，螺杆转速: 400RPM，筛网孔径:0.5MM，压缩比: 1:20，功率: 1.1KW，和产品接触部位SUS304不锈钢材质，镀锌支脚，地面固定，尺寸: 950X500X1150（长*宽*高）

上海顺仪/江苏科威/靖江爱莉特

1

5

集汁槽

容量50L，配有CIP清洗喷淋头，配可移动罐盖，罐体材料全部用SUS304不锈钢材料制做，罐身2B板材，内外焊缝抛光300目

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

1

6

离心泵

额定处理能力100L/H，功率：0.37kw，符合国家3A标准。性能特点：结构紧凑
低噪音，适用于轻度腐蚀性液体，安装空间小。

上海远安/上海中成/上海高泉

7

双联管道过滤器

外壳SUS304不锈钢材质，滤芯可更换设计，滤芯式过滤，最大使用压力0.5Mpa，使用环境PH值1-14，密封为食品级硅橡胶，密封材料：EPDM，压力：10kg，出入口径：1”CLAMP

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

1

8

列管式换热器

处理能力50KG/H，端盖管板结构，循环列管，SUS304不锈钢材质，常温进料，出口温度80~85℃可调，蒸汽耗量20 KG/H，尺寸：900*300*500MM（长*宽*高）.2B板材，内外焊缝抛光300目。

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

1

9

酶解罐

SUS304不锈钢材质，转速50转/分;转速可调，有效容积50升，聚氨酯保温，罐内装有挡板及防涡旋结构，进出口径Φ25，附温度显示表，结构为封闭式，锥底，平顶，带搅拌，罐身2B板材，内外焊缝抛光300目整体高度螺纹水平调节。罐体置于不锈钢机架上，产品进出罐管线合理排布，既要有很好的实用性，同时要具备良好的美观度。

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

1

10

板框过滤机

用于各种悬浮液的固液分离，适用范围广，应用于饮料、食品、化工、环保、水处理、医药等相关工业。本机均采用SUS304优质不锈钢材料制造，耐腐蚀经久耐用。滤板采用不锈钢螺纹状结构，可根据不同过滤介质和生产工艺(初滤、半精滤、精滤)需要更换不同的滤材(直接选用微孔滤膜能达到无菌过滤目的)。用户还可根据过滤量的大小，相应减少或增加层数使之适合生产需要。10层过滤层，并可根据过滤量的大小来调整层数，过滤面积0.08M2，滤材尺寸：￠300MM，过滤介质：0.8UM，过滤压力:0.15MPA，水流量:1000L/H

采用SUS316材质，耐酸碱，功率：0.55KW，尺寸：600×600×300MM（L*H*W）。

上海大张/上海钧鼎/上海钧润

1

11

胶体磨

该胶体磨是一种湿式超细粉碎设备。粉碎颗粒细而均匀，而且具有占地面积小，噪音低、功能全、效率高，使用范围广等特点。它已广泛应用于食品、饮料、化工、轻纺、制药、建筑、造纸等行业。胶体磨在与物料接触的零件，均具有较高的耐磨性和耐腐蚀性。处理能力: 100-300kg/h，转子和定子采用不锈钢SUS316材质，电机采用旁置式，维护方便可靠，物料破碎碎度2~50μm

，转子转速6000rpm电机功率0.75Kw

上海东华/上海张堰/廊坊冠通

1

12

高剪切调配罐

容量 50L ，三层罐，带加热和保温夹层，带加热（冷却）和保温夹层，24小时温度变化不超过2℃，SUS304不锈钢材质，内外焊缝抛光300目，罐身2B不锈钢板材料，结构为封闭式，锥底，平顶，附高剪切搅拌头，转速5000RPM，功率：0.37KW

附温度显示、清洗喷头等。罐体置于不锈钢机架上，产品进出罐管线合理排布，既要有很好的实用性，同时要具备良好的美观度。

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

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管道过滤器

外壳SUS304不锈钢材质，滤芯可更换设计，滤芯式过滤，最大使用压力0.5Mpa，使用环境PH值1-14，密封为食品级硅橡胶，密封材料：EPDM，压力：10kg，出入口径：1”CLAMP

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

1

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均质机

设备工作时，通过柱塞的往复运动，泵体内单向阀座、闷芯的开闭及调整阀体内阀头，阀座微小间隙的有效控制，形成强大的高压能，物料瞬间在湍流、剪切、碰撞、空穴等复合力的作用下达到均质、乳化的目的。产品设计新颖、性能可靠、适用范围广，是食品饮料、医药、化工油脂等行业微细加工的理想设备。流量：40L/H，额定压力：60MPA，整体式结构设计，保证强度和寿命，阀座采用双面设计，双倍的使用寿命，采用卫生级压力隔膜表显示压力柱塞采用航空钛合金材料，寿命超长，尺寸：710*500*650MM。

上海东华/上海张堰/廊坊冠通

1

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缓冲罐

SUS304不锈钢材质,平顶锥底式结构,内外焊缝抛光300目,有效容积50升,进出料口Φ25，带CIP清洗喷头。 罐体置于不锈钢机架上，产品进出罐管线合理排布，既要有很好的实用性，同时要具备良好的美观度。

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

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实验型超高温杀菌机

能力20升/小时（10--54L/H可调,出料温度：25~90℃；

*杀菌温度：80℃~160℃可调，产品15分钟从常温升到130℃以上，大大缩短实验时间，杀菌时间：5S / 10S/ 30S

设计功率3相电源，380伏特，接零、地线,每相线电流20安培

主要特点

微型可移动,占地仅2-3平方米，外设仅需自来水和电,完全模拟工业化生产，实验数据准确，可直接放大到工业化生产,具有CIP(≥400LPH),

*在线SIP功能

自动控制,自动化程度高，,实时调控PID恒温控制技术，控温准确 *与电脑连接，试验数据自动生成曲线，可打印、在线纪录、下载并永久保存,工艺参数可直接在控制面板上设置，实时读取各参数变化，直观了解系统工作状况,精确模拟调配、均质、老化、巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温瞬时杀菌及无菌灌装等多种生产工艺

设备配置

5升产品料斗一式,变速泵浦一台，传送产品流量为10-40升/小时，CIP时400L/H,背压控制阀一套,泵浦压力10巴时物料管卸压阀一套,背压指示器一套,管式预热段一组，升温至90℃,*管式加热段一组，升温至160℃,管式冷却段一组，自来水冷却至接近常温状态，手动控制阀,管式冰水冷却段一组，冰水水冷却至接近10℃状态，手动控制阀,*SIP回流换热采用板片式，温控器四套（一级，二级加热段）,产品温度显示器4套（持温管出口，一段冷却、二段冷却及灌装室）,*GEA品牌的产品与CIP清洗液排放与循环选择三通气动阀两组,*盖米品牌系统背压阀两组,第一段升温用热水循环器及控制器一套,第二段加热用过热水循环器一套,产品接触表面采用316不锈钢材质,系统置于不锈钢移动基座之上,尺寸：1600mm×1000mm×950mm(高×长×宽)。主要部件品牌为：螺杆泵一台为德国SEEPEX，该螺杆泵可变速，泵本身通过程序可实现整机CIP清洗工艺，无需外配离心泵，避免了管路残留和二次污染。温控器八个为德国DATA；隔膜阀两个为美国盖米；热水循环泵两台为美国MARCH；PLC控制器为OMRON或CPIL；气动三通阀两个为意大利GEA，低压电器一套为施耐德，开关电源为台湾明伟，温度传感器八个为台湾宣荣。

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

1

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发酵罐

容量50L，用于果酒果奶的发酵，带保温夹层，上进料、下出料，用蝶阀控制进料和出料，可以满足搅拌与液面以垂直的方式进行搅拌，框式搅拌头，配有CIP清洗喷淋头、温度表，附透气帽，罐体材料采用SUS304高级不锈钢材料制做，罐身2B板材，内外焊缝抛光300目，结构为封闭式，锥顶，锥底，带搅拌，搅拌器转速可调。罐体置于不锈钢机架上，产品进出罐管线合理排布，既要有很好的实用性，同时要具备良好的美观度。

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

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冰水机

采用国际品牌压缩机及制冷配件，机组设有相位高低压、油压、水流、过截等自动保护，性能稳定耐用，先进的控制系统可实现机组完全自动化，4HP风冷机组一式，环保的乙二醇制冷剂，视液镜一式，膨胀阀一式，电磁阀一式，不锈钢管道和保温材料，PC电控箱、压力表和过滤器各一式，尺寸：680*480*890（L*W*H）

重量：110KG

上海康赛/上海汇辉/上海田枫

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无菌充填室

设备为垂直流形的无菌操作台，由风机、初效、高效过滤器组成的空气净化系统。工作时，外界空气经初效过滤器预过滤，再由风机送入高效过滤器，在操作区达到高超净度(百级)，最后由紫外灯和灭菌，在局部形成超净无菌状态。适用产品:牛奶、含乳饮料、果汁、番茄酱、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒、奶油、黄油、冰淇淋等产品 模拟工艺:无菌灌装。灌装能力：50-300瓶/小时，层流方式：垂直层流；平均风速：≥0.4M/S,洁净度：100级，符合联邦209E100级标准,高效过滤器规格：1220X610X50，照明灯功率：20 W；紫外灯功率：18 W；风机功率：140 W，震动小，噪音低,风量：900-1400M3/H；噪音：小于60db（A）,电源：单相220V 50HZ,工作台面：不锈钢304网板；工作区尺寸：1220（L）×610（W）×940（H）mm，整体尺寸：850（L）×660（W）×2100（H）mm

本充填室包含如下组件：

充填头一式，德国盖米气动截止阀一式，脚踏控制开关一式，主机与充填系统连接管路及CIP、SIP回流系统一式，温度感应器及显示器一式，5L缓冲罐一式，高效微粒空气过滤器一式，风机一式，紫外灯一式，照明灯一式，机架一式

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

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自动杯式灌装机

具有自动落杯、充填灌装、消菌、光电跟踪、封口（盖）、自动对芯剪切、废膜回收等功能。整机自动化程度高，封口强度好，结构合理，生产效率高，适用于各种进口、国产的铝塑、PP、PE、CPP等复合卷筒包装封口材料。该机采用不锈钢制造，适用于各种形状的塑瓶、塑杯作容器的液体饮料灌装、封口、切边、自动控温、废料吸卷、紫外线消毒一次完成的全自动封口机。电源：AC220V/50HZ 2.5KW ，产量：950-1500 CUPS/HOUR(杯/小时) ，灌装量精度：＜1.5% ，温控范围：0-400℃，封盖材料：PE PP PET/PE，尺寸：2250*540*1400MM

上海顺仪/上海钦典/瑞安通达

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在线CIP清洗系统

三罐厢式结构，酸罐、碱罐、储罐各一式，罐内附蒸汽喷管，洗液温度手动控制，整体SUS304不锈钢结构，罐体容量为100L，附一离心清洗泵，与本生产线配套使用

上海顺仪/张家港家州机械/上海汇和堂

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蒸汽发生器

额定蒸发量：50KG/H，功率：24KW，分体式设计,安装移位方便、快捷，电子元气件以及给水马达皆采用进口品牌配置，液位自动控制、自动加水；可以连续不间断生产，置有压力限额和安全阀双重保护保护，额定工作压力：0.4～0.7 Mpa，饱和蒸汽温度：151～172℃

尺寸：840*1040*1575MM

上海华征/上海扬诺/上海埃富尼

1

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蠕动泵

用途：UHT杀菌机设备锅炉补水用，转速范围1～100rpm，正反转可逆；速度分辨率0.1 rpm，调速方式：薄膜按键连续调节；显示方式3位LED显示，流量范围(ml/min) 0.07 ? 380，整机重量(kg) 5.76，功率：50W

保定兰格/重庆杰恒/保定申辰

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空压机

转速：1450RPM，额定功率：0.6kW，最高压力：0.8Mpa，储气罐容积：24L，最大产气值：100L/min，尺寸：300mmX 20mm X550mm (LXWXH)

淄博宏润/浙江新奥/台州正博

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整线控制系统

柜体采用优质SUS304不锈钢，附带控制按钮，亦可手动操作，系统内各电线/电缆/信号线等，主要电器为进口品牌施耐得、欧姆龙等，与生产线配套使用,通过该控制系统可以实现整线所有泵、电机、主机的运转和停止。

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

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泵、阀、管接件及其它零配件

所有部件均为进口SUS304材质

，泵阀均采用国内知名品牌，系统内各式阀门、管接件、辅件一式。蝶阀9个，活结若干，节流阀7套，蒸汽截止阀5个，蒸汽疏水阀2个，蒸汽减压阀2个，蒸汽安全阀2个，不锈钢管外壁抛光300目，管道内壁磨砂酸洗，辅材均使用国内外知名品牌，与本生产线配套使用，所有泵阀、活结、弯头等辅件以确保该生产线正常运行为准

上海顺仪/张家港家州机械//上海汇和堂

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